当前位置:首页 » 生日蛋糕 » 生日蛋糕柠檬干断层装饰
扩展阅读
用绿豆面做蛋糕的做法 2024-12-26 04:42:51
羊皮巷蛋糕做法 2024-12-26 04:38:37

生日蛋糕柠檬干断层装饰

发布时间: 2024-12-07 16:23:05

A. 各种糕点的含义

不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。

生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的,配上软滑慕思,发不同脆味。

告白,简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单:外表平凡,内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕,不仅养眼,鲜果分量多,而且有不同营养功效,把人间温馨的爱意融入其中。

以黄金奇异果和绿色奇异果为主料,三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果,蛋糕师傅介绍说,这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果,对女士可是起着一定的瘦身作用的。如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她,“爱慕”则最为适合,黄、绿奇异果使人保持充沛的活力,苹果、西红柿含有丰富的有机酸,可以促进水果中的维生素C被更好地吸收,望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面,除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料,带一点求婚意味。
婚约,沉浸金色美梦“执子之手,与子偕老”,是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果,“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽,“情定终身”、“全因有你”蛋糕里,一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式,用各种水果和奶油、巧克力,打下漫浪印记

B. 儿童知识百科问答

1. 生活知识网络小问答
生活知识网络小问答 1.生活小常识问题
日常生活健康小常识大全——生活小常识小窍门。

1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口 4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。 6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤 8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_ 10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子 12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。

13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。

14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。 15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。

16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。 17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。

19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。 20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。

比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。 21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。

22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。 23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。

烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用 24 、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。 25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。

把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。 26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。

27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。 28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。

另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。 29 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。

30 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无 *** ,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。 31 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。

32 、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。 33 、豆腐一般都会有一股卤水味。

豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。 34 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。

35 、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表。
2.求生活小常识问答题
最低0.27元/天开通网络文库会员,可在文库查看完整内容>

原发布者:汤子立

生活常识问答题1、代表“自负、自恋、尊敬”的花是:水仙2、氮肥属于哪种肥料?大量元素肥料3、人体通常可以自制哪种所需的维生素?维生素K4、如果一双鞋按现在统一标准是26号,则它相对应的老鞋号是395、在雷电交加的时候,哪种现象不是雷电将至的先兆?膝盖酸痛6、正确护理头发的方法是:用干毛巾轻轻按湿头发7、三星白兰地的母酒贮藏期是多少年?158、米饭烧焦的时候,下列方法中不能去除焦味的是:饭里滴醋9、擦洗印花图案的玻璃器具应该用:薄纸10、当你感觉到你的嗅觉越来越不灵了,很可能标志着:肺功能衰弱11、一听可口可乐的净含量是:355ml12、什么叫ICQ?ISEEKYOU13、缺少哪种维生素后,儿童易患佝偻病,成人易得软骨病?维生素D14、哪种水果多吃上火?荔枝15、生态危机与人类的哪个习惯关系最密切?浪费16、江河鱼和湖水鱼的区别在于:江河鱼鳞片薄,湖水鱼鳞片厚17、乘坐两排轮子的大型客车坐在哪里最颠簸?车尾处18、为了健康,应避免食入以下哪种果蔬皮?柿子19、CT是指什么:计算机断层扫描20、哪种流感死亡率最高:中毒型流感21、中药不可用什么煎:铁锅22、将塑料袋按在水中,松手后怎样的塑料袋是有毒的:继续沉底23、食醋可以治疗:牙周炎24、科学的椅面高度应约等于身高的几分之一?:四分之一25、世界卫生组织规定双眼最佳矫正视力在0.05或以上,但低于多少者为低视力?0.326、食物的大部分营养成分是碳水化合物,碳水化合物主要包
3.有趣又是生活小常识的问题
1.人类全身上下,最强韧有力的肌肉,是舌头。

