㈠ 北方人中午吃什么
北方人中午吃什么?
北方人中午吃米饭，包子，饺子，馒头，花卷，饼等等。
补充
中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种
日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等；南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。
北方人中秋吃什么
中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。 在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙巖人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香菸缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。
中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。
明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。 近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸溼后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。
四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。
河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。
一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
北方人过生日中午吃什么？
没有中午固定的说法吃什么的。通常午餐或者晚餐，正餐的有一个是吃长寿面，生日蛋糕。不过一般因为中午没有时间。通常是晚上吃的多。
中午主食吃什么呀 我是北方人
苞米面窝窝头，荞麦面条，都挺有营养的，而且不容易发胖，总之少吃大米饭
北方人中饭、晚饭吃什么的？
那要看哪儿的人了，像我们山西人，早起吃馒头，喝稀饭。中午吃面。晚饭可吃馒头，也可吃面，不一定。
中秋节北方人吃什么
每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因
而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于全国众多民族中的传统文化节日。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。
据说此夜月球距地球最近，月亮最大最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗；回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为“追月”。
“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。
北方人立秋吃什么
北京人反正一般是炖五花肉，要有肥的哪种，贴秋膘嘛
北方人元旦吃什么
吃饺子、吃汤圆、柿饼、吃鱼、猪前蹄、鸡、元宵、灶糖
北方人早餐吃什么？
豆浆，油条，包子，煎包，胡辣汤，油饼，还有各种粥，比如说米汤，麦仁汤，豆腐脑，玉米糁儿...早上一般还吃油丝卷，馒头等主食。还有这些面食就着咸菜，比如说是萝卜丝儿、酱瓜、洋姜丝等
北方人吃什么月饼
南方人中秋吃月饼，有广式月饼、苏式月饼、滇式月饼等品种，不过你知道吗？想不想知道北方最具代表性的月饼是什么？下面中国吃网带你看看。 ？ 一说起，不得提一下京式月饼。是的，京式月饼则是北京乃至于北方月饼的代表。京式月饼是混糖类，就是把油、糖、面混合在一起做成的饼皮，包的馅基本是拌制的，不需要高温炒，只要把料拌合在一起就行了，而且馅的原料用得比较多的是冰糖、青红丝（柚子、桔子皮腌制后染成红色、绿色）、核桃仁、瓜仁，加油和熟面粉。口味偏硬、纯甜，甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，喜用麻油，口味清甜，口感酥松。 老北京过中秋吃的是“自来红”及“自来白”两款传统月饼，团圆饭吃完以后赏月的时候，因为北京中秋节月亮升起来都比较晚，大概得等到九点多钟月亮才会升起来，这时候人就在四合院摆上桌子，喝喝茶，然后吃口月饼。 自来红和自来白都是传统京式月饼，它们的得名来自不同的皮色：自来红是烫面制成的，自来白则是冷水面团，所以呈现不同颜色。 “自来红”用来祭祀所以有严格规定，皮要用芝麻油做，里面放有不同的果仁，还有北京的“青丝、红丝”（杨梅和陈皮），而且要有冰糖。“自来白”的材料就比较随意，没有特别规定，只是面是用猪油和的。 