A. 中式糕点加盟店10大品牌
适合加盟的品牌1.欧风麦田是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合加盟连锁项目。2.TousLesJours是一家以“手工精制,健康美味,值得信赖,经典欧风”为核心的连锁烘焙品牌。多乐日在法语中是“每天”的意思,意思是每天给顾客提供新鲜的面包。三、85度c85度C主要产品有蛋糕、面包、饮料,口味不断创新,满足顾客挑剔的味蕾,让顾客有良好的味觉体验升团。四。黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也被誉为好利来集团打造的“中国顶级蛋糕”。给人以精致唯美的印象。5.麦优“麦优烘焙”品牌源自香港,产品兼具欧洲特色和东方消费习惯,使面包口味真正适合内地口味。6.21cake21cake是一个时尚的蛋糕品牌,以21款经典蛋糕的原品牌命名。目前拥有芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等五大系列29款主题蛋糕,深受年轻人喜爱。七。mcake“M ' Cake”是法国百年品牌Maxim为禅备全球美食家打造的专属蛋糕品牌。品牌推出了24款主打蛋糕,尤其是M Cake的4096层拿破仑脆皮系列蛋糕,深受消费者喜爱。8.Rosa罗莎蛋糕主要生产和销售七大类国际流行的蛋糕、面包、糕点、月饼、粽子、糖果和饮料。其中,面包蛋糕的扎实和良好的口感广受消费者追捧。九。原味麦山秋原味麦山秋是一家以“快乐与分享”为核心品牌的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持开发健康无负担的产品,倡导低糖低油低盐。不添加防腐剂,不添加香精,不添加反式脂肪酸霜。健康的产品理念赢得了许多消费者的青睐。十、田明顶田明顶是一家以生产月饼、糕点、面包、中西糕点为主的全国连锁食品企业。一直坚持以产品质量为前提的经营理念,一直致力于产品创新。凭借对市场的精准把握,成为蛋糕店十大品牌之一。[扩展信息]1.蛋糕是一种古老的西方糕点,通常在烤箱中制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和面粉制成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙,制成海绵状的点心。蛋糕是面食的一种,通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黄油或人造黄油,脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(如酵母或发酵粉)。2.蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(通常是黄油或人造黄油,脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、果冻粉、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(例如,第三,烘焙温度也是做蛋糕的关键。烘烤前烤箱必须预热。此外,蛋糕坯的厚度也会要求烘焙的温度和时间。如果饼坯较厚较大,应降低烘烤温度,相应延长时间;如果蛋糕坯薄而小,烘烤温度要相应提高,烘烤时间要相贺笑毁对缩短。一般来说,粗坯的炉温为180℃点火,150℃点火;薄板坯的炉温宜为上点200℃,下点170℃,烘烤时间35 ~ 45分钟。
B. 爱的礼物蛋糕店加盟(中国十大烘焙品牌)
全国十佳饼屋、中国十大烘焙品牌有哪些?中国连锁规模十大蛋糕店有哪些?-DQ冰雪皇后好利来85度c元祖安德鲁森克莉丝汀向阳坊爱的礼物巴黎贝甜哈根达斯
DQ冰雪皇后DQ冰雪皇后隶属于股神巴菲特控股的伯克夏尔.哈撒韦集团,在包括美国加拿大中国等20几个国家7000多家门店,是全球连锁餐饮业巨头之一。DQ凭借口味独特的“软冰淇淋”,一举成为“乳品行业中的皇后”。DQ的明星产品“暴风雪”诞生于1985年,仅诞生第一年就在全球售出超过175,000,000杯!1992年登陆中国,发展至今开设25个国家7000多个连锁店;
好利来好利来1992年由罗红创建,并于同年开始尝试连锁经营,截至目前在全国20多个省80多个大中型城市拥有近千家门店,在北京、天津、沈阳建有三座现代化食品工业园,员工人数过万。曾经甚至被冠为“中国烘焙老大”之称。
85度C85度C,是来自中国台湾的餐饮品牌,2004年,吴政学创立85度C。2010年11月,85度C在台湾上市。85度C已经开店国家和地区有中国台湾地区,美国,澳大利亚,以及中国大陆100多个城市,
元祖截止到2020年1月4日,元祖连锁店达654家,分布在全国20个省100多个城市,12月28日,上海元祖梦果子股份有限公司在上交所敲锣开市,宣布挂牌A股主板。
安德鲁森安德鲁森已拥有厦门、福州、成都、三大大生产基地、600多家连锁店、3500位员工,当之无愧地成为中国烘焙行业的领军企业。
克莉丝汀Christine被称为“烘焙第一股”。
向阳坊向阳坊总公司在厦门同安食品工业园。在福建地区的厦门、福州、泉州、龙岩、漳州、莆田都有分公司,2007年事业拓展到北京。09年拓展至天津,安徽,江西等地。向阳坊将带领旗下495家连锁分店不懈努力,以便捷的社区分店、完善的物流配送系统和贴心服务,让向阳坊的微笑洒满中华大地。
AILI爱的礼物济南济宁市临沂市泰安泰山区岱岳区新泰肥城宁夏州西宁海东西宁城中区城东区城北区城西区大通县海东地区平安区互助土族自治县乐都区兰州天水酒泉肃州区嘉峪关市张掖平凉武威凉州定西陇西白银金昌庆阳陇南临夏州甘南州县拉萨市银川兴庆区乌鲁木齐
巴黎贝甜巴黎贝甜是韩国艾丝碧西属下的品牌,隶属于在韩国有着65年历史的食品集团SPC。1988年成立至今,足迹遍布韩国,法国,美国,新加坡,越南,中国等国家,全球门店3700多家,
哈根达斯哈根达斯原为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯研制成功,1962在美国纽约上市。1996年进入中国内地市场后发展迅速,已遍布全国80多个城市。,截止到今天已在大陆、台湾、香港拥有400多家专卖店。在大中华区,所有销售的哈根达斯冰淇淋产品100%由法国进口。
