① 宣城好吃的小吃
安徽宣城四大美食代表
宣城,古称宛陵、宣州, 地处安徽省东南部,东临浙江省杭州、湖州,南倚黄山,西和西北与池州市、芜湖市毗邻,北和东北与马鞍山及江苏省南京、常州、无锡接壤,处在沪宁杭大三角的西部腰线上,下面小编给大家分享一下安徽宣城市有名的地方美食。
胡适一品锅
安徽省传统名菜,属于徽菜系,发源于安徽省绩溪县上庄。口味:咸鲜微辣,鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品。
绩溪挞馃
绩溪挞馃,是绩溪当地民间的一种普通面食,也被戏称为中国的披萨饼。绩溪挞馃入口芳香、硬软适中,独具地方特色。
因为馅料的不同还各具其味,干菜、鲜菜都可以作为馅料包入其中,比较常见的有香椿、萝卜丝、黄豆粉。挞馃现在不再做为主食,而是作为绩溪的一种小吃、早点,除了传统的馅料,还增加了腌菜、南瓜、韭菜等各种口味,安徽人家酒店成功的沿袭了这一经典传统口味,并将其推广至千千万万顾客的餐桌。
绩溪炒粉丝
绩溪炒粉丝是绩溪当地传统宴席“九碗六”“十碗八”的主菜之一,所用粉丝是当地的红薯粉丝。绩溪出产的红薯品质优良,淀粉含量高,口感甜,制成的粉丝晶莹剔透、弹性十足。搭配当地的干笋、豆干和提鲜的韭菜,味道十足。在外经商的徽商就算吃再多的珍馐美味,念念不忘的还是自家饭桌上的这道徽州味道。
水阳臭干
在宣城人心中,水阳干子以其营养美味,深受宣城人民的喜爱;水阳干子更是宣城人生活中一道乐以为见、习以为常的桌上美食。在宣州区水阳镇,水阳干子已经成了当地的一项重要产业。水阳干子的生产历史已经有数百年之久,在宣城以及周边芜湖等城市的菜市场里只要提到干子,大家的第一反应都是水阳干子。
② 济宁市的好吃的地方
分类: 地区 >> 山东 >> 济甯市
问题描述:
好吃的路边小摊;
一些比较有名的饭馆;、
还有反正就是所有的好吃的地方
解析:
康明市场那边的冷面不错,就在黄金书屋旁边良友晚上也有很多小吃
太东市场那边也很多
太东市场后门的比较多,还有就是《原良友》那边的夜市也很好。。。太白楼那边也有的。。
哈哈,良友 那里有夜市,买的小吃不错。
太东时常那里也有小吃街。核桃园也有小吃,核桃园还有麻辣串店
你知道移动影城吧!对面的小吃不错!!老二烧烤.还有那家臭豆腐都很好吃
核桃园的是胡家麻辣串~
水司大酒店。味道一般,价格比较便宜。印象最深刻的一次,48元的套餐特价只要28元。两盘羊肉,一盘大虾,两份青菜,两份小菜,还送一份麻球。锅底免费。真是爽啊。三个人如果吃的不多也就够了。羊肉不是很嫩。地址:太白小区附近。
重庆秦妈火锅。白汤不错,味道非常浓郁。建议不吃辣又爱吃火锅的可以试一下,因为其他地方的白汤好象都没有什么味道。辣汤够香够辣。菜品没有什么特点。价格中上。地址:二院东50米。
3、顺风肥牛。特点是每人一小郭。羊肉和其他店没有什么区别,肥牛较正宗。但是建议如果不是牛肉的专家不要去点什么外脊啊等比较贵的牛肉,又贵又难吃。特别推荐他家的芝麻酥饼。一元一个,太香了,吃完火锅,来个酥饼,肉香饼香芝麻香真是满口留香。不过是现烤的,比较慢,建议提前点出来。价格中上,三个人要一百多。地址:光河路,小肥羊对面。
4、小肥羊。这个不用我多介绍了吧。特点就是今天吃完火锅,如果不换衣服不洗澡,三天后还有人问:吃火锅了???味太大了。地址:光河路汇源大厦西50米。
5、重庆小天鹅,和秦妈差不多。
6、大胡子羊骨头火锅。羊骨头比较有特点,啃起来很解谗。呵呵。不过据说最近做的不如从前了,很久没有去了。地址:赛马特超市南100米。
7、重庆德庄。也比较推荐他家的汤,冬天喝滋补暖胃。味道也还不错。地址:声远舞台南临。
8、九龙、火车头、燚龙。刚大学毕业时常去这几家吃,便宜,但是比较脏,现在不去了,每次去吃都拉肚子。味道还可以。地址:草桥口附近。
二、菜饼篇
1、大家都知道的核桃园北段,吴家菜饼。确实不错。菜多,味好,饼摊的又黄又干,不象有些地方做的软塌塌的。一碗咸糊涂一个菜饼,作为济宁人特有的下午茶也不错。想减肥的MM们四点钟吃一顿,晚饭就不用吃了。又美味又减肥。比其他地方的贵5角钱。
2、核桃园实验小学西路口那个地方有家菜饼。现在总是换地方,味道也非常好,而且那个姐姐做的非常干净。围裙啊什么的都还整洁。看着就有食欲。
3、太东后门那个胡同里,味道一般,和前两家不能比,但是没有前两家的话也凑合吃了。
4、贵和商场东的那个河边往南走,东北两口子,摊的也不错,服务态度好,和自家人差不多,经常和人唠嗑。好象非常快乐的一家子。
三、西餐厅
1、红屋牛排。无疑是全济宁吃牛排最实惠的地方。黑胡椒牛排,30元的价格确实不贵。一份牛排,,有点意大利面,有个煎蛋,送份沙拉、面包、开胃酒、冰淇淋球。一般女孩子一份就饱了。很划算。比萨做的味道一般,我觉得有点象家里做的糊包,呵呵。除了牛排其他的小餐,味道都一般。喝茶聊天就不如去天上人间等地方了。地址:汇源大厦西邻。
2、天上人间。偶非常喜欢他家做的中餐,环境好吃的就香。价格比一般中餐馆贵,但是还可以。比较推荐的是:干炸鱿鱼,五香茄饼,还有各类中式汤。很好喝啊,曾经有一个朋友一次喝了六碗。茶也不错,花茶、奶茶、果粒茶都好。价格也不贵。地址:太白路世纪联华对面。
3、名典咖啡。可以吃的东西比较少,喝茶或咖啡还可以。朋友特别爱他家的果粒茶,酸的发苦的那种。咖啡的话推荐哥伦比亚,不过偶不爱喝咖啡,可能不是很懂。地址:赛马特超市南邻。
4、迪欧咖啡。推荐他家的商务套餐。中午请关系比较好的香港客人比较适合的地方,香港人不大喝酒,而且喜欢节俭快捷,比较喜欢这种干净的地方。比萨应该是所有的济宁西餐厅做的最好的,当然,如果和必胜客就不能比了。牛排味道比红屋正宗,当然价格也比较贵,最便宜的好象是78元。冰淇淋的话就香蕉船不错。地址:名典对面
