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昆明哪家做鲜花生日蛋糕好吃

发布时间: 2025-01-13 10:09:29

生日蛋糕哪个牌子的最好

我没有个人喜好和品味,也无法品尝食则宽陪物,因此无法给出具体的品牌推荐。不过,可以建议您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的品牌,可以参考一些网巧慧上孙蠢的评价和口碑。

㈡ 花朵奶油蛋糕怎么如何做好吃

奶油花朵蛋糕的做法

原料:6寸蛋糕坯一个、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素适量。

做法: 1、300克淡奶油,加入30克糖,放厨师机里面搅拌; 2、搅拌到起个小尖即可; 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下,抹上淡奶油; 4、依次放上三片,抹上奶油。最后抹平,放冰箱冷冻一小时以上; 5、在蛋糕坯上抹上一层奶油霜,我用了淡绿色。动作要快,不然奶油霜就冻住了,我手慢,抹得不平; 6、用白色奶油霜拉出如图所示的线; 7、蛋糕上用的花朵事先挤好; 8、把挤好的花朵放上蛋糕上即可。




鲜花奶油生日蛋糕

工艺烘焙

口味甜味

时间90分钟

难度初中水平

主料main

蛋黄2个水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4个柠檬汁几滴细砂糖40克4人份

辅料others

淡奶油300克细砂糖30克黄桃罐头几块手指饼干十几个鲜花几朵


烤制这个6寸蛋糕胚,我选择了自选DIY烘烤模式,上下火150度,时间40分钟。成品的蛋糕胚上色均匀,组织细腻有弹性。另外还有二十几种设定好的烘烤模式,从蛋糕到曲奇到鸡翅等等,直接选择就可以,非常方便。

鲜花奶油生日蛋糕的做法

步骤step1


预热烤箱,上下火150度,10分钟。蛋清和蛋黄分离,分别装入无水无油的打蛋盆中。

步骤step2


蛋黄中加入主料中标注的水、玉米油,用打蛋器打至体积变大,颜色变浅的蓬松状态。油脂的颗粒越小,分布越均匀。用手动打蛋器就可以完成。鸡蛋冷藏或常温与否关系不大,只要新鲜就可以。

步骤step3


筛入低筋粉和玉米淀粉的混合物,从底部以十字翻起搅匀成细腻粘稠的状态,备用。不要过度搅拌,以免起筋。如果实在有疙瘩,可以将面糊过一遍筛。

步骤step4


在分离好的蛋清中,加少许柠檬汁或白醋,用电动打蛋器朝一个方向匀速转圈打发。蛋清是碱性的,加入酸性的柠檬汁或白醋中和一下,更利于打发。用柠檬汁更好一些,可以去腥提香。都不加也可以。

步骤step5


分三次(鱼眼泡,明显花纹,大弯钩状态)加入辅料中的细砂糖,打发至硬性发泡状态。如图,停止打蛋器后,提起打蛋头,蛋白形成尖角状态。这个尖角可以是短小直立的,也可以是稍高,顶部似弯非弯的,两种都可以。如果是新手不好判断,可以打成直立短小尖角,以免打发不足,中途消泡。

步骤step6


分三次将打发好的蛋清加入蛋黄液中,从底部以十字方式拌匀,每次拌匀后再加入下一次,直至全部拌匀。

步骤step7


拌匀后的状态是细腻粘稠,体积和未混合前的打发蛋清并无多大区别。没有白色成块儿的蛋白,打蛋盆底部也没有残余的蛋黄糊。如果混合后体积明显缩小,那就是消泡了,有可能是蛋白打发不够,或者搅拌过度导致的。不用进烤箱就知道失败了。

步骤step8


将做好的蛋糕糊一次性倒入模具中,不要用抹刀一块块刮入模具,以免带入过量空气。颠几下震出气泡,大致抹平表面即可。我用的鸡蛋稍大,所以入模后比较满,一般八分满正好。

步骤step9


入预热好的东菱烤箱中下层,上下火150度烤40分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱,酌情增加。