2.张开眼睛打喷嚏是不可能的。

3.憋气自杀是不可能成功的。

4.每次你舔一张邮票的背胶,就等于吸收1/10卡路里。

5.右撇子平均比左撇子多活9年。

6.鳄鱼无法伸出它们的舌头。

7.北极熊是左撇子。

8.鸵鸟的眼睛比脑袋大;海星至今还没演化出脑袋。

9.跳蚤可以跳过比它们350倍身长的距离,相当于一个人跳过一个美式足 球场。

10.一只被摘掉头的蟑螂可以存活9天,9天后死亡的原因则是过度饥饿。

11.长颈鹿没办法咳嗽。

12.猫头鹰是唯一能够分辨蓝色的鸟类。

13.鲸鱼一分钟心跳只有9下。

14.平均来说,一个成人在清晨比在傍晚时高上0.4吋。因为在白天脊椎的软骨组织 容易遭到压迫。

15.我们喝到肚子里头的水已经有3亿岁。

16.巧克力含有一种称为苯基的化学物质。(这是谈恋爱时,大脑里头可以制造出来的一种东西) 。

17.只有30%的人可以放大缩小自己的鼻孔 。

18.英文是所有语言中所含单字最多的,有接近一百万个,德语的字汇少于18万字,而法语更糟,只有不到万字。

19.一尾成年黄鳝的性别会由男变女,此后一生中还会变个几次。

20.艾菲尔铁塔的草稿蓝图摊开来有超过14000平方呎的面积 。

21.根据一项1845年由英国通过的法律,自杀是非常严重的罪行,最重可以处以吊死的极刑 。

22.在太空中太空人是没办法哭的,因为没有地心引力眼泪流不出来 。

23.变色龙舌头的长度是它自己身体的两倍 。

24.最常用牙签的是美国人 。

25.瞎眼的变色龙,还是有能力变色来适应周遭环境的。

26.有27%的美国男性大学生认为人生是一个没啥意义的活地狱。

27.一个正常人的眼部肌肉,一天平均要动1万-1.5万次 。

28.大象死后还会保持站立姿势 。

29.有些昆虫没有头还可以再活上1年 。

30.达芬奇光是画蒙娜丽莎的嘴唇就花上12年 。

31.玻璃破掉时,玻璃碎片的时速最高可达每小时3千英哩 。

32.乳牛听音乐时可以供应更多牛奶 。

33.下午摘下的玫瑰比清晨摘下的玫瑰更能持久不枯萎 。

34.虎鲨的胚胎在母亲的子宫里需经过激烈的搏斗,胜利者就是可以活着出生的小虎鲨 。

35.一只70磅的章鱼可以穿过一个仅一枚银币大小的洞,因为他们没有脊椎 。

36.贝多芬坐着写歌时习惯用冰水冲脸,他相信这样可以 *** 他的大脑做出更好的东西 。

37.印尼的竹节虫是全世界最大的昆虫,有些光是身长就有1呎 。

38.男人身体含有比女性身体更多的血液,通常一名男子身上的血液可多达1.5加

仑,但女子身上却只有0.875加仑 。

39.降落伞的发明人把第一次乘坐降落伞的机会让给了一只狗 。

40.一台波音747的机翼长度恰巧是莱特兄弟第一次飞行的距离。

41.一只日本大螃蟹可能长达12呎。

42.一只鲨鱼可以侦测到水中仅百万分之一含量的血液 。

43."森巴舞"的"森巴",原来的意思是"一起磨肚脐吧"。

44.小孩子在春天长的比较快 。

45.你知道亚马逊河流入大西洋的水有多少吗?在河流入海口100英里以内的大西洋,你所喝到的水都还淡水 。

46.刚出生的小火鸡要有爸妈教导如何吃东西,不然会饿死 。

47.月亮有810亿磅重 。

48.蝙蝠是唯一能飞的哺乳动物 。

49.一只毛虫身上有超过2千条肌肉 。

50.河马跑得比人快 。
4.生活常识问答题
1、吹风机对着标签吹,等吹到标签的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来了 2、喝茶以后,杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗茶渍,非常干净 3、刚刚被蚊子咬完的时候涂上肥皂就不会痒了,我一直这么做 4、旅行带衣服如果怕压褶皱可以把每件衣服都卷成卷。

5、炒肉的时候,先把肉用小苏打水浸泡10几分钟,到掉水,再入味,炒出来会很嫩滑. 6、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就不磨 7、皮包上有了污渍或者是脏了的话,可以用棉花蘸风油精擦拭 8、牙齿黄,可以把花生嚼碎然后含在嘴里,用它来刷牙~3分钟~很有效~ 9、在洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦,然后再用清水冲净,黑头粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小。 10、眼睛进了小灰尘,闭上眼用力咳嗽几次,眼睛里的灰尘就会自己出来了。

11、打嗝的时候喝点醋就不会打了,我都是这样,立竿见影 12、洗脚的时候在脚盆里放几片复方磺胺甲恶唑,泡10多分钟,3天保证就好。 13、大家吃了有异味的东西,大蒜,臭豆腐,吃几颗花生米就好了 14、吃了辣的东西,往嘴里放盐,含一下,吐掉。

15、治疗咳嗽(特别是干咳)的土方法:晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就睡觉,连吃几天效果很明显。 16、手腕长粗的MM想带较细的手镯怎么办,不能硬带,要来点巧的。

其实很简单,就是把手上套一个塑料袋里再去戴那些平时不容易带的镯子,非常好戴了,也不会把手弄疼,取的时候也是同样的方法。 17、出门时随时在包包里面带一节小的干电池,如果你的裙子带静电的话把电池的正极在裙子上面擦几下就可以去掉静电了。

18、嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化,溃疡基本就好了。 19、如果嗓子、牙龈发炎了,晚上10点钟的时候,把西瓜切成小块,沾着盐吃。

20、栗子皮难剥。要把外壳剥掉后,把栗子放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了。

21、桌子,瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦掉! 22、不好用的洗发精也别丢了,洗毛衣的时候放进去的话,比较不容易起球。 23、去西红柿的外皮,可以用叉子或筷子插住西红柿的下部,用煤气小火稍微烤一下,外皮就会自动裂开来。

24、只要在珠宝盒中放一截小小的粉笔,即可让首饰长保光泽 25、插花的时候,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天! 26、仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了。 27、把核桃放到锅里蒸10分钟 取出放到凉水里 再砸开 就能取出完整的核桃仁了。

1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口 4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。 6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤 8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_ 10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子 12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。

13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。

14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。 15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。

16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。 17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包。
5.有关生活小常识的题目和答案
有关生活小常识的题目可以写比如口香糖不小心吞进了肚子会怎样、能让鱼离开水生活吗等,具体的内容如下:

1、如果我们每人都成天呆在家里,流行感冒是否就会在人群中消失了?

