㈠ 女宝宝一周岁生日蛋糕水果可爱 周岁
主料4人份
戚风蛋糕1个 8寸
辅料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干适量
葡萄干适量
菠萝适量
草莓适量
步骤1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚风蛋糕切开3片
步骤2水果生日蛋糕的做法图解
淡奶油加糖粉打发有纹路即可
步骤3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯，一层奶油加适量的蔓越莓干
步骤4水果生日蛋糕的简单做法
第二个蛋糕坯放上，再加奶油和适量的葡萄干
步骤5水果生日蛋糕怎么吃
再放第三个蛋糕坯，加奶油和菠萝
步骤6水果生日蛋糕怎么做
最后将四周全部抹上奶油，装饰草莓即可
成品图
烹饪技巧
水果可根据自己口味来加
㈡ 在家怎样做生日蛋糕，简单美味，送朋友送家人都非常合适呢
在家怎样做生日蛋糕，简单美味，送朋友送家人都非常合适呢？
生日蛋糕，按烘培裱花所必须的设备：旋转工作台、面包刀、面包刀、裱花嘴、裱花嘴，还有一些纤薄刷片等，专用工具但是占多数啊。可是我备了专用工具，也担忧收面不足平，不容易蛋糕裱花，这一次，只要一些威化饼干来装饰设计蛋糕体表层，此外，蛋糕表面也摆上浓浓的新鲜水果，不必担心收面了，还免蛋糕裱花，是否非常好呢？
生日蛋糕，家里轻轻松松做，免蛋糕裱花，简约大方，亲朋好友连夸做得非常好。这一款生日蛋糕，表层除开威化饼干，还可以用巧克力片，不但美观大方，小孩子也特别喜欢；里层要用蜜红豆和奶油，表面有新鲜水果，一款看似简单的生日蛋糕，有新鲜水果、蜜红豆、曲奇饼干，也有少量的即食燕麦片，是否非常好呢，发布微信朋友圈，亲朋好友连夸好看。详尽作法呈上，感谢大家支持。
【生日蛋糕】八寸戚风蛋糕蛋糕1个、淡奶油250ML、白砂糖25克、威化饼干适当、柠檬1个、蜜红豆适当、草莓苗适当。专用工具有：面包刀、面包刀、旋转工作台、彩带1根。
第5步
切分蛋糕体，一般是最底层朝上，最底层较为平，蛋糕体下边抹一点奶油，蛋糕便会固定不动了，而硬纸板下边可以放一块湿抹布地面防滑。右手挤压着蛋糕，左手将面包刀差不多，向左侧割过去。这一步还可以用凸轮分割器来割。也是有亲用线割的。
第6步
最胶片照片，抹上奶油，放入蜜红豆，刮平，然后抹上一层奶油，奶油用面包刀轻轻地压着，旋转旋转工作台，缓缓的刮匀，刮平就可以。
第7步
第二片蛋糕体都是相同的办法，抹淡奶油，放小红豆，再抹淡奶油，放入最后一片蛋糕，再抹上奶油。
第8步
再度将收面的淡奶油做好，收面的淡奶油，打发水平不要太硬，要软一些。将面包刀斜一点，大概45度以内，缓缓的旋转旋转工作台，刮平顶层。
第9步：
怎么样用威化饼干、杏仁片、碎花生，或者用围边、蛋糕裱花来装饰设计表层的，抹成那样也差不多了。（离规范还很远，再接再厉）
第10步
逐渐用威化饼干来装饰设计表层，巧克力味的和芝士味的，间距而放，同用了31片威化饼干。最终，摆上葡萄、橘子、正中间放一些即食麦片，或者巧克力碎还可以，没放还可以。再放上生日牌，是不是很简易呢？表层用彩带扎一下，固定不动好，就可以啦。
㈢ 怎么不用烤箱做生日蛋糕
不用烤箱做生日蛋糕，那你可以考虑做慕斯蛋糕，慕斯蛋糕底可使用消化饼干或奥利奥饼干来制作，全程不需要使用到烤箱，只需要使用到冰箱。
用料：
饼底：消化饼干（或奥利奥饼干）80g、黄油：40g。
慕斯糊：去核芒果250g+50g、牛奶15g+60g、吉利丁片3片（15g）、细砂糖40g、淡奶油 200g。
镜面果胶 ：吉利丁片1片（5g）、 温水50g、果泥 2勺。
芒果慕斯蛋糕的做法
1.先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。
㈣ 结婚5年了，媳妇生日，我送她什么礼物好呢
结婚五年的纪念日即将到来，我想为我的妻子挑选一份特别的生日礼物。送礼物的意义在于表达爱意和纪念这个特殊的日子，所以选择一份精心挑选的礼物非常重要。
首先，我考虑了定制一款具有纪念意义的蛋糕。蛋糕象征着快乐和美好，一份特别的结婚纪念日蛋糕不仅能够表达我对妻子的深情爱意，还能为这个日子增添浪漫的氛围。
在选择结婚纪念日蛋糕的类型时，我有几个选项：
1. 西饼：这种源自欧洲的甜点口味多样，深受许多年轻人的喜爱，包括我的妻子。
2. 单层蛋糕：设计简洁精巧的单层蛋糕能够给人温暖浪漫的感觉，是许多人在结婚纪念日选择的蛋糕类型。