C. 蛋糕店加盟店10大品牌是什么
适合加盟的品牌
一、欧风麦甜欧风麦甜是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合性连锁加盟项目,
二、多乐之日多乐之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心的连锁烘焙品牌。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,意味着每天每日为顾客提供新鲜的面包。
三、85度c85度c主要产品为蛋糕面包及饮品,口味不断推陈出新,以满足顾客挑剔的味蕾,是顾客有良好的味觉体验。
四、黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的号称“中国最顶级蛋糕”。以精致与唯美打动人心。
五、麦优“麦优面包房”品牌源自香港,产品既有欧洲特色,又融入了东方的消费习惯,把面包口味做到了真正的适合大陆口味。
六、21cake21cake是一家时尚的蛋糕品牌,因为最初品牌经典的21款蛋糕而得名,目前拥有由蛋糕大师自主研发的奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕,非常受年轻人的喜爱。
七、MCAKE“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
八、罗莎罗莎蛋糕主要生产并销售国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼、粽类、糖果、饮品七大类产品。其中面包蛋糕扎实的好味道广受消费者的追捧。
九、原麦山丘原麦山丘是以“幸福、分享”为品牌核心的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持研发健康无负担之产品,提倡低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的产品理念赢得了很多消费者的青睐。
十、米旗米旗是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业,一直坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新,凭借着对市场的准确把握,成为蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展资料】
一、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),_喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
三、烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。
D. 加盟蛋糕店连锁店品牌有哪些
内容如下:
1.英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“着名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
E. 烘焙加盟店十大品牌:摩提工房上榜,西树泡芙第三
生日的时候大家都会订购一个蛋糕来庆祝生日,当然要选择口感好的品牌去订购,现在的大家对蛋糕的要求越来越高,不仅要外表好看,还要好吃,今天我们就来说一说烘焙加盟店十大品牌。
烘焙加盟店十大品牌
1.小糖沫沫
2.法式皇家烘培
3.西树泡芙
4.麦可爷爷的店
5.几分甜烘焙工坊
6.摩提工房
7.萨么面包房
8.贵族味道
9.爱达乐蛋糕
10.焙多芬面包工坊
1.小糖沫沫
投资金额:5-10万
小糖沫沫,隶属于北京赤燊国际酒店管理集团有限公司,这家烘焙坊成立的时间是2014年,这里的土司最的非常好,松松软软的、膨胀饱满,并且各种口味都有。
2.法式皇家烘培
投资金额:10-20万
法式皇家烘培,隶属于武汉麦村餐饮管理有限公司,这家烘焙坊成立的时间是2011年,这家烘焙坊专门制作各种西式糕店,面包和奶茶都是这里的热销品。
3.西树泡芙
投资金额:20-50万
西树泡芙,烘焙加盟店之一,隶属于上海麦海食品有限公司,这家店成立的时间是2003年,这家甜品店专门制作各种泡芙,各种奶油味道的泡芙应有尽有,好吃不油腻。
4.麦可爷爷的店
投资金额:10-20万
麦可爷爷的店,隶属于广州食芬棒餐饮企业管理有限公司,这家甜品店成立的时间是2012年,这家甜品店的口碑非常好,特别是他们家的蛋糕,不仅做的漂亮,味道也非常好,很多人都来这里订做蛋糕。
5.几分甜烘焙工坊
投资金额:20-50万
几分甜烘焙工坊,隶属于冠珏餐饮管理(上海)有限公司,这家店成立的时间是2012年,这里的师傅手艺非常高,甜品做的精致而甜美,鸡蛋布丁、芋头奶冻和土凤梨酥等都是他们家的招牌。
6.摩提工房
投资金额:20-50万
摩提工房,隶属于上海摩提工坊食品有限公司,这家店成立的时间是2003年,这十几年以来他们一直都致力于各种甜点的开发和制作,在这里可以买到独一无二的甜品。
7.萨么面包房
投资金额:10-20万
萨么面包房,隶属于青岛萨么餐饮管理有限公司,这家店成立的时间是2012年,这家店不仅做西式糕店,还做中式甜点,月饼、糕店和面包都是他们家的主打食物。
8.贵族味道
投资金额:5-10万
贵族味道,隶属于广州法麦餐饮管理有限公司,这家店成立的时间是2010年,这家甜品店以新鲜着称吗,这里的面包从来不隔夜,所以很多人都喜欢来这里买面包。
9.爱达乐蛋糕
投资金额:10-20万
爱达乐蛋糕,隶属于四川爱达乐食品有限责任公司,这家店成立的时间是1996年,这是一家中西式合璧的甜品店,这里的面包、蛋糕味道极好,回头客非常多。
10.焙多芬面包工坊
投资金额:20-50万
焙多芬面包工坊,隶属于东方巨匠国际品牌管理(北京)有限公司,这家店成立的时间是2014年,这家烘焙坊专门制作各种西式糕店,这里的奶油蛋糕非常好,香而不腻,口感软绵。