答:是的。这样就在理论上形成了全球性的免疫系统,但是如果有一个人走了出来,病菌就会马上散播开来。

2、如果口香糖不小心吞进了肚中,是否真的无法消化而残留数年?

答:不会。口香糖的确很难被消化,但它仍然没能力逃过正常人类的消化系统,最多三天左右的时间便会被消化。

3、OK这个单词是什么的缩写?

答:最普遍的观点认为--OK是来自于拼错的词组“oll korrect”,原意是“all correct”(什么都是对的)。最早来源于19世纪40年代的波士顿报纸,当时非常流行用故意拼错单词来造成幽默的效果。

4、能让鱼离开水生活吗?

答:可以。世界上有很多种双栖鱼。同样,也有大约50种可以飞行的鱼。

5、一些植物会老死吗?

答:如果一直维持良好的生存环境与条件,某些植物能够永生。但外界环境一旦有变,它们的寿命就会结束。

6、海洋性气候对人体有益吗?

答:并不完全如此。海风的气味让人振奋是源于一种沿海细菌的化学产物,尽管它在空气中比例甚微。但近来的研究表现,海中的盐分会与这些化学物质发生反应而释放出有害气体,对于海港的空气造成污染。

7、自言自语是否是疯癫的一种表现?

答:不是。无论人们在充满压力时还是一个人独处时,自言自语是再正常不过的行为。

8、恐惧到底来自哪里?

答:大约有10%的人们经常承受着内心的恐惧。一些可能会导致生理问题,一些甚至导致外伤。研究表明,简单的恐惧症可能与基因遗传有关,而另一些是由于文化因素和历史因素。打个比方,对蜘蛛的恐惧就来源于中世纪,因为当时认为蜘蛛和瘟疫有关。
6.生活小常识大全
日常生活健康小常识大全——生活小常识小窍门。不能不看的生活小常识,生活小常识小处着眼,受益无穷,生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的425个生活小常识,相信每个人都能有用。

1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。

2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口

4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连

5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
7.我需要生活小常识的问题和答案
这可以吗? 1.吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,漱下口,就不辣了; 2.牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效; 3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛; 4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净; 5.仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了; 6.嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了; 7.眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来; 8.洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻 *** ,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小; 9.刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了; 10.如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了; 11.吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来; 12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷; 13.打打嗝时就喝点醋,立杆见影; 14.吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了; 15.治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显; 16.手腕长粗的MM想带较细的手镯,就不能硬带,应把手上套上一个塑料袋再带上手镯,非常好带,也不会把手弄疼,取下也是同样的方法; 17.栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了; 18.插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天; 19.把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了; 20.把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口; 21.炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑; 22.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长; 23.把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能; 24.夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖, 25.若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可; 26.巧除纱窗油腻:将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果真不错; 27.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽; 28.桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭; 29.出门时随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电; 30.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就不磨脚了; 31.亨调蔬菜时,如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。

如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样既保证营养,又使水饺馅味美有汤; 32.夏天足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚; 33.夏天游泳后晒晒太阳,可防肌肤劳损等疾病发生; 34.夏天枕头易受潮滋生霉菌,时常曝晒枕芯有利健康; 35.多吃薏米小豆粥等潮湿健脾,可防暑湿; 36.防失眠:睡前少讲太多话,忌饮浓茶,睡前勿大用脑,可用热水加醋洗脚; 37.金银花有疏散风湿功效,金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑; 38.吃过于肥腻的食物后喝茶,能 *** 自律神经,促进脂肪代谢; 39.睡眠不足会变笨,一天需要睡眠八小时,有午睡习惯可延缓衰老; 40.双手易变得干燥粗糙,用醋泡手十分钟可护肤; 41.夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。当然,擦拭时最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久; 42.早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果,有益于养肝; 43.爽身止痒洗头或洗澡时,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用; 44.葡萄含有睡眠辅助激素,常食有助睡眠; 45.夏天多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,番茄汤应烧好并冷却后再喝,所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效,最适合于男子;吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康; 46.因外伤碰破皮肉时,在伤处涂上牙膏进行消炎、止血,再包扎,作为临时急救药,以药物牙膏效果最为显着; 47.将白醋喷洒在菜板上,放上半小时后再洗,不但能杀菌,还能除味; 48.喝酸奶能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效; 49.皮鞋包皮放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可; 50.发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛; 51.蜡烛冷冻二十四小时后,再插到生日蛋糕上,点燃时不会流下烛油; 52.白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟,不必拧干,就放在太阳下晒,即可洁白干净; 53.过多食用生葱蒜会 *** 口腔肠胃, 不利健康,最好加一点醋再食用; 54.及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽。
8.谁能帮我找500道生活小常识问答题
2006年3月9日 1.早上起来喝一大杯清水(大概400ml)清肠胃,排毒

2.鱼,肉,豆,蛋,奶中有丰富的蛋白质,各种水果蔬菜换着吃,不挑食~

3.一星期运动两次(打球,跑步,踢球。多运动的人是不容易生病)

4.远离垃圾食品!煎炸食品,碳酸饮料,腌制食品,变质食品(臭豆腐,腐乳之类的),太过精制的食品现在也被人评为垃圾食品,因为没营养可言。

5.注意休息,尽量不要熬夜.

