1. 蛋糕控必看！这些世界经典蛋糕你吃过几种
蛋糕控必看！这些世界经典蛋糕你吃过几种
一、墨西哥巧克力蛋糕
巧克力蛋糕起源于墨西哥，它是一种以巧克力、蛋、面粉为主制成的蛋糕常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种类繁多，适合各年龄段的人食用。据美国饮食协会研究表明，巧克力中含多酚物质，每天食用200克巧克力对人体健康有诸多好处。
二、英国胡萝卜蛋糕
胡萝卜蛋糕是英国的经典蛋糕。19世纪的瑞士，胡萝个蛋糕也已成为孩子们受欢迎的生日蛋糕之一了。不爱吃胡萝人的孩子，就一定要试试这款蛋糕。含有丰富的维生素B的胡萝人和坚果搭配在一起，构成了这道香甜可口，清香松软的英式胡萝卜蛋糕。
三、美国红丝绒蛋糕
它是甜品界的新贵，烈焰红唇般的色泽，丝滑绵柔的口感，甜美的名字。红色天鹅绒蛋糕是一种分层蛋糕，具有浓郁的巧克力风味和奶油味。它的红色来自食用色素，白色来自奶油奶酪和奶油。醋和脱脂乳的组合让红色天鹅绒蛋糕更加柔软、轻盈返尺和蓬松。
四、英国巴腾堡蛋糕
1884年，为了庆祝维多利亚公主与德国巴腾堡路易斯王子的大婚,英国皇家厨师制作出了这款有四个格子的蛋糕。是一种轻盈的海绵蛋糕，里面塞满了果酱。蛋糕上覆盖着小杏仁饼当漏雹高切开时，呈现鲜明的2X2的小格子图案，粉色和橙色交替，十分特别。
五、瑞典苹果酱蛋糕
瑞典苹果蛋糕是一道中国民间传统家庭甜点，以苹果酱、面粉和糖为主要成分的蛋糕，有时候上面还会撒上糖霜和釉面淋料。苹果蛋糕主要成分是苹果、黄油、蛋、面粉、白糖、肉桂粉等，颜色通常为浅黄色，质地十分松软。深受老年人和小朋友们的喜爱。
六、澳大利亚拉明顿蛋糕
拉明顿蛋糕是一种地道的澳洲风味蛋糕。其常见的形式就是一块海绵蛋糕外面挂一层巧克力酱，然后再裹上一层椰蓉。巧手的甜点师们也经常发挥自己的创造力，把巧克力酱换成果酱睹哩，或者把椰蓉换成巧克力碎等等拉明顿受到各个年龄段人们的喜爱。
七、瑞典公主蛋糕
公主蛋糕，因二十世纪初三位瑞典公主特别喜爱这种糕点而得名。鲜绿色的杏仁糖衣表皮，里面夹一层厚厚的淡奶油，中间裹着层层的松糕、果酱香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味，入口即化的口感让很多人都迷恋不已，深受大家的喜爱。
八、法国巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕是法国西南部、巴斯克地区的传统点肆如心。几乎每家都会做，但家家户户的做法都不一样。主要原料有低筋面粉、无盐黄油、细砂糖。以前主要是面粉和猪油混合，然后再放入果酱作为馅料。直到19世纪，才出现中间夹卡仕达酱现代巴斯克蛋糕。
2. 一般的生日蛋糕尺寸都是怎么选的呢
市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等几种规格。
6寸的生日蛋糕，直径15CM，够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；8寸的生日蛋糕，直径20CM，够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；10寸的生日蛋糕，直径25CM，够5-8个人吃，适合同宿舍同学、同事庆祝生日；12寸的蛋糕，直径CM，够8-10个人吃，适合同事、朋友庆祝生日或活动；14寸的生日蛋糕，直径35.5CM，够10-12个人吃，适合公司、同学、朋友聚餐；16寸以上的蛋糕，直径大于等于40.5CM，适合于中型，大型庆典活动。
拓展资料：
蛋糕的种类
鲜奶蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、水果蛋糕
生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
3. 请问这是什么蛋糕
巧克力奶油蛋糕。
巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种类繁多，适合各年龄段的人食用。巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸福食品”。据美国饮食协会研究表明，巧克力中含多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处。
巧克力蛋糕的做法
蛋糕底：
消化饼干100克、黄油50克。
蛋糕底做法：
1、饼干放入保鲜袋里压、捣碎，放入小碗备用；
2、黄油放进碗里在微波炉里高火30秒化为液态，倒入饼干碎末里，搅拌均匀；
3、把饼干糊倒入无油无水的6寸模具里，用小勺压瓷实了；
4、活底模要包上一层锡箔纸，防止将来水浴法烘烤的时候，漏水。然后放入冰箱冷藏。
蛋糕体：
奶油奶酪250克、鸡蛋2个、细砂糖50克、动物性淡奶油60ML。
蛋糕体做法：
1、奶油奶酪要提前放在室温下软化，撕开包装，切块后，放入一个大碗里；
2、取一个锅，里面倒入热水，把盛奶油奶酪的大碗放进锅里，隔水加热至奶油奶酪彻底软化。加入细砂糖，用电动打蛋打至顺滑；
3、将两个鸡蛋逐个加入奶酪糊里，并用电动打蛋器搅打均匀；
4、取出大碗，在奶酪湖里加入动物性淡奶油，搅拌均匀；
5、把搅拌好的奶酪蛋糕糊倒入外壳包有两层锡纸的蛋糕模里；
6、烤箱预热到160度，烤盘里倒入热水，把蛋糕模放在烤盘里一起放入烤箱，中层，上下火烤1个小时；
7、蛋糕不脱模，放至室温即可。
浓香巧克力表层：
黑巧克力70克、动物性淡奶油60克、黄油10克。
浓香巧克力表层做法：
1、把黑巧克力和黄油切小块，放入碗里；
2、倒入60克动物性淡奶油；
3、碗隔水加热，不断搅拌，直至完全融化；
4、把巧克力液倒在奶酪蛋糕上，静置一会，巧克力液变平后，将蛋糕模放入冰箱，冷藏4个小时以上。
巧克力蛋糕，巧克力奶酪蛋糕做法就是上面的内容所述，相信大家都有了一定的了解，那么喜欢的朋友就不要再犹豫了，赶快准备材料做上一份吧。
4. 生日蛋糕一般得多大尺寸的
市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。
6寸的生日蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；
8寸的生日蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；
10寸的生日蛋糕够5-8个人吃，适合同宿舍同学、同事庆祝生日；
而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃，适合比较大型的生日庆祝了。
大家在网上买生日蛋糕的时候，可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕，以免出现浪费或者不够吃的情形。
(4)奶油巧克力生日蛋糕5寸扩展阅读
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
5. 二人吃的生日蛋糕买多大的
稍微好点的蛋糕,由于奶油巧克力比较农,吃多了会腻,
6寸,一男一女吃正好,2个女孩吃可能有少许剩余
8寸,2男吃基本够了.
如果为了浪费,只有更大,没有更大
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