Ⅰ 自己在家怎样做出生日蛋糕
用料
奶酪 500g
无盐奶油 225g
纯牛奶 250ml
玉米粉 75g
低筋面粉 75g
砂糖 250g
塔塔粉 5g
鸡蛋 8个
果胶 适量
做法
先把适量低筋面粉和沙拉油按2:1的比例混合刷在模具内,再铺上白纸,备用。
把奶酪、无盐奶油、纯牛奶混合一起,隔水加热至溶化。
加入玉米粉和低筋面粉,搅拌至没有粉粒。
加入蛋黄,充分搅拌,制成奶酪面糊备用。
把蛋清和砂糖、塔塔粉混合一起,先慢后快地拌打、起发至原来的1.5倍,成蛋白霜。
把蛋白霜分次与奶酪面糊混合拌成蛋糕面糊。
将面糊倒入已处理好的模具内,八分满即可,排入烤盘,在烤盘内加入少许清水,入炉,以160℃的温度,上下烤烘烤70分钟左右。
出炉脱模后,在表面上抹上果胶即可。
Ⅱ 花灯制作方法
工具材料:笔,空酸奶杯一个,空塑料瓶一个,蛋糕纸盘一个,生日蛋糕蜡烛一支
步骤:
1、将塑料瓶带盖的一端剪下
2、在蛋糕纸盘中央沿着瓶盖边画一圈
3、将中央圈部分剪下,按着纸盘边上的印剪成条
4、将塑料瓶盖拧下来,把纸盘套在塑料口处
5、将瓶盖中间穿个孔,把蜡烛插入(生日蛋糕的蜡烛底端是尖的很容易插入)
6、拧上瓶盖(蜡烛头朝上穿过塑料瓶)7,在酸奶杯口边缘涂上胶水,固定在纸盘下面这样基本就完工了
想让它更漂亮一点的话可以做一些修饰。
简单易做非常适合和小朋友一起做,可以让小朋友在上面画上自己喜欢的颜色图案,锻炼孩子的动手能力。
Ⅲ 有哪些适合幼儿园孩子做的小手工
适合幼儿园孩子做的手工有很多。
如简单的剪纸、折纸、各种材质的简单贴画、用纸盘、树叶、扣子、纸筒、不织布、纸箱等做的一些小手工。
最简单容易上手的就是图案简单的剪纸了。比如剪爱心、苹果、小花、小草、小树、小动物等图案。
剪纸的特点是所用的材料特别简单,一张纸、一支笔、一把剪刀就能完成好看的作品。每个孩子都有彩色卡纸,折一折,画个简单的图案,剪下来就是一幅剪纸作品。
剪纸过程分折、画和剪,前两个步骤孩子自己就可以完成,剪的过程大点的孩子用手工剪刀就可以完成,小点的孩子在妈妈的协助下来完成。
也有很简单的折纸、贴画等。如折个小兔子、贴个蝴蝶、贴个西瓜、贴个小篮子、小杯子等。
我的百家号是做幼儿手工的,上面有很多适合孩子做的小手工。我发上来几个图供参考。
折纸蝴蝶
还有很多,简单的、复杂点的都有。都发在我的百家号里,您如果喜欢可以关注后到我的图文里找,都有制作过程,按照步骤一步一步的都能做上。
孩子们可以先从简单的小手工做起,先从小的元素学起,比如可以先学会几种花的做法,再学会几种叶子的做法,还有小爱心、小星星、气球、蝴蝶结等,积累很多小元素,再做贴画或贺卡时就可以随意组合,做出自己喜欢的独一无二的作品。
另外,平时多积累一些手工材料,有很多扣子、包装盒、麻绳、旧毛线、纸杯、废纸筒、树叶、吸管、瓶盖等很多看着没用的东西,都可以成为孩子做手工的材料。
还要注意,多让孩子动手,家长不要代劳,这样才能锻炼孩子的动手能力,提高孩子的审美能力,培养孩子的创造力,开发孩子的智力,让我们的孩子变得更加聪明。
Ⅳ 裱花嘴怎么做简单做花
首先要有大张的烤箱用的油纸(parchment paper),裁剪为正三角形。我用的油纸是38厘米宽的,所以三角形的两个直边,都是38厘米的。
将左上角卷起成尖角状,再将右下角卷在尖角外面。
边边要对齐,不要看上去有缝,这样不容易漏。
为了使裱花袋更牢靠,将卷起的角缩小,使得有更多的纸重叠起来。
拇指处,往内翻,折起。
折起处,撕两道口子,这样是起到了固定的作用。
在尖角顶部,撕去(或者剪去)部分纸。
把金属裱花嘴从里面推出来,就可以用来裱花了。(这一步,也适用于套入裱花嘴的转换器)
演示一下,填入内容。不要填太满,2/3就差不多了。
上部按平封口,将两边的角折下来。
上面的尖角也折下来,这样内容就不容易从上面逃出来啦!
完成了,可以裱花了!