6.自我平衡~压力,疲劳,情绪低落是可以自我调理的,放轻松才可以迎接下一个挑战

C. 提拉米苏是什么意思味道怎么样

提拉米苏
细究其历史渊源,最早可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很简单,却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味,揉合于一身,毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼,和谐而又冲突地结合起来。

关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……

其它的版本则比较有趣,一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳,19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”(zuppa del ca),以兹纪念。随后,意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯,顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱,又改称为“英国佬的甜羹”,并带回英国,与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索(Treviso)和威尼斯。而今,这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名,但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu,则出现解释上的断层。

另一说法则匪夷所思,说崔维索的居民不相信提拉米苏的前身叫“公爵的甜羹”,坚信提拉米苏是崔维索和威尼斯的传统甜点,而且“tiramisu”的意大利字音是“兴奋剂或提神剂”(注:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的浓缩咖啡与可可混合带来了轻量的兴奋作用。据说,当年刚刚传入威尼斯时,竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱,成为昔日“Le Beccherie”餐厅楼上青楼妓女的提神恩物,旧时威尼斯的娼妓接客前,都会吃几口提拉米苏,以提高“性致”。

但无论传说如何,对于大多数Tiramisu的爱好者而言,丝毫不影响其在心目中的地位。

追溯Tiramisu的美味来源,除了手工之外,绝大多数,还是来自于材料的考究程度,其中,Mascarpone cheese、Marsala酒与Ladyfinger(手指饼干)等三种材料,可说是掌控 Tiramisu 品质的最主要关键。

传统配方的提拉米苏是完全不加酒精的,有人坚持要加产于意大利西西里岛的Marsala酒才算正统,才特别能够使它散发出优雅醇美的芬芳。这种加Marsala酒的提拉米苏确实有其独到之处,也渐渐地被人们所接受。此外也有加白兰地、咖啡甜酒(Kahlus)或者其它果酒的。除了酒,传统配方中,重要的Mascarpone cheese亦有人以cream cheese(奶油奶酪)取代;没有Ladyfinger,有用海绵蛋糕代替的;奶油-芝士-咖啡-可可-(酒)这一传统口味之外,亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的变奏口味。等等种种替代产品借位重组之后,是否还算是提拉米苏则见仁见智。

正宗的提拉米苏,糖水成分重,蛋糕很湿,糖水抹在蛋糕上,芝士、蛋糕的香味溶为一体。杯装的软提拉米苏,冷冻的时间短,一般一两个小时;而糕点式的提拉米苏比较“坚固”,冷冻的时间要五六个小时。正宗的提拉米苏材料比较昂贵,其主要材料Mascarpone cheese价格不低(大约500克要100元人民币左右),还有作为垫底的Ladyfinger也是关键。有些商家为了减轻成本负担,除了经常以比较便宜的海绵蛋糕取代手指饼干之外,在Mascarpone cheese的用量上也常常“偷工减料”,或以cream cheese或增加鲜奶油取代,有时甚至因此而造成凝结力不足,致使其浓度、风味与入口时的质感都比正宗做法的提拉米苏略逊一筹。

一般而言,为了不影响提拉米苏的浓郁甜美,除了配茶、咖啡以外,不建议和酒一起享用,不过如果是作为饭后甜点,则不妨在用完正餐后、吃提拉米苏之前,来一点法国的Sauternes或是德国的贵妇甜白酒清清口;吃完之后,再喝一点较甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒,都能够起到发挥美味相乘的绝佳效果。

因为提拉米苏含有极高的脂肪与热量,食用因个人需求体质而定,因此配方的食用人数则因此难定。

带Marsala酒配方

配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉

做法:
1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打到浓稠,要注意的是不要过分打破。
2.500g马斯卡彭倒到大盆里,先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白、和鲜奶油。加入适量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。自行试吃调节果酒用量。
3.煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡,快速取出,保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。

4.摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液。

5.保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。

6.享用前再均匀撒上无糖可可粉。参见图9。

传统配方

配方:马斯卡彭(Mascarpone cheese)、Ladyfinger 手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。

其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中,与三件先行打发物充分混合,制成起士奶蛋液。

无可否认,做提拉米苏的确有一定的难度,对于许多人来说,未能成功做出一个象样的蛋糕,必定是某个过程出了乱子,分量、手法、次序、温度。细心揣摩,就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。
1、容器及工具要干净,即无多余的油和水。
2、放材料的时候要均匀,不要一下全部倒入。
4、要注意加材料时的顺序。
5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做绿茶味或咖啡味;只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。

