一般情况下，能保存半个月左右。
冷冻也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度，一般都是采用一种临界点高的气体，加压液化，然后再使它汽化吸热，反复进行这个过程，液化时在其他地方放热，汽化时对需要的范围吸热。
以前制冷剂一般使用氨，氨是最容易液化的气体，但氨泄露后有毒，所以后来改用无毒无嗅的氟氯烃，但在20世纪80年代发现氟氯烃是破坏地球臭氧层的主要罪魁祸首，因而引起气候变化和人类皮肤癌的增加，现在全世界都在进行寻找氟氯烃替代品的无氟冰箱和空调的研究。
❷ 过期的面粉还能吃吗
如果保存条件良好的话理论上是可以吃的，保质期这东西是人定的，从概念上讲保质期内保证不变质，过了保质期也不是一定变质，可能变质可能不变质，毕竟保存条件才是最重要的影响因素，保存不好保质期再长也没用，保存好了也可以维持很久。当然了，从概率的角度上来看，过了保质期变质的概率肯定是比没过期的大，而哪怕概率再小它也是可能发生的，所以不建议食用，毕竟健康无价，没必要拿去赌食物没有变质，而且一点面粉才几个钱？21世纪了也没人这么穷吧？丢了就丢了吧，要吃重新买，花不了几个钱
❸ 蛋糕在常温下能保存多久
你好!
不知道您说的是那种蛋糕，如果是普通的那种无水的鸡蛋蜂蜜的蛋糕,现在这样的常温下可以放一个星期!
科学依据我说不好估计是因为像面包这样的产品本身是经过烘烤的了,所以放的时间长些吧~我家的就是这样的,买的能放一个星期,以后就干了,口感不好,告诉你个好方法,把一个类似档案袋的干净的牛皮纸袋用清水喷湿,然后把蛋糕放进去,封好袋口,第二天就好了,口感很新买的差不多!我亲自试过的!
如果是奶油的西式蛋糕,估计只能放三天就坏掉了，就算不坏口感也会很差的!这个我也试过,过生日的蛋糕吃不完,放冰箱里了,三天，难吃死了~估计是因为奶油和水果的成分更加容易被细菌侵蚀,容易腐败吧~
❹ 生日蛋糕加热吃了以后能否产生毒素
你好，不会有毒的。
生肉蛋糕本来就是经过高温烘焙出来的，加热当然不会产生什么毒素了。
❺ 生日蛋糕为什么不夹新鲜水果
应该是有三个原因：
1、省钱，省麻烦，不加新鲜水果方便。
2、腌制的比较容易保存。新鲜水果不易大量采购，不能长期储藏。
3、不能持续外形的美观。有些水果切开之后，比如苹果就容易变色。而且和空气长时间接触容易产生有毒物质。
❻ 生日蛋糕中的有毒物质是什么
用蛋糕庆祝生日是一个可以追溯到几个世纪前的传统。如果你不能烤蛋糕，你可以从你喜欢的面包店或杂货店买一个。现在生日蛋糕有各种形状、大小和颜色，任你选择。几乎所有的生日蛋糕都看起来很好，但是否对你有好处又是另外一回事了。厂家常常添加人工色素、添加剂和防腐剂在蛋糕中。这是为了让蛋糕有更长的保质期。而这一过程中，可能含有有毒成分。
生日蛋糕中可能含有很多隐藏的危险成分。我们应该注意一些常见的例子：
# 你用什么原料做蛋糕？
# 你在蛋糕中使用人工色素吗？
# 你使用了部分氢化油吗？
# 是否含有防腐剂呢？
# 你用什么面粉？
在这种情况下，好奇心会是你的好朋友。
❼ 生日蛋糕有毒吗
生日蛋糕没有毒，但是生日蛋糕上的奶油有可能富含反式脂肪酸，反式脂肪酸说不上有毒，但是对人特别是孕妇不好，具体可见网络“反式脂肪酸”词条