中秋节还要用红糖、芝麻酱制作一种称为“团圆饼”的面食，以象征全家甜甜蜜蜜、团圆和美之意。制法是：将发好的白面加碱揉好后根据笼屉大小先擀成四片簿面饼，每片上均抹上些芝麻酱、糖桂花汁，并码上些果脯、核桃仁葡萄干等，一层层叠放在一起，再擀一较大的面饼从上向下将其包严成大圆形饼，上屉蒸。 “团圆饼”和月饼的区别在于，前者可以作为主食，而月饼只是茶点。 北方人吃月饼的由来 有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干，那时的月饼与现代月饼亦大不相同，只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。 月饼真正与中秋节有联络是在明代。当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。 比如，山西省介休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男人食用的月牙月饼，有只限于女子享用的葫芦月饼，还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼，等等。名目繁多，不一而足。 明洪武元年（公元1368年），朱元璋在应天府（今南京）做皇帝。八月初二，徐达攻下元大都，讯息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递资讯的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。这一夜南京，人们绘月宫图，陈列鲜果、月饼，燃点斗香，讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”的故事，竞放水灯等等，热闹非常。此后，无论南方、北方中秋之夜都十分热闹。北方人在这一天要吃月饼、水果，购兔儿爷给孩子玩。
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㈢ 鼠曲草的主要价值
民间习俗
采收储藏：春季开花时采收，去尽杂质，晒干，贮藏干燥处。鲜品随采随用。
资源分布：分布于华中、华东、中南、西南及河北、陕西、台湾等地。
在浙江丽水、台州等地是在清明时节用来制作清明团子的一种辅料，春季刚长出来并在未开花的时候采摘，洗净，放在锅里和水煮开，捞出来沥干，放在盘子里待其发霉（如果天气热的话过几天就霉了）会发出一种特有的香味。晒干储存，待使用时取出。要用时剁碎并锅里和水煮开，用来和粉制作清明团子，这样白色的粉就成了青色。也是因为用了这样的原料，团子外面的一层皮也就有了嚼劲。
重庆地区的做法一般是将新鲜采摘的清明花用刀切碎，放进沸水中烫一遍，捞起来。再将糯米粉放进滚过清明花的水中，不停搅拌，待其七八分熟时，再放清明花一起和均。和均之后再起锅，将成糊的清明花糯米粉团成一个个圆团，放入事先就做好的馅，最后一起放起蒸笼中蒸好，就可以食用了。也有不加馅儿而跟白糖或红糖一起和成，用菜叶（莴苣叶等）垫锅蒸成的（重庆、泸州地区称为软雀草）。
湖北省大别山中罗田及英山一带花朝节时会将野生鼠曲草扎碎与糯米粉粘米粉混合成面团，黑芝麻加白糖拌匀做馅，做成圆饼再用微火烙制而成一种节日食品——软萩粑。
蒿菜粑，又叫粉粑、清明粑、绵菜粑、软雀粑、软萩粑、软曲粑，是泸州、黔东、重庆、湖北和湖南湘西自治州等地百姓喜爱的一种食品，也是祭祀祖宗的一种常备佳品。清明时节，家家都要做上几碗米的粑，既供先人歆享，又可为今人品尝，其乐融融。来凤凰县旅游的游客都喜欢带一些回家送给亲朋好友。
加工利用
鼠曲草在湖南湘西一带叫做蒿菜，其中与糯米和粘米，外面用桔树叶包裹，制作成蒿菜粑，又叫粉粑、清明粑、绵菜粑、软雀粑，也是泸州、黔东和湖南湘西自治州百姓喜爱的一种食品，.
制作方法：(1) 打面。先将粘米浸泡一至三小时，再把糯米合进去同泡一会，滤干水，打成面( 以前无电机时用碓舂) 。面打好后，一般应立即使用，否则，应将其摊干，以免发酸。(2) 拆煮白蒿打芡 妥 面。野白蒿应鲜摘鲜用，拆洗净后，和水煮熟，挤干，用碓舂烂，然后与少量米面一起在锅里打芡。若使用绵菜，则更方便，因绵菜一般只在清明时节扬花后采摘来晒干，以备一年之甩。届时，只须将其舂成沫状打芡则可。打芡时，须掌握整个米面的量，若芡打得太多，粑会变甜，打得太少，粑的绵韧性就差些。打好芡，就合在米面中 绥 揉成粑团。(3) 制馅。馅一般分咸甜二种。成馅用腊肉( 鲜肉也可) 、豆腐干( 均煮熟切成小颗) 、蒜苗( 切碎) ，再加少量腌制大头菜，炒熟后备用；甜馅一般用黑芝麻，炒香椿烂加糖即可。原料备齐，包馅上甑蒸熟即可食用。湘西自治州农民喜欢用桐树叶子包好蒿菜粑再蒸.
蒿菜粑韧绵糯滑，有一股浓郁的野蒿香，且益气健肺，和缓脾胃。但在以前，它却是好吃难春，尤其到了年关，有碓的人家常常排起长队，劳力弱的往往得全家出动，辛苦一天也许才春得完十斤米。打米面容易了，做起来也就不难，每逢家人过生，无论老少，都要做一点，松桃人谓之“春一下”，其受欢迎的程度，即使在今日的城镇，也往往是超过洋味十足的生日蛋糕的.