蛋黄 3个
蛋白 1或2个
细砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 1+1/3杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒)
义式(浓)咖啡 1/4杯
马士卡彭奶酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g)
鲜奶油 1/2杯
手指饼干Lady Fingers 4盎司(113.4g)

【做法】

取一只铁锅, 混合a蛋黄及一匙砂糖, 隔水加热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄
加1/3杯的酒于(1)中, 继续搅拌至蛋黄液变稠. 完成后, 放置一旁冷却.
取另一个大碗, 混合ef, 拌匀后, 加入一匙砂糖, 再拌匀
将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks.)
取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 将打好的蛋白加入(2)中
将剩下的酒倒入浅盘中, 取手指饼干沾浓缩咖啡, 排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9吋*2吋玻璃烤盘)
盖上一层(3)料(约1/2的份量), 再盖上一层(5)料(约1/2份量), 盖一层(4)料(约1/2份量)
重复先前步骤, 盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭料→蛋黄酒料→鲜奶油料
冷藏数小时后再食用

饼底材料:手指饼或者蛋糕、牛油
材料:忌廉、软芝士、咖啡酒、蛋黄、鱼胶粉、砂糖、青柠檬汁
步骤:先在蛋糕模上用牛油纸封好底部,均匀铺好饼底
将咖啡酒均匀地洒在饼底上,充分入味约30分钟
在忌廉里加入蛋黄,然后加糖、青柠檬汁、盐打匀
用水将鱼胶粉开稀,再以热水溶开,倒进芝士里
混合后在芝士浆里加入打起的忌廉,打均匀
将已经混合的芝士馅料加进预先做好的饼底上,再放上雪柜约六小时
加上可可粉及糖粉作装饰就大功告成
注意事项:
无可否认,做提拉米苏的确有一定的难度,对于许多人来说,未能成功做出一个象样的蛋糕,必定是某个过程出了乱子,分量、手法、次序、温度。细心揣摩,就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。
1、忌廉要打得起,容器及工具要干净,即无多余的油和水。
2、放材料的时候要均匀,不要一下全部倒入。
3、鱼胶粉要先用冻水溶开,才放进热水中溶开。
4、要注意加材料时的顺序。
5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做绿茶味或咖啡味;只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。

材料:忌廉状芝士 100克 ,鸡蛋2个, 鲜奶油100cc, 砂糖约30克 ,速溶咖啡粉,可可粉若干,海绵蛋糕一块(我用的是卷筒蛋糕 因为正好看到有咖啡味的 想象会更好吃就买下了)。

做法:
1 2勺速溶咖啡,4勺糖,4分之一杯水用微波炉煮沸了,放凉待用;
2 忌廉状芝士用力搅拌得均匀柔软;
3 把蛋黄和蛋白分开,蛋黄里加2勺糖用力搅拌均匀直至颜色开始泛白;
4 蛋清加2勺糖用打蛋器用力朝一个方向搅拌,打出泡沫,直到泡沫如图能够拉出尖角才算成功--这是最关键的一个步骤,初学者也许不能立刻就打出泡沫,建议多准备一些鸡蛋备用;
5 将蛋黄液和芝士放在一起搅拌均匀;
6 然后加入鲜奶油(一般用超市买来的鲜奶油加2勺糖,用打蛋器,打出泡沫,我这次买的是现成已经打成泡沫的鲜奶油)搅拌均匀,再加入一半蛋清泡沫,再次搅拌均匀;
7 然后再把剩下的一半蛋清泡沫加入,小心搅拌,尽量不要把泡沫弄碎,这样就做好了奶油;
8 将海绵蛋糕切成薄片,铺在容器底,然后浇上咖啡汁,再浇一层奶油;
9 在奶油上再铺一层蛋糕片,再浇一次咖啡汁,最后再浇上一层奶油,就可以包上保鲜膜,放入冰箱冷藏了,大约冷藏3个小时以上;
10 最后从冰箱取出,撒上可可粉,就完成了。

咖啡味提拉米苏
原料:
雀巢盒装稀奶油250毫升装一盒,鸡蛋两个,细砂糖两大勺,咖啡粉(可用香草糖粉代替,就变成原味了),可可粉适量,曲奇饼干适量,咖啡适量(煮好的或冲好的)。
器材:
极深极大的不锈钢或搪瓷碗两个,打蛋器一个(最好是电动的,本人条件差用的手动的,可以减去手部脂肪),漂亮的矮杯子几个。
做法:
稀奶油倒入大碗,控制室温保持不超过15度(保险的方法是在大碗外面套一个大大碗,碗里盛满冰块),准备好了吗?减肥计划开始,用打蛋器一顿狂打,打到象奶油蛋糕上的一样,这可是最吃力的一步;
打完的奶油中加速容咖啡粉,尝尝味道,自己觉得可以了就好了;
把蛋黄蛋清分开,这部应该不用教了吧,先打蛋黄,蛋黄中加入两大勺糖,把蛋黄打到发泡待用;
把蛋清打到发,加到奶油里(这部一定要快,否则蛋黄要变回老样子了),同时把蛋黄也加进去,之后搅拌到均匀;
把饼干掰成小块,沾一下咖啡,让它吸收咖啡汁(不要太多,否则就变成糨糊了);
装杯,将混合物倒到杯子里,到一半时放入一两块咖啡泡过的曲奇,再在上面加混合物加到差不多满就可以了,最后在上面撒上少量可可粉(最好放入冰箱冷藏过夜,能增加口感)。
这个方子是一个姐妹DIY成功作品我转给你的

