Ⅰ 我爸爸今年50岁生日,我想亲自做一个蛋糕给他,请问上海哪里有DIY蛋糕的地方
1、“零点烘焙西饼屋”可以自己动手做好吃的糕点蛋糕,据说是上海第一家DIY糕点店。性价比经过网友打分高达90分,但是美中不足是比较远。地址:松江店上海市松江区祥和路115弄143号。
2、“新加坡BreadTalk糕点”,地址:来福士广场一楼。
3在上海西藏中路,人民广场东侧新出现一家叫Careme烘焙大师的精致面包屋,是法式的很浪漫
人民广场店
上海市西藏中路88号 电话021-63600507 021-63520980 注:请提前一天电话预约。
1. 假设家中已有烤箱(约200元)、蛋糕模具(约15元)、搅拌器(约60元),主要成本将集中于面粉、鸡蛋和奶油等食材。
2. 低筋面粉每斤3元,若仅使用一斤,成本即为3元。
3. 鸡蛋每斤3元,一斤足矣,成本同样是3元。
4. 白糖价格实惠,成本不计入。
5. 奶油价格约为9元,适量使用。
6. 电费微乎其微,可忽略。
7. 综上,除奶油外,其他食材总成本约6元,加上9元奶油,总成本大致在15元。
8. 实际成本可能有所变动,如选用高端食材,如进口面粉或有机鸡蛋,成本相应增加。
9. 若烤箱温度不足,需延长烘焙时间,可能略微增加电费。
10. 总体而言,自制生日蛋糕成本较低,只需准备基础工具和食材即可。
11. DIY蛋糕的乐趣不仅在于节约开支,更在于亲手制作的过程,能与家人朋友共同参与,确保卫生安全。
12. 自制蛋糕通常更健康,可选天然食材,减少添加剂。
13. 喜欢烘焙的朋友可以尝试自制生日蛋糕,既能节省成本,又能享受制作过程。
14. 为家人或朋友庆祝生日时,自制蛋糕是一个既经济又充满乐趣的选择。
Ⅲ 适合小县城的生意有哪些
生日蛋糕DIY店、早餐店、本地棋牌游戏等。
1、生日蛋糕DIY店:生日蛋糕DIY店可以满足消费者个性化的需求,让顾客自己动手制作生日蛋糕,这样的店铺通常需要一个宽敞的场地来进行蛋糕制作和烘焙教学。由于个性化消费已经成为主流,这种类型的店铺有很大的市场需求和发展潜力。此外,通过微信社群营销或自媒体营销等方式,可以进一步扩大客户群体,提高店铺知名度。
2、早餐店:早餐店是小县城中非常受欢迎的一种生意类型。由于大部分人在早上没有足够的时间准备早餐,因此早餐店的客流量相对稳定。早餐店可以选择在人流量较大的十字路口、小区、学校、医院、工厂等人口密集地区开设,以方便过往的行人购买。早餐的花样多样,利润空间较大,而且专业技术要求不高,容易上手。
3、本地棋牌游戏:本地棋牌游戏也是一个适合小县城的生意。每个地方都有自己的棋牌玩法,这意味着每个地方都有潜在的棋牌游戏爱好者。通过建立微信群或其社交平台,组织在线棋牌游戏,可以吸引大量的本地玩家。不过,需要注意的是,棋牌游戏必须遵守法律法规,确保业务的合法性。
Ⅳ 做生日蛋糕没有转盘如何自制一个
准备材料:微波炉转盘底架、饼干盖子
1、首先准备好一个微波炉转盘底架,来代替裱花台的旋转架,如下图所示
Ⅳ 成都哪家生日蛋糕好看又好吃
在成都寻找一款既好看又好吃的生日蛋糕,卡顿尔蛋糕绝对是一个不错的选择。这家店位于兰桂坊区域,环境优雅,非常适合情侣或朋友一起庆祝生日。更值得一提的是,这里的蛋糕不仅外观精美,还能提供DIY服务,让顾客亲手制作一款独一无二的蛋糕,既拿得出手又充满乐趣。
卡顿尔蛋糕的DIY服务非常受欢迎,顾客可以根据个人喜好选择蛋糕底料、填充物和装饰,工作人员还会提供专业的指导,确保每位顾客都能轻松上手。店内的蛋糕款式丰富多样,无论是简约风格还是奢华设计,都能满足不同顾客的需求。而且,这里的蛋糕口感细腻,甜度适中,每一口都能品尝到蛋糕的醇厚滋味。
除了DIY服务,卡顿尔蛋糕还提供了多种现成的蛋糕款式供顾客选择。比如,经典款的巧克力蛋糕,外层覆盖着浓郁的巧克力酱,内部则是柔软湿润的巧克力蛋糕体,每一口都能感受到浓郁的巧克力风味。再如,水果塔,选用新鲜的水果制作而成,不仅色彩鲜艳,而且口感清新,是夏日里的最佳选择。
如果你正在寻找一家既能满足视觉享受又能满足味觉享受的蛋糕店,卡顿尔蛋糕绝对值得一试。无论是为家人庆祝生日,还是与朋友共度美好时光,这家店都能给你带来难忘的体验。
Ⅵ 双层蛋糕怎么做
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淡奶油提前拿出来回温到液体
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用电动打蛋器打发到8成发分层器卡在锯齿刀两头,调整好高度,左手按住蛋糕顶部,右手握着手柄,慢慢从蛋糕一侧切起
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分好一层以后,再将分层器再调一个高度,卡在锯齿刀上
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再分出一层利用分层器分出来的蛋糕很平整的哦。
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杂果罐头提前过滤掉罐头水
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其中一片蛋糕放转台上,先给表面抹上一层奶油
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再用手指饼干嘴给蛋糕边缘挤上一圈,保证蛋糕放上蛋糕片会有一个统一的高度
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然后再圈内放上杂果
