材料
雀巢淡奶油 250g 白糖 8寸戚风蛋糕一个 草莓 芒果 草莓色素
做法
1.淡奶油加糖打发,白糖要打到化了,白糖量自己定
2.戚风蛋糕抹上奶油,抹平了,奶油留一些起来裱花用
3.剩下的奶油加些实用色素,装进裱花袋,在白奶油蛋糕上下边上挤出花
4.草莓和芒果切小块,摆放在奶油上
② 儿童做生日蛋糕怎么做
主料:鸡蛋1500克、牛奶300克、炼乳300克、小麦面粉500克、淀粉(豌豆)100克。
辅料:香薷20克。
调料:白砂糖600克。
做法:
1、将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2、蛋和白糖一起搅打至发泡。
3、溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4、面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。
5、调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6、将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可。
③ 双层儿童生日翻糖蛋糕怎么做
1. 首先,将一块翻糖糖皮揉均匀。用翻糖专用的9英寸不沾擀面杖将其擀平整,厚度在3毫米左右为最佳。
2. 用擀面杖将擀好的糖皮卷起来。卷好后,拿起擀面杖,拖着糖皮,将糖皮覆盖在蛋糕上面。
3. 用刀将多余的糖皮进行裁切。双手使用翻糖专用的抹平器对翻糖蛋糕进行平整处理,使其边缘的棱角分明,表面又不失平滑。同时要注意两点常见问题:压的不要太用力,以免出现皱纹以及开裂的现象。一旦出现皱纹,解决方法是,用抹平器轻轻对局部进行摩擦,让皱纹变得不再明显。一旦出现开裂,解决方法是,在局部涂一点点白油,就是起酥油,对裂口进行反复的涂抹揉搓,使裂口恢复平滑。
4. 特别提示:多层蛋糕的搭建技巧,主要用到的是塑料吸管来作为蛋糕支架。做多层蛋糕就像盖房子一样:如果没有钢筋龙骨,房子就会塌。做蛋糕也是一样,如果没有吸管做支撑,上层的蛋糕就会将下层的蛋糕压塌。喜爱做蛋糕的学员都听过一个名词:重油蛋糕,也就是磅蛋糕。大家都知道做翻糖蛋糕需要用重油蛋糕坯子。但是,今天要告诉大家的是,如果你掌握了多层蛋糕的搭建技巧,那么你完全可以用美味的蛋糕坯,而不是黄油比例很高的重油蛋糕坯子来做翻糖蛋糕。
5. 将一个8寸的蛋糕,放在插好吸管的12寸蛋糕上。
6. 取一块糖皮,滴入soft pink和red red这两种Americolor品牌的食用色素,将糖皮调成水粉色。
7. 使用软陶制作工具Sculpey品牌挤泥器,将粉色糖皮挤成很细很长的圆柱条。
8. 将2根圆柱条,拧成麻花系儿,围在8寸蛋糕的周围,用来遮盖缝隙。
9. 用制作康乃馨的手法,将粉色的糖皮擀薄,切成长条,擀出波浪边,围在12寸的蛋糕周围。
10. 用进口的ALP品牌字母模具,刻出女孩的名字:Angela。
11. 用不锈钢祝福框饼干模具以及英国DAB德伯品牌的印花模板,刻出漂亮的一小块糖皮。
12. 将事先写好的Angela贴在祝福框上,再将祝福框贴在8寸蛋糕的侧面。最后在8寸蛋糕的上面放一个蝴蝶结。一款漂亮又大方的翻糖生日蛋糕就做好了。
④ 适合两岁孩子吃的生日蛋糕
2岁的宝宝过生日,可以吃个奶油水果的蛋糕的呀,而且宝宝会很喜欢的,但不管是哪种蛋糕,都不能吃的太多哦
⑤ 浠涔堟牱镄勮泲绯曢傚悎灏忓疂瀹濊繃鐢熸棩镄勬椂鍊椤悆锛
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⑥ 二周岁蛋糕上写什么字
两周岁蛋糕上就写宝宝两岁生日快乐!
⑦ 儿童生日蛋糕一般多大
这个看吃的人数,一般8寸开始,10寸、12寸的都有,够吃就行,小朋友就是图个高兴,太大了浪费,
⑧ 如何为娃娃两岁生日选择合适的生日蛋糕呢
为娃娃庆祝两岁生日时,选择合适的生日蛋糕是增添节日气氛的重要环节。以下是一些挑选合适生日蛋糕的建议:
安全性考虑:由于两岁的孩子正处于快速成长和探索世界的阶段,安全性是选择蛋糕时的首要因素。确保蛋糕成分安全,无添加对孩子有害的化学物质,比如色素和防腐剂。此外,避免使用小巧克力豆、糖果等可能导致窒息的小装饰物。
健康因素:选择低糖或无糖的蛋糕,考虑到孩子的健康。可以选择使用替代糖或天然甜味剂(如水果)来减少糖分摄入。同时,选用全麦面粉或其他更健康的替代品来代替白面粉,增加蛋糕的营养价值。
口味适宜:了解孩子的口味偏好,选择他们喜欢的口味。常见的儿童喜爱的味道包括香草、草莓、巧克力等。可以与孩子进行简单的沟通,或者根据他们平时喜欢的食物来判断。
主题设计:以孩子的兴趣和喜好为主题设计蛋糕,比如动画人物、动物、花朵或者是孩子喜欢的颜色。这不仅能让孩子感到兴奋,也能让生日派对的主题更加鲜明。
尺寸适宜:根据参加生日派对的人数来决定蛋糕的大小。一般来说,两岁孩子的生日派对规模不会很大,因此不需要订购过大的蛋糕。
蛋糕形态:考虑到两岁孩子的动手能力,可以选择易于切分和抓取的蛋糕形态,比如杯子蛋糕、小型单片蛋糕等,这样更方便孩子们食用,也减少食物浪费。
定制服务:如果预算允许,可以找专业的糕点师进行个性化定制,打造独一无二的生日蛋糕。在蛋糕上书写孩子的名字,或者制作孩子模样的卡通形象都是不错的选择。
提前预订:好的生日蛋糕往往需要提前预订,特别是在节假日或者周末,糕点店可能会比较忙碌。提前准备可以避免最后一刻匆忙的选择。
注意食品过敏:如果孩子有特定的食物过敏,务必要告知糕点师,并在订购时确认蛋糕成分避免含有过敏原。
摆盘和装饰:除了蛋糕本身,合适的摆盘和装饰也很重要。选择色彩鲜艳的餐盘和无害的装饰品,比如糖花、果酱图案等,增加蛋糕的吸引力。
总之,选择娃娃两岁生日的蛋糕时,应以安全和健康为首要考虑,结合孩子的口味和兴趣,以及派对的实际需求来进行决策。通过精心的准备和创意的设计,可以为孩子创造一个难忘的生日体验。
⑨ 儿童生日卡通蛋糕图片大全
儿童生日卡通蛋糕图片展示
儿童生日卡通蛋糕图片1:老虎
儿童生日卡通蛋糕图片2:路飞
儿童生日卡通蛋糕图片3:小熊
儿童生日卡通蛋糕图片4:小狗
儿童生日卡通蛋糕图片5:女孩