在江西安义、福建宁化、福建浦城等地，用鼠曲草制作的清明团子也是民众非常喜爱的一种时令食品，在福建浦城利用这种草做成的团子叫清明果、QQ果或曲曲果。
制作方法：取新鲜糯米浸泡一晚，然后用石磨就糯米和少量的水磨碎，下面用桶接住米浆，然后装入布袋沥水，待水干之际，拿出布袋中的米浆，用力揉搓，然后舂之，使未磨碎的小碎米完全变成粉末状粘合物。当然，市场有现成的糯米粉卖，就不用这么麻烦。然后人们取未开花的鼠曲草嫩芽，洗净，剁碎，挤水 。与糯米粉混合，加入白糖调味，待糯米粉和鼠曲草充分混合之后，就取一小块面团，搓圆，压平，置于干净的锅内。待差不多放满之时，在锅内洒入适量的水，盖上锅盖煮熟即可。以前，家家户户都要在清明当天制作清明团子用于祭祖。随着社会的发展，虽然制作清明团子的人不多了，但是每到清明时节，在安义的角落，总有鼠曲草的幽香，也有清明团子的身影。做清明饼（也叫清团）——旧时，居民手工磨米粉做饼，以猪肉，笋丝为馅，或掺以白糖。也有人去田边采摘绵菜（学名鼠须草，又名“清明草”）拌和糯米粉做成饼状，俗称“清明扁儿”。母亲把它或松糕赠送给已出嫁的女儿，以示“报平安”，平阳一带叫“送清”。吃牙蛳、苔——牙蛳，一种贝壳细小锥形的海螺，味鲜、肉细嫩。清明节之前生长最为旺盛，特别肥壮，传说儿童食之可坚固牙齿，明目清神。苔，浅海边的水草，细长如丝，绿色，微咸，据说食之可清肠胃，爽口。
不过东西好吃，也需要注意。四类人群忌吃青团。一、老年人和小孩忌吃青团。因为制作青团的主要材料——糯米是一种极难消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青团对他们来说，无疑是让消化系统“雪上加霜”；二、胰腺炎和胃炎患者忌食青团，因为青团中的糯米会导致这些炎症的复发或病情恶化；三、糖尿病人忌食青团，青团中含有大量的糖分，商家推出的新品青团所含糖分“与日俱增”，糖尿病人食用青团无疑会使病情恶化；四、有胆囊炎、胆结石的患者忌吃青团，可能会因为消化不良而加重病情。
吃青团时四注意。一、务必先加热后食用。因为青团中的糯米冷却后容易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏；二、最好与竹笋或马兰头一起吃，这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收；三、绝对不要和肥肉混吃，糯米这样的难消化食品如果与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担，极容易引起消化不良；四、最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。
福建邵武特色小吃包糍，包糍外皮那黑黑的是水菊草（鼠曲草），春天来时田野里满满的长得都是，野草晒干就可以用，具有排毒、解腻、平肝的功效，是上天赐予我们的“仙草”，里面的馅是熏肉、熏豆腐干、笋、干鱿鱼丝、冬菇、木耳、芋头丝、白萝卜丝，用大铁锅土柴灶猛火炒就，那喷喷的香气能从有三进天井的老屋里院飘至大门口。上屉蒸时，馅的鲜香混合着水菊草独特的清香随着腾腾的热气飘散开来，令人垂涎欲滴呢！来一盘尝尝吧！
药用价值
茎叶入药，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗效。
㈣ 古代性单的历史人物
姓单的名人
时间：2014-05-05 09:08 责任编辑：算命网小编27
历史上姓单的名人：