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盖上一片蛋糕,继续重复上述的步骤
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直到盖上最后一片蛋糕
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取新的适量奶油,加入一点点蓝色色素,打发至8成发
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打好的奶油先给表面堆上厚厚的一层
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然后利用裱花刀,左右转动转台,右手将裱花刀放在蛋糕3点位置,刀尖不要过蛋糕中心位置,轻轻抹平蛋糕
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接着将裱花刀垂直于蛋糕,给侧面抹上厚厚一层,然后将裱花刀放在蛋糕11点位置,刀尖离转台0.2公分,左手轻轻转动转台,将侧面抹平
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.抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上,再将上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置
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剩下的蛋糕一层层叠起来,中心夹心奶油
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再利用裱花刀到转台,根据上述的方法,将蛋糕抹平
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给方才的那一片蛋糕上抹上一层奶油
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再将上一步抹好的8寸蛋糕,利用裱花刀轻轻的移动到这片蛋糕上
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奶油调出自己喜欢的各种颜色
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然后用曲奇嘴,先在蛋糕底部挤上一段蓝色的贝壳花
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然后再用其他的颜色组合成一圈的贝壳花纹
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.然后用曲奇嘴在最顶 的蛋糕表面,挤小星星
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组合成彩虹
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然后接着用手指饼干嘴,装上白色奶油,给彩绘两端挤上白色的云朵
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接下来再利用手指饼干嘴和曲奇嘴,将蛋糕侧面和表面装饰一下
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最后用写字嘴,在蛋糕空白部分,写上生日快乐
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因为是7周年就用黄油饼干做了一个数字7,表面用巧克力笔画上图案,最后装饰到蛋糕上,一个自己DIY的生日蛋糕就做好了
Ⅶ 做生日蛋糕~!
简单制作不需要烤箱的美味蛋糕:杏仁草莓蛋糕
这个蛋糕呢,看起来过程好像很复杂,其实真正动起手来很简单。而且不需要烤箱,平时自己家里就可以做。就是稍微有点麻烦,比较适合有时间的人们。比如说,像已经放假了的我!
制作时间:1小时10分钟
准备食材:
底:
100克榛子,100克饼干,70克巧克力,150克黄油,盐
慕斯:
5片明胶,80克杏仁,250毫升牛奶,2个鸡蛋,2个蛋黄,50克汤,500毫升奶油,2斤草莓,糖
制作过程:
1. 锅中烧热,不加油,将榛子或者其他的坚果放入炒至金黄,将杏仁烤至金黄色,晾凉;巧克力切小块;明胶放入凉水中泡软;
2. 榛子、巧克力、饼干、黄油、一点盐用手搅拌均匀,和成粘团
3. 准备一个圆的烤盘,或者一个铝圈,将粘团扑在底部,用勺子按实,放入冰箱晾凉最少一小时以后使用
4. 烤杏仁的锅中倒入牛奶煮开,关火,放30分钟,让杏仁的味道融入牛奶中。将杏仁奶过筛,只取牛奶部分。
5. 准备两个碗,一个大碗放热水,第二个碗放鸡蛋,蛋黄,糖和杏仁奶,隔热水将材料用手打15-20分钟(用机器只需要5-6分钟),打至粘稠状
6. 将明胶拧去水分,放入加了热的面糊中,搅拌均匀,晾30-40分钟
7. 奶油打至起泡,将之前的面糊和奶油混合均匀
8. 取之前的蛋糕底,将草莓铺在蛋糕底上,打好的奶油慕斯覆盖上,再撒一层草莓,再撒一层奶油慕斯,用刮刀将蛋糕面抹平。最后在上面,均匀的点缀上草莓
7. 最后,包上保鲜膜,将蛋糕放入冰箱2个小时。之后去掉模具,即可。吃的时候,蛋糕上面撒一层杏仁片。