⑴ 生日蛋糕咋卖
您好 开店卖就行 望采纳
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。生日蛋糕是后来才慢慢的传入中国的，中国已将蛋糕作为过生日的必需品了。常见的生日蛋糕有黑森林蛋糕、巧克力蛋糕等。中国某些地区传统上会用寿包庆祝生日。
⑵ 卖生日蛋糕的怎么回访顾客
首先，请记录下每个客户的生日日期，可以尽量按照月份做生日活动，以优惠活动的借口回访，既能做出祝福，也更容易开口。
⑶ 生日蛋糕好不好卖
生日蛋糕好不好卖取决于以下几个关键因素：
1）门店地段
2）门店5公里以内人流
3）蛋糕的品质（卖相、款式和口味）
4）品牌宣传
这几点若都做的不错，那蛋糕不好卖都是不可能的
⑷ 急求--哪里卖的生日蛋糕好吃啊
自己做。材料 12*12方形模具一个，海绵蛋糕，26*29烤盘一份，全蛋160g（较小的蛋3个），糖75g，低粉65g，牛奶15g，无盐奶油15g，动物性鲜奶油150g，细砂糖15g，草莓适量，酒糖液适量 草莓鲜奶油蛋糕的做法 准备：烧一小锅开水，锅的直径最好比打蛋盆的直径小一圈，这样可以把打蛋盆架在锅上。 烤盘垫好油纸，烤箱预热 牛奶+无盐奶油隔热水融化并注意保温 1.全蛋打散后一次性加入所有细砂糖，放在热水锅上边加热边打发，直到蛋液约40度（用手指感觉比体温热一些即可），离开热水后继续打发至蛋液流下时会堆积的感觉，并且保持一段时间不会消失 2.分次筛入低粉，翻拌至没有干粉状，每次要等干粉消失后再加下一次的粉，动作是从盆底捞起蛋糊翻向对面。 3.加入溶化的牛奶和奶油，翻拌均匀 4.倒入烤盘中，抹平，轻摔一下烤盘，中层185度，约12分钟，表面烤成金黄，轻轻按上去感觉有弹性即可。 5.出炉后放在烤架上，晾到摸上去温温热时候，将烤盘倒扣盖上或是连烤架一起装进食品袋里，以防蛋糕片太干。 **** 打发的时候先用高速，最后用慢速让气泡细腻 **** 打发过程中，如果蛋液温度降低，可以继续隔热水加热 组合 1.打发鲜奶油至七、八分发冷藏备用，制作酒糖液，草莓切成4片 2.蛋糕片用模具切下三片（三整片是不够的，中间那片可以由两小片组成） 讲究一些的还可以用小刀轻轻揭掉表面有烤色的那一层 3.一片蛋糕片刷一层酒糖液，抹薄薄一层鲜奶油，铺上草莓片，再抹一层鲜奶油盖住草莓，叠上一片蛋糕片，重复一遍，最后在表面抹一层鲜奶油，脱模后用鲜奶油和草莓装饰。 **** 酒糖液我是随意调的，大致是：热水2大匙加砂糖2小匙搅拌溶化后，冷却后加入2小匙朗姆酒拌匀。 **** 使用做面包时常用的塑料刮板，就能比较容易的刮平模具里的鲜奶油。
⑸ 抖音上最火的生日蛋糕是哪里卖的
抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买，或者当地蛋糕也可以定制的。
抽钱蛋糕：抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱，挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕，按中间的开就会弹出红钞票那种，生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。
⑹ 卖生日蛋糕的怎么回访顾客
建个公众账号，晒过生日的照片送打折卡或者送小蛋糕，回访也有了广告也有素材了
⑺ 请问买生日蛋糕去哪里买我见的蛋糕店的蛋糕大多都像面包一样，请问哪种店有卖的
很多蛋糕店或面包店都有卖生日蛋糕啊。你可以跟店员说你要买生日蛋糕就好了。或者一些美食外卖APP都有外卖生日蛋糕的。
⑻ 生日蛋糕一般只能在卖生日蛋糕专属店才能买到还是普通的店能买到
一般蛋糕店都有出售生日蛋糕的，如果新鲜的或是特定图案和要求的，要提前1天预定的。
⑼ 网上哪有卖生日蛋糕的
网上有很多蛋糕店在网上销售的啊。比如好利来啦！味多美了！你都可以搜索一下！好吃而且品质还有保证！吃的东西还是注意点好！你可以去网上搜索一下他们的官网，都有啦！
⑽ 生日蛋糕好卖吗
现在逢年过节、生日、节假日、纪念日等，很多人都想庆祝，自然是少不了生日蛋糕，所以需求量大，好卖