① 六十岁的生日蛋糕单层的可以吗
其实60岁的蛋糕没有特别的讲究,蛋糕这个东西也就近些年才传入中国的,几十岁过几个蛋糕,这个倒是有点扯,谁遇到了就好?一层蛋糕都是不错的
② 5款蛋糕造型装饰创意,带给你不一样的灵感!
蛋糕,在行业外的人看来,只要能够满足他们的普通需求即可,生日或婚礼摆设以及品尝。但随着国内烘焙蛋糕行业的不断发展,国外蛋糕文化的渗入,人们将蛋糕不再视作一个小小的食物,而更多的赋予蛋糕艺术欣赏价值。
蛋糕的制作和装饰,也不再局限于蛋糕胚上抹一些奶油,然后加上一些装饰物:碎巧克力、奶油裱花、水果等,一个简单的生日蛋糕就做成了。当然,也有在他人的婚礼上见过多层装饰的婚礼蛋糕。不过,造型普遍相似,却没有太多的创意感。
如果想要在蛋糕的造型设计上有所突破,给人眼前一亮的视觉效果,还是需要花一番功夫去学习以及动手操作。另外,需要更多地体验生活,发现生活的美,将所见所闻所感产生的灵感运用到蛋糕的设计中去。一开始,可能会有些困难,但可以先模仿别人的作品,再经过长时间的经验积累。相信,你也可以创作出属于自己的完美作品。
下面,我搜集了国外的一些惊人的创新蛋糕装饰素材,蛋糕设计制作或者蛋糕爱好者们都可以用来参考和学习。
紫色褶边蛋糕与牡丹
这款三层的紫色褶边牡丹创意蛋糕设计,将褶边元素运用到了极致,浪漫的荷叶边以及花瓣的结合,给人一种置身于梦幻般的婚礼现场的感觉,加上紫色的渲染,此款蛋糕女王般的高贵气质逐渐展现了出来。
蜂窝蛋糕
这款蜂窝创意蛋糕虽然从颜色上看来,不是那么得亮丽耀眼,却也简单清爽舒服。不管是白色,还是浅绿色,都是小清新们的最爱。简单的配色加上蜂窝菱形状的图案,不会显得特别单调。反倒丰富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作为点缀,甚是可爱!
晶圆纸分离蛋糕
同样是三层蛋糕叠加而成,与上面的两款蛋糕创意相比,造型和图案非常简易。不过,可别小看这款创意蛋糕,真正的艺术价值和精髓就在最下方的那一层蛋糕上面的图案,仔细看,每一笔图案描绘,都需要有足够的耐心以及花很长的时间在上面。
晶圆纸玫瑰和金叶蛋糕
一朵晶圆的纸玫瑰,被装饰在蛋糕的一侧,如果单就一个圆形蛋糕和这一朵白色玫瑰花,未免过于单调,不过,晶圆纸制作而成的闪闪发亮的金色“碎片”完美地解决了这个问题。立刻,一个高贵优雅的蛋糕造型便出现在我们的面前。
黑色和白色加盖蛋糕
看到这款蛋糕的时候,你是否惊讶于这5层蛋糕是如何设计出来的?要相信,蛋糕设计师们无所不能。这款蛋糕的出现,更加让我们相信,蛋糕不仅仅被用来食用,另外还有绝佳的艺术欣赏价值。白色和黑色的结合、细腻的图案描绘、褶皱、花朵,搭配得近乎完美!
这5款创意蛋糕,是否给了你一丝丝的灵感呢?希望可以帮助大家运用到以后的工作和创意设计中!
