在家自己做生日蛋糕做法：
一，材料：鸡蛋，绵糖， 蛋糕油， 面粉， 色拉油，牛奶， 蜂蜜。
二，步骤：
1.把鸡蛋和糖放在容器里，用手用搅蛋器搅拌到糖充分融化；
2.把蛋糕油放进去，继续搅拌到液体成三倍量；
3.把面粉加进去继续搅拌到一倍量；
4.把水和蜂蜜的混合物慢慢的放进去，边放边慢慢的搅拌；
5.把油慢慢的边搅拌边放进去，搅均匀就可以了，不要多搅，否则烤出来的蛋糕会出现油在底部，而上面却很干；
6.可以装模具了，选择你喜欢的形状，而且可以入微波炉的就可以，在模俱里面垫上一层锡纸；
7.可以烤了，烤的温度和时间可以参考所用的微波炉的温度。
B. 在家做生日蛋糕，做法有哪些
生日蛋糕做法有很多种，最常见的做法是水果生日蛋糕、巧克力生日蛋糕以及巧克力慕斯等等。在我们越来越发达的生活中，蛋糕是一件必不可少的商品，无论是过生日还是庆祝结婚等等，蛋糕都会摆上桌面。与小孩子来说，最好吃的东西莫过于蛋糕，很多小孩子就会天天梦想着吃蛋糕，非常期待过生日，到了生日那天，父母就会给他们准备一个大蛋糕，对孩子来说是非常满足的事情。但是有一些父母想在家里自己制作蛋糕，给孩子一份生日惊喜。关于生日蛋糕的做法，我有下列观点。
一、普通蛋糕的做法。
准备好蛋黄、玉米油、牛奶、砂糖、面粉、蛋糕模具等一系列原料。具体步骤是，首先让牛奶和玉米油、细砂糖混合搅拌，直到糖融化。往里面加入一些面粉用于搅拌到细腻没有面粉颗粒，最后加入五个蛋黄。下一步就开始预热烤箱六160度左右，首先打发蛋白，蛋白中加几滴柠檬汁，然后加完细砂糖后用中低速打发。然后把蛋黄糊倒入模具，只要八分满就ok，最后放入烤箱130度烤就行。
如果大家对于在家里做生日蛋糕有其他看法，欢迎在下面评论区留言。
C. 孩子马上就要过生日了，该如何在家自己做草莓慕斯蛋糕
如果自己在家做草莓慕斯蛋糕，首先我们得准备蛋糕片，把蛋糕片放在模具里面备用。需要注意的是，必须得提前在蛋糕片的底部包上保鲜膜。提前准备好适量的淡奶油，把淡奶油隔热加水并且要加热，大概要加热到60度左右，淡奶油加热到60度左右的时候需要隔着热水保温。把吉利丁片剪成两半，并且放到冰水当中，连带着冰水放入冰箱的冷藏室当中泡一会儿，大概10分钟左右就可以变软。
接下来我们把准备好的草莓全部用料理机打成草莓汁，用滤网过滤一下，过滤好的草莓汁放到小奶锅里面，加入白砂糖，用小火加热到60度。继续准备一些吉利丁片，用冰水泡软，然后直接放到草莓汁当中，搅拌融化之后直接倒在已经凝固的慕斯体上，接着继续放入冰箱的冷藏室，三个小时之后便可成功定型。定型结束之后，撕掉模具底部的保鲜膜，然后就可以脱模了，这样慕斯草莓蛋糕就制作完成了。
D. 周岁生日蛋糕该怎么做
制作周岁生日蛋糕可以是一种有趣且富有创意的过程。以下是一些步骤和建议，帮助你为那个特别的日子准备一个难忘的蛋糕：
主题选择：首先，确定蛋糕的主题。一周岁的宝宝通常对色彩和形状感兴趣，所以可以选择一个色彩鲜艳、形状简单的设计。常见的主题包括动物、卡通人物、星星、云朵等。
食材准备：根据所选的蛋糕食谱，准备好所有必需的食材。通常，你需要面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、泡打粉、香草精和其他装饰用的食材，如奶油、水果、巧克力碎片等。
蛋糕糊制作：将室温下的黄油和糖混合在一起，打至轻盈蓬松。逐个加入鸡蛋，每次加入后充分混合。然后，慢慢加入牛奶和香草精。在另一个碗中，将面粉、泡打粉混合均匀，然后逐渐加入到湿性成分中，搅拌至刚刚混合均匀，避免过度搅拌。
烘焙：将烤箱预热至指定温度，通常是350°F（175°C）。将蛋糕糊倒入已经涂抹了黄油并撒上面粉的蛋糕模具中。根据蛋糕的大小和厚度，烘焙时间大约在25到35分钟之间。用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净无糊状物粘附，即表示烤熟。
冷却：将蛋糕从烤箱中取出，放在架子上冷却约10分钟，然后脱模继续冷却至室温。
装饰：一旦蛋糕完全冷却，就可以开始装饰了。可以使用奶油霜、糖霜或巧克力酱来装饰蛋糕表面。根据宝宝的兴趣和蛋糕的主题，添加相应的装饰物，如数字“1”蜡烛、彩色糖珠、水果片、卡通人物玩偶等。
安全考虑：由于是为一周岁宝宝准备的蛋糕，确保所有装饰品都是安全的，没有小零件或锐利边缘，以免宝宝吃到嘴里造成危险。
呈现：将装饰好的蛋糕放置在漂亮的蛋糕架上，确保它位于宝宝能够看到但够不到的地方。在庆祝时刻，可以在家人的围观下，让宝宝吹灭数字“1”的蜡烛，这样的仪式不仅可爱，也是成长的一个重要里程碑。
总之，制作周岁生日蛋糕不仅是为了庆祝宝宝的成长，也是一个与家人共享快乐时光的机会。所以，不要担心蛋糕是否完美无瑕，重要的是享受制作过程和宝宝的周岁生日派对。
E. 如何自己在家制作生日蛋糕
生日蛋糕制作方法如下；
材料为鸡蛋2个，面粉200克，牛奶半瓶，发酵粉10克，鲜淡炼乳1罐，各色奶油少许，各式水果适量；
调料为白糖200克，香精少许；
操作方法如下：
1、将鸡蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起搅拌。
2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。
3、将拌好的粉料分批装盘，高火5分钟，待面黄即可。
4、将烤好的蛋糕片从中间切开，在中间涂上炼乳，放回原样，在外层也涂上炼乳。
5、把各种