5、上岛咖啡。东西贵。上次去送的蛋糕是过期的,不喜欢。大理事的桌面让人感觉很冷,而且桌子宽,青绿感觉距离很远。不喜欢。地址:科苑路
6、佛罗仑比萨。比萨味道还可以,只能说凑合,环境不好,不适合吃比萨,我看比较适合吃烧烤。价格相对便宜。我去的时候问了一圈东西都没有了,饮料只有可乐。地址:良友西50米路北。
四、米线、麻辣串、、豆腐脑、蛙鱼、油炸串(烧烤后期会单列)、凉皮
1、吉祥米线。济宁人都知道吧。以前米线做的非常好吃,麻辣串的酱也很棒。现在不行喽。萝卜快了不洗泥。有时候去吃米线还是一团没分开的东西就端了上来。麻辣串也不是很好吃了。当然,比起济南的水煮白菜般的麻辣串真是好了许多。想当年在济南上大学时,回到济宁箱子都不放先到吉祥去吃米线和麻辣串。真是香啊。
2、黄金书屋旁边的一直不知道叫什么名字的小店。这一家其实是本次介绍的起步较晚但是发展较快的一家。本人觉得味道不如吉祥,特别是米线和凉面确实不是很好吃的,但是炸串和八宝粥做的还不错。
3、兴隆桥与太白路的交叉路口处,满堂红麻辣串。这家的老板才是正宗的济宁第一家卖的火的米线和麻辣串的。起源在浣笔泉路寄防所门口的一个陋天的小摊。那时侯他家的凉面是用荞麦面做的,黄色,特别好吃,辣椒也很香。可是后来没有什么发展,就没有前两家做的好了。
4、马驿桥桥头的蛙鱼、羊肉串。看到好多人都在问那家蛙鱼的问题。我上个礼拜去还有见到,只是他一般做的比较少,到下午4点多就卖完了。所以经常会走的比较早。羊肉串到是还会做的晚一些。我从10岁左右就开始吃那里的东西了,到现在大概吃了15年了,虽然不象有些朋友那样眷恋,但是还是比较实惠好吃的。那个卖羊肉串的老奶奶现在得80多岁了吧。
5、太东前门的油炸串。在刚开业的时候我是比较支持的,味道嘛就凑合吧,不能吃太多,不然会很腻。还是喜欢济南山师门口的炸香蕉,香蕉用面糊托一下,放油里炸,出锅后抹上番茄酱。外焦里嫩,非常好吃。
6、很久没吃到好吃的凉皮了,比较怀念前核桃园市场北面那家,特别香。现在就兴隆桥上的那家还凑合吃吧。
7、吉祥米线那个桥头上的碗蒸豆腐脑,比较香,里面还有青豆,味道不错。
8、粉莲街小区里面有一家卖豆腐脑和羊肉串的,味道也很好,只是都是小孩在吃,有点不好意思。
9、贵和商场东的那个河边往南走,前面说的那个卖菜饼的那里,有两家卖豆腐脑的和羊肉串,本人比较喜欢靠北边那家,相对好一些,另一家水太多了。炸串推荐他家的炸虾球,味道不错的。
五、酸辣粉、砂锅面、砂锅米线、过桥米线
1、位于太东南门西和世纪联华对面,还有汽车站附近的千味小吃。里面的酸辣粉还不错。一碗酸酸辣辣滑滑的粉,配上又香又酥的花生,真是很爽啊。可就是不是很干净。砂锅面和砂锅米线的味道也还不错。很实惠。
2、人民医院往东150米路北的一家,门口写着:劝君上当,上当一回。里面的牛肉砂锅米线和砂锅面真是过瘾。冬天热腾腾的用铁夹端上来,立刻香气扑鼻。价格不贵,也就2.5-3.5元一碗,分量足够一个人。很好吃。有很多家写这样招牌的店,偶就觉得这家做的好吃。
3、老东门那里的过桥米线,辣椒比其他店里的好吃,还有其他多种炒菜,除了环境没有世纪联华和华联附近的好以外,我觉得其他比如味道啊都比那两家好。价格也相对便宜一些。
4、华联旁边的过桥米线。不好吃不好吃。只有薯棒还可以接受,其他我都不大喜欢。
5、世纪联华旁边的过桥米线,连薯棒都不好吃。[SIZE=3]
六、特色面食
1、解放路市场内的 *** 馒头。代表最绿色天然无附加物、代表最全手工制作、还有代表什么忘记了,绝对的手工馒头。又香又甜。可以试试。
2、还是解放路市场内中段,有一个大妈卖的香酥饼,有五香和麻辣两种口味,有点象那种千层酥的点心。很香很酥,两毛一个,非常好吃。
3、秦庄菜市东头,有一家卖一种象牛角一样的馒头的。两头尖,中间宽,一面是炸过的,带点硬皮。味道有点甜,好象放了牛奶之类的东西,很松软很好吃。可以代替馒头。也是两毛钱一个。
4、吉祥米线那个桥头上有一家卖火烧的,芝麻五香的,是我一朋友童年最爱的零食。我觉得济宁没有哪家店的火烧比那家烤的更酥了。
5、北菜市中间的北菜市点心铺,里面的各类点心又便宜又好吃。中秋节的月饼,特别是椒盐的和川蜜的,都是4块5一斤,绝对比那些成盒的好吃多了。
6、梦华服饰最大的那个店,就在九龙家电对面那条河的河东岸前行50米,有家自做点心的。他家的蜜三刀口味简直了。太好吃了,又大又甜,不晓得大家有没有喜欢吃甜食的,可以去看看。
七、烧烤
1、在水司大酒店西50米左右的大森林烧烤。秋千座椅,格调浪漫温馨。烤串的味道还是不错滴,炒菜味道一般。适合二————四个人一起。太多了就不合适了。
2、枫林串吧。本人比较喜欢他太白路那家店,科苑路那家不是很喜欢。时间比较久了,味道不错。环境也还可以,有时候会有些烟,不太严重。
八、今天对烧烤的讨论先暂停。谈谈最近在论坛上比较活跃的意萨帝比萨。我昨天叫了外卖哦。
优点:
1、12寸的意萨帝比萨。分量足够多,打完折只收了我30元,比必胜客便宜一半还多。必胜客9寸的就要58-68呢。
2、味道真的还不错,至少他家的GG所谓的济宁市最好吃的比萨不是虚假称谓。芝士是用的正宗的马德里芝士,看丝就能看出来,很长很细,弹性非常好。馅料也很足,味道够浓郁。夹层里有好多的玉米粒,很香很甜。
3、面饼烤的够松软酥脆,不象其他地方搞的软塌塌的。
建议:
1、外卖最重要的是及时,GG虽然很诚心,可是速度还是慢了一些,我妈妈做了一大桌菜就等GG的比萨到了开饭,结果多等了二十分钟。
2、面饼中的奶香不均匀,有几块奶香非常浓郁,另几块就没有什么味道,可能是奶精没有弄匀。
3、外卖一定要有包装盒哦。不能随便拿个塑料袋就装过来,不卫生,也会降低GG家东东的档次啊.
