㈠ 红灯黄灯绿灯食品是哪些
一、红灯类食物,尽量远离
高糖类,各种糖果、甜巧克力、甜饮料、甜点、冰淇淋、炼乳、果酱等;
高脂肪类,油炸食品(炸鸡、薯条、用煎炸方法制作的菜肴等)、含油主食(酥饼、葱油饼、油条、麻团、麻花等)、饼干、蛋糕、派、锅巴、薯片、烹调油(各种炒菜油)、高脂加工肉类(中式香肠、灌肠、烤肠、培根等)、黄油、奶油等;
高盐类,味精、浓汤宝、果脯蜜饯、酱腌菜等;有致癌风险的食物,酒精、槟榔、烟草、霉变的食物、有哈喇味的食物等。
二、黄灯类食物,控制摄入量
谷类制品,如大米和面粉制成的各种主食、面包、各种面点小吃,只能作为主食在正餐食用,不能作桥辩为零食;
坚果类食物,如花生、核桃、榛子、巴旦木、开心果、松子等,每天限一小把;
鱼肉蛋类,每天1.5~3两瘦肉、鱼虾,1~2个蛋;水果类,西瓜、苹果、梨、橘子、桃、草莓、葡萄等,每天限400克以内。
三、绿灯类敏迟缺食物,应该常吃
无淀粉蔬菜类,如绿叶菜、茄果类等,注意要低温少油烹调;
含淀粉蔬菜类,如土旦陪豆、红薯、芋头等,用它们来替代主食;
血糖反应较低、膳食纤维较高的杂粮和杂豆,如燕麦、红豆、绿豆等,烹调时不要添加油、盐和糖。考虑到国人奶制品和豆制品摄入不足,这两类也应划为绿灯类食物。
(1)面条大米蛋糕哪个和奶酪是同类扩展阅读
合理搭配才能吃得健康
运用红绿灯的概念控制饮食,是为了让大家更清晰地分辨和了解食物属性,有选择的搭配。具体来说包括三方面:
一、高糖、高脂肪食物尽量不吃或少吃。冰淇淋、甜饮料、甜点等食物含糖量超标,极易引起肥胖;油炸食品都是高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高食品”。这些食物中营养成分少,过多食用还会增加饱腹感,影响正餐进食,长期食用,易加大儿童糖尿病、心脏病等发病风险。
二、黄灯区食物保证正常饮食,不要多吃。坚果和油籽脂肪含量为40%~70%,以不饱和脂肪酸为主,有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(“好胆固醇”)的水平,还富含多种维生素和矿物质等,但它们热量偏高,不要超过每天1把(去壳量)。
三、绿色食物无需限量。绿叶菜、水果等食物热量低,纤维含量大,能为膳食提供大量的钾、钙、镁元素。
㈡ 小学关于食物的英语单词
关于食物的英语单词有meat肉、noodles面条、bread面包、rice米饭、soup汤、cake蛋糕、milk牛奶、fish鱼肉、ice-cream冰激凌、chocolate巧克力、cheese奶酪、egg鸡蛋、hot dog热狗,等等。
单词解析:
一、meat
1、读音:英[miːt] 美[miːt]
2、翻译:n.肉;主要或重要部分
3、例句:
The meat will rot if it isn't kept cool.
肉如果不冷藏就会腐败。
二、noodle
1、读音:英['nuːdl] 美['nuːdl]
2、翻译:n.面条
3、例句:
The noodle is in the shape of a waistbelt.
面条像腰带。
三、bread
1、读音:英[bred] 美[bred]
2、翻译:
n.面包
vt.在 ... 上撒面包屑
3、例句:
They had nothing to eat but stale bread.
除了陈面包外,他们没有别的东西可吃。
四、cake
1、读音:英[keɪk] 美[keɪk]
2、翻译:n.蛋糕;块状物
3、例句:
He passed me one fifth of the cake.
他递给我五分之一个蛋糕。
五、fish
1、读音:英[fɪʃ] 美[fɪʃ]
2、翻译:
n.鱼;鱼肉;笨蛋;新手;新囚犯
v.钓鱼;捕鱼;摸索;搜寻
3、例句:
We caught three little fishes.
我们捉到三条小鱼。
㈢ 酸性食物有哪些
强酸性食品:牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。
弱酸性食品:火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
拓展资料:
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
夏季最适合吃酸味 酸性食物都有哪些——腾讯网
㈣ cake rice cheese不同类的
cake蛋糕 rice大米 cheese奶酪 rice大米是不同类的
㈤ 痛风三餐食谱菜谱大全
根据嘌呤含量.将食物分为低嘌呤食物(每l00g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌呤食物(每l00g食物含嘌呤25mg~l00mg)、高嘌呤食物(每l00g食物含嘌呤>100mg)三类。但这其是个原则性估计,在临床实践中需按实际情况作必要的调整。
可吃的低嘌呤类食物。
主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯(薯仔)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
㈥ 米粉和面条哪个热量高
面条。
一、米粉(干)的热量:346 大卡(100克)。干米粉除碳水化合物含量很高外,其它营养很低,而其热量极高,熟米粉热量略低,但减肥时也不宜食用过多。
二、面条属于高热量,碳水化合物,多糖食品。面条虽然是高热量,但是脂肪含量极其少。多糖只有在你身体里多到无法消化的程度,才会转化为脂肪,否则不会转化为脂肪。
㈦ 哪些属于酸性食物
1、肉类、鱼类、蛋类。
2、所有淀粉类和谷类,尤其是经过精制加工后的淀粉类(如白米、白面包、白面条、饼干、冲泡式的精磨餐包等)。
3、所有甜食,尤其是白糖、精糖、精盐所制成的果酱、果冻、糖浆、糖果、冰淇淋、饮料(饮料极度酸性,且很快侵蚀牙齿)、巧克力、罐头水果等。
4、调味料,泡菜。
5、葱、蒜、荤类。
6、部分豆类及坚果类,尤其是花生、豌豆、扁豆。
7、所有油类及奶油,油腻及油炸、油煎食物。
8、谷类可借适当的烹调及处理,减少它的酸性程度。譬如面包,倘若经过烤箱,稍微烘烤,其中的淀粉会转变成果糖。当它们转成这种型态时,就好像水果中的糖分,成为极易消化的碳水化合物。许多全谷类(糙米、糙米粉、黑面包、小麦胚芽等),与加工精制的谷类比较,酸度明显降低。
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蛋白质的食物如肉、蛋类等,需要在强酸的胃液中消化,而淀粉质的食物如面包等,则要在碱性的环境发挥,如果将以上食物一起食用,蛋白质的食物与淀粉类的食物不能进行同时消化。淀粉在胃中停留等待消化的时间里,易造成糖类的发酵、腐败,引起胃肠过重的负担,所以容易引起饱胀、吐酸或口中有异味,也影响到营养的吸收。
而柠檬、橘子等酸性水果,或是食用的醋以及有机酸进入体内后,经过胰液、胆汁、肠液、碳酸的中和后被肝脏吸收,很快燃烧成二氧化碳,对身体不会造成负担。有机酸被分解后,留下的矿物质成分即钾、钠、钙、镁等。所以,消化功能不良的人应该尽量避免过度摄取酸性食物,尤其要减少蛋白质、脂肪、淀粉类食物的摄取,增加碱性食物的比例。