D. Tiramisu该怎么做

Tiramisu需要的东西很贵,要承担的了哦^^

咖啡 ,绿茶,草莓,巧克力,芝士,柠檬。好多种,其实只要喜欢可以作成任何口味的

http://life.women.sohu.com/20050205/n224259038.shtml美食:DIY 超级偷懒提拉米苏做法(图解)

http://www.52blog.net/user1/19746/archives/2005/335860.shtml提拉米苏<制作图解>--‘游游走走’很详细~~~~

http://msnbbs.mop.com/read,mstd,234146,0.html提拉米苏蛋糕详细做法 无需烤箱哦(组图)

http://club.ban.cn/showthread.asp?boardid=126&id=476590用手指饼干做的提拉米苏

http://www.cy110.com/Article/Class9/Class56/Class58/200510/20051011041824.html提拉米苏芝士饼制作方法[图]

提拉米苏做法
材料:

1、蛋黄3-4个
2、糖3大匙
3、马士可邦起司(Mascarpare Chese)一盒约500g
4、柠檬皮屑1茶匙
5、蛋白1-2个
6、意大利浓缩咖啡2/3杯
7、酒2大匙(可用白兰地、白酒、莱姆酒、意大利玛撒拉甜酒)
8、淑女手指饼干(Lady Fingers)约14片

制作方法:

1、将蛋黄、糖放入盒中,用电动打蛋器以高速打到略微发白。

2、加入起司、柠檬皮屑

3、将蛋白放在干净的盒中打发,加一些糖后继续搅拌后,再拌入已拌好的起司料中。

4、浓缩咖啡加酒混合,将淑女手指饼干浸湿后排放于杯底。

5、铺上一层起司料后,再放一层用咖啡沾湿的淑女手指饼干,以做为底部倒扣盘中时的底用,放入冰箱约一小时后取用。

6、倒扣盘中撒上可可粉即可食用,亦可加上芒果,口感更加浓郁,让人回味无穷。

做法2.意大利的甜点是世界闻名的 大家以为只有在正宗的意大利餐厅才可以吃到 其实我们在家里就可以自己做。这款提拉米苏是意大利传统的甜品 做起来很容易 又不用烤箱。
材料:鸡蛋5个、巧克力一大块、Mascarpone(意大利鲜奶酪)、Savoiardi(意大利饼干)
调料:糖、咖啡
做法:
1.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,分别装在两个大碗里。
2.用搅拌器把蛋清打成泡沫。
3.在蛋黄里放5大勺糖,用搅拌器搅成糊状。
4.把蛋黄和蛋清倒在一起搅拌均匀,再倒入Mascarpone(意大利鲜奶酪),用搅拌器搅稠。
5.把巧克力搓成巧克力粉(约两大勺),倒入搅好的鸡蛋里,加三勺咖啡,拌均匀。
6.深的托盘,调好的鸡蛋酱在底层抹一层,把饼干在咖啡里浸透一下,放在酱上面,铺好一层,再抹一层酱,再铺一层浸过咖啡的饼干,二层之好,最上面铺第三层酱,并撒上巧克力粉。
7.放到冰箱里的冷藏层1~2小时就可以吃了。

做法3,好像最简单:
材料:手指饼干,marscapone(超市有卖),烈性酒(40度左右最好),浓点的咖啡,糖,鸡蛋2-3个
1
先将鸡蛋的蛋白和蛋清分开打在两个容器里,在蛋清的那个里加两勺糖,然后打打打打。。。。。然后放入marscapone继续打打打打,然后把蛋黄放在里面继续打打打打。。。。先放一边
2
煮一杯浓咖啡,在咖啡里倒入烈性酒
在容器底部铺一层1,然后在上面铺一层手指饼干,在手指饼干上浇透2,再继续铺1,如此反复。。。知道最后最上面铺一层1,洒点巧克力粉巧克力粒等等就可以拉材料不好找的话,可用相关材料代替~~~

提拉米苏饼干做法[图]

材料:

1.蛋糕坯:糖110克、低筋面粉115克、蛋5个、杏仁粉35克、造型模具1个。

2.提拉米苏慕丝:糖150克、水45毫升、蛋黄110克、淡奶油芝士450克、鱼胶片4片、杏仁酒25克、鲜奶油300克、咖啡100毫升

做法:

1.把糖和水置于锅里煮至122℃,同时把蛋黄打至起泡状,然后把煮溶了的糖水加入蛋里,加以搅拌至凉。

2.加入已煮溶了的鱼胶片和杏仁酒后,再加入已打软了的淡奶油芝士,最后加入已打至起泡的奶油。

最后步骤:

