生日蛋糕在常温下，一般能放置约1-2天，具体时间还与蛋糕的制作材料、保存方法等有关。如果蛋糕上有生果、奶油等易变质的食材，时间可能会更短一些。如果长时间放置的话，蛋糕容易变质，口感发干和变硬，甚至可能出现霉变的情况。所以建议不要常温下放置超过两天，最好是冷藏或者冷冻保存。
㈡ 生日蛋糕可以放冰箱里面保存吗
1、蛋糕放冰箱里可以保存1-2天。
2、蛋糕保质期一般是2天，适宜冷藏温度是2-7℃。蛋糕不可以长时间放冰箱里保存，存放时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
3、不同的蛋糕保存方式是不一样的，如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度为15-18度的地方保存，放在温度过高或者过低的地方，巧克力可能会融化再度结晶化，形成不安定的结晶形，产生霜花，外观和口感都会变差。
4、如果是水果蛋糕，表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长衫穗可能会析出水分或者脊塌悉腐烂。
5、如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。同时，将蛋糕放在冰箱保存时，记得做好密封处理，不然极易串味，这是需要注意的。我检验了一下蛋糕放冷冻能保持多久，发现蛋糕这个东西放到冰箱里面冷冻也是可以的，这样可以保持它的新鲜，但是也不可以保持很长时间，差樱乎不多保持到两三天左右，这些蛋糕的奶油就会变质，因为奶油这个东西它本身就是容易变质的，所以大家一定要尽快把它吃掉。
㈢ 生日蛋糕放一夜会坏吗
生日蛋糕放一夜通常不会坏，但这取决于蛋糕的保存方式和环境。
首先，我们要明确一点，生日蛋糕的保鲜期是有限的。一般而言，蛋糕中含有奶油、水果等易变质成分，这些成分在暴露租滑于空气中后容易受微生物污染，从而导致蛋糕变质。然而，在适当的保存条件下，比如将蛋糕放在颤嫌冰箱中，可以显着延长其保鲜期。
当我们将生日蛋糕放在室温下时，如果环境温度较高，蛋糕中的奶油和水果等成分可能会加速变质。特别是在夏季或潮湿的环境中，蛋糕更容易受微生物污染。因此，如果蛋糕在室温下放置一夜，且环境条件不佳，那么它有可能会变质。
然而，如果我们采取了适当的保存措施，比如将蛋糕放在冰箱中，那么情况就会大不相同。冰箱中的低温环境可以显着减缓微生物的生长速度，从而延长蛋糕的保鲜期。在这种情况下，将蛋糕放在冰箱中保存一夜通常不会导致其变质。
总的来说，生日蛋糕放一夜是否茄型手会坏取决于保存方式和环境。为了确保蛋糕的新鲜度和食品安全，我们应该尽量将其放在冰箱中保存。如果蛋糕在室温下放置了一夜，且环境条件不佳，我们应该仔细检查其是否出现变质迹象，如异味、变色或表面发粘等。如果发现蛋糕已经变质，那么就不应该再食用，以免对身体健康造成不良影响。
㈣ 家用普通冰箱呢能放下一个10寸的生日蛋糕吗
家用普通冰箱，是可以放下一个10寸的生日蛋糕吗的。。。
因为10寸的生日蛋糕也不很大，就在30公分左右，高也就是25公分左右。冰箱保鲜室深度一般内空是要大于30公分的，。高度也要大于25公分的。
放冰箱保鲜室是可以将几层隔板取出，冰箱就空了，完全可以放下10寸的生日蛋糕。
因为冰箱保鲜室一般都有2-3层搁板，便于存放物件。
所以只要将搁板取出，就可以放10寸的生日蛋糕。
㈤ 当天买的生日蛋糕很大,冰箱放不下,放在空调下放一晚上行吗
把冰箱的东西清理出来放进去，现在的天气那么热很容易融化或者有异味！
㈥ 生日蛋糕可以冷冻吗
生日蛋糕可以放冰箱冷冻，但时间不宜过长，一般也就一两天，否则口感一定会差很多；再存放时间过长（最多也就五六天）奶油就会发硬的。
生日蛋糕一类的奶油蛋糕一般都是淡奶油打发形成的奶油，这种奶油如果在常温下时间果过长容易发酸，而且形状也不好看。冷藏保鲜可以保存奶油的鲜美，而且使奶油的形状不容易塌掉。
但是从冰柜中刚刚取出就吃是会影响口感的。因为蛋糕本身是鸡蛋和奶油打发加面粉烤制成的，如果温度过低，会入口不容易溶化，形成黏糊糊的感觉。所以一般都要在室温下放置几小时后再食用为最佳。
(6)生日蛋糕太高冰箱冰不了扩展阅读
一般冷藏温度为－1℃～8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。
对大多数食品来说，冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但是，并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命，比如有些热带和亚热带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3～10℃内储藏，会发生冷害，而面包在低温下老化速度加快。
㈦ 请问生日蛋糕不放，冰箱放室内超过，3到4个小时会不会变质或者融化没
看温度吧，室温如果高的话，应该会融化。室温低点的话，应该就还好。