1. 初学烘焙建议从什么种类开始
参加西点培训学校的西点培训能快速系统学习西点制作。
在西点师培训学校,该如何参加西点培训学习西点制作呢?下面是小编给烘焙爱好者信绝李提的一些建议:
1.掌握西点培训学习的4个滑迟重点方面
观察老师的示范操作，是在西点培训学校学习西点制作的第一要务，了解配料配方方面的知识是其次的(虽然非常重要)。老师讲解示范的时候，一定要仔细观摩,做好笔记，掌握住制作流程及要领，情况允许的话拍个视频，方便以后反复观摩。
(3)练习的品种不限于学校教的品种，还可以是你自己从其他途径找到的配方(最好是找烘焙大师的经典配方，不要随便找些配方，制作时出了问题不好查找原因，因为你搞不清楚是配方本身问题还是自己操作的问题)，或者你自己改的配方(这个公众号(西点培训知识扩展] ,搜集了不少西点配方)。这样,不仅你的操作会越来越熟练，而且你对原料、配方、设备的知识也会越来越丰富，慢慢成高手了，可以自己写配方、设计创作西点。
3.多多交流，经常提问
(1) 自己制作出来的东西，要不怕展示出来给别人看，多让一些人品尝、点评。之所以要展示出来给人看，是为了发现问题，找到解决的办法，或者发现优点，以后加以发扬;之所以要多让一些人点评，是为了尽量听到全面中肯的建议，有可能你本身做的不错，因为只有一个人品尝，他本身有些口味方面的偏好，会说你做得不好。
(2)既然在培训学校学习了，有那么多老师和同学可以交流，就要好好利用，多多提问。古人云:“听君一席话，胜读十年书”。虽然没这么夸张，但是有时候在西点制作时出现了问题，自己冥思苦想好久，就是找不到原因，可能同学的- -句话,会让你茅塞顿开。
4.多看书、多看看专业网站
这点就不解释了,书籍、网站、APP也不推荐了,推荐的文章网上搜一大把，建议多看经典书籍大师作品。
以上即是我对烘焙爱好者学习西点制作的一-些浅见，希望能对您学习西点制作有所帮助。
2. 烘焙培训一般多少钱
烘焙培训费用是和培训学校有很大关系的，大家都想选择一家相对于口碑较好、费用适中的学校。很多人去学西点烘焙不了解行情被坑，最好先了解学费多少钱，点击测试一下学费要多少钱
但是一个好的培训学校，那么它的教学设备，师资力量以及校园环境都是很不错的，如果收费还特别低这基本是不可能的，一般来说，学校的教学水平和培训费用是成正比的，大家选择适中的就好，不用太高，但是太低的也要提高警惕。
另外，烘焙师培训费用与学习时间也有很大的关系，不同的学校开展的课程也有所不同，每个学员自身的情况也都会有不同，有的接触过，有的则是零基础，我们老师也会按照学生不同情况来制定的不同的课程安排，让每个学员都能在同一水平线上。如果因为自己自身原因没有充足的时间，同时也开设了短期的课程，同样的设备、同样的老师。
大家在选择学校时费用多少是一方面，但是更关键是你选择学校是否能让你学到技术，今后的发展是否有保障。
学烘焙推荐熳点教育，熳点烘焙的收费比较合理，而且还与各大酒店、企业有长期的合作，为保证学员学成之后就业问题得到解决。
3. 没有一技之长该如何找到让自己满意的工作呢
最怕的就是有些人不思进取，找到工作以后就安于现状，永远在这个工种上，不指望干得有多好，也不指望能有更好的进步，那这样的话呢？即便是找的时候是自己满意的工作，未来也会慢慢的不满意，当经过很长时间以后，再去找满意的工作，错失了很好的学习时间和学习机会。
4. 烘焙学校学费一般是多少
烘焙学校学费时根据不同的培训机构不同的课程时长和内容,具体费用是根据学习的时间和课程内容来定的，学校西点蛋糕培训有长期专业和短期专业，不同专业学费不同具体费用。例如：辛缇西点培训班根据不同的课程价格也不同5980-9980。学做蛋糕不是一蹴而就的，要从蛋糕的基础知识了解开始、配方的掌握、制作细节的把控、要点的牢记、并且在完成时的举一反三等等，需要学习的内容有很多，最关键的是不断地进行实操练习，跟随老师的讲解与指导不断进行完善，温故知新、循序渐进，把西点技能融会贯通，为今后的学习、工作打下牢固的基础。
