‘壹’ 贵州有哪些值得推荐的特色糕点
贵州是中国西南地区的一个省份，以其丰富的民族文化和独特的地理环境而闻名。这里的特色糕点同样多样且富有地方特色，融合了多种民族传统和当地食材。以下是一些值得推荐的特色糕点：
贵州酸汤粑：这是一种以糯米为主要原料，加入当地的酸汤制成的糕点。酸汤粑口感独特，酸甜适中，是贵州地区非常受欢迎的传统小吃。
铜仁糍粑：铜仁地区出产的糍粑以其柔软细腻、香甜可口而着称。它是用优质糯米蒸熟后，经过反复揉打，再切成块状，可以直接食用或者搭配其他食物。
黔东南苗族米糕：这是苗族人民的传统食品，通常在节日或重要庆典时制作。米糕以糯米为基础，加入红糖、花生、芝麻等配料，口感丰富，甜而不腻。
贵阳豆腐圆子：虽然名为“圆子”，但实际上是一种糕点。它是用豆腐和糯米粉混合制成的，外皮酥脆，内馅软糯，是贵阳地区的特色小吃。
遵义鸡蛋糕：这种鸡蛋糕与普通的鸡蛋糕不同，它是用当地的土鸡蛋和优质面粉制作而成，口感更加香浓，营养丰富。
安顺荞糕：安顺地区盛产荞麦，因此荞糕成为了当地的特色糕点。它是用荞麦面和糯米面混合制成，口感独特，营养价值高。
六盘水油炸糕：这是一种传统的汉族糕点，以糯米粉为主料，加入红糖、芝麻等配料，经过油炸后金黄酥脆，香甜可口。
毕节麻糖糕：麻糖糕是毕节地区的特色糕点，以糯米和麦芽糖为主要原料，制作过程中还会加入芝麻、花生等坚果，口感丰富多变。
兴义饵块：兴义饵块是一种古老的汉族传统食品，以糯米为原料，经过发酵、蒸煮等工序制成，具有独特的酸甜味道。
都匀毛尖茶糕：都匀毛尖是中国十大名茶之一，当地人将茶叶融入糕点制作中，形成了独具特色的茶糕，既保留了茶的清香，又增添了糕点的甜美。
这些特色糕点不仅在当地深受喜爱，也逐渐被更多人所认识和品尝。如果你有机会到贵州旅游，不妨尝试这些美味的糕点，它们不仅能够满足你的味蕾，还能让你更深入地了解贵州的地方文化和风情。
‘贰’ 贵州当地有哪些特色美食
贵州是一个多民族聚居的省份，拥有丰富的美食文化。贵州菜系以酸辣为主要特点，口味独特，色香味俱佳。以下是一些贵州当地的特色美食：
贵阳豆腐圆子：豆腐圆子是贵阳的传统名吃，以豆腐为主要原料，加入猪肉、香菇、葱花等调料，制成馅料，再用豆腐皮包裹成圆子状，最后蒸熟即可。口感鲜美，营养丰富。
贵阳羊肉粉：羊肉粉是贵阳的特色小吃，以羊骨熬制的高汤为基础，加入米粉、羊肉片、豆芽、黄豆等食材，煮制而成。汤汁浓郁，羊肉鲜嫩，米粉滑爽。
贵阳肠旺面：肠旺面是贵阳的传统面食，以猪大肠、血旺、豆腐等为主要食材，加入辣椒、花椒、葱姜等调料，炖煮而成。面条筋道，汤汁浓郁，辣而不燥。
黔东南苗族酸汤鱼：酸汤鱼是黔东南苗族的传统美食，选用活鱼，用苗家特制的酸汤炖煮，再加入豆腐、蔬菜等食材，煮至鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣可口。
遵义鸡蛋糕：遵义鸡蛋糕是遵义的传统名吃，选用优质鸡蛋、白糖、面粉等原料，经过搅拌、发酵、烘焙等工艺制成。蛋糕松软，味道香甜。
六盘水糯米饭：六盘水糯米饭是贵州六盘水的特产，选用优质糯米，加入红枣、桂圆、花生等食材，蒸煮而成。糯米饭粒粒分明，口感糯软，营养丰富。
安顺麻辣鸡：安顺麻辣鸡是贵州安顺的特色美食，选用三黄鸡为原料，加入花椒、辣椒、葱姜等调料，炖煮而成。鸡肉鲜嫩，麻辣味浓，回味无穷。
毕节酸汤肥牛：酸汤肥牛是贵州毕节的特色美食，选用肥牛肉为主料，加入酸汤、豆芽、黄豆等食材，煮制而成。肥牛肉鲜嫩，汤汁酸辣，开胃下饭。
铜仁酸辣粉：铜仁酸辣粉是贵州铜仁的特色小吃，以红薯粉为主要原料，加入豆芽、黄豆、葱花等食材，调入酸辣汁，拌匀即可食用。粉丝滑爽，酸辣可口。
兴义酸汤鸭：兴义酸汤鸭是贵州兴义的特色美食，选用土鸭为原料，加入酸汤、豆芽、黄豆等食材，炖煮而成。鸭肉鲜嫩，汤汁酸辣，营养丰富。
总之，贵州的美食种类繁多，口味独特，深受人们喜爱。如果有机会到贵州旅游，不妨品尝一下这些地道的美食，感受贵州的饮食文化。
‘叁’ 贵州特产有哪些
1、威宁火腿
威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，是贵州威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。
2、从江椪桔
从江椪桔，贵州特产，主要以1984年从湖南湘西等地引进的良种为主要品种、该品种以枳为鉆、早结、丰产、耐高温、抗病虫。从江椪桔先后荣获农业部“部优”产品及“93复合中日优质农产品博览会”金奖。
3、水城猕猴桃
水城猕猴桃，贵州省水城县特产，中国国家地理标志产品。水城猕猴桃呈绿褐色，长卵形，果皮光滑、果毛稀少，果肉翡翠绿，果心乳白色，沿果心呈放射状血红色条纹。
4、关岭火龙果
关岭火龙果，贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。关岭火龙果，果实圆形，果皮呈鲜红色至淡红色；果肉紫红色，汁多味甜。
5、大方漆器
大方漆器，贵州省大方县特产，中国国家地理标志产品。大方漆器已有600余年历史，其漆制品采用牛、羊等皮革和棉、麻、绸、木等做胎，用当地的优质生漆作原料，明洪武年间形成了一套以皮胎漆器为主的漆器制作工艺。