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‘贰’ 什么蛋糕好吃
什么蛋糕好吃
回答:
千层蛋糕很好吃,比如 芒果的还有草莓千层蛋糕。
下面介绍千层蛋糕的做法,
准备食材,
水 200g
淡奶油 100g
砂糖 55g
面粉(中筋粉) 150g
鸡蛋 3个
色拉油 40g
盐 1g
草莓 半斤
淡奶油(用来做夹层的) 300g
方法/步骤
草莓千层蛋糕的制作图文步骤:
1、准备好所需要的原料
2、色拉油,水,盐,砂糖,淡奶油搅拌均匀至砂糖溶化
注意事项
1、配方中的色拉油可换成黄油
2、加完鸡蛋时要多搅拌一会,才会变得容易过筛
3、所有原料搅拌均匀后,一定要过筛达到面糊细腻
4、一定选用平底锅,不沾而且受热均匀
5、只小火加热一面就可以,不用翻面,每张皮克重50左右
6、做蛋糕时,要倒置造型,做好后再翻过来,蛋糕形状会饱满很多,立体感很强
7、饼皮的大小自己决定,可以做大一些,有垂下来的感觉,也可以用慕斯圈把饼皮的大小固定,做出来会很规整。
8、层数的多少也可以自己决定,一般会在12-25层之间,推荐16层。
9、我们一直提倡方法,本配方可做抹茶,紫薯,巧克力等,只要大家把配方中粉的量稍微变动一下即可,推荐10-15克之间,就可做出不一样的千层。包括中间的夹层,举例:榴莲,芒果,草莓,蓝莓,树莓等等。
‘叁’ 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐
哈哈哈今天你算问对人了,夹心的零食可以说是我最喜欢的零食品类了!
森永 进口 半熟芝士小方块
总之不论是早餐还是无聊下午的煲剧解馋利器,它都是极好的一个选择~
‘肆’ 有哪些好吃健康的小蛋糕适合3 岁宝宝
为3岁宝宝制作或选择小蛋糕时,需要考虑到他们的营养需求、口味偏好以及食物的质地和大小。以下是一些好吃又健康的小蛋糕建议:
1. **全麦香蕉小蛋糕**:使用全麦面粉代替精制白面粉,可以增加纤维摄入。加入熟透的香蕉不仅增加了自然的甜味,还能提供钾和其他维生素。可以用苹果酱或少量的橄榄油替代部分黄油,减少饱和脂肪的摄入。
2. **酸奶果粒杯蛋糕**:使用低脂酸奶作为基底,加入新鲜水果粒(如草莓、蓝莓或香蕉),再撒上一些燕麦片或坚果碎(注意去除可能引起窒息的小颗粒)。这样的小蛋糕既健康又美味,还能提供钙质和益生菌。
3. **南瓜核桃小蛋糕**:南瓜富含维生素a和纤维,与核桃一起搭配,不仅口感丰富,还能提供健康的不饱和脂肪酸。可以使用椰子油或橄榄油作为油脂来源,减少反式脂肪的摄入。
4. **胡萝卜苹果小蛋糕**:胡萝卜和苹果都是天然的甜味来源,同时富含纤维和维生素。可以将这两种食材磨成泥后加入蛋糕糊中,制作出色彩诱人、营养丰富的小蛋糕。
5. **豆腐芝士小蛋糕**:使用丝滑豆腐代替部分奶酪,可以减少脂肪含量,同时保持蛋糕的细腻口感。可以加入一些蜂蜜或枫糖浆作为天然甜味剂,以及新鲜的水果装饰。
6. **燕麦蓝莓小蛋糕**:燕麦是一种高纤维的谷物,与蓝莓搭配,不仅口感好,还能提供抗氧化物质。可以使用少量蜂蜜或苹果酱作为甜味剂,减少糖分的使用。
7. **鸡蛋羹小蛋糕**:传统的鸡蛋羹可以做成小蛋糕的形式,加入少许牛奶和盐调味,蒸煮而成。这种小蛋糕质地柔软,易于消化,适合宝宝的口味。
8. **红薯小蛋糕**:红薯含有丰富的β-胡萝卜素和纤维,可以将其煮熟后压成泥,与面粉、鸡蛋等材料混合,制作成小蛋糕。红薯的自然甜味可以减少额外糖分的需求。
9. **紫薯椰蓉小蛋糕**:紫薯富含花青素,具有抗氧化作用。将紫薯蒸熟后制成泥,与椰蓉混合,可以制作出颜色鲜艳、味道香甜的小蛋糕。
10. **小米红枣小蛋糕**:小米是一种易消化的谷物,红枣则能提供天然的甜味和丰富的铁质。将小米粉和红枣泥混合,可以制作出营养均衡的小蛋糕。
在制作或选择这些小蛋糕时,要注意以下几点:
1. 避免使用过多的糖和盐。
2. 尽量使用全天然的食材,避免人工添加剂和防腐剂。
3. 确保蛋糕的大小适合宝宝的一口大小,避免窒息风险。
4. 如果宝宝对某些食材过敏,要确保蛋糕中不含这些成分。
通过这些健康又美味的小蛋糕,可以为3岁宝宝提供一个愉快的饮食体验,同时也满足他们的营养需求。
‘伍’ 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐
好吃的夹心蛋糕很多。巧克力脆皮千层蛋糕,夹心奶油蛋糕。