步骤step10


完成后取出,可以看到表面上色很均匀。但是因为面糊较多,顶部多了,切片时这部分要削去。

步骤step11


倒扣在晾网上,凉透后脱模即可。脱模的方法有两种,一是可以用脱模刀沿边缘刮一圈,托底向上就可以了。二是直接用手沿边缘扒一圈,蛋糕组织很有弹性,很容易脱模。

步骤step12


将冷藏的淡奶油加细砂糖打发至裱花状态

步骤step13


在分片的蛋糕胚上涂少许淡奶油,将沥净糖水并切块的黄桃罐头撒在上面

步骤step14


再涂一层淡奶油,抹平后盖上上面一片蛋糕胚

步骤step15


用淡奶油抹平四周及顶部,将手指饼干对半切成适当长短,围在蛋糕四周,用丝带在外圈扎好蝴蝶结

步骤step 16


准备好几朵鲜花

步骤step17

将鲜花和小精灵玩偶摆在顶部即可

㈢ 有哪些很有特点的生日蛋糕款式推荐

生日蛋糕不仅仅是一种甜品,它承载着庆祝和祝福的美好寓意,在特殊的日子里为人们带来欢乐和甜蜜。从简约的奶油蛋糕到复杂的翻糖艺术,生日蛋糕的设计和口感可以千变万化。下面将推荐一些具有独特特点且广受欢迎的生日蛋糕款式:
奥利奥森系风生日蛋糕:这款蛋糕是由乐食锦提供的,采用新鲜水果和优质奶油制作,8英寸尺寸,重850克,适合2-4人享用。它的设计灵感来源于自然森林,结合了奥利奥饼干的独特风味,外观别致,口味也十分令人满意。
十拼慕斯冰淇淋蛋糕:由米苏先生提供,这款蛋糕融合了十种不同口味,包括经典的草莓、抹茶等口味,直径约8英寸,净重850克。它不仅口感细腻,并且包装精美,附赠蜡烛、餐具和生日插牌等配件,非常适合作为礼物。
网红创意皇冠鲜花生日蛋糕:曼恒品牌出品,专为女性设计,包含女神蛋糕、皇冠鲜花蛋糕、玫瑰花蛋糕等多种款式。使用优质奶油和新鲜水果制作,口感甜而不腻,还提供低糖和无糖选项,健康又美味。
新鲜水果生日蛋糕“甜蜜时光”款:京集品牌设计的一款蛋糕,特色是新鲜的水果和细腻的鲜奶油。6英寸大小适合小型聚会或家庭庆祝,外观简约但不失美观,适合各类人群。
芙瑞多新鲜水果生日蛋糕:这款蛋糕采用新鲜水果和植物奶油制作,多种款式可选。特别推荐的“甜蜜时光”和“心形水果蛋糕”,既美观又美味,适合与亲朋好友分享。
风华正茂生日蛋糕:米苏先生的这一款蛋糕专为特别时刻而设计,6英寸大小适合1-2人享用。采用新鲜水果和优质奶油制作,甜而不腻,外观设计精美,附赠蜡烛、餐具和生日帽等配件。
榴莲千层蛋糕:榴莲西施猫山王榴莲千层蛋糕因其独特的香气和丰富的口感而受到喜爱。每一层都铺满了动物奶油和猫山王榴莲果肉,适合与家人朋友分享,特别适合生日、下午茶和聚会等场合。
总结来说,选择一款有特点的生日蛋糕可以为庆祝活动增添不少乐趣。无论是经典口味还是创新设计,上述推荐的多款蛋糕各有特色,能满足不同人群的口味和审美需求。

㈣ 2022骞存渶𨱔鐢熸棩铔嬬硶锲剧墖鏄浠涔堬纻

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㈤ 生日蛋糕品牌排行前十

生日蛋糕品牌排行前春羡十是克莉丝汀、GANSO元祖、派瑞坊、85度C、幸福西饼、Paris Bagutte巴黎贝甜、米旗Maky、仟吉KenGen、好利来Holiland、味多美Wedome。

