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如何装饰重奶酪蛋糕 2025-01-25 07:34:50

电饭煲蛋糕应该用哪个锅

发布时间: 2025-01-25 02:17:21

❶ 九阳电饭煲有两个胆用那个蒸蛋糕

美玫蒸蛋糕。九阳电饭煲有两个胆用美玫蒸蛋糕,一锅两用,两个内胆,能当电饭煲也能当压力锅,当电饭煲使的时候可以蒸蛋糕、煮粥、蒸米饭。

❷ 电饭煲用蛋糕模式烙饼可以吗

电饭煲蛋糕模式是蒸蛋糕的形式,烙饼你可以找个不锈钢平底锅用电磁炉烙就可以了。

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❹ 用电饭锅做蛋糕难不难有什么配方和骤吗

电饭锅自然是可以做蛋糕的,一些高端的电饭锅或者电压力锅上边都有“蛋糕”的功能键,也有一些锅上边没有这个功能,经过我两次的实验对比,我家那台普通的电饭锅没有做成功,蛋糕出锅成了大饼,用电压力锅的“蛋糕”功能键来做的,出锅蓬松暄软,就是上图照片里的这样,非常好吃。



这样一道做法简单,蓬松暄软的【电饭煲蛋糕】就制作完成了,跟着这个方法做,虽然是电饭煲做的,但是味道却一点也不比外面买的差,喜欢吃蛋糕的朋友们,就跟着这个配方试试看吧,保证这个做法不会让你失望的!

❺ 电饭煲什么键可以代替蛋糕键

1、可以用电饭煲的煮饭按键。
2、电饭锅没有蛋糕键同样也可以制作蛋糕,只需将电饭锅按到煮饭键即可。等电饭锅第一次跳闸之后,可以用湿毛巾盖住出气口,然后再重新按下去,一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。
3、如果你做的蛋糕比较大,可以再重复按下煮饭键,多焖10分钟左右。

❻ 电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能 电饭煲蛋糕怎么做不粘锅

电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能?大部分电饭煲都是没有蛋糕键的,除非是比较高科技的电饭煲,如果你也想试试做电饭煲蛋糕,可以看看小编提供的电饭煲蛋糕怎么做不粘锅小技巧。
电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能
电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕,只需将电饭锅按到煮饭键即可,如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口,然后再重新按下去,一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多,可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
电饭煲蛋糕怎么做不粘锅
想要电饭煲蛋糕做出来不粘锅,在倒入蛋糕液前要先在锅底上刷上一层油,另外建议先将电饭煲预热5分钟左右。不过现在的电饭煲基本上是在内胆里有一层不沾膜,只要不破坏一般也不会粘锅。
另外做好的蛋糕也不宜马上开盖,待焖上十几分钟后再开锅,这样既可以让蛋糕做出来不粘锅,而且不易回缩塌陷。
电饭煲做蛋糕需要多长时间
一般用电饭煲做蛋糕的话,按电饭煲的煮饭键,大概需要20到30分钟左右的时间,电饭煲就会跳闸了,然后等电饭煲跳闸之后再焖个10到15分钟左右,一般情况下蛋糕就可以做好了。
电饭煲蛋糕的简单做法
材料:面粉90克、鸡蛋5个、牛奶50克、油50克、糖80克(50克放蛋白,30克放蛋黄)
做法:
1、准备好所有材料,蛋清蛋黄分离,白糖分为两份,然后开始打蛋清;
2、打蛋清,50克的糖分为三等份三次放,打到气泡变大放入三分之一糖,气泡变细腻再放入三分之一糖。打到干性气泡了倒入剩余的糖,也就是打蛋器拿起来能立两小勾勾,打蛋盆倒过来蛋清不掉就可以了;
3、接下来用手动打蛋器打蛋黄,把30克糖放入蛋黄打,打到颜色变黄一点就可以陆续放入牛奶打,然后放入玉米油打均匀,用面粉筛筛入面粉,打蛋器打到无颗粒就行,蛋黄部分也完成了;
4、接下来把三分之一蛋清倒入蛋黄,搅拌均匀,继续倒入三分之一搅拌均匀,最后全部倒入搅拌;
5、接下来把电饭煲摁煮饭键预热,用刷子刷油,这样防止粘锅,预热一会就可以倒入了,用刮刀刮干净,把电饭煲震一下,除去气泡,然后就摁煮饭键,20分钟之后就可以拔掉电源了;
6、出锅拿个盘子倒扣,香喷喷得蛋糕就可以切块开吃了。