1. 生日蛋糕12寸的多大
呵呵,所谓蛋糕的“尺寸”是以“英寸”为单位计算的,由于蛋糕基本上都是圆形的,所以所谓大小就是讲它的直径。
1英寸等于2.54厘米,由此可计算出8寸蛋糕是20.3厘米;10寸大概是25.4厘米,而12寸蛋糕则大概在30.5厘米左右.笼统地说,8寸,也就是20厘米;10寸:25厘米;12寸:30厘米。
2. 蛋糕的各种尺寸有多大
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(2)12寸生日蛋糕大概多重扩展阅读
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
3. 6寸奶油蛋糕大约多重
一般来说六寸蛋糕1磅左右,1磅=453.59237克.
(3)12寸生日蛋糕大概多重扩展阅读:
奶油蛋糕是用鸡蛋奶油制作的一道甜品。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
重奶油蛋糕
又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅(100%),奶油1磅(100%),注模面糊重量1磅(100%),所以称作磅蛋糕(poundcake)。
主要特点:油脂用量最低40%,最高100%,泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密,颗粒细腻。烘烤用中温(162—190℃)。面粉和鸡蛋是任性原料,由于奶油和糖是柔性原料,故此类蛋糕松软可口,解决了蛋糕任性过大的缺点。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高,成本较其他类的蛋糕昂贵,所以是属于较高级的蛋糕。
轻奶油蛋糕
油脂用量最低30%,最高60%。泡打粉用量最低4%,最高6%。蛋糕组织松软,颗粒粗糙。烘烤用高温(190—232℃)。
参考资料:
网络-奶油蛋糕
4. 十二寸的生日蛋糕多大
蛋糕明显是按照1英寸=2.54厘米来算,不可能按照中国市寸3.33来算,真是无语了!
5. 12寸蛋糕多大
12寸蛋糕的直径约为29厘米。
6英寸:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
(5)12寸生日蛋糕大概多重扩展阅读:
蛋糕如果送人,看重的是一个心意和体面程度,通常在聚餐的时候基本是一桌,大概10个人左右。所以送人的蛋糕,一般都需要按照一桌的量来选择。也就是因为如此,送人的蛋糕一般都建议选择12寸起。
毕竟送人,是要送得人舒服的,不然一桌人却是一个小蛋糕,就显得有些寒碜,这份心意就送得得不偿失了。尤其在选择方形蛋糕的时候,建议多加一个尺寸。
6. 12寸蛋糕多大
12寸就是30.48厘米,半径就是15.24厘米。
蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入我们中国,所以蛋糕的尺寸一般为英寸,是指蛋糕成品的直径。
常见蛋糕尺寸
6英寸:02-03人食用,适用于情人节、母亲节等各种节庆;
8英寸:03-05人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
10英寸:05-08人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
12英寸:08-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会;
16英寸:12-15人食用,适用于各类庆典活动;
18英寸:15-18人食用,适用于各类庆典活动;
20英寸:18-20人食用,适用于各类庆典活动。
(6)12寸生日蛋糕大概多重扩展阅读
由于蛋糕是舶来品,所以这个行业制作蛋糕时都是以“英寸”来计量。1英寸等于0.762寸,换算成cm则是2.54cm。
根据我国的《计量法》,不管是“寸”还是“英寸”并不在法定的计量单位之内,而2011年出台的《预包装食品标签通则》,也规定了固态食品、半固态或黏性食品,要以直接体现质量和体积的克、千克,毫升、升为计量单位进行标示。
7. 女友生日,12寸的蛋糕小么12寸多大啊
不小了,要是人多也可以在大一些。蛋糕一般要按磅来计量的,你要问清楚12寸是蛋糕的实际尺寸还是别的,有的蛋糕店有作假的。12寸大概有三十多厘米,够八到十个人左右吧。
8. 生日蛋糕一般得多大尺寸的
市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。
6寸的生日蛋糕够1-3个人吃,适合情侣两个人庆祝生日;
8寸的生日蛋糕够3-5个人吃,适合家庭庆祝生日;
10寸的生日蛋糕够5-8个人吃,适合同宿舍同学、同事庆祝生日;
而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃,适合比较大型的生日庆祝了。
大家在网上买生日蛋糕的时候,可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕,以免出现浪费或者不够吃的情形。
(8)12寸生日蛋糕大概多重扩展阅读
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
9. 12寸蛋糕有多大
十二寸蛋糕尺寸:直径约30cm。
12英寸蛋糕适合8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。蛋糕英寸和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54cm。
其他尺寸蛋糕的直径对照表:
1、8英寸≈20cm
2、10英寸≈25cm
3、14英寸≈35cm
4、16英寸≈40cm
(9)12寸生日蛋糕大概多重扩展阅读:
食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
10. 一般12寸的蛋糕多少G
寸是指的英寸,一英寸=2.45厘米,12寸的蛋糕约等于是4-5磅的,合适10-15个人食用。当然,还要看蛋糕高度与制作的材料,才能衡量出适合多少人吃,一般,心形的蛋糕会小很多。
平时一家三口生日趴,一般是1磅就够了。
祝生日快乐!