3. 多层蛋糕：多层蛋糕设计多样，能够为妻子带来惊喜，让这个日子更加难忘。
在挑选常见的结婚纪念日蛋糕款式时，我注意到了以下几款：
1. 爱相随：这款蛋糕以三朵巧克力花朵和叶子作为主要装饰，搭配白色的奶酪底色和咖啡色的巧克力围边，造型美观，深受喜爱。
2. 浓情玫瑰：主要色调为白色和粉色的这款蛋糕，以心形造型和粉色奶油玫瑰为特色，再配以抹茶口味的叶子装饰，看起来非常甜蜜浪漫。
3. 两两相依：这款蛋糕在爱心形状的蛋糕上加入了白色奶油制成的鸳鸯，还配有紫色的玫瑰花，非常适合作为结婚纪念日的礼物。
在考虑了这些选项后，我需要根据妻子的喜好和我们的纪念日的特殊性来做出最终的选择。无论是选择一款充满爱意的蛋糕，还是一份特别的礼物，最重要的是表达我对妻子的深情和祝福。
㈤ 小清新玫瑰生日蛋糕的做法，小清新玫瑰生日蛋糕怎么做
1. 准备材料：6寸戚风蛋糕1个，淡奶油500毫升，细砂糖40克，色素适量，烤熟花生碎适量，蓝莓酱适量，水果适量。
2. 将6寸蛋糕胚切成厚度相等的两片，取一片均匀抹上打发好的奶油。
3. 在蛋糕中间放上水果，周围一圈均匀涂抹蓝莓酱，撒上烤熟花生碎。
4. 盖上另一片蛋糕，表面周围均匀涂抹上奶油，用抹刀整形，使蛋糕表面的奶油抹得均匀且光滑。
5. 取一部分奶油放入小盆中，滴入一滴粉色色素，搅拌均匀。
6. 将粉色奶油装入裱花袋，选择玫瑰小号裱花嘴，制作出粉色花朵。
7. 用筷子作为支撑，将花朵轻轻放在蛋糕上。
8. 取一部分奶油，滴入一滴黄色素，搅拌均匀，同样制作出淡黄色花朵。
9. 将黄色花朵依次制作好，放在蛋糕上，与粉色花朵交错排列。
10. 准备一个裱花袋，剪成三角形状，或者使用叶子裱花嘴，装入淡绿色奶油，在花朵之间的缝隙中挤出叶子形状。
11. 刮取白巧克力，使其多些巧克力屑。
12. 将巧克力屑撒在蛋糕的侧面周围，使蛋糕侧面装饰完成。
13. 使用平口大号花嘴，依次装入粉色、紫色奶油，在蛋糕周围挤上一圈围边装饰。
14. 最后在蛋糕表面撒上白巧克力屑，花朵上撒上银珠，插上生日插牌，生日蛋糕制作完成。
㈥ 十寸的生日蛋糕怎么做
10寸慕斯蛋糕配方：巧克力慕斯
蛋糕围边及蛋糕片材料：蛋黄4个，细砂糖45g，蛋白4个，细砂糖45g，低筋面粉120g，糖粉适量(筛围边上)。
巧克力慕斯巧克力慕斯材料：牛奶20g，鲜奶油20g，可可粉5g，巧克力45g，黄油30g，鲜奶油60g，细砂糖10g。
树莓慕斯材料：冷冻树莓75g，细砂糖20g，吉利丁1片，动物性鲜奶油75g，细砂糖15g。
装饰：新鲜无花果，新鲜树莓，绑带，插排。
做法：
1)蛋糕围边及蛋糕片：分离蛋黄蛋白，蛋黄加入45g细砂糖打至膨胀，粘稠，发浅黄，备用。
2)蛋白分3次加入45g细砂糖打到能拉起直角尖。
3)将蛋黄糊倒入打好的蛋白糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀;然后一边筛入低筋面粉，一边将面粉与蛋糊混合，直到混合均匀，完全看不到干粉。
4)使用直径1cm圆形裱花嘴，将面糊装入裱花带中，在铺有不沾布的烤盘中，竖着一条条的挤出蛋糕围边。挤好后在表面筛上2层糖粉，马上放入预热好的200度烤箱烘烤，约10-15分钟。
5)接着仍使用刚才的裱糊袋，在烤盘上挤出2个螺旋状的圆片，直径至少要与模具的直径相当，或比模具的直径略大，时间温度同上。
6)烤好后，围边的底边切齐，1条不够围住模具内部，就要准备2条。
7)制作巧克力慕斯：牛奶、鲜奶油放在锅中同煮(注意：别做错了。）
8)煮沸后熄火加入可可粉搅拌均匀，然后放在火上再次煮沸。
9)将煮沸的可可牛奶溶液，倒入切碎的巧克力中。
10)利用可可牛奶溶液的热度，将巧克力融化，拌匀。
11)加入彻底软化的膏状黄油搅拌均匀。
12)鲜奶油20g细砂糖打至7分发。
13)接着将鲜奶油加入步骤11中。
14)彻底搅拌均匀，这样巧克力慕斯就做好了。
15)制作树莓慕斯：冷冻树莓解冻，将树莓和它解冻融化的汤汁，一起捣碎，并加入30g细砂糖拌匀。
16)取少部分树莓浆加热，与泡软的吉利丁混合均匀。
17)再将少部分树莓浆与大部分树莓浆混合均匀。
18)鲜奶油20g细砂糖打到7分发。
19)鲜奶油与树莓浆混合均匀，这样树莓慕斯就做好了。
20)将慕斯圈用锡纸包住底部，将准备好的慕斯围边围在模具内壁上，然后将一片裁剪到适当大小的蛋糕片铺于底部。
21)倒入巧克力慕斯约1半的位置。
22)再铺入一片蛋糕片。
23)倒入树莓慕斯约9分满。
24)冷藏3-5个小时至凝固后，再来做装饰;切块食用。