1、克莉丝汀

创立于1993年,旗下拥有的产品超过2200多种,以其高品质,高质量的特点受到同行业以及消费者的认可。

以上内容参考网络-好利来

㈥ 蛋糕上面的花卉装饰有哪些

蛋糕上面的花卉装饰有很多种,它们不仅可以增加蛋糕的美观度,还可以增添节日气氛或者表达特定的情感。以下是一些常见的蛋糕花卉装饰:
糖花:糖花是一种用糖制作的花朵,可以制作成各种颜色和形状。它们通常用于婚礼蛋糕、生日蛋糕和节日蛋糕的装饰。糖花可以是玫瑰、康乃馨、百合等各种花卉的形状,也可以是其他创意的形状,如蝴蝶、心形等。
巧克力花:巧克力花是用巧克力制作的花朵,可以制作成各种颜色和形状。它们通常用于巧克力蛋糕的装饰,也可以用于其他类型的蛋糕。巧克力花可以是玫瑰、康乃馨、百合等各种花卉的形状,也可以是其他创意的形状,如蝴蝶、心形等。
鲜花:鲜花是一种天然的花卉装饰,可以用于蛋糕的点缀。它们通常用于婚礼蛋糕、生日蛋糕和节日蛋糕的装饰。常用的鲜花有玫瑰、康乃馨、百合、紫罗兰、满天星等。需要注意的是,使用鲜花装饰蛋糕时,要确保鲜花没有农药残留,并且要防止鲜花与蛋糕接触时间过长,以免蛋糕受潮。
糖霜花:糖霜花是用糖霜制作的花朵,可以制作成各种颜色和形状。它们通常用于蛋糕的顶层装饰,也可以用于蛋糕的边缘装饰。糖霜花可以是玫瑰、康乃馨、百合等各种花卉的形状,也可以是其他创意的形状,如蝴蝶、心形等。
可食用花朵:可食用花朵是一种可以直接食用的花卉装饰,可以用于蛋糕的点缀。它们通常用于婚礼蛋糕、生日蛋糕和节日蛋糕的装饰。常用的可食用花朵有玫瑰、康乃馨、百合、紫罗兰、满天星等。需要注意的是,使用可食用花朵装饰蛋糕时,要确保花朵没有农药残留,并且要防止花朵与蛋糕接触时间过长,以免蛋糕受潮。
糖果花:糖果花是一种用糖果制作的花朵,可以制作成各种颜色和形状。它们通常用于蛋糕的顶层装饰,也可以用于蛋糕的边缘装饰。糖果花可以是玫瑰、康乃馨、百合等各种花卉的形状,也可以是其他创意的形状,如蝴蝶、心形等。
奶油花:奶油花是一种用奶油制作的花朵,可以制作成各种颜色和形状。它们通常用于蛋糕的顶层装饰,也可以用于蛋糕的边缘装饰。奶油花可以是玫瑰、康乃馨、百合等各种花卉的形状,也可以是其他创意的形状,如蝴蝶、心形等。
总之,蛋糕上面的花卉装饰有很多种,可以根据蛋糕的主题、场合和个人喜好进行选择。在制作和摆放花卉装饰时,要注意美观和卫生,确保蛋糕的口感和安全。