九、今天对烧烤的讨论继续暂停,来说说偶盼望了一个礼拜的和果子。
上个礼拜天朋友说稻香园的和果子好吃,偶平常只是看到过,没有尝过,终于在昨天有机会去买了两盒,回来品尝。味道还算真的不错,真正的全糯米制作,细香软滑,是比较好的甜点。有三种口味,一种是椰蓉香芋的,本人曾经吃香芋的冰淇淋吃伤过,不爱吃香芋,可这次冒险尝试了一下,非常好吃。香、甜、滑、嫩、软,五种感觉交织在口中,太棒了。。我认为是最好的一种口味,其次是芝麻口味的,第三是绿豆口味的(绿豆的馅料味道一般)。
喜欢吃点心的朋友一定要去尝下。价格有点贵了,一盒四个,170克,10元钱。另外稻香园好象又推出了一种泡芙。里面有新鲜的水果,看起来也非常棒,可是昨天去买的时候没有了,下次也要去尝尝。
十、今天继续来讨论烧烤吧
3、明珠花园小区对面,那家叫什么名字的烧烤店,味道非常好。环境嘛,夏天有露天,冬天在房子里面,很有天然烧烤的风味。
4、太东北门往西,窈窕淑女对面的那个小胡同,那里的烧烤夏天也是满满的人,个人觉得味道还可以,价格也不贵,环境也一般。不过我觉得烧烤也不适合在星级酒店吃啊。就在这种露天的小店比较合适。
我对烧烤的了解实在不是太多,先写这些吧。有热爱的烧烤的朋友来补充吧。
十一、蛋糕坊
1、好利来。好利来的蛋糕很是有名,这个是大家都知道的。今天介绍他家的特色:
首先是鲜奶蛋糕,味道较其他家还是最好的,虽然价格要贵出大概三分之一左右。鲜奶不是很甜,而且不腻,蛋糕非常松软可口。好吃,而且本人以为那种小块的各种口味的蛋糕比生日蛋糕的味道更好。
然后是果酱、水果蛋糕,个人认为水果蛋糕的造型虽然漂亮,但是味道确实一般,和济南的A里相比确实差一些。而且价格超高。
肉松卷,呵呵,我的最爱,好喜欢好喜欢好喜欢吃的,有时候就一次买两个,早晨一个做早餐,中午一个做午餐。呵呵。主要是那个酱好吃,没有任何一家店可以比的。
毛毛虫,也是他家的特色,小的是果酱的,大的是肉松的,偶还是更喜欢肉松的。味道比肉松卷清淡,麦香的味道更浓些。
冰粥,以前觉得非常好吃,现在卖的多了,为也茶不了哪里去,就不建议吃他家的了。
月饼,我是非常喜欢吃啦,觉得味道真是不错,可是自己买来吃也是天价了。贵啊,还不如买北菜市糕点坊的呢。味道也不错,还便宜。
汤圆、粽子,没有吃过,不知道味道如何。
其他的糕点就不要去他家买啦,味道差不多,价格却要贵很多。
昨天拉下几个。老婆饼味道不错,糯米的,个人非常喜欢吃。
蛋挞和KFC的肯定没有办法比啦,不好吃,很腻。
2、唐乐。
首推他家的蜂巢糕,看上去黑乎乎的,其实味道是很香的,但是不要吃太多,不然会觉得太甜腻。
鲜奶蛋糕味道还可以,价格也不高,就是糕点师傅的水平实在一般,上次做生日蛋糕上的属相是个小马,结果拿回家婆婆说怎么看怎么象黄鼠狼。
3、稻香园。
各种小点心的味道还是不错的,大家可以去尝尝。鲜奶蛋糕的味道就是一般偏上的水平吧。
4、喜利来。
不知道大家知道不知道喜利来这家蛋糕坊。位置在共青团路青年体育场对面,特别推荐他家中秋节的蛋黄月饼,很好吃很好吃,我觉得比好利来的都好吃。鲜奶蛋糕的味道也不错,和普通蛋糕坊比起来算好的了,而且价格便宜啊。就是款式少些。
十二、太东后门东50米路北的吉祥大馄吨。
馄吨的品种很多,精肉、香菇肉、冬瓜肉等等等等,大概有二十几个,混沌很大,馅非常多,汤的味道也很不错,一般是5元/碗,一定能吃饱。还有一些面,我没有尝试,看起来还可以。小菜和肉串不推荐,不好吃。店铺还算干净整洁,而且24小时营业,很适合夜归人。去试试看 吧。
十三、特色老济宁菜馆
1、瑞元亭。
最早的瑞元亭是在公园后门向北20米左右,那时候很奇怪为什么这幺小的地方总有那么多人吃饭,后来吃了一次才知道,原来是正宗的济宁菜,味道和记忆中奶奶做的菜一样,味道浓郁啊。现在在百货大楼对面和红星路都有分店了。
最喜欢的是白菜蛰头,蛰头绝对是蛰头,而不像其他饭店做的找不到蛰头,白菜又脆又入味,真是非常爽口。蛰头咬起来也是脆脆的,美味啊。不过现在好象是30元一份了吧,以前可是没有那么贵的。
然后是罗汉面筋,我一直和年爱吃面筋,觉得口感特棒,瑞元亭的罗汉面筋更是美味,汤汁又特别浓香,而且10元钱的价格真是不贵。
蜜汁山药,好吃,细腻,甜蜜蜜,太棒了,老人、孩子、年轻人、中年人,都非常喜欢的一道菜,包括不大爱吃甜食的人们好想也爱吃这个,每次上菜后总是先清空的一道菜。
滑菇三丁,也是汤汁做的味道特别好,而且入口滑能嫩鲜香,流口水了了呢。呵呵。
南瓜汤,我从来不吃南瓜,但瑞元亭的南瓜汤却是我非常喜欢的,浓浓沙沙的装在玻璃瓶里,又美味又漂亮。
2、实验小学东路口的好象叫全福寿老菜馆。门脸不大,但是味道绝对一流,特色菜有干煸鸡、草鱼面皮和烧杂拌。干煸鸡最好,那味道绝对正宗,香辣可口,我和我老公都十分爱吃。每次吃我都能吃掉两个馒头。
蒸包篇
1、宫家饭店
每次和老公去影城看电影,来不及吃饭时,就去那里吃包子,是家老字号了,口味不错的 还有各类炒菜可以点,店内条件还不错 地址:移动影城北临
2、东方饭店
一说到东方饭店的蒸包,很多朋友都不陌生吧,小的时候,老妈就会为了给我买东方饭店的包子,跑很远的路去排队买。不单是我老妈,我表姐的老妈(舅妈),我老公的老妈(婆婆),还有很多很多老妈 也都是去排队买的。口味就不用我再向大家多家介绍了吧!但是门头很小,经过这么多年还是没有扩建,一般都是买回家吃。地址:建设路东方饭店
3、九龙王蒸包
是个小店,但口味也很好,现在也算是比较出名的,价格也实惠。地址:刘庄路,太东市场后门往东50米路南
1、农家菜馆
吃惯了大鱼大肉,偶尔也想体验一下田园口味,在洸河边上的河堤下面就有几家农家菜馆,野菜种类齐全,还有炖鸡口味也非常好,条件有些简陋,是室外的小摊,点菜不用菜单,你直接去灶房端,最后服务员到你桌上,按盘子算钱
2、千里香馄饨
