A. 世界上最好吃的蛋糕
1、黑森林樱桃奶油蛋糕
这款蛋糕原产于德国,在黑森林地区的樱桃丰收时节,德国人会将多余的樱桃填充进蛋糕夹层。其特色的奶油是用新鲜奶油和樱桃汁制成,只在表面撒上一层薄薄的巧克力,以此突出樱桃和奶油的鲜美味道。如今,我们能在各大蛋糕店品尝到这款蛋糕,价格根据蛋糕的大小而有所差异。
2、起司蛋糕
起司蛋糕起源于古希腊,早在1000多年前就已经出现。随后,这一甜点由罗马人传播至整个欧洲,并深受人们喜爱。起司蛋糕混合了特殊的起司、糖、鸡蛋、奶油以及水果,制成了既香软又可口的甜点。
3、提拉米苏蛋糕
提拉米苏蛋糕源自意大利,是一款经典的甜点。其口感丰富,层次分明,香甜、滑顺、甜蜜且绵密,味道层次丰富,并不单一。关于这款蛋糕的由来,流传着一个温馨的故事,据说在二战时期,一位意大利士兵在出征前,他的妻子用饼干和面包制作了这款蛋糕,希望它能让士兵在想起家人时感到温暖。
4、布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕起源于美国,是一种介于蛋糕和饼干之间的甜点。它结合了乳脂软糖的甜腻和蛋糕的松软口感,大受欢迎。据说这款蛋糕最初是一次烘焙失败的产物,但却意外地美味,最终成为了经典。
5、木材蛋糕
木材蛋糕源自法国,因其外形类似松树而得名为“木材蛋糕”。在传统的圣诞节前期,制作木材蛋糕是当地的一个习俗。圣诞夜,家人会齐聚在壁炉前,熬夜等待圣诞老人的到来,期间会一起享用木材蛋糕,搭配咖啡或红茶。
B. 公认的十大世界上最好吃的蛋糕
第十名:奥地利的萨赫蛋糕
起源于1832年,萨赫蛋糕因巧克力馅料和果酱边缘而闻名。由当时一位王子的家厨Franz Sacher所创,这种甜点很快受到皇室喜爱,并在萨赫饭店作为招牌点心供应,该饭店也因此闻名。
第九名:美国波士顿派
虽然名字听起来像派,但实际上是一种海绵蛋糕。它的名字来源于一份1855年的食谱,其中描述了一种名为“pudding pie cake”的甜点。波士顿派的特点是含有巧克力糖浆,它由Harvey D. Parker在1856年开设的Parker House餐馆推出。
第八名:意大利提拉米苏
这种带有咖啡酒香味的蛋糕由鲜奶油、可可粉、巧克力和面粉制成。提拉米苏以其绚丽的外观和娇媚的姿态成为意大利甜点的代表,风靡全球。
第七名:法国欧培拉蛋糕
拥有百年历史的欧培拉是法国甜点的经典。它以浓郁的巧克力和咖啡味着称,传统的欧培拉由三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和包含牛油、鲜奶油和巧克力奶油的馅料层叠而成。
第六名:英国糖浆松糕布丁
英国布丁根据季节有不同的版本:夏天的屈莱弗冷布丁和冬天的太妃糖热布丁。糖浆松糕是其中最着名的,它是一种多孔的、带有糖浆的甜味布丁。
第五名:法国慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是由厨师们在奶油中加入各种辅料创造出的甜点。它以其多样的口感、色泽、结构和口味而闻名,冷冻后食用风味更佳。
第四名:西班牙果仁糖蛋糕
安达卢西亚地区的果仁糖是西班牙最着名的甜点。这种甜点起源于十六世纪,由阿拉伯人传入,融合了砂糖和坚果碎,具有独特的“帕提欧”风情。
第三名:阿拉伯奶酪蛋糕
奶酪是世界上最古老的加工食品之一,阿拉伯地区人民对奶酪蛋糕的热爱独一无二。全球有超过900种奶酪,其中400多种知名。
第二名:日本长崎蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕起源于荷兰,用于表达主人对宾客的敬意。长崎蜂蜜蛋糕是日本着名的西点,以其独特的风味着称。
第一名:德国黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是德国最着名的甜点,以其浓郁的樱桃酸味、奶油甜味、巧克力苦味和樱桃酒香而闻名。这款蛋糕以酒渍樱桃和樱桃蒸馏酒为特色,贯穿了整个中世纪的黑森林地区。
C. 世界十大最好吃的蛋糕