学习烘焙可以到辛缇西点咨询一下。cinte 辛缇品牌源于香港，品牌创立于1999年，是一家集技术研发、培训、开店为一体的跨地区经营的现代烘焙，甜品，奶茶， 咖啡连锁公司。主要培训面包、蛋糕、西点、甜品，奶茶， 饮料，咖啡等产品，采用先进技术、高科技硬件设备，严控设备选购过程 和原材料采购流程，保证在行业里首倡构建食品安心供应链。 西米餐饮已经先进入上海、杭州、苏州、南宁、深圳，未来我们进驻成都、 长沙乃至全国。
5. 全职妈妈可以做些什么工作
宝宝出生以后，就要面临在家做全职妈妈，很多宝妈对于全职在家带宝宝有些不情愿，因为觉得这样不能实现自我价值，其实全职妈妈也可以有很多种活法，可以一边照顾孩子的同时，也能拥有一份工作，而且不受人管，宝妈们完全可以实现一边带娃一边工作两不误，那么适合全职妈妈能做的工作有哪些呢？可以看看以下这几个方面：
1.学蛋糕，做烘焙师
现在的人对食物都很挑剔，都希望吃到安全健康放心的食物。自己在家做蛋糕做一些蛋黄酥，蛋挞或者其他私房食物晒在朋友圈吸引身边的朋友购买， 只要你的食物健康卫生做的好吃，我相信很多人都愿意购买的。
以上分享的这些都是比较适合全职妈妈做的工作，既可以照顾到小孩同时又能够实现自我价值，希望带娃的妈妈们都能够找到适合自己的工作。
6. 有哪些学习烘焙的App或者网站或者公众号推荐呢
现在资讯越来越多，看的东西越来越杂，但是对于想不断进步的烘焙手艺人来说，每天的学习还是必不可少的。下面推荐一些我筛选出并且经常看的公众号给大家，希望对烘焙爱好者有所帮助~
以上就是我推荐的一些学习烘焙的公众号了，当然，小白学习烘焙除了日常多看，还建议到线下培训系统好好学一学，学习商业的设备使用和商业产品配方，还是很有帮助的~
7. 为什么那么多人要学烘焙
因为真的很治愈啊！
我自己在25岁之前一直是厨房小白，后来是因为到英国留学，没有人给我做饭，没办法才开始探索厨艺的。而英国又是传统的烘培大国，材料和工具很齐全，于是，我便走上了烘培的不归路。回国之后，也继续在工作之余倒腾烘培，可以说，这是一个相当利人利己的业余爱好了。
总之，治愈系的烘培我还会继续坚持做下去，一个人在厨房里忙来忙去，最后用成品让家人朋友快乐，这才是繁忙生活中的小确幸啊！
From 夏子老师，一个接地气的知识分子。 微信公众号：夏子英文课
8. 自己在家喜欢做一些面包、蛋糕等西点，除了朋友圈外，有没有一些线上的平台可以帮助推广和销售
我来说一下自己的看法吧
首先你应该不会去办营业执照，所以你在网络上推广就不能借助美团、糯米等平台，但是你可以借助抖音、快手等自媒体，只要你东西做得好应该会有一些销量。
其次我认为自媒体的运营成本虽然不大，但需要付出很多时间成本，如果你觉得自己并不适合，你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂为产品优势进行营销，推荐一个手段，你可以发展自己的“微代购”，比如承诺自己朋友圈的朋友，转发成功并售出产品，按照金额比例给予他一部分（比如百分之十），这样你的朋友必定会用心帮你宣传，一传十、十传百这个圈子就大了。如果能发展起来你就建议朋友建群，方便管理。
至于价格方面，我认为你不用店面、不用人工成本，再怎么说也比蛋糕店成本低得多。加上提成把价格定在一个自己合适并且便宜（不可太便宜）的范围即可。
我这个方法切忌考核方式臃肿，比如哪个朋友卖出去你的产品在拿回扣的时候出现问题，信誉缺失就会对你的项目造成毁灭性打击。建议初期你可以把所有单都看成朋友卖出去的，谁要回扣就给谁，如果两个人同时要你就让他们两个人对质，总之把自己摘出来。当然你有手段系统化考核那更好，如果没有，初期很容易出现这种问题，你要知道自己的优势，薄利多销产品好要一直保持，切勿急功近利。等你做大了，你分出一些利益，自然有高人指点你怎么继续走下去