早在济南上大学的时候就特别喜欢吃老东门的千里香馄饨,回到济宁后一直没有机会再吃到那么好吃的馄饨(不包括老妈包的),直到有一天……老公带我去吃了一家馄饨,哈哈,就是许久以来的那种味道。如纸般的薄皮,汤也特别的鲜美。可谓是物美价廉啊!!!地址:府前街红京鱼南临的小胡同,一直向西第一个交叉路口的路北边,一家小店
楼主对烧烤没有太多的研究,我倒是吃过几家,特来给她补充一下
1、孜然烤羊肉
在北菜市的对面有一家小店,买的孜然烤羊肉非常好吃,我和老公经常不顾路途遥远,跑去买回家吃,一般买10元钱的就够4人吃了,每次和老公都忍不住多买些回家
2、大西北拉面馆
主食拉面,兼营烧烤,跟老公去吃了好几次,口味还可以,但总觉得跟其他地方的烧烤味道不同,偶然的一次机会,老公得知,他们家烤的不是羊肉串,而是牛肉串。有兴趣的朋友们也可以去尝尝啊!地址:刘庄路去往儿童乐园的丁字路口
3、青岛啤酒城
我说的这个是太白路的,就是医药集团公司对面的,在赛玛特附近也有一个,但是价格贵的很,这个啤酒城价格实惠,烧烤品种也很齐全,还有爽口的扎啤。室内有桌子还有单间,室外是露天摊,不过人们都喜欢在室外吃,大概是因为这样比较有感觉吧,跟达排挡似的,非常热闹。 但我是去年夏天去吃的,冬天不知道开张不,最近发现在装修,不知道今年还能不能吃到
4、工人文化宫烧烤
工人文化宫门口有几家烧烤摊,味道不错,河边的凉棚里还有家卖八宝粥的,也很好喝。可以在门口点了烧烤,到凉棚里喝着八宝粥等着,他们会给送过来 凉棚里也有麻辣串卖,但口味不如浣笔泉路的好吃
5、烤羊排
在中区公安局对面有家烤羊排,本人没有机会去吃,但老公品尝后的评价很高,味道好,但是价格也不便宜。
济宁最繁华的地方是太白路,不过高新区现在也挺繁华的!座1、2、8、11、16、19路公交车到太白路。小南门就是一楼说的太白路与古槐路交叉口向南走,到下一个十字路口就是小南门了。
好吃的,济宁有很多好吃的,具体的,你就去王朝知道济宁地区的问题中,有一个专门回答济宁有什么好吃的的问题。
好玩的,你可以去新世纪广场,仙营绿地,白花公园,太白楼,铁塔寺等。
③ 北京有什么好吃的东西马上要去旅游了问一下。
、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳区左家庄前街1号 电话:84486624 84486625
“鸿门兔”:分大、小份,小份大约一尺盘就巨大无比了,48元;大份68元,想必更巨!“糟辣猪手”:棉软孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武汉鸭脖子的辣;“蜂窝薯仔”用鸡蛋和薯仔为原料炸制,又是巨大无比的盘子;“碧波香菜丸”,也分大、小份很清淡的一道汤菜,丸子是鸡蓉做的,里面放了不少香菜,丸子里透出星星点点翡翠般的香菜叶,汤里面有金针菇和豆芽,丸子奇香,汤的味道鲜美,估计MM们都会喜欢;“上汤娃娃菜”,清淡好吃;小甜点推荐“香芋卷”很有特色。人均30元。
4、“酷虾逸族”:(在长虹桥往南路东松子日餐往北10米左右,一个叫做民航宿舍的院里,进院第一个路口左转然后一直走就到了~电话:65827696)是一家私家菜馆,做的是湖南乡土菜,但主要是做虾,虾做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常过瘾。听说老板娘是做美女经纪的,店里总是不乏美女在晃来晃去,当然,老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服务也好,还有漂亮MM看。
5、"日昌"的茶餐厅:东单协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,量小点儿的俩人都吃不了!清炒介兰好吃,咖喱煲,比石锅的锅稍微大一点,并没有饭在下面,完全的一道菜,味道不错!腊肉煲25元是一口中号沙锅!!很好看的卖相。又香!还有纸包鸡,竹鱼腩煲 (就是腐竹),生啫牛柳和鸡珍、啫啫系列的排骨和鸡珍的双拼。咸鱼豆腐(味道比较那什么)。爽口的:榄菜荷香菜心;盐水菜心。喝的:奶茶好喝,一定要加糖!冻鸳鸯是茶和咖啡的混合(要凉的更好喝!!也有热的)味道怪,特香!真正熬出的每日例汤,10元一大盆足够6、7个人喝.推荐牛丸Z菜汤。还有就是如果是追星的同志,到是经常可以看见个把本地星星和香港星星(分店:朝阳公园西门,贵州箩箩旁边电话:65931078这里的日昌已不再是原来的日昌,开张没几个月真正的日昌老板就被赶走了;平安大街上新开了一家不知道和老店有没有关系,去的话注意看帐单,经常多收钱)
6、东四7条东口向胡同内走100米,"朱家菜"味道不错,非常家常菜,好吃便宜!适合饿了的时候去!
7、东四四条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!
8、丰年灌肠:(老字号了,但不是特别出名。在东四明星斜对面)
只卖灌肠、肉饼和粥。里面很陈旧,像是多年没有装修,但却不因店面不好而抹杀了灌肠的美味。那里的灌肠煎得外酥里嫩,一口下去,能听见"卡"的一响,但里面还是软的。浇上蒜汁,味道更好;门丁肉饼也很好吃。饼里油汁很多,不知情的人往往狠咬一下汤汁便飞溅出来,弄得满身都是。提示:客流比较多,有时要等位子。人均消费标准5~10元左右。
9、JAZZ-YA:( 在三里屯酒吧街, 从工行对面的小胡同进去就到, 也叫做牛屋。有人很烦感它的破烂. 有全北京最全的日文漫画书. )
各种日式拉面很好, 牛扒, 意大利面和金枪鱼面包很好, 有北京最好吃的CHEESE CAKE(要吃方块那种的), 建议点芋头泥拌金枪鱼, 炒银杏, 丘比烤薯仔, 泡菜等. 这里的柠檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不错.
