❶ 生日了,要订个蛋糕,就那种很多层的,八桌人够分即可,元祖或汤姆斯的大概多少钱啊
为了庆祝生日,您计划订购一款多层蛋糕,以满足八桌人的需求。您对元祖或汤姆斯的蛋糕价格感兴趣,以下是不同尺寸蛋糕的大概价格范围:
1. 第一层,16寸的蛋糕,价格大约在140至120元之间。
2. 第二层,14寸的蛋糕,价格大约在120至100元之间。
3. 第三层,12寸的蛋糕,价格大约在100至80元之间。
4. 第四层,10寸的蛋糕,价格大约在80至60元之间。
5. 第五层,8寸的蛋糕,价格大约在60至40元之间。
6. 第六层,6寸的蛋糕,价格大约在40元。
请注意,价格会因蛋糕口味的不同而有所变化,并且还有讨价还价的余地。
生日蛋糕是庆祝生日的重要组成部分,它不仅仅是一种美食,更是一种艺术和创意的体现。以下是一些创意生日蛋糕的做法,可以让你的生日庆祝更加独特和难忘。
主题蛋糕:根据庆祝者的兴趣或爱好来设计蛋糕。例如,如果寿星喜欢海洋,可以制作一个海洋主题的蛋糕,上面有海浪、海豚、海盗船等装饰。如果是电影爱好者,可以制作一个电影院或者特定电影角色的蛋糕。
彩虹层蛋糕:制作多层蛋糕,每层使用不同的食用色素染色,堆叠起来后切开会呈现出美丽的彩虹效果。这种蛋糕不仅美观,而且味道丰富多变。
水果装饰蛋糕:使用新鲜水果来装饰蛋糕,如草莓、蓝莓、猕猴桃、芒果等,可以切成不同的形状排列成各种图案,既健康又美观。
模型蛋糕:使用翻糖或者巧克力雕塑成各种模型,如卡通人物、动物、花朵等,放在蛋糕上作为装饰。这些模型不仅可以食用,还能作为艺术品欣赏。
照片蛋糕:将庆祝者的照片打印在可食用的糖纸上,然后覆盖在蛋糕表面。这样不仅个性化,而且非常具有纪念意义。
隐藏惊喜蛋糕:在蛋糕内部加入小惊喜,比如巧克力豆、彩色糖珠、甚至是小礼物,当切开蛋糕时会给人带来意外的喜悦。
手绘蛋糕:如果你擅长绘画,可以在蛋糕表面用可食用的颜料手绘出各种图案和文字,这样的蛋糕独一无二,充满了个人风格。
冰淇淋蛋糕:将冰淇淋层层叠加,中间可以夹杂水果或者巧克力酱,冷冻成型后,外层可以用奶油或者巧克力覆盖,制作成一个冰淇淋蛋糕。
心形蛋糕:制作心形的蛋糕,不仅适合情侣之间的庆祝,也适合家庭和朋友之间表达爱意。心形蛋糕可以用不同的颜色和装饰来增加浪漫气氛。
数字蛋糕:如果庆祝的是特别的年份,比如50岁、60岁等,可以制作相应的数字蛋糕。数字可以用不同的材料制作,如巧克力、奶油、糖果等。
在制作生日蛋糕时,可以根据庆祝者的口味选择不同的蛋糕基底,如巧克力、香草、草莓、柠檬等。同时,考虑到蛋糕的口感和营养搭配,可以在蛋糕中加入坚果、果粒等健康的食材。总之,不要忘记在蛋糕上加上蜡烛和生日祝福语,让这个特别的日子变得更加温馨和难忘。
❸ 多层生日蛋糕怎么做好吃
食材明细
鸡蛋7个
低粉140克
糖120克
油35克
奶75克
水35克
上部分为戚风下部分为海绵
草莓500克
火龙果一个
橙子一个
蔓越莓干40克
淡奶油1升
糖70克
色素一滴
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
多层生日蛋糕的做法步骤
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1、材料图。
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2、用手动蛋抽把奶和油拌均匀。
3
3、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄直接入奶油混合物中。
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4、往蛋黄中加入40克糖,拌均匀备用。
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5、蛋清用电动打蛋器搅拌,出粗泡时加一次糖。
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6、泡泡变细后再加一次糖。
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7、之后再加一次糖,分三次将剩下的80克糖加完,蛋白打至8分发,拉起打蛋器,可以拉出尖角。烤箱170度预热。
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8、将面粉过筛加入蛋黄糊中。
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9、用打蛋器搅拌后直接用电动打蛋器低速打均匀。
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10、取部分蛋白糊跟蛋黄糊混合,注意手法,用翻或者切的手法,不能划圈。
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11、之后将这部分糊糊倒回蛋白中,
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12、用翻或者切的方法拌均匀。
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13、倒入8寸戚风模中,轻磕出大气泡。
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14、入烤箱,中下层,170度80分钟。蛋糕在烤箱中会有一个长高回落的过程,完全结束后蛋糕就好了。
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15、蛋糕出炉后倒扣,因为太满,我用了擀面杖。
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16、完全放凉后的状态,基本跟出炉时一个样子。
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17、全部放凉后脱模。
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1、材料图。