世界十大最好吃的蛋糕有:黑森林蛋糕、提拉米苏蛋糕、戚风蛋糕、歌剧院蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、沙河蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、果仁糖蛋糕、糖浆松糕布丁。
1、黑森林蛋糕
都说英国没有好吃的美食,而英国却有着一款传统的甜点,那就是糖浆松糕布丁。这款甜品与我们平时食用的Q弹爽口的甜品不同,它是利用清蒸的方式进行制作,松软多孔的甜品外表还会浇上一层糖浆,是在英国餐桌上常见的一款甜品。
D. 世界上最好吃的蛋糕
世界上最好吃的蛋糕是黑森林樱桃奶油蛋糕、起士蛋糕、提拉米苏蛋糕、布朗尼蛋糕、木材蛋糕。
1、黑森林樱桃奶油蛋糕
这款蛋糕原产于德国,每当黑森林区的樱桃丰收时,德国人把过剩的樱桃塞在蛋糕的夹层里,制作蛋糕的奶油是用鲜奶油和樱桃汁做成,只在外表撒上一层薄薄的巧克力,更为突出的是樱桃和奶油的味道。目前我们在各大蛋糕店都能品尝到,价格结合蛋糕的尺寸略有不同。
E. 公认的十大世界上最好吃的蛋糕
第十名:奥地利甜点萨赫/沙加蛋糕
举世闻名的真正涂有巧克力、用果酱镶边的蛋糕。萨赫蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨FranzSacher研发出一种甜美无比的巧克力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的萨赫饭店也以萨赫蛋糕为招牌点心。
第九名:美国波士顿派
事实上不是派,而是海绵蛋糕(松糕) ,名称由来据说是在1855年,一份纽约报纸印了一份名为pudding pie cake(布丁派蛋糕)的食谱,这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆。1856年一位名为Harvey D、 Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,据说这就是我们今天所知道的波士顿派。
第八名:意大利提拉米苏
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已经风靡全球。
第七名:法国欧培拉蛋糕
说到法国甜点心,不得不提有百年历史的欧培拉。这款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。
第六名:英国糖浆松糕布丁
固执守旧到有点可爱的英国布丁,竟还根据季节进行了明确的划分:夏天有以新鲜草莓制成的屈莱弗Trifle冷布丁,冬天则是热乎乎黄油味十足的太妃糖热布丁。各种各样的布丁几乎成为英帝国繁荣兴盛的基石,也是英国人餐桌上不可或缺的一部分。在各种各样的布丁中,尤以那种多孔的或称之为糖浆松糕的甜味布丁最为着名。
第五名:法国慕斯蛋糕
慕斯是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。
第四名:西班牙果仁糖蛋糕
位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖,是西班牙最为着名甜点,它最早是在十六世纪从阿拉伯传来的。阿拉伯人运用其制作蛋糕的特殊技艺,将糅合了砂糖、坚果碎密密实实的交织在一起,这小小的一块蛋糕中包含着的可是原汁原味的“帕提欧”风情。整体烤制后的色泽冷不丁被星星点点的杂色樱桃打破了沉默,那几近金黄色在杂色樱桃的陪衬下,那份稠密立即在嘴里化开。
第三名:阿拉伯奶酪蛋糕
奶酪是最古老的加工食品之一。大约公元前3000年,远古的苏美尔人记载了将近20种软质奶酪,这是历史上对于奶酪的首次决载。据不完全统计,全世界共有奶酪900多种,其中较着名的品种有400多种,而阿拉伯地区人民对于芝士蛋糕的热爱,可以称之为独一无二。
第二名:日本长崎蜂蜜蛋糕
日本着名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。
第一名:德国黑森林蛋糕
德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕,几乎贯穿了整个中世纪的黑森林Schwarzwald地区,着实令人惊叹。