10、三里屯安吉儿餐厅:(三里屯酒吧街北段路西)
首选的意大利餐食所,真的好吃又便宜。意大利特色面食花色品种丰富,价格均在20-30元之间。份量足,味道好!哦,这里还全天提供免费的"沙拉吧",包括:生菜、西红柿、黄瓜、甜玉米、青椒、洋葱等常见沙拉配料,配有蛋黄酱、油醋、千岛等调味汁。意大利着名甜品"提拉米苏"也很地道。30元/块的价格比起主菜似乎有些不爽,但味道纯正,真材实料,尝鲜您是来对了! 11、东四十条那个同志和,剁椒鱼头,最好吃!个人认为是全北京最好吃的!!烟笋炒腊肉,要嘱咐加点干辣椒,很下饭!还有砂锅鱼杂。
12、三个贵州人:(贵友路口向北路东第二个口再向东右手边,65074761)
推荐:芹菜炒牛肉沫,以水芹菜沫和牛肉沫加碎酸椒炒成,鲜辣美味;苗家鸭:明炉,应属药膳却无药味,秋冬进补之选,鲜;青椒烩薯仔:适合怕竦的DX,薯仔烩得极烂,宜用勺;香肠排胄:将排骨灌进肠衣后熏制而成,又香又劲道还不费牙,一定要试, 卖38块钱,米豆腐比不上湖南的,但还是好吃,推荐啊!再严重说一下那里的糍粑辣子鸡也怒好。还有酸汤鱼, 炒鸡杂, 但一定别吃什么年糕, 巨难吃无比. 主食可以吃牛肉汤粉, 非常鲜美. 如果吃得惯, 可以点凉拌的鱼腥草吃.(个人认为比较适合小资去吃,北方糙哥未必觉得痛快)
13、醉三江:(北面从酒吧街南街进来右手边,南边从东大桥斜街进去左手边)
推荐,黄豆焖鸡干锅:其实是辣火锅,主料是黄豆焖鸡块,香竦扑鼻,涮以豆腐、白菜等(有食肉兽喜欢涮肥肠),直至汤渐渐*干,一个字:太香了;三椒薯仔泥:薯仔泥搀入青、红、白椒,香糯;牛肉粉:据贵州籍的朋友说此粉堪与贵州乡村真味相比,不太辣。
(12、13两家均为多年前在圆明园混过的艺术家开的,前者是两个油画家和一个雕塑家开的,后者是诗人开的。所以各位俗人DX在此看到若干神头怪面的文艺老中青年应不足为怪。)
14、朝阳门,向南,二环外,富华大厦,东侧,胡同(东西走向)向东20米,在胡同北侧,有一小门脸,红色,名字忘了,专做肥肠,各种味道,非常棒!
15、朝阳华堂对面小街里的烤串,小腰绝了;
16、朝阳门华普地下,到家尝有个什么老妈的小滩(忘记全名了),那的合勒面一绝!8元,价还行。
17、华美饭庄的狮子头:(朝阳路上的八里庄,离华堂还有一站地,雪银大厦旁边的)
那里的狮子头分大份、小份,四个人以内点小份就OK了,肯定够吃。这里的狮子头每个都被分成两半,每一半都各有半个鸭蛋黄!!在盘子里一摆,红红黄黄,香而不腻,好吃好吃啊!华美有两家店,是挨着开的,但好像老板是同一个人,主要就是家常菜,有烤鸭之类的。菜价还可以吧。还有烤串!味儿还行!
18、慈云寺附近馆子:朝阳路上慈云寺桥以西,红庙路口以东的馆子;老北京菜馆,齐天楼,慈云饺子馆,敦煌菜馆味道和水准都很平常,华商大厦对面的两家川菜馆味道还可以,其中标华的榄菜肉碎炒豆角是吾一爱。华商大厦里的楚天情是原来湘鄂情改的。这里推荐一下新静粤菜馆和紫光园;新静褒汤,鱼翅和小炒真正的美味,有许多中华名菜,价格略微贵点。紫光园装修后给人感觉更好了,推荐元爆散丹, 河间爆肉,孜盐羊肉还有炒疙瘩,很多人吃烤鸭 不知道味道如何。新静边上有一家叫精洁的菜馆看着挺好的,实际菜的味道让人不敢恭违。另外推进牛肉拉面馆拉面和小碗牛肉真是一绝, 自认为比甘家口上过电视的老刘家强很多。 延静里中街内有一家和众烧烤小料是十分另人回味, 值得一品
19、工人体育馆北门正对马路的北边有个"味正园"韩国烧烤,无烟碳烤味道绝好,便宜实惠,(两人吃好在50元左右,可吃到2-3种烤肉!)
20、金山城重庆菜馆:(燕莎凯宾斯基饭店对面)
川北凉粉,没的说了,火辣、鲜香,不擅吃辣的朋友请勿轻易尝试。这里的干煸四季豆、水煮猪脑(黄喉)也值得一提,四川特色小吃品种也不少,就不详述了。
21、成都傻儿火锅(东四环红领巾桥西北角,电话:65069220)
长年免费供应瓶装啤酒。扎啤1.5元一扎。也不知是免费啤酒的效应,还是店主真的经营有道,总之,这里自开业伊始,每天宾客迎门,从冬到夏,实在是每日热火朝天。其他没啥特别的,锅底一律18,羊肉、牛肉一律5元/盘,至于推荐的鱿鱼就算了吧,也是五元/盘,水发的,没味道。顺便提一句,涮四川火锅建议您最好选配香油油碟,香油可以减辣、润肠、败火……注意,如果你不想忍受饥饿与耐心的双重挑战,建议提前电话预定:65069220。这里的单间很普通,价钱一样,没有消费限制,只是比吵吵嚷嚷的大厅吃得踏实。
22、就在水锥丁字路口的西北,有一串子小饭馆,这个饭馆很醒目,红色的"杨凌陕西面馆"。里头的陕西面食有几十种,地方特色较浓。红方桌,红板凳,就是地方小了点儿。我到目前为止只吃了蒜蘸面和酸汤水饺,计划下一次去吃岐山哨子面。油泼扯面看上去也很诱人。
23、三湘四水:在莱太附近的食街,从南向北行,先看见的是上岛咖啡,再向南边一段路一家叫丝路驿站的新疆菜北边就是一个入口,进去右手一家日本菜,走几步左拐是一个很宽的封闭型的食街,两边分别坐落着什么真锅、红京鱼、三湘四水。
简评,凉菜鸭脖子:值得一吃,似乎是烤过,用来下酒或者消磨时间挺好,更适合买回家慢慢啃;坩埚滑子菇5*: 锅底铺了山药,上面盖着满满的滑子菇,两个东东吃起来都是爽脆的,不过点着火时间长了山药就开始面了,个人喜好不同,爱吃脆的可以建议服务员早些灭火, 其实里面没什么汤可煮的。滑子菇很鲜,辣味是越烧辣,推荐! 白辣椒炒鸡杂白4*: 好吃, 白辣椒有点象野山椒, 但不怎么辣;腊肉猪血丸子5*: 好吃,猪血切成片了, 没有丸子形状;茄子煲4*: 就是挺好吃的;剁椒蒸芋头3*: 也挺好,剁椒搁得不多所以并不辣
(不推荐的:石灰蒸蛋、莲藕龙骨汤、瓦罐黄豆猪手汤、剁椒鱼头,最失败的是酸辣米粉。 )这里竞争十分激烈,经常在促销打价格战,老5折、100送50什么的
24、潮洲牛肉丸:在北京的,也就这家不错,长虹桥边,农业部旁边,值得推荐的是炸腐竹,干炒牛河。汤鲜,牛肉丸绝对劲道!
25、云南驻京办事处云腾宾馆那里的云南菜地道,就在东便门旁边,那气锅鸡的味道,没的说;豆米炒云腿,嫩绿的蚕豆散发着清新的香味,云腿切成小小的丁极有嚼头.