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2、准备一盆50度左右的水。将一个盆子坐入水中,全蛋入盆,加上白糖。
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3、用电动打蛋器先低速再高速打起来。
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4、视打蛋器和蛋的多少,中间选择休息二分钟。
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5、鸡蛋在盆中由黄变白,体积会慢慢的增大。
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6、打至这种拉起滴落后不消失的状态,打蛋结束。
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7、将低粉过筛入蛋糊中。
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8、用翻拌法拌均匀。翻100次以上。
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9、将水油充分混合。
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10、取打好的蛋糊两勺,加入水油混合物中,翻拌均匀。
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11、将这部分糊倒回大盆中翻拌均匀。这样做的目的是减少消泡的机会。
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12、充分拌均匀,糊糊细腻光滑。
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13、将蛋糊分装在模具中。
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14、一个8寸,一个4寸。
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15、入烤箱中下层170度60分钟。因为连续做的,不用再写预热过程了。
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16、烤好的海绵,脱模。
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17、用萨瓦林烤的海绵小蛋糕,也脱模。
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18、天才的妈妈,把8寸分修成6寸了。
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1、戚风分三片。
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2、海绵分二片。
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3、准备水果,用了橙子,火龙果,草莓,还用了蔓越莓干。
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4、将水果去皮切碎。
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5、奶油加糖,比例按百分之十五加就可以了。
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6、将奶油打至出花纹的状态。打奶油全过程都用低速。动物奶油,不会象植物奶油那样硬挺,不适合做复杂裱花,期望值不要太高,避免奶油打过头。
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7、将8寸蛋糕一片片的放上,抹奶油,加水果,再抹奶油。重复。
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9、重复7步。
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8、重复7步。
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10、戚风三片放好后,再放果子时,周边闪开。
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11、继续重复抹奶油放水果的步骤,把海绵放上。
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12、最后放上四寸萨瓦林。
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13、将奶油抹均匀,开始摆草莓,将草莓切三片或者四片,将一二三层衔接处摆上草莓。
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14、将余下的奶油加上黄色色素,拌均匀。
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15、装入裱花袋中,剪出小口,在白色奶油处随意挤出装饰。16、好了,蛋糕做好了
❹ 怎样做的生日蛋糕粘土
首先,从粘土中取出适量,塑造一个大约1厘米厚的圆柱形,准备两个,一个稍大一些,一个相对较小。当然,如果你想要制作多层的蛋糕,可以多准备几个,但确保它们的大小不一。
将较大的圆柱形轻轻放置在较小的圆柱形上,你会发现,即使不施加压力,它们也能自然粘合,这是粘土的一大特性。
接下来,是蛋糕的装饰工作。取一点黄色粘土,搓成细长条,然后轻轻粘在第二层的边缘,形成波浪状的装饰。接着,在手心搓一些小球,轻轻粘在第一层的边缘,完成边缘的装饰。
然后,继续搓一些小花瓣,注意它们应该呈外宽内窄的形状,像一片片小水滴。将这些小花瓣按照一定的规律摆放在顶端,再搓一个小圆球作为花蕊。
最后,按照之前的方法,搓一些小圆球点在第二层的波浪线上。这样一个可爱的小蛋糕就制作完成了!
