① 胃不好，能不能吃蛋糕
胃不好最好少吃蛋糕，因为蛋糕不易消化。
脂肪类食物的消化时间最长，需要2~4小时。但很少会单独摄取脂肪，通常是和蔬菜或谷物一同摄取。
脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间，所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担，需要3~4小时才能完全消化。
要想身体健康，平日里面对各种各样的食物要慎重选择哦。如果消化系统不好就要少选择难消化的食物。
不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。
(1)生日蛋糕流水线扩展阅读：
吃蛋糕的注意事项：
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
② 学裱花好就业吗
职业前景，无非要考虑几个方面
1.行业前景
市场大不大，行业机会多不多！
未来性如何，行业会不会消亡！
裱花，蛋糕手工制作行业，是一个不会消亡的行业，会一直存在。蛋糕，每个人一年一次生日，一个蛋糕店辐射5平方公里，按5万人口计算，一年潜在需求有5万个，按30%的人会买生日蛋糕计算，有1万5千个需求，平均每天约40个需求，按5公里内蛋糕店有3家计算，每家店能卖10几个蛋糕。这是个大概的估计，不一定精准，可以按这个思路来测算。差异不会很大，不同位置不同区域会有差异。一个裱花师傅的价值就在于每天的工作量，量大就价值大，收入就高，量小就没什么价值了。单个店的量不会太大，但一直都会有。
2.岗位发展前景
岗位重不重要，可替代性强不强，有没有职业发展启基，怎么做好职业规划！
作为蛋糕店来说，特别是社区店，生日蛋糕的需求会比较多，商业区的生日蛋糕需求会相对少。蛋糕店的裱花技术是很重要的，技术上只要经过一些时间的培训，人只要不太笨，就能上手操作，熟能生巧，没经过训练的人是很难上手的。
作为手工技术，创造性会延长自己的职业生命，如果是自己的店，创造性能让自己的蛋糕店走出一条不同的道路，会竞争过周边同行的生意，也让蛋糕生意不仅仅限制在生日蛋糕这搭中一类别，扩大需求量。
从职业发展来的说，单纯的手工技术，效率是比较低的，蛋糕的大小不同，数量不确定，加上又个性需求，不能大批量的标准化生产，是不会被流水线机器所代替，能制作个性化蛋糕的机器人，暂时也不会出现，裱花技术还是一个有长久生命的职业岗位。
如果有更高的收入或者发展需求的话，仅仅做一个单店的裱花师，可能就不会满足了。那么就像我前面说的，要更互动的提高自己的技能，发挥创造性思维，要在里面出类拔萃，做出自己的风格，能够有机会开连锁店，或者成为连锁店公司的技术负责人，能带徒弟，甚至成立自己的培训中心，这样才有机会赚取超过单店裱花师的收益！
3.移动互联网时代的收益
自媒体的时代，任何一门有技术的手艺人，都有机会赚取一笔职业外的收益。可以在今日头条、抖音、快手、微博等等注册自己的自媒体平台，录制断视频，甚至开启直播，展现你的裱花技术，甚至创新的蛋糕产品，中国那么多人，通过互联网，辐射的几时14亿人口，不需要靠卖蛋糕来收益，本身视频或者直播就有流量收益，知名度高了之后还可能有广告收益，开视频培训课程还有更多直接卖课收益！
所以，裱花不要只看到裱花技术，但是又必须认认真真学号裱花技术，同时还要创造性的发扬，做出自己的风格！同时能知旁山有机会的，多学习店内的营销知识，接触和观察移动互联网的营销知识，开拓自己的思路，这样才能把一个本来收益不高的岗位，做出百倍的收益来！这就需要扎实的技术为基础，加上开阔的眼界和远期规划，善于长期学习，提升自己的综合能力，在这一领域走出一条宽阔而长久的道路出来！
祝你成功！
③ 烘焙学徒工资一般多少