26、望京的咸亨酒店
茴香豆:到底是看家菜,味道较当地当然是要逊上一筹,不过在北京能吃到这个口味的是比较满足了。
糟凤爪:不错,很好吃,得到了一致好评。凤爪不硬不烂,糟卤味也透彻。
腌笃笋:一个沙锅里,有鲜笋有肉片。笋好吃、肉也好吃,汤清清白白地,融入了笋的鲜,肉的香,好喝。
宁式鳝丝:用一些韭菜和冬笋丝炒的,觉得比响油鳝糊要清爽,没那么油腻。是甜咸味的,典型的江浙菜系。
干菜烤河虾:甜咸口味,鲜河虾。河虾的鲜红色映衬着干菜的褐色,先从色泽上养眼。但可能是河虾的须须太多,吃起来费事麻烦,味道不错。
汤菜饭:忘了它菜谱上写的那个名字了,俺自己就给它起了这个挺形象的名字。总之,一个大盅里,有青菜有汤还有饭,还有还有,就是味道很不错。
密制排骨:感觉也是一般偏上。主要是密制的卤不够好,用的番茄酱,好象还和了些面粉,原料排骨有些过硬。最外层裹了些芝麻倒增加了些许味道。
不推荐的!!!咸香花生:个人觉得味道一般,看它家菜谱上的介绍,这道小菜是咸甜口味的,本想着是不是类似于"江南人家"里的话梅花生米的味道那般奶油咸甜味的,结果一尝,虽也有部分茴香大料的香气,但大抵还是个咸味,而且明显是用高压锅高产出快速出锅的。味道如它的做功一般仓促了事。
白鲞蒸嫩鸡:个人感觉一般。说不上很好。白鲞鱼香不能完全与鸡的鲜嫩融合。工艺不过关。
抛饼:这个东东想必都是为了流行和迎合而设的,反正也不是江浙特色,不点也罢。
27、芝麻花:(具体地址:德外祁家豁子华严里,北京第一社会福利院对面电话:62007022,去的时候,马甸桥往北,健德桥红绿灯往北,看见路东边一个胡同,旁边是一个很高的新的住宅楼,进去走着,右手边就有芝麻花!)就是一个小饭馆。好吃不贵,绝对的典型!
最经典的几道特色菜:
豆腐丝:特殊的调味汁,略带甜味,加上点醋,加上点那里的辣椒油(多放点没关系,不是很辣),真的绝了!每次去必吃,有时候吃两盘!晚去了就没有了!价格不贵,好像是2.8元;罐闷羊肉:肉很嫩,很烂,加上胡萝卜和洋葱,味道鲜美,汤很好喝。曾经一次把肉打包回去给狗狗吃,回家了,虽然凉了,但是特别香,我都馋了,差点跟狗抢!而且不贵,好像是18元;贵州鸡片:鸡肉片很嫩,味道很好吃,甜的,有点像酱爆的感觉,但是不是很一样!确实不错,12.8元;孜然鸡丁:很特别的做法,外面都是孜然羊肉,很少看见孜然鸡丁,孜然味很重,好吃!下面是香菜,可以就着吃;雀皮肘子,吃的爽;扒羊腿;宫爆薯仔丁;鱼香肝尖;薯仔饼,甜而不腻!红豆粥也不错(黄花鱼感觉不怎么样,鸡蛋西红柿面不好吃,炸酱的放点醋来点蒜还行!)还有大麦茶,好喝!2004年初去,发现新上了,毛血旺、羊杂汤,颜色诱人!以后去试试!两个人也就20-30多块钱,很饱!地不大,好象就一两个单间人很多,早去,要不就晚去,经常8点还要等!
28、在55路线上有个四环市场,那的花生米有一种……说不上是什么一道菜的味道,我朋友说是回锅肉(有一点像),10元3斤,绝好吃。
29、正宗的西安风味面食:祁家豁子55路总站,下车就是,跟住家屋门差不多大小的一个门脸儿,尤其是油泼面。全家吃饱吃好不超过20元。不过得看各人口味了,要喜欢吃西安面食的那真是踏破铁鞋无觅处啊。
30、安定门羊肉串。
就在安定门桥附近,正对着前门的那条大马路的边上,一个小小的电烤羊肉串的摊儿,原来1块6一串,看着比拍的扁扁的长长的那种小,但其实肉厚,很实惠,后来马路对面也开了一家1块一串,他们家就改成1块了,比原来小了点儿。关键肉好味香,肉是7成瘦3成肥,提前腌制入味三分,烤出来瘦肉嫩(不象有的羊肉串嚼不烂),肥肉入口即化余香回味无穷。别看这个小摊儿,十多年了,我朋友高中就从那吃。就在马路牙子上放几把小板凳,回回去的时候都坐满人,还有若干站着的,一边吃一边等,吃完了这四串新的又烤出来了,每次我还要一瓶北冰洋,吃着滋滋冒油的羊肉串喝着冰冰凉的北冰洋~~痛快!
31、瑜家火锅,渔阳饭店元太祖往北200米路西,三巴汤自助,29元/人,锅底20.00(MAYBE),味道极美妙,人多合适。是男人的加油站;女人的美容院!
32、外馆斜街,花诚酒家的水煮鱼棒极了,辣嘴不辣喉咙!香,18元儿一斤!
33、坛根院食坊:(地坛东门外,售票处北侧,小路上的人力洋车免费把您接入)
京派餐厅的代表。不小的院落里,红灯高挂,高檐敞窗。屋门口的老爷子,着棉布大褂抱拳相迎。豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜团子,王致和的臭豆腐就窝头,老北京的家常吃食应该算是全了。青花粗瓷茶碗里,满是老北京热闹兴隆的精气神儿。这里每晚7:30都有京剧、杂耍、相声等曲艺表演,来这儿主要是看个热闹,体验一下热闹的京味文化。
34、"香妃"新疆饭馆:在和平西街,从三环上进去,一直往南走,过大约两三个路口,在右手边,那里的烤串好香,是我吃过最好的。
35、"渝乡人家":那是俺吃过的最好的川菜馆啦!那的老板很传奇,是个摄影家,店里的所有照片都是他拍的!老板娘是个四川妹子,所以店里的菜菜都特别正宗!布置也很有特色,与众不同!一共有五处店,北小街豁口往北走路西,是它最早的店面,开了足有七、八年,是所有店里最便宜的,味道也不差;三元桥店,就在三环上,在那个把人关在监狱里吃东北菜的饭店的边上,没去过不敢妄加评论;朝阳门店在"钱柜"楼上,布置比较精致,价钱巨贵!不过很适合商务宴请啊!其他百盛店、丽都店都是新开的。
菜以北小街店为例:(只推荐去这里)好吃的有口水鸡、水煮鱼、粉蒸肉、酸菜炒鸡蛋、等等,豆沙锅饼和豆花也很不错!像其他的菜,什么鱼香肉丝、宫保鸡丁这些普通菜就不用说了!一个口水鸡15元,几乎是半只整鸡,浇上红红香香的特制辣酱,吃起来麻麻的,辣辣的,嘴唇都好象肿起来了,就是停不下嘴,还有一种是两吃的,就是两种酱,价钱一样,但我只要过一次,还是爱那种辣的过瘾的感觉!而在其他店例如朝阳门吧,这个菜要30多,量只有这的1/3吧!豆沙锅饼是小吃,端上来一个大盘子,平铺着切成"牙儿"的饼,估计是炸的,每块都像充了气似的鼓鼓的,豆沙的香味早就传过来了,咬上一口,皮被炸的微微有点脆,很有咬头,馅是滑滑的,刚到嘴里就要化了!吃完了一桌川菜,来一道这样温柔的点心是再合适不过了!最遗憾的是他以前有一道菜叫水煮猪蹄,那味道……不过现在没了。 0
另外再说一句,它的辣椒都是从四川运来的,吸收了巴蜀大地的精华,味道是辣中带香,屡吃不厌,和北方产的"傻辣傻辣"完全不同!