1.以刀把心型蛋糕分成三层,把一层置于心型模具的底部,撒上咖啡粉。

2.挤上淡奶油芝士后,再放上已浸过咖啡的第二层饼。

3.挤上淡奶油芝士于饼面后,再放上已浸过咖啡的第三层饼。

4.以抹刀铺平及修饰饼面后,放入雪柜里。

5.取出后除去模具,以刨或刀切成的白朱古力薄片饰边,也可随意以朱古力装饰。

E. 提拉米苏的含义

提拉米苏(Tiramisù),为一种有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。此外,歌手郑凡有同名歌曲,收录于专辑《粉红骑士》中。飞帆有同名小说,2006年10月出版。

提拉米苏[1](Tiramisu)作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。

这一甜点自20世纪80年代中期走红。现今,世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜点,而不为意式餐馆所专供。它的配方中最具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这一新口味亦为蛋糕、布丁等其它形式的冷热甜点所吸收。
它以香醇浓沉的口感,将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。[2]
Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”和“记住我”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。

F. 西点的市场越来越大,开一个店面,我该如何选择

随着现在人们生活水平的不断提高,人们越来越喜欢吃西点,西点已经成为大众的食品,深受人们的喜欢。所以说西点市场确实是越来越大,但同时也伴随着市场竞争越来越激烈,因为看到这个市场大的人确实很多很多,很多有钱有势有技术的人都投资这一块市场。如果你想开一个西点店,那么你就要考虑的很清楚才行。

首先你要考虑到你的资金情况。你的资金是否充足,绝不能用借钱或者贷款来开西点店,这样风险太大,我不建议,因为就我所知开西点店的成功率还是很低的。第二,要考虑的就是你的技术问题。如果你是自己来制做,那么你自己的技术水平到什么程度,决定你开店的成功率。还有如果你想请师傅来做,那么师傅的技术水平也很关键,技术越好的师傅,工资相对也就越高,还有就是你有没有资源能够找到好的师傅。第三,你要考虑的是你有没有经营能力,策划能力,因为想开好一个成功的西点店,这两点是必须具备的。第四就是选址。一个成功的西点店可以这么说,地理位置的好坏是成功的一半,所以非常重要,请认真选择。

以上这四点如果你考虑的很清楚,我认为你可以做出一个最基本的判断,是开一个西点店,还是不开一个西点店。这只是我个人的一点意见,希望能帮助到你。

以上是我纯手工回答,希望能帮助到你和大家,如果大家有所收获,请点赞和转发,让更多的人也了解开西点店的一点知识,谢谢。

大家好,我是职场【春霖君】,很高兴可以帮你答疑解惑,希望我的回答可以帮助到你!
我国的西点市场开发的比较晚,也就是从近十年左右时间开始,市场上中式糕点店逐渐减少,取而代之的是一家兆配家装修高雅,富有格调的西点店。随着近年来,国民收入的提高,西点备受老百姓的追捧,已经从一、二线城市逐渐向三线城市渗透,由于蠢猜顷西点造型美观,味道细腻,价格适中,因此消费群体逐渐扩大,已经覆盖各年龄段人群。

从当前来看,我国西点行业正处于发展初期,整体水平相较西方国家还是有一定差距。西点师专业水平参差不齐,专业培训院校的师资力量较差,导致人员技术较低,产品层次低,缺乏市场竞争力。与此同时,受专业培养的限制,产品市场同质化较严重,放眼看去,几乎每家的西点品类、味道都相差不大,缺乏独特性。

如题所述,题主要想开一家西点店,需要注意以下几点。

第一、店面选址。 店面尽量选择临近CBD、金融圈或商务圈的沿街铺面。因为商务男女普遍具有消费能力,且追求口味与情调,所以选择上述地方可以保证有稳定的客源。

第二、店面装修。 店面不用太大,使用面积100平米足够。店面整体装修要有情调、灯光选择暖色系,柜台,甜品台以木质家具为主,地板已木质色或暖色系为益。

第三、西点师。 西点师就是西点店的生命,由于刚刚开店,所以建议选择有从业经验的师傅,这样可以保证甜品的品质。

备注:切记开店初期不要选择培训院校的毕业生,你懂的……

第四、原材料供应。 做西点,原材料比较考究,所以作为店主的你,需要找到一个稳定,品质有保证的原材料供应商,因为原材料的好坏,将直接影响到食品的口味及口感。

第五、加盟问题。 如果题主资金充裕,我建议最好选择加盟正规大品牌,因为从店面设计,人员配置、原材料供应等等,都由加盟商带陆帮助完成,且大品牌的宣传及口碑,可以使你快速盈利。

备注:题主刚进入该行业,难免会走弯路(赔钱),因此选择加盟大品牌,可以确保收益的同时,还能学习锻炼自己的专业知识,带学成后再另起炉灶也不急。

综上,是我对该问题的个人见解,希望可以帮助到你,祝你好运!