一般是一千元。
如果你想当学徒，必须能吃苦。像不大的店面必须自己洗器具，当然谁资历浅谁来，前期都是做一些简单的事情，比如我现在主做生日蛋糕，法点一般师傅在做，因为产品涉及的一些细节掌握不够，自己一直在努力工作学习中。
还有选择店面，我碰壁过很多次，我热爱的烘焙，不是工厂配送，门店简单制作，是自己从原材料到摆盘都有参与，所以酒店，或是私人高逼格的店你值得选择，别问我怎么进去的，我老板招聘好久才收了我，可能眼缘吧。
每个人经历不同，遇到的东西也不一样，必须确定自己的目标决定了就大胆的去做
@一只行走的包子
两个字：手疼。洗东西洗的
@小飞
刚刚辞职了设计的工作，想去上海奋斗烘焙，后来发现，我可能真的是兴趣而已……
@wu洁
作为大四毕业的我，辞掉了上份工作，终于家人愿意放手让我去做想做的事儿～很想找一份不是流水线的烘焙坊工作，一般一二线城市私人法式甜品店会多点。但是没有一定基础，很难被录用。一般这种店不希望辛苦培养出来的人最后走掉，我问过所在城市一家创业人是法国留学回来，她们要求学徒至少签五年，从长久来看，五年在一家甜品店，不是良好的职业发展，我是讲我经历的。
因为我并没有离开这个城市，去大城市寻求工作，我认为我基础不够，对这个城市还有依恋。我想，过个两年会考虑换工作。不管酒店还是高档西餐厅，都会去考虑吧
@anna
开黄笑话的同事、站到脚肿的上班时间、每天打杂、整天瞎忙、挨骂还学不到东西、想偷个师就支开你，心累。
@杨
真的挺累的。长期低头，站立，被烤箱的热量烘着（特别女性，对皮肤不好），洗各种油腻的东西手变得粗糙，这些东西加在一起，我想卖的蛋糕是值卖这个价的
④ 定制和购买有什么区别
"定制"一词起源于萨维尔街，意思是为个别客户量身剪裁。萨维尔街(SavileRow)是一个在伦敦中央梅费尔(Mayfair)的购物街区，因为传统的定制男士服装行业(bespoketailoring)而闻名。随着时代发展，"定制"一词的意义也逐渐被丰富起来，比如定制服装、礼品，甚至出现了定制肤色、定制蔬菜等，迎合了人们追求品质和个性的心理，定制才是真正的个性化消费。美国预测的"改变未来的十大技术"中，"个性定制"被排在首位，其市场地位越来越被人们认可。萨维尔街与东边的摄政街(RegentStreet)平行，在北边的康督特街(ConitSt)和南边的维果街(VigoSt)之间。周边道路包括伯灵顿路(BurlingtonPlace)，克利福德街(CliffordSt)和伯灵顿花园(BurlingtonGardens)。"定制"一词的意义逐渐丰富起来。提起"定制"，普遍大众最常与"DIY"一词混合在一起。毕竟"定制"的词义含有"为自己量身定做"的意思，与"DIY"(我自己的东西自己动手做)的意思源出一撤，两者主体意思都是为"自己服务"。为自己定制开机祝福"DIY定制"的另外一个解释方法为:DesignItYourself，译为自己设计。
购买是用钱来得到物品。（1）老王定做了一双皮鞋。（2）这个篮球运动员个子太高了，他的床是定做的，比一般的床要长些。（3）他用的家伙都是特别定做的，比别人的都大一半。（赵树理《三里湾·三个场上》）（4）这套服装是为这位歌唱家量身定做的。（5）他为妻子定做了一个生日蛋糕。“定制”跟“定做”的意思相同，（1）至（5）中的“定做”都可以用“定制”来替换。不过在语体色彩上，“定制”跟“定做”有差异，“定做”口语中说得多些，而“定制”有书面语色彩，多用于书面。
⑤ 去面包工厂店工作是做什么
面包工厂店里，一般都只需要裱花师，供生日蛋糕使用，还有一部分工厂店，只提供面包胚和蛋糕胚就需要糕点装饰师。所以，这类店铺需要最多的人是服务员，裱花师等职业的需求量不大。如果您不是裱花师，或者想学习更多的烘焙知识，建议你去学校进行系统的学习。