36、在交大东路上,路北有棵大杨树,大杨树的斜对面有家专修小面的店子,那店子的旁边有一家(在马路东边,很不显眼,就在闻观尝茶艺馆的北边17米 )很简陋的小店,那里的牛肉丸火锅也还可以噢,而且还便宜噢,有肉丸,有筋丸,有牛腩,有牛肚,有肠子,有简燕……
37、在平安里路口往南100米路东华天饮食集团的店,刀削面一绝,面滑溜津道,卤品种丰富,且有大小碗之分:小3块,大4块。炒菜也地道,宫爆鸡丁、鱼等味道都很正。
38、陕西大刀记大米凉皮(陕西小吃)西城区平安里路口东南桂香村食品店旁门脸
这里的凉皮2.5元/份,有别于小麦面蒸的酿皮。用大米面做的面皮白净、透亮,调料也不是常见的麻酱口。尤其是辣椒油实乃最最关键。这里的凉皮倍受推崇,主要是辣椒油――红亮鲜香, 您尽管往多了放, 绝没有火烧火燎的焦燥, 就是香啊!
39、平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆"竹笋情",风味独特,进得门去先让你课瓜子,是那种最土制的瓜子,从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种,一开始我还懒得磕,后来就停不了嘴;当然菜色也好,瓦片蒸腊肉、香肠(可以各来半份),竹笋菜,尤其笋干鸡汤,不赖。爱辣的同志不仿去尝尝,价格算合理吧。
40、老杨家灌汤包:开在平安里路口向南50米路东。
若说灌汤包,应以贾家汤包为最,这是"老杨家"与"贾二汤包"合办,以经营牛、羊肉汤包为主。此店汤包皮薄,馅却不很大,里面主要是汤汁。轻轻夹起,咬开一个小口,吮其汤汁,汤的甘鲜流入口中,滑而不肥,香且不腻,很是可口。提示:人均消费水平:10~20元左右 清真
看你说pizza hut,应该心理价位在两人200左右吧,那我就照这个推荐几家我喜欢的(我是mm,所以可能了解女孩子,呵呵)
1。簋街上的花家怡园,有两家店,新的和老的,距离不远,我偏重喜欢老的,老的花家怡园是四合院的,晚上有人弹古乐,感觉气氛很好,有情调,不过以前开的一些区域有些吵,要是想清净可以到他们新开的一处院子,有包房,很安静。有独具特色的花家菜,口味有点偏甜,不过多数女孩子都应该不会厌烦这种味道。新的花家怡园象星级酒店,是另外一种格调。
④ 北京哪里有特色的餐厅,最好是石景山区或海淀区
北京小吃全攻略
比较有名的国营小吃店:
西城:
华天护国寺小吃店:护国寺街人民剧场对面,并在护国寺街西口的大街路西新开了
一家分店(原北来顺),离梅兰芳故居很近,向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花
园。
华天地安门小吃店:坐落在地安门十字路口东北角。临近景点:景山、北海后门、
什刹海、钟鼓楼。
华天西安门清真饭馆:坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西
四、西单很近。
华天小吃白塔寺店:阜成门内大街白塔寺对面。
华天新城小吃店:新街口豁口南侧路东。
西来顺饭庄:和平门西交民巷把口,原来在白塔寺。早点供应部分小吃。
又一顺饭庄:黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。
新荣清真小吃店:新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了,最近路过发
现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。
南长街清真饭馆:西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味
道不错,其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒(许多店是机制加大锅,吃起来像剩
的),缺点是配菜不够丰富,最好加上点黄瓜丁和青豆嘴。
此外,六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆,是原来的鸿宾楼锅贴馆。
东城:
隆福寺小吃店和白魁老号:东四隆福寺街原隆福大厦斜对面,隆福寺小吃以前非常
有名,但随着东四商业街的没落和几经拆建,现已今不如昔。两家店是通着的,店面很
大。
白魁老号饭庄:北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊
肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。
白魁老号饭庄:宽街十字路口东北角。此处为总店,除炒菜外也有小吃,就餐环境
不错。
隆福寺小吃分店:北新桥以南十二条附近路西,店面不大,但挺干净。
隆福寺小吃分店:鼓楼东侧,店面不大。临近景点:什刹海、钟鼓楼。
隆福寺小吃分店:安定门内大街路西,104路方家胡同站前。临近景点:国子监、
孔庙。
此外,隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭,但只有几种小吃,而且居然卖起
了羊肉串和老玉米。
兴华美食爆肚店:坐落在沙滩红楼对面,除了爆肚外也有清真小吃,肉饼很好吃。
店面不大。临近景点:故宫、景山、皇城根遗址公园。
清真瑞珍厚饭庄:东四十字路口西南角。仅有小吃外卖,并设有“星月楼炸糕”专
柜。
崇文:
锦芳回民饮食店:红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名,每到
正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进,卫生比以前干净了,
品种也增加了。唯一不变的是肉饼,尽管大张改成小张,依然很难吃,葱太多!
锦馨豆汁店:磁器口十字路口向东路北,前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地
方,不过现在大部分小吃店都有豆汁。(注:小时候喝过,初喝者可能不习惯其味道和气
味,但几次之后就上瘾了)
红湖回民小吃店:原来在龙潭北里,现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角,
就餐环境太差,品种也不多,但早点还可以。
群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐环境不好。
老磁器口豆汁店:新近开张,红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后,部分人员另起
炉灶开了这家店。
宣武:
南来顺饭庄:坐落在大观园西侧,从菜市口拆迁到此,一层是小吃,二、三层是涮
羊肉和炒菜。环境和卫生较好,价钱也不贵,但地理位置较偏,人气不旺。
新华小吃店(非清真):虎坊桥十字路口北侧路西,以前主要靠豆汁出名。现正餐只
有豆汁和锅贴。最近琉璃厂和新华街要被扩宽,看来此店免不了要遭毒手。
大栅栏的南来顺餐厅:大栅栏街东口,但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭,
没见有什么北京小吃。
南来顺炸糕店:菜市口十字路口北侧路西,门脸极小,只外卖。马上要拆,去向未
定。(注:炸糕不错,每次路过都要买,现已经拆迁不知道去向,打听中......)
