⑴ 烘焙时葵花籽油可以代替玉米油吗
可以代替
⑵ 做蛋糕的玉米油用什么牌子
一般就是纯玉米油就可以了，牌子没什么要求，当然除了用玉米油之外也可以用其它没多大味道的植物油，像大豆油也是可以的，但最好是非转基因的，健康一点
⑶ 为什么做蛋糕要用玉米油
做蛋糕一定要用玉米油，因为玉米油能够保证蛋糕在制作的过程当中不会产生沾底，并且更便于后续的脱模，所以在制作蛋糕的时候，一般都会选择使用玉米油，不会使用其他的食用油。
玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油，玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。
⑷ 金龙鱼玉米油可以做蛋糕吗
其实是可以的，因为玉米油的味道比较清淡，虽然没有脱色，但本来颜色也不重，做蛋糕的话还是OK的。
⑸ 做蛋糕用鲁花玉米油吗
用。
做蛋糕是完全可以使用玉米油的，玉米油是从玉米胚芽中所提炼出来的，清香扑鼻，油烟点较高，日常可以用来烹炒或是煎炸食物，也可以用来制作蛋糕。另外蛋糕还可以用色拉油代替，有相同的效果。
⑹ 做蛋糕的玉米油是什么油做蛋糕的玉米油是什么提取的
1. 玉米油是从玉米胚芽中提取的植物油，用于做蛋糕时，它能够帮助面团蓬发，增加蛋糕的体积，并保持水分，使蛋糕的口感更佳。这种油呈透明色，带有淡淡的香味，非常适合用于烘焙。
2. 另外，玉米油中不含胆固醇，不会与血液中的胆固醇发生反应，从而有助于预防血管硬化。从口感和健康的角度来看，使用玉米油做蛋糕都是一个非常合适的选择。