‘壹’ 请教巧克力蛋糕怎么做好吃呢
说到蛋糕一定是很多女生的最爱吧！不管是开心的时候或者是不开心的时候，都喜欢吃一口甜甜的蛋糕。蛋糕的种类繁多，口味也各种各样，所以吸引了很多的喜爱。
但是又有很多爱漂亮的小姐姐又非常惧怕吃蛋糕，因为吃多了甜食，会增加体重，因此虽然蛋糕好吃但还是会让很多人感到后怕。不过在偶尔的时间来一块蛋糕，并且是适量的话，也不会变胖的。很多小姐姐不仅非常喜欢吃好吃的蛋糕，而且还想自己动手投入到做蛋糕中，这样吃起蛋糕来更加开心，因为是自己动手做的。那么有朋友就会问，非常喜欢吃巧克力蛋糕，但是不会做怎么办？
巧克力蛋糕很好吃却不知怎么做？学会这“3步”，松软可口
其实做蛋糕并不是很难，做出一道香甜可口巧克力蛋糕也不是一件很难的事情，学会这“3步”，就能做出松软可口的蛋糕出来了，而且吃巧克力蛋糕还是有很多好处的，比如你吃完甜品心情肯定会很好，然后就可以保持血压正常，缓解情绪低落，而且它还能补充能量等等。
【正确做法】
【食材明细】：适量的巧克力，白糖200个，鸡蛋2个，面粉200g，可可粉30g，蛋糕发粉1勺，牛奶150ml，广柑皮1个，黄油。
【步骤与技巧】：
第一步，先把两个鸡蛋打入碗中，然后均匀搅拌，在加入白糖搅打成泡沫一样的蛋糖浆，再把广柑皮擦成细屑，然后把擦好的广柑皮细屑与面粉，可可粉，蛋糕发粉混合搅拌在一起，在加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。（这里搅拌的时候尽量往同一个方向搅拌，这样成的面泥会更成型）
第二步，把黄油切成小块，等待黄油软化后，把它倒入面泥中，然后再轻轻的搅拌面泥，再取一个容积大约为1.5L的长方形烤盒，把长方形烤盒的内面涂好油，防止粘住，然后装入面泥，将它按平。
第三步，把之前装好盒的面泥，放入烤箱中，烤箱预热至180度，烤大约一个小时左右就可以了。（出烤箱的时候一定要小心不要烫着了）
如果还不会做蛋糕的小姐姐就赶紧学起来吧，这样做出来的不仅蛋糕松软，而且还香甜。自己做出来的东西而且还有成就感，吃起来更香。
‘贰’ 自制巧克力生日蛋糕怎么做好吃又简单，做
具体步骤
第一步
第一步
1.准备好原料。
第二步
第二步
2.先将蛋黄，油，牛奶，1/3糖混合。
第三步
第三步
3.巧克力隔水融化。
第四步
第四步
4.盐放入蛋清中，用打蛋器把蛋清打10分发。
第五步
第五步
5.把打发的1/3蛋清倒入蛋黄液中，上下搅拌均匀后倒回蛋清液中，再次搅拌。
第六步
第六步
6.把混合液倒入抹了底油的电饭锅中，再蹾一蹾把气泡蹾出来。
第七步
第七步
7.先用做饭挡，好后焖20分钟，然后再一次用做饭挡。
第八步
第八步
8.蛋糕体凉后抹上巧克力，放上各种水果。
第九步
第九步
9.有它。
第十步
第十步
10.还有它，你喜欢吗？
‘叁’ 巧克力蛋糕有哪些简单的做法
巧克力蛋糕是一种备受欢迎的甜点，它浓郁的巧克力味道和绵软的口感总是能够征服许多人的味蕾。以下是一种简单的巧克力蛋糕做法，适合在家中尝试：
材料：
无盐黄油：100克
细砂糖：150克
鸡蛋：2个
低筋面粉：150克
无糖可可粉：30克
泡打粉：1茶匙
牛奶：120毫升
黑巧克力：100克（切碎）
盐：一小撮
工具：
搅拌碗
电动搅拌器或橡皮刮刀
筛子
烤箱
烤模
烘焙纸
做法：
预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。
准备模具：在烤模底部铺上一层烘焙纸，并在四周涂抹一层黄油，防止蛋糕粘模。
混合干料：在一个碗中筛入低筋面粉、无糖可可粉和泡打粉，加入一小撮盐，搅拌均匀备用。
融化巧克力：将切碎的黑巧克力放入微波炉中，以每次30秒的时间间隔加热，中间取出搅拌，直到巧克力完全融化变得光滑。
打发黄油和糖：在另一个大碗中，将软化的无盐黄油和细砂糖放入，用电动搅拌器打发至颜色变浅，体积膨胀。
加入鸡蛋：将鸡蛋一个一个加入黄油糖混合物中，每加一个鸡蛋后充分搅拌均匀。
混合干湿料：将干料混合物分次加入到黄油糖蛋混合物中，交替加入牛奶，轻轻搅拌均匀，直到没有干粉。
加入融化巧克力：将融化的巧克力倒入面糊中，轻轻搅拌至完全融合。
倒入模具：将混合好的蛋糕面糊倒入准备好的烤模中，用刮刀刮平表面。
烘烤：将烤模放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签能够干净地拔出。
冷却脱模：蛋糕烘烤完成后，从烤箱中取出，放在冷却架上冷却10分钟，然后脱模继续冷却至室温。
装饰：冷却后的蛋糕可以根据个人喜好撒上糖粉、淋上巧克力酱或者搭配新鲜水果一起享用。
小贴士：
确保所有材料都是室温下的，这样有助于混合和膨胀。
在混合面糊时不要过度搅拌，以免蛋糕变得过于紧实。
烤制时间根据自家烤箱的实际情况进行调整，每个烤箱的温度可能会有所不同。
这种简单的巧克力蛋糕做法不仅操作简便，而且不需要太多复杂的工具和材料，非常适合初学者尝试。无论是作为下午茶点心还是生日派对的甜点，这款巧克力蛋糕都能为你带来甜蜜的享受。