现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆(京天红)。
(注:西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火,每次路过都排大队)
恩元居:前门煤市街,大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的
真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味,味道绝对一流,但经营
状况令人堪忧,而且煤市街也面临拆迁。
通州:
小楼饭店:通州南大街北口(华联商厦后面)。通州小楼是一家清真百年老店,其烧
鲇鱼号称“通州三宝”之一。(另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳)。一层设有
小吃部。
还有一些国营非清真小吃店:
天兴居:坐落在大栅栏对面鲜鱼口内,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很
一般。
都一处:坐落在前门大街鲜鱼口把口,经营烧麦,二楼有炒菜。其传统名吃炸三角
尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街,方庄贵友对面。
瑞宾楼:大栅栏门框胡同,特色是褡裢火烧。
庆丰包子铺:西安门清真饭馆隔壁,经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边,
八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。有一家新开张的分店在大栅栏街大
观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东,新川面馆隔壁。
西四包子铺:西四十字路口西南角,经营包子炒肝。现打出二友居招牌。
馄饨侯:王府井大街八面槽。分店有:1、鼓楼东侧;2、和平里十字路口北侧路东
;3、东四隆福寺小吃店隔壁。
丰年灌肠馆:东四隆福寺街东口,专营炸灌肠。
明华烧麦馆:东四十字路口西北角。
梅园乳品店:台基厂路口东侧路北,此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店
旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶饽
饽等。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。
其他有名小吃:
户部街马记月盛斋:大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧,那的杂碎汤量大而且用料新鲜,
松肉也不错,现炸的。不过就餐环境很简陋。
爆肚冯:门框胡同廊坊二条,瑞宾楼东侧。(注:也经营北京传统涮羊肉) 原老北京
后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。
爆肚满:陶然亭公园东门南侧路西(靠近立交桥)。爆肚满最早在东四牌楼西南角,
文革前停业。
金生隆爆肚店:健德门桥西侧路北,从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚
冯,几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。
东兴顺爆肚张:前海东沿,烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。
茶汤李:陶然亭东门南侧路东,离爆肚满不远。
李记白水羊头:珠市口西侧路北,过街天桥下。除白水羊头外,也有不少小吃。
羊头马:六里桥立交桥西北侧,西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8
家着名小吃,但现在只剩下羊头马和爆肚冯。
爆肚王:地安门桥南侧路西,经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家,但不
知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内,店外只有“爆肚店”三字。
门钉李:车公庄往西,三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。
关于牛街小吃:
牛街被拆后,有几家搬到了南横西街(最近南横西街又要拆),北京卫校西侧有三家
比较有名。分别是:
洪记小吃店:牛肉粒很有名,此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此
买过1斤牛肉粒,就着1斤烙饼,一顿吃下)
老爆肚满:(与陶然亭的爆肚满不是一家,据说是亲戚)现已不卖爆肚,只卖五香烧
牛羊肉夹烧饼,2块一个,物美价廉。但最近南横西街又要拆迁,“老爆肚满”又搬到
了向东50米路北的青芳斋饭馆,但也只是权宜之计。(注:五香烧牛羊肉夹烧饼好吃,2
元一个,下午4点后才有,天天排大队)
年糕李:各种年糕、粘货。
牛街清真小吃城:卫校东侧,但里面没什么正宗小吃(据网友推荐里面的年记酱
肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错)。
致宾楼饭庄小吃部:教子胡同南口,小吃品种挺多,环境也不错。早点豆浆特好
喝,是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼,标准的一顿北京式早餐。
还有一些小店,虽没什么名气,但各有绝活,如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很
好吃;年糕李对面的一家卖包子总有人排队。
另外,最近新开张的牛街清真超市,一楼附设小吃,只搬回了一家“年糕钱”。
关于卤煮:
卤煮的全称是卤煮火烧,又叫卤煮小肠。源自苏造肉,形成较晚。现最有名的是小
肠陈,小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口,已经拆了。各家店都是分家后其家人各自
开的,并不是连锁。大多为小铺,以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大,还推出了
沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜(以下水为主),就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖
的市井乐趣。
小肠陈:门框胡同廊坊二条,马记月盛斋隔壁。(注:不错,隔老远就闻着香气扑鼻
,材料主要是猪下水,旁边就是清真馆爆肚冯,和平共处,相安无事)
小肠陈:南横东街,原老店旧址向西不远。
小肠陈:虎坊桥工人俱乐部对面,腊竹胡同内。
小肠陈饭庄:永外马家堡,西革新里路北。
小肠陈饭庄:芳群园三区(芳群路),方庄派出所隔壁。
小肠陈饭庄:安定门外,外馆斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陈记卤煮,味道也不错,据说和小肠陈也
沾亲带故。
益众饭馆:东四十字路口往北路东,四条把口。店内有“卤煮张”招牌,老北京肉
市广和楼戏园内的张记卤煮很有名,但不知此张是不是彼张。
还有几家卤煮店也小有名气,但并不算老字号:田大肠:安定门立交桥南侧路西;
凯琳卤煮:虎坊桥十字路口西侧路南,经营卤煮十几年了;炒肝焦:西内大街赵登禹路
口,面临拆迁;还有鼓楼东侧一家小店,卖卤煮和炒肝,在网上有点名气。
感觉还是小肠陈味道最好,价格也不贵(一般是碗底5块),但遗憾的是小肠陈的锅
底里缺了白肉,其他店反而都有。
虎坊桥路口西南(南北走向),有个卖炸糕,很多人排队买。路口西南(东西走向)有
个买卤煮的听说也很不错
前门有个“利群烤鸭店“不错,就是难找,是个全聚德老师傅开的烤鸭店
服务商全称: 北京市崇文区利群烤鸭店
简介: 本店是一座清代四合院,主营烤鸭,中餐,本店在继承
宫廷挂炉烤鸭的基础上,博采众家之长。工序虽繁必不敢
省人力,原料虽贵必不敢减物力。本店一律选用一级北京
填鸭,精心制作,以纯正的传统挂炉烤鸭,为广大顾客服务。
营业地址: 崇文区前门东大街翔风胡同11号
联系方式: 67055578,67025681
服务项目: 烤鸭,中餐
服务价格: 烤鸭每套65元
几点说明:
以上并没有囊括北京所有的小吃店,只是比较有名气。
北京的国营和老字号小吃店虽然在经营和服务上尚需改进,味道也良莠不齐,但至
少做法上依然很正宗,而且价格也很便宜。大部分小吃制作复杂、利润不高,这也是许
多饭馆和私人小摊不做的原因。至于几处所谓小吃城因为只顾赚钱,不注重社会效益,
所经营的小吃既不正宗,且品种少,质次价高,纯粹是在误导外地游客,给北京小吃抹
黑。例如东安市场老北京一条街只有很少几种北京小吃,一个炸糕卖2块,而国营店只
卖8毛。其他竟然都是炒面、炒凉粉、炒饭、炸串等街边小摊的货色。王府井小吃街卖
爆肚的最多(因为利大),其次最多的居然是卖羊肉串的。王府井小吃城开张时曾汇聚多
家老字号,但很快就关了门。