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㈧ 昆明十大甜点店排行榜:爱檬上榜,源贸园第一

生活中我们大多数人抵挡不住甜品的诱惑,虽然说这是一种吃了极容易长胖的食物,但是大家依旧很喜欢,并且是要加奶油才会觉得好吃,今天我们就来说说昆明十大甜点店排行榜。
昆明十大甜点店排行榜
1.源贸园
2.wecakes唯甜品.时剧侦探推理社
3.五条人糖水铺(昆明盘龙区)
4.花miao(花之城店)
5.爱檬
6.纯臻烘焙屋
7.桂美轩(护国路店)
8.壹点法式西点(同德店)
9..味千多烘焙
1.源贸园
热度:69.5w
源贸园,位于昆明市五华区篆塘路102号(近新闻路口),这是昆明最有名的一家糕点店,这里的鲜花饼很出名,这家店已经开了26年了,口碑一直都很好。
2.wecakes唯甜品时剧侦探推理社
热度:43.1w
wecakes唯甜品时剧侦探推理社,位于昆明市五华区龙湖水晶郦城8栋内铺216号,这是昆明首家无糖蛋糕店,一开店就受到众人的喜欢,因为它主打无糖,所以吃了更健康,并且味道也不差。
3.五条人糖水铺(昆明盘龙区)
热度:25.5w
五条人糖水铺(昆明盘龙区),位于昆明市盘龙区联盟街道办事处金江路社区居委会悦汇坊,这是一家火锅甜品店,你来涮火锅,但是火锅里面全是甜品,可以说非常有特色。
4.花miao(花之城店)
热度:10.8w
花miao(花之城店),位于昆明市盘龙区金瓦路8188号花之城宝奢购物中心1层,这家店人均消费50元,中秋到来之际,这家店推出了许多好吃的语病,这里的鲜花月饼,是专门采用了自己制作的鲜花酱。
5.爱檬
热度: 4.9w
爱檬,位于昆明市西山区佳湖花园B7-1 ,这是一家蛋糕店,这里专门为生日、婚宴制作月饼,这里的蛋糕使用的材料都是上等货,保证了蛋糕的味道,并且这里的蛋糕的颜值也非常高。
6.纯臻烘焙屋
热度:2.6w
纯臻烘焙屋,位于昆明市五华区108智库空间B座2层,这是一家甜品屋,制作各种类型的甜品,包括西式甜品和中式糕点,这里的糕点师手艺精湛,烤出来的糕点飘香十里,味道非常棒。
7.桂美轩(护国路店)
热度:1.4w
桂美轩(护国路店),位于昆明市五华区金马碧鸡坊,这家面包烘焙坊人均消费14元,价格很亲民,这里的面包都是现烤现卖的,非常新鲜。
8.壹点法式西点(同德店)
热度:9011
壹点法式西点(同德店),位于昆明市盘龙区北京路928同德广场负一楼,这家甜品店人均消费81元,这里是昆明首家自助回转甜品店,坐在小餐桌前,挑选自己喜欢的甜品吃。
9.味千多烘焙
热度:6409
味千多烘焙,位于昆明市官渡区环城南路双龙商场一楼旁,这家面包烘焙坊人均消费27元,价格亲民,来这里买面包的人非常多,很多人在店门没开的时候就排队在外等候,只为了能吃到这家的面包。

㈨ 链夊摢浜涘ソ鐪嬬殑鐢熸棩铔嬬硶娆惧纺锛

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㈩ 伍氏生日蛋糕好吃吗

伍氏生日蛋糕是一个备受期待的时刻,因为在这一天,人们都可以为自己或者他们所爱的人庆祝一份特别的礼物。当然,必不可少的是一份美味的生日蛋糕。那么,

第一,伍氏生日蛋糕的外观十分精美,每一个鲜花和装饰都很精细,令人无法抵挡。在品尝之前,只需要先看一眼,就已经给人一种美好的体验。而当你切开蛋糕时,惊讶的是,里面更是充满惊喜。每一层都是不一样的口味,或是巧克力,或是芒果,或是奶油,每一口都满足 taste buds

第二,伍氏生日蛋糕的质地非常柔软,像是蛋糕和奶油的完美结合。这种松软的质感可以保证了不仅有口感,还具有丰富的层次感。就算是大口吃下去也不会觉得口感过于紧实,反而是一口口的细嚼慢咽,才能品味到每一层的滋味。

第三,最后说的是口感带来的幸福感。伍氏生日蛋糕是如此的美味,享用时,不仅是享受美食,而且也像是一份对生活的庆祝和感恩。每一口都能感受到生命的甜蜜和幸福,也让周围的人分享这份喜悦。

伍氏生日蛋糕是非常好吃的。每一个口感,每一个层次,每一个细节,都是可以让人们享受到生命本身的味道。无论是在生日,节日,还是为自己营造的每一份美好的瞬间,伍氏生日蛋糕都是一个不可少的选择。