③ 多层生日蛋糕怎样重上去的,
你好多层蛋糕冲上去都是有磨具有支架的支撑着。祝你好运。
④ 有哪些超好看的水果蛋糕造型分享
水果蛋糕以其鲜艳的颜色、清新的果香和丰富的口感而受到许多人的喜爱。一个精心设计的水果蛋糕不仅味道美妙,其造型也是一种视觉艺术,能够吸引目光并带来愉悦的心情。以下是一些超好看的水果蛋糕造型分享:
彩虹层叠水果蛋糕:这款蛋糕以层次分明的色彩着称,通常由多层海绵蛋糕或戚风蛋糕组成,每层之间夹有新鲜水果和轻盈的奶油或者果酱。顶层铺满一圈圈色彩鲜艳的水果,如草莓、蓝莓、猕猴桃和芒果等,形成类似彩虹的效果。
水果芭比娃娃蛋糕:这款蛋糕以芭比娃娃为主题,通常会在蛋糕表面装饰上精致的芭比娃娃玩偶。周围点缀着各种切成花朵形状的水果,如草莓、桃子和西瓜,以及绿色的叶子,营造出一种童话般的梦幻效果。
立体水果塔蛋糕:这种蛋糕通常由多个小圆形蛋糕层叠加而成,形成一个立体的塔状结构。每一层都装饰有不同的水果,顶部可能是一个完整的水果,如一个切开展示果肉的菠萝或橙子,看起来既华丽又诱人。
水果花束蛋糕:这款蛋糕模仿了一束鲜花的外观,使用切片的水果如花瓣一样排列成花朵形状,常见的水果包括草莓、玫瑰果和火龙果。这些“水果花”可以围绕蛋糕的边缘,或者集中在蛋糕的顶部,给人一种生机勃勃的感觉。
热带风情水果蛋糕:这款蛋糕以热带水果为主题,如菠萝、椰子、木瓜和芒果等。蛋糕表面可能会用巧克力片绘制出沙滩、海浪或棕榈树的图案,再配上新鲜的热带水果,让人仿佛置身于热带海岛之中。
镜面水果蛋糕:这款蛋糕的特色在于其光滑闪亮的镜面果冻层,通常是用明胶或者是阿加糖制成的。镜面下藏着新鲜的水果,如覆盆子、黑莓和樱桃等。当蛋糕被切开时,色彩斑斓的水果和透明的果冻层相互映衬,美不胜收。
节日主题水果蛋糕:根据不同的节日,水果蛋糕也会采用相应的主题装饰。例如圣诞节可能会有圣诞老人、圣诞树或雪花的造型;情人节则可能会有心形的水果装饰或是玫瑰花束。
动物造型水果蛋糕:这类蛋糕适合儿童生日派对,可以根据孩子的喜好定制成各种动物形状,如小熊、小兔、小猫等。蛋糕表面用水果来装饰,增加趣味性和美观度。
总之,这些超好看的水果蛋糕不仅能够满足味蕾的需求,还能作为派对或聚会上的焦点,增添节日气氛,给人留下深刻的印象。制作这些蛋糕需要一定的烘焙技巧和创意,但最终的成果往往是值得的。
⑤ 蛋糕层数有什么含义没
有是有,但要看什么场合,六十大寿一般是六层,结婚一般是九层或一层
⑥ 多层蛋糕在什么场合用的比较多
多层蛋糕一般是指两层以上的蛋糕,常见的有三层的,五层的,个别也会有9层的巨型蛋糕。这些蛋糕尺寸相对来说都很大,有些多层蛋糕是用特制的蛋糕架连接组合的。这些蛋糕因为量大,一般不适合小范围食用。通常,在比较大型的婚礼、生日宴会以及其他一些比较隆重的庆典或宴会上会使用多层蛋糕,一方面通过制作精美的多层蛋糕来装饰宴会的会场,另一方面分食大型的多层蛋糕会为整个宴会增加幸福甜美的气氛。而且中国人认为蛋糕代表“高高兴兴”,在喜庆的场合多会用到蛋糕。
⑦ 生日了,要订个蛋糕,就那种很多层的,八桌人够分即可,元祖或汤姆斯的大概多少钱啊
为了庆祝生日,您计划订购一款多层蛋糕,以满足八桌人的需求。您对元祖或汤姆斯的蛋糕价格感兴趣,以下是不同尺寸蛋糕的大概价格范围:
1. 第一层,16寸的蛋糕,价格大约在140至120元之间。
2. 第二层,14寸的蛋糕,价格大约在120至100元之间。
3. 第三层,12寸的蛋糕,价格大约在100至80元之间。
4. 第四层,10寸的蛋糕,价格大约在80至60元之间。
5. 第五层,8寸的蛋糕,价格大约在60至40元之间。
6. 第六层,6寸的蛋糕,价格大约在40元。
请注意,价格会因蛋糕口味的不同而有所变化,并且还有讨价还价的余地。
⑧ 蛋糕根据品种该怎样分类
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它的种类繁多,根据不同的分类标准,可以将蛋糕分为许多类别。以下是一些常见的蛋糕分类方式:
根据制作材料分类:
奶油蛋糕:以奶油为主要原料,口感细腻、香甜,如鲜奶蛋糕、奶油水果蛋糕等。
巧克力蛋糕:以巧克力为主要原料,口感浓郁、香滑,如黑森林蛋糕、巧克力慕斯蛋糕等。
芝士蛋糕:以奶酪为主要原料,口感醇厚、绵密,如纽约芝士蛋糕、芒果芝士蛋糕等。
水果蛋糕:以新鲜水果为主要原料,口感清爽、果香四溢,如草莓蛋糕、榴莲蛋糕等。
坚果蛋糕:以各种坚果为主要原料,口感香脆、营养丰富,如核桃蛋糕、杏仁蛋糕等。
根据蛋糕层次分类:
单层蛋糕:只有一层蛋糕胚,口感简单、纯正,适合喜欢简约口味的人。
双层蛋糕:由两层蛋糕胚组成,中间可以夹入各种馅料,口感丰富、层次感强。
多层蛋糕:由三层或更多层蛋糕胚组成,造型华丽、口感丰富,适合庆祝特殊场合。
根据蛋糕口味分类:
甜味蛋糕:以糖为主要甜味来源,口感甜美、诱人,如水果蛋糕、奶油蛋糕等。
咸味蛋糕:以盐为主要调味料,口感独特、别具一格,如咸蛋黄蛋糕、肉松蛋糕等。
酸甜蛋糕:以酸甜为主要口味特点,口感清新、爽口,如柠檬蛋糕、酸奶蛋糕等。
辣味蛋糕:以辣椒、花椒等为主要调料,口感麻辣、刺激,如麻辣蛋糕、辣椒蛋糕等。
根据蛋糕形状分类:
圆形蛋糕:最常见的蛋糕形状,适合各种场合,如生日蛋糕、婚礼蛋糕等。
方形蛋糕:形状规整、切割方便,适合分享给多人,如办公室聚会、家庭聚餐等。
心形蛋糕:象征爱情、浪漫,适合情侣、夫妻间的庆祝,如情人节、纪念日等。
数字蛋糕:以数字为主要形状,适合庆祝年龄、纪念日等特殊意义的日子。
根据蛋糕制作工艺分类:
烤制蛋糕:通过烤箱烘烤而成,口感松软、香气四溢,如海绵蛋糕、戚风蛋糕等。
冷藏蛋糕:需要冷藏凝固后才能食用,口感冰凉、清爽,如慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕等。
蒸制蛋糕:通过蒸笼蒸制而成,口感湿润、软糯,如蒸蛋糕、发糕等。
综上所述,蛋糕的分类方式繁多,可以根据个人口味、场合需求等因素来选择合适的蛋糕。在享受美味的同时,也可以尝试不同种类的蛋糕,体验各种不同的口感与风味。
⑨ 链夊摢浜涘ソ鐪嬬殑鐢熸棩铔嬬硶娆惧纺锛
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⑩ 多层生日蛋糕怎么做好吃
食材明细
鸡蛋7个
低粉140克
糖120克
油35克
奶75克
水35克
上部分为戚风下部分为海绵
草莓500克
火龙果一个
橙子一个
蔓越莓干40克
淡奶油1升
糖70克
色素一滴