Ⅳ 如何做蜜桃爆浆酥皮泡芙,外酥里嫩,好看又好吃呢
如何做蜜桃爆浆酥皮泡芙,外酥里嫩,好看又好吃呢?
最近流行爆浆系,比如说爆浆生日蛋糕、爆浆吐司面包、爆浆的炸鸡、爆浆的咖喱饭……这一款蜜桃千层酥皮泡芙,都是爆浆系,是韩国蛋糕烘焙界流行的最新款。
放凉后,把75克鸡蛋液先添加一多半,搅拌均匀之后再少量多餐渐渐地加上剩下来的鸡蛋液。直至用刮板挑动面糊呈倒三角情况,泡芙糊就做好。装进提早装上中等尺寸圆嘴儿的裱花嘴内,竖直挤到铺了锡纸的蛋糕模具上。
此刻能够预热烤箱了,容易上火200克,去火170度加热15min。从冰箱里面取下千层酥皮面糊,找一个和泡芙体类似大小的小磨具,切出来环形。我用的一个大一点的塑料瓶盖子。放到泡芙体上边。夏天天气炎热千层酥皮非常容易化,手要快点。假如千层酥皮早已变软了,再放入冷藏室一会儿。逐渐我就是边冷藏边制做,之后索性我就直接放在冰箱里完成。
放进加热好一点的电烤箱,容易上火200度,去火170度,烤制15分钟转上下火160度10min。泡芙烤好啦,公布。别问我为什么少了一个?我就不告诉你刚出炉时没控制住先偷食了一个。让水蜜桃清洗切割成硬粒。水蜜桃切成片,用磨具刻出好多个心型蜜桃片。泡芙花嘴在底端扎个洞,挤入泡芙酱,再塞几个蜜桃果实。蜜桃爆浆泡芙就做好。鲜奶油挤上花朵,装饰设计上蜜桃心型片,装点上薄荷,还可以筛上面细砂糖装饰设计。
制做泡芙面糊才是关键,制做时一定要最少火,边升温边拌和,不可以懒惰。假如面糊拥有颗粒物,赶紧把锅端玄火,拌匀之后再加温。一定要把水份耗干,然后慢慢加上鸡蛋液,不必一次添加过多。最后情况挑动面糊呈倒三角情况就别再加鸡蛋液了。
Ⅵ 女生过生日送什么自己做的礼物好呢
在恋爱当中,女生最渴望得到的礼物不是别的,就是男生的真心。在生日当天,你送上亲手DIY为她准备的礼物,就是男生表达真心最好的方式。那diy生日礼物送女生什么好,小编整理了一些适合自己动手制作的生日礼物~
1、超萌鸡蛋壳毛球
女孩子是没办法抗拒可爱的礼物的,看看这萌萌的刚刚破壳而出的小黄鸡,谁不喜欢~
【准备材料】
叉子、毛线、鸡蛋壳、活动玩偶眼珠
【制作方法】
准备一个叉子作为做毛线球的道具,把黄色的毛线缠绕到叉子部分,中间绑线后剪开两端。
修剪成乱糟糟的造型,贴上两个活动眼珠,再用一个珠子做嘴巴,小鸡部分就搞定。
小心敲破一个鸡蛋,把里面的蛋清和蛋黄都倒出,并清洗干净、晾干。
最后把毛线小鸡放进去,再在蛋壳的一头戳孔、安装上丝带,超萌的破壳日礼物就完成啦~
2、软陶蛋糕
小小的蛋糕摆件,迷你又逼真,像极了小时女生玩过家家的小玩具~
【准备材料】
液体透明粘土、软陶、小手术刀或刀片、釉(烤完陶土后上封之用)、刷子、牙签、柠檬装饰片
【制作方法】
首先调试粘土,用瓶盖切出一个圆柱体,并放入冰箱冷藏一段时间,这样之后切的时候不会太黏。
将冷藏过的粘土切下一块儿来。
在蛋糕里层用小刀或者图钉扎出一些凸起,显得像松糕一样,能极大增加逼真度。
冰冻蛋糕。应该首先准备好一个放了烘焙粘土和软陶的小盒子,用刷子或牙签来封层。
之后就是装饰环节,像真正制作蛋糕一样添加一些事先准备好的迷你水果和糖果吧。
每半厘米的软陶蛋糕厚度需要用275℃的温度烘烤30分钟,以此推算软陶烘烤时间。
3、迷你蛋糕模型
这个迷你蛋糕模型做起来比软陶蛋糕要简单不少,不过少女心程度不减哦~
【准备材料】
卡纸、剪刀、尺子、铅笔、吸管、皱纹纸
【制作方法】
首先利用粉红色卡纸制作出一个小圆柱,这就是蛋糕模型的主体
接着用轻柔的皱纹纸给蛋糕主体添加宛如裱花的美丽装饰
黏贴上吸管做成的蜡烛,这就把可口的迷你小蛋糕做完啦
看完了这些可以diy的生日礼物,是不是觉得都不难,送女生的礼物真的用心最重要。