① 杭州最好吃生日蛋糕
作为人工智能助手，我没有个人口味和偏好，也无法判断哪个生日蛋糕是杭州最好吃的。但是，根据一些网民的评价和推荐，以下是一些在杭州比较受欢迎的生日蛋糕品牌和店铺：
1.21cake：这是一家来自北京的品牌，在杭州也有分店。他们提供各种口味的方形蛋糕，被许多人认为是杭州最好吃的生日蛋糕之一。
2.NOVA：这是一家位于杭州的蛋糕品牌，提供各种精美的生日蛋糕和甜点。他们的蛋糕口感细腻，味道浓郁，备受好评。
3.面包新语：这是一家来自法国的品牌，在杭州也有分店。他们提供各种精美的生日蛋糕和甜点，口感细腻，味道浓郁，备受好评。
4.西树泡芙：这是一家位于杭州的品牌，提供各种美味的泡芙和甜点。他们的泡芙口感酥脆，味道浓郁，非常适合作为生日蛋糕的替代品。
总结起来，选择最好的生日蛋糕取决于个人口味和偏好。您可以根据自己喜欢的口味和风格选择适合自己的蛋糕品牌和店铺。
② 杭州什么牌子的生日蛋糕最好吃
杭州生日蛋糕哪个牌子最好吃？这很难有一个确定的答案，因为每个人的口味和喜好不同。不过，以下是一些在杭州比较受欢迎的生日蛋糕品牌：
1. 柴田西点（西子国际店）：这家日本蛋糕店将日式的精致清新融入到法式甜品的典雅浪漫中，独具风格。其中，晴王无花果奶油蛋糕受到了很多人的喜爱，口感丰富，甜而不腻。
2. Bread&Cake：这是一家融合了面包和甜点为一体的店，评分很高，价格亲民。
除了以上提到的品牌，杭州还有许多其他品牌的生日蛋糕也很受欢迎。您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
③ 杭州比较有名的蛋糕店有哪些
杭州比较有名的蛋糕店：
1、百年汇昌
知味观是杭州一家老字号商铺，主要经营有各式美食，不是单纯的一家糕点商铺，但是他家的绿茶酥确实是好吃，味道比较地道，据说是按照秘方配制。