单超：(公元？～160年待考)，河南人(今河南洛阳)。着名汉朝宦官。东汉桓帝初为中常侍，善谋略，帮助汉桓帝铲除异己，稳固江山立了大功，被封为新丰侯。常侍预谋获封者有五，世谓之五侯。自是权归宦宫，朝政日乱。后拜车骑将军卒。当时外戚梁冀当权，第十一任皇帝刘志，继被毒死的十任皇帝刘缵之后，对梁冀侧目而视。刘志跟五个宦官密谋采取行动，他知道面临最大危险，生命和前途完全握在与谋的宦官之手。在密谋大计时，刘志曾把单超咬臂出血，作为盟誓。他跟宦官已摆脱了君臣名份，成为黑社会性质的弟兄。所以在杀掉梁冀、并把梁姓戚族全体屠杀了之后，刘志把参与密谋的五个宦官一齐封为一等县侯之爵，又封另外八个宦官为二等乡侯之爵。从此，宦官以政府正式官员的身份出现，仗着跟刘志的咬臂之盟，他们的家族和亲友，也纷纷出任地方政府首长。这些新贵的出身跟宦官相同，行为也相同，几乎除了贪污和弄权外，什么都不知道，比外戚当权所表现的还要恶劣。这使本来专门抨击外戚的士大夫阶层受到更重大的伤害，他们愤怒地转回头来跟外戚联合，把目标指向宦官。并且不像过去那样，仅只在皇帝面前告状而已。士大夫外戚联合阵线，利用所能利用的政府权力，对宦官采取流血对抗。宦官自然予以同等强烈的反应，中国遂开始了第一次宦官时代。从公元159年十三个宦官封侯，到公元189年宦官全体被杀，共三十一年。
单飏：(生卒年待考)，字武宣；山阳湖陆人(今山东鱼台)。着名东汉大臣。初举孝廉，后历官太史令、汉中太守、尚书等职。他精通天官、算术。灵帝末谯县曾有黄龙现，单飏谓五十年后当有王者兴，后果然魏代汉。
单通：(公元581～621年)，字雄信；济阴郡人。着名隋末唐初农民起义军将领。单雄信祖父名单登，曾助北周宇文氏统一北方，战功卓着，拜护国将军，守东昌府(今山东聊城)。北周大成元年(公元579年)，单雄信之父单禹袭父职仍守东昌。隋开皇元年(公元581年)，隋军大将李渊率部攻北周，包围东昌，单禹与李渊血战七昼夜，城破后被俘不屈，被李渊所杀。单、李两家积怨由此开始。当时单氏一家由家将保护出逃，不敢在山东久留，辗转来到潞州。因单家出自官宦之家，出逃时携有大量金银，所以能在潞州天堂县城南八里二贤庄盖庄园、置田地，定居下来。
单雄信少年时期即勇健。隋末加入瓦岗起义军，手使金顶枣阳槊，胯下骑闪电乌龙驹，为五虎上将第一名，人称赤发灵官。单雄信武艺出众，仗义疏财，深孚众望，性格倔强，不屈不挠，慷慨赴难，是一个让人“服气”的历史人物。隋大业十三年(公元617年)，单雄信出任左武侯大将军。隋大业十四年(公元618年)，单雄信率军投靠王世充，成为王世充的女婿。唐武德三年(公元620年)，李世民亲率大军包围东都。单雄信与唐军大将尉迟敬德交战，被刺坠马受伤。次年，李世民攻克东都，王世充降唐，单雄信被杀。
单煦：(生卒年待考)，字孟阳；河北平原人。着名宋朝大臣。宋朝进士，知洛阳县。勤政为民，成绩显着，升任昌仆知州，累官光禄大夫。单煦友爱，他十五岁时，其兄单熙殴人至死，他劝兄逃跑，愿自己顶罪代死。当平原县知县伍刚查明原因后，十分感动，免了单熙的死刑。
单时：(生卒年待考)，着名宋朝大臣。宋朝时期任殿中侍御史，宋乾道中期上疏谏击毬，为宋孝宗喜纳，除有谏议大夫。
单父：(生卒年待考)，字仲儒。着名宋朝花匠。种牡丹，能变易千种，人呼为“花师”。
单仲升：(生卒年待考)，广东增城人。着名元朝孝子奉母至孝。母卒，蔬时水饮，不事家业，庐墓三年，元朝人称其为孝子。
单思恭：(生卒年待考)，字惠仍；江苏扬州人。着名明朝诗人。史书评价他：是编凡诗十卷，文十卷，气格纤琐，皆无足取，前有思恭《自序》，大旨以竟陵为宗。着有《甜雪斋订》。