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
多层生日蛋糕的做法步骤
1
1、材料图。
2
2、用手动蛋抽把奶和油拌均匀。
3
3、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄直接入奶油混合物中。
4
4、往蛋黄中加入40克糖,拌均匀备用。
5
5、蛋清用电动打蛋器搅拌,出粗泡时加一次糖。
6
6、泡泡变细后再加一次糖。
7
7、之后再加一次糖,分三次将剩下的80克糖加完,蛋白打至8分发,拉起打蛋器,可以拉出尖角。烤箱170度预热。
8
8、将面粉过筛加入蛋黄糊中。
9
9、用打蛋器搅拌后直接用电动打蛋器低速打均匀。
10
10、取部分蛋白糊跟蛋黄糊混合,注意手法,用翻或者切的手法,不能划圈。
11
11、之后将这部分糊糊倒回蛋白中,
12
12、用翻或者切的方法拌均匀。
13
13、倒入8寸戚风模中,轻磕出大气泡。
14
14、入烤箱,中下层,170度80分钟。蛋糕在烤箱中会有一个长高回落的过程,完全结束后蛋糕就好了。
15
15、蛋糕出炉后倒扣,因为太满,我用了擀面杖。
16
16、完全放凉后的状态,基本跟出炉时一个样子。
17
17、全部放凉后脱模。
18
1、材料图。
19
2、准备一盆50度左右的水。将一个盆子坐入水中,全蛋入盆,加上白糖。
20
3、用电动打蛋器先低速再高速打起来。
21
4、视打蛋器和蛋的多少,中间选择休息二分钟。
22
5、鸡蛋在盆中由黄变白,体积会慢慢的增大。
23
6、打至这种拉起滴落后不消失的状态,打蛋结束。
24
7、将低粉过筛入蛋糊中。
25
8、用翻拌法拌均匀。翻100次以上。
26
9、将水油充分混合。
27
10、取打好的蛋糊两勺,加入水油混合物中,翻拌均匀。
28
11、将这部分糊倒回大盆中翻拌均匀。这样做的目的是减少消泡的机会。
29
12、充分拌均匀,糊糊细腻光滑。
30
13、将蛋糊分装在模具中。
31
14、一个8寸,一个4寸。
32
15、入烤箱中下层170度60分钟。因为连续做的,不用再写预热过程了。
33
16、烤好的海绵,脱模。
34
17、用萨瓦林烤的海绵小蛋糕,也脱模。
35
18、天才的妈妈,把8寸分修成6寸了。
36
1、戚风分三片。
37
2、海绵分二片。
38
3、准备水果,用了橙子,火龙果,草莓,还用了蔓越莓干。
39
4、将水果去皮切碎。
40
5、奶油加糖,比例按百分之十五加就可以了。
41
6、将奶油打至出花纹的状态。打奶油全过程都用低速。动物奶油,不会象植物奶油那样硬挺,不适合做复杂裱花,期望值不要太高,避免奶油打过头。
42
7、将8寸蛋糕一片片的放上,抹奶油,加水果,再抹奶油。重复。
43
9、重复7步。
44
8、重复7步。
45
10、戚风三片放好后,再放果子时,周边闪开。
46
11、继续重复抹奶油放水果的步骤,把海绵放上。
47
12、最后放上四寸萨瓦林。
48
13、将奶油抹均匀,开始摆草莓,将草莓切三片或者四片,将一二三层衔接处摆上草莓。
49
14、将余下的奶油加上黄色色素,拌均匀。
50
15、装入裱花袋中,剪出小口,在白色奶油处随意挤出装饰。16、好了,蛋糕做好了