❺ 双层儿童生日翻糖蛋糕怎么做
1. 首先,将一块翻糖糖皮揉均匀。用翻糖专用的9英寸不沾擀面杖将其擀平整,厚度在3毫米左右为最佳。
2. 用擀面杖将擀好的糖皮卷起来。卷好后,拿起擀面杖,拖着糖皮,将糖皮覆盖在蛋糕上面。
3. 用刀将多余的糖皮进行裁切。双手使用翻糖专用的抹平器对翻糖蛋糕进行平整处理,使其边缘的棱角分明,表面又不失平滑。同时要注意两点常见问题:压的不要太用力,以免出现皱纹以及开裂的现象。一旦出现皱纹,解决方法是,用抹平器轻轻对局部进行摩擦,让皱纹变得不再明显。一旦出现开裂,解决方法是,在局部涂一点点白油,就是起酥油,对裂口进行反复的涂抹揉搓,使裂口恢复平滑。
4. 特别提示:多层蛋糕的搭建技巧,主要用到的是塑料吸管来作为蛋糕支架。做多层蛋糕就像盖房子一样:如果没有钢筋龙骨,房子就会塌。做蛋糕也是一样,如果没有吸管做支撑,上层的蛋糕就会将下层的蛋糕压塌。喜爱做蛋糕的学员都听过一个名词:重油蛋糕,也就是磅蛋糕。大家都知道做翻糖蛋糕需要用重油蛋糕坯子。但是,今天要告诉大家的是,如果你掌握了多层蛋糕的搭建技巧,那么你完全可以用美味的蛋糕坯,而不是黄油比例很高的重油蛋糕坯子来做翻糖蛋糕。
5. 将一个8寸的蛋糕,放在插好吸管的12寸蛋糕上。
6. 取一块糖皮,滴入soft pink和red red这两种Americolor品牌的食用色素,将糖皮调成水粉色。
7. 使用软陶制作工具Sculpey品牌挤泥器,将粉色糖皮挤成很细很长的圆柱条。
8. 将2根圆柱条,拧成麻花系儿,围在8寸蛋糕的周围,用来遮盖缝隙。
9. 用制作康乃馨的手法,将粉色的糖皮擀薄,切成长条,擀出波浪边,围在12寸的蛋糕周围。
10. 用进口的ALP品牌字母模具,刻出女孩的名字:Angela。
11. 用不锈钢祝福框饼干模具以及英国DAB德伯品牌的印花模板,刻出漂亮的一小块糖皮。
12. 将事先写好的Angela贴在祝福框上,再将祝福框贴在8寸蛋糕的侧面。最后在8寸蛋糕的上面放一个蝴蝶结。一款漂亮又大方的翻糖生日蛋糕就做好了。
❻ 生日蛋糕各种尺寸是怎么定价的
1. 尺寸与价格的对应关系:不同蛋糕店对于蛋糕尺寸的定价标准各异。一般情况下,6寸的蛋糕相当于1磅,直径约为17厘米;8寸的蛋糕相当于2磅,直径约为23厘米;10寸的蛋糕相当于3磅,直径约为27厘米;12寸的蛋糕相当于4磅,直径约为32厘米。
2. 超过10寸尺寸的价格:当蛋糕尺寸超过10寸时,价格通常在100元至150元之间,具体价格取决于蛋糕的口味和装饰。
3. 更大尺寸的多层蛋糕价格:如果要定制12寸的双层或3层甚至更多层的蛋糕,价格可能在400元至500元之间。
4. 地区差异:不同地区的蛋糕价格可能存在差异,这可能受到当地经济水平、消费习惯等因素的影响。
5. 行业特点:蛋糕行业往往被认为是高利润的行业,但这也意味着商家需要考虑成本控制和市场竞争。
❼ 双层或多层生日蛋糕如何计算价格
按寸或镑计算 1层尺寸加2层尺寸加N层 (南方是按磅北方是按寸)