关注【春霖君】,每天为你分享职场小知识~

开西点店你首先要学会西点的制作方法,可以来安徽新东方考察一下。西点分别为面包类、法点类、蛋糕裱花类、咖啡类。1、面包类(1)调理面包类;广式菠萝包、肉松卷 培根调理包、抹茶贝可包 蜜汁包、奶酪面包 紫薯甜椒面包、肠仔调理面包 维芙甜面包、普罗多面包 咸方包、杂粮方包 布里欧面包、炭烧芝士片 南瓜手撕包、椰宾吐司 菠菜红豆吐司、牛奶拉丝吐司 牛奶排包、淡奶烤馒头 (2)丹麦面包:丹麦牛角、丹麦榛子可颂 丹麦唱片、丹麦北海道吐司 丹麦火焰、丹麦奶酪吐司 丹麦热狗、丹麦培根窜烧 丹麦调理面包、丹麦花式水果面包 (3)软/硬欧面包:大列巴、裸麦无花果 法棍、法式香肠 瓜子史多伦、薯仔杜兰朵 布里欧修、黑麦奶酪 红豆巴洛夫、燕麦 养生 蔓越莓太阳花、黑糖板栗 红糖麻薯、雷神巧克力 南瓜蜜豆、咖啡核桃 芝心榴莲、草莓魔法棒 芝香肉松、火龙果软欧2、法点(1)法式甜点:黑枣磅蛋糕 草莓奶冻卷 阿加特水果杯 法式芝士派 闪电泡芙 法式马卡龙 巧克力装饰件(围边、插件) 提拉米苏 百香果蛋糕 芝士蛋糕 榛子巧克力慕斯(淋面) 优格布朗尼慕斯(淋面) 覆盆子慕斯(喷砂) 抹茶奶酪慕斯(喷砂) 仿真水果慕(2)酥点类:丹麦曲奇饼干、提子松饼 凤梨酥、蔓越莓饼干 牛轧糖、雪花酥 蛋黄酥、紫菜饼 金牌蛋挞、葡式蛋挞3、蛋糕、裱花类(1)奶油打发及抹胚(圆形、圆弧形) 基础花边(吊边、裙边、花边) 基础花卉(玫瑰花) 搓圆、橄榄形 柱形、辫子形、圆圈形(2)常温蛋糕:原味戚风蛋糕、肉松小贝 原味奶冻卷、红丝绒奶冻卷 菠菜紫薯卷、寿司蛋糕卷 轻芝士蛋糕、贵族奶酪蛋糕 蜂巢蛋糕、枣泥蛋糕(3)裱花蛋糕:渐变色蛋糕 滴落淋面蛋糕 欧式水果蛋糕 水果断层蛋糕 鲜花花卉蛋糕 奶油花卉蛋糕 巧克力奶油蛋糕 卡通蛋糕 舒芙蕾奶盖蛋糕 杨枝甘露爆浆蛋糕 淡奶油白雪奶酪蛋糕 淡奶油草莓优格蛋糕 淡奶油草莓香缇蛋糕 淡奶油榴莲香缇蛋糕(4)韩式裱花:材料及工具介绍及奶油霜调制方法 五瓣花、小皱菊 澳洲腊梅、玫瑰花 芍药 新牡丹 奥斯汀玫瑰 威化糖纸花三款 装饰花:叶子、枝条、蓝莓等 三款多肉植物 韩裱整体蛋糕(5)翻糖蛋糕:制作翻糖膏、干佩斯等原材料 搓玫瑰花心、了解翻糖工具等 制作高仿真英式玫瑰花 制作玫瑰花花萼、叶子等 组装成品玫瑰花 制作牡丹花花芯、制作牡丹花瓣 制作牡丹花叶子、花萼、组装牡丹花 制作手工五瓣花、波斯菊 制作两款多肉 组装成品花卉作品 制作卡通脸部细节 制作卡通身体 制作卡通衣服 制作卡通头发 组装翻糖卡通成品蛋糕 烤制饼干(糖霜饼干专用底) 调制糖霜、绘画饼干4、咖啡饮品类(1)咖啡类:意大利咖啡花式卡布奇诺 蓝山咖啡焦糖玛奇朵 花式抹茶咖啡黄金曼特宁咖啡 花式郁金香咖啡茉香咖啡 花式蓝丝绒拿铁茉香咖啡 花式摩卡咖啡花式猫咪咖啡 花式龙猫咖啡美式咖啡 花式枫叶咖啡康宝莱咖啡 红豆牛乳咖啡抹茶牛乳拿铁(2)饮品类:榛果拿铁星冰乐抹茶星冰乐 蜂蜜柚子茶夏日水果茶 满杯红柚金桔柠檬汁 益禾烤奶布丁奶茶 珍珠奶茶椰果红豆奶茶 黑糖珍珠牛乳芋泥啵啵茶

西点市场越来越大,发展前景也越来越好,很有发展前途的,找个正规的学校学习一下,你可以去安徽新东方看看,那里的西点教学就挺好的。

首先要开店就要有一个好的技术,要有好的技术的话可以先去食尚学校学习一下

选址方面要好点的,人流可行的,还有消费人群方面考虑

首先要去考察店面的市场环境怎样,适不适合开,其次要有做西点的经验,资金也是一方面