单安仁：(公元1304～1388年)，字德夫；濠州人(今安徽凤阳)。着名明朝大臣。少为府吏，元末江淮兵乱，他集义兵保乡里，授枢密判官，从镇南王孛罗普化守扬州。旋闻朱元璋定集庆(今江苏南京)，即率众归附，仍将其军，守镇江，旋移常州。累迁至中书左司郎中，佐李善长裁断。明洪武元年(公元1368年)，擢工部尚书，领将作事。逾年改兵部尚书，后请老归。
单恂：(生卒年待考)，松江华亭人。着名明朝词人。明崇祯年间进士，知麻城县。单恂工词，着有《竹香庵词》。单恂还辑有《岳忠武王集》，保存并使后人能够真正了解岳飞的政治生涯。
单懋谦：(公元1807～1879年)，字地山；湖北襄阳人。着名清朝末期大臣。清道光年间进士。清道光十七年(公元1837年)入值南书房。
清道光二十年(公元1840年)任广东学政，
清咸丰三年(公元1853年)奉命在籍开办团练，反对太平军七年任江西学政。以后历任侍读学士、内阁学士、工部侍郎。
清咸丰十一年(公元1861年)充实录馆副总裁，
清同治二年(公元1863年)调任吏部侍郎，擢左都御史。次年与大学士瑞常等人为慈禧、慈安太后进讲《治平宝鉴》，旋授工部尚书。
清同治七年(公元1868年)管理户部三库事务，次年调吏部尚书。
清同治十年(公元1871年)管国子监事务。次年以吏部尚书协办大学士，复拜文渊阁大学士，兼任兵部尚书。
清同治十三年(公元1874年)因病解职。着作辑为《岘云山房遗稿》
单洪培：(公元1898～？年待考)，号厚卿；江苏江阴人。着名中国国民革命军陆军少将。陆军炮兵学校第二期、陆军大学特别班第二期毕业。抗战期间曾任第八十九军第一一七师参谋长，1939年起中央军校驻江苏干训处副主任，后调任安徽省政府主席兼省长、江苏省水上警察总局局长等职。
单长生：(公元1923～今)，江苏江都人。着名医药学专家。湖南省老科协制药化工专业委员会会长、教授、研究员。先后担任过哈尔滨医科大学、长春大学医学院、东北大学、东北师范大学、湖南科技大学、湘潭大学等高校的助教、讲师、教授。
中国医学科学院、湖南化工研究院、湖南制药厂、湖南医药工业研究所、湖南省科技信息研究所、苏联科学院等单位助理研究员、工程师、研究员。湖南省食品工业协会副会长、湖南省政府食品工业办公室研究员等。
1983年前获得的国家职称为医师、工程师、教授、研究员、科学研究及开发成功的国内外新产品数十项，其中五项获全国或省科学大会奖。此外百菌清中试成果获湖南省重大科技成果奖。擅长英、德、俄、日、法语，参加国家与省代表团以及接受国外邀请，先后到过十几个国家考察、洽谈、讲学等，参与技术、设备引进以及药品出口创汇。
曾兼任过省研究员职称评委会评委、高级工程师（医药）评委会评委、省高级翻译职务评委会副主任委员、省国际经济学会顾问等。现在除担任上述会长外，尚担任长沙市湘滋外国语学校校长，兼任省人民对外友好协会理事、省对外科技交流中心顾问、省食品科技发展中心高级顾问等。
单河清：(公元1934～今)，福建浦城人。着名航空航天计算机技术专家。1958年毕业于厦门大学物理系本科。现在航空航天部北京卫星信息工程研究所从事计算机软件研究工作，兼任厦门大学北京校友会第二届理事会理事，第三届理事会理事、一分会副会长、副秘书长，第三届浦城籍在北京同乡联谊会副会长及第四届会长、中国空间技术研究院北京卫星信息工程研究所副研究员。
㈤ 孕妇可以吃生日蛋糕吗
孕妇可以吃生日蛋糕的，这个关系不大，不会影响胎儿的，不要担心。