Ⅰ 生日蛋糕上面往往都会有一两颗红色的樱桃、这种樱桃和普通樱桃的味道不一样、这种樱桃叫什么
这种红色的樱桃的名字叫“车厘子”，是罐头食品，这种樱桃味道并不好，但颜色鲜艳、美观，主要用来最装饰。
Ⅱ 生日蛋糕上面往往都会有一两颗红色的樱桃、这种樱桃和普通樱桃的味道不一样、这种樱桃叫什么
这种红色樱桃的名字叫做“车厘子”。车厘子其实是一种罐头食品，它的味道并不是特别出色。不过，车厘子拥有鲜艳的颜色和美观的外观，因此主要用途是作为装饰之用。
车厘子与我们常见的樱桃在外观和口感上都存在明显差异。车厘子的果肉质地较为柔软，口感相对较为酸涩，与普通樱桃相比，它的甜度较低，味道也更为复杂。普通樱桃则口感更为甜美，适合直接食用或用于制作甜品。
车厘子之所以被广泛用于蛋糕装饰，主要是因为它们能够为蛋糕带来鲜艳的颜色和视觉效果。车厘子的红色不仅能够增加蛋糕的美观度，还能为蛋糕带来一种独特的视觉冲击力，吸引人们的注意。同时，车厘子的外形小巧，容易摆放，能够方便地用于蛋糕表面的装饰。
除此之外，车厘子还具有一定的营养价值。车厘子富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、钾和铁等，这些成分对人体健康有益。尽管车厘子的味道并不如普通樱桃那么甜美，但它们仍然是一种营养丰富的食品。
值得注意的是，车厘子虽然适合作为蛋糕装饰，但在实际使用时需要注意食品安全。由于车厘子是罐头食品，因此在使用前需要检查其保存状况，确保没有变质或发霉的情况。此外，车厘子也可能会引起一些人的过敏反应，所以在使用时应尽量避免接触到过敏体质的人。
总之，车厘子作为一种特殊的樱桃品种，虽然味道不如普通樱桃，但在装饰蛋糕方面有着独特的优势。它们鲜艳的颜色和美观的外形，使得车厘子成为了许多蛋糕制作者的首选。
Ⅲ 鹰潭夫妻用苹果给女儿做薯条汉堡套餐，你的父母为你做过哪些创意美食
父母为我做过特殊创意的“生日蛋糕”。为什么说是特殊出了一个生日蛋糕，小时候在生日的时候特别渴望有一个生日蛋糕，可是这样的蛋糕并不是家庭条件是允许的。妈妈特意做了一个发糕，在发糕的上面放了几颗红枣作为装饰品，还放了几粒葡萄干让整体的配色更加的好看。虽说这样的一个蛋糕比不上商场所卖的蛋糕来的美味，但是已经超出了我的预料。在生日的时候能够收到这样一个蛋糕是无比的幸福。
在小的时候，妈妈就给我们做过炸茄盒、荷叶鸡、烤地瓜、盐焖鸡、薯条、松饼、各种各样的炸果等等，也许现在的吃货状态就是被父母给培养出来的，当时父母只要有空就会想出各种各样的制作方式来满足我们那匮乏的味蕾，通过食物的方式来进行精神喂养。
Ⅳ 开家蛋糕店利润怎么样
风险30%左右。
你想白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店！新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家生日蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。
【模拟方案】
以10M2左右的小店为例）
▲启动资产：大约需9.5万元
▲设备投资：
1.房租5000元
2.门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工（2名）统一服装需500元
5.机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）
▲首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
▲每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
▲月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析：
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。
（以上财务分析估算数据仅供参考）
每个蛋糕房老板都希望自己的蛋糕房生意兴隆，希望成本最低，利润最大化，那么，成本降
许会帮助您很容易化解利润与成本之间的矛盾。
①原料少买、勤买，有经验的师傅都知道自己蛋糕房正常的销售额。需要多少原料就采购多少原料，遇到蛋糕销售旺季的时候，就应多去采购几次。千万不要为了省事，以为旺季销得快，就一次性购入很多，一旦过了保质期，就会造成浪费。即使没过保质期，库存的货也要尽量用完再进，以免久放变质，影响蛋糕质量。
②调整经营策略：采购人员应随时了解市场信息及原料变化，及时通知蛋糕师，以便蛋糕师能根据市场信息及原料变化及时调整本店产品。在原料的价格发生变化时，相应的产品却销售很好的情况下，可以多采购一些价格低、较耐贮存的产品。对于价格昂贵的原料，市场稍微波动会造成成本大幅度上涨，也应随时注意调整蛋糕价位。
③包装要有技巧，在视觉上先给他一个美的享受，同时他也会觉得物有所值。
④美味蛋糕资金分开，激励员工，固定资产与流动资产应区分开来，营业额与毛利率应该和员工的薪水挂钩，鼓励员工参与烘焙管理。
⑤质量要保障采购回来的原料要保证质量。如有以劣充优或缺斤少两的情况，验收员要拒绝验收；初加工人员要不予加工；西点师们有权不做蛋糕；服务员有权不出售。只有环环相扣，才能保证蛋
糕房的质量和声誉，对采购回来的良好原料，应做到物尽其用，好钢用到刀刃上。