用橄榄油做面包，都很好的效果，不过橄榄油太贵了
建议用质地清纯的色拉油，记得要用没有味道的食用油哦！大豆油、花生油禁止！
液体油脂和固体油脂都能增加面筋力道，都能做成面包的，不过建议最好用作造型小面包。做吐司还是黄油效果更好，吐司就像面包界的宇航员，各方面要求都很高的
用量上，液体油脂要比固体油脂用量少，如果配方里黄油要20g
，那么你就可以换成色拉油15g
（用20g其实问题也不大）
加入时间上，黄油是后油法，要在面团出具光滑后再添加，液体油脂最好在面稍微成团就加入，我以前用面包机都是统统丢下去的，也都很成功，毕竟做的量少，这些关键因素有时就没那么大影响了！
⑵ 2024最火生日蛋糕男孩
2024年最火的生日蛋糕设计趋势，针对男孩而言，预计将是个性化主题蛋糕。
个性化主题蛋糕之所以能够成为热门，是因为它们能够满足不同男孩的兴趣和爱好。随着消费者对于个性化需求的不断增长，定制蛋糕已经不再局限于传统的形状和图案。比如，喜欢汽车的男孩可能会选择一个以赛车或名车为主题的蛋糕，上面装饰着精致的车模和赛道；而热爱宇宙的男孩，则可能偏爱太空飞船、星球和宇航员等元素构成的太空主题蛋糕。
这类蛋糕的设计往往富有创意，色彩鲜明，细节精致，不仅令人眼前一亮，还能让小男孩们在庆祝生日的同时，感受到自己独特的喜好被尊重和重视。此外，个性化主题蛋糕也常常成为派对或聚会上的亮点，为活动增添更多乐趣和话题。
除了个性化主题，这些蛋糕在口感和材料选择上也更加注重多样性和健康性。例如，使用天然食材和无添加糖的选项，以及提供不同风味的内馅和装饰，都是为了确保孩子们在享受美味的同时，也能兼顾健康。因此，预计个性化主题蛋糕将在2024年继续引领生日蛋糕市场的潮流，成为小男孩们生日庆祝时的首选。