Ⅰ 马芬蛋糕和纸杯蛋糕有什么不一样
马芬蛋糕和纸杯蛋糕都是装在杯子模具中的甜点，二者的区别有：
1、重量不同：马芬蛋糕厚重，纸杯蛋糕轻盈。
2、外观不同：马芬蛋糕坚实，如下图：
3、制作材料不同：
马芬蛋糕制作材料：低筋面粉120g、色拉油120g、泡打粉4g、可可粉10g、牛奶40g、鸡蛋2个、白糖120g、杏仁片适量。
纸杯蛋糕制作材料：低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米淀粉8克、鸡蛋5个、白糖（蛋黄糊里）20克、白糖（蛋白里的）70克、动物性淡奶油 200克。
4、口味不同：马芬蛋糕常加入坚果燕麦，纸杯蛋糕注重奶油的变化。
(1)纸杯创意生日蛋糕扩展阅读：
一、马芬蛋糕制作步骤：
1、将牛奶，白糖，色拉油和鸡蛋混合搅拌均匀。
2、 低筋面粉，可可粉，泡打粉加在另外一个盆里，搅拌均匀。
3、搅拌好的面糊混合物倒入液体糊盆中，继续搅拌。
4、将搅拌好的面糊导入裱花袋，然后挤入杯子里面（八分满）。
5、在杯子表面撒些杏仁片作为装饰。
6、将烤盘放到预热好的烤箱（倒数第二层），25分钟以后即可。
二、纸杯蛋糕制作步骤：
1、准备材料。将色拉油，橘子水，白糖、搅拌至白糖融化。
2、将低粉，泡打粉，玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面，将蛋黄分次加入搅拌均匀。
3、拌好的面糊放一边备用。
4、蛋白放几滴白醋，搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打，打至中性发泡。
5、将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里，拌匀。
6、分别装入纸杯8分满。入烤箱，160度，30--35分钟。
7、取出放冷后，将淡奶油打至渐显纹路，装裱花袋，挤在蛋糕上进行装饰。
Ⅱ 如何在纸杯蛋糕上裹糖衣 3种方法来在纸杯蛋糕上裹糖衣
目录方法1：在纸杯蛋糕上挂糖衣1、选择蛋糕和糖衣的搭配。2、制作一批纸杯蛋糕。3、烘焙完成后让蛋糕冷却下来。4、准备糖衣。5、将纸杯蛋糕从托盘上取下。6、在奶油刀或抹刀上抹上糖衣。7、加饰。8、存放纸杯蛋糕。方法2：漩涡裱花1、购入裱花袋和裱花嘴。2、制作一批纸杯蛋糕并使它们冷却。3、制作糖衣。4、用糖衣装满裱花袋。5、通过将糖衣挤到空盘上来练习裱花。6、在蛋糕上做漩涡裱花。你喜欢纸杯蛋糕上有厚厚一层糖衣还是薄薄一层？似乎对于糖衣和蛋糕的最佳配比，每个人都有自己的一套理论，但可以肯定的是，没有这种香甜装饰的纸杯蛋糕是不完整的。继续阅读，学习给纸杯蛋糕裹上糖衣的基本方法，以及如何做漩涡状糖衣裱花、如何装饰成品的一些点子吧。
方法1：在纸杯蛋糕上挂糖衣
1、选择蛋糕和糖衣的搭配。大多数纸杯蛋糕与任何糖衣搭配味道都不错，但是有一些经典口味组合在一起似乎特别好吃。在搭配时可以考虑以下这些选项：鸡蛋糕和巧克力糖衣：这是基本的生日蛋糕式的组合。
巧克力蛋糕和香草糖衣：清甜的糖衣可以中和巧克力的浓郁口感。
红丝绒蛋糕和奶油芝士糖衣是另一种令人喜爱的搭配。
胡萝卜蛋糕和香料蛋糕通常也配上奶油芝士糖衣。
2、制作一批纸杯蛋糕。根据你的知识水平，可以根据烹饪书上的一个食谱制作或者博采众长。
3、烘焙完成后让蛋糕冷却下来。如果你试着在蛋糕还热着时挂糖衣，糖衣会融化导致不美观。
4、准备糖衣。依照喜欢的食谱从头开始制作糖衣，如果你使用的是买来的现成的糖衣，用勺子进行搅动。
5、将纸杯蛋糕从托盘上取下。把他们置于平面，这样才有裹糖衣的空间。如果你想用这些包装盛盘就将它们留下。你也可以选择在这个阶段扔掉这些包装，不用它们盛盘。
如果你决定扔掉包装，小心不要扯下大块蛋糕。
6、在奶油刀或抹刀上抹上糖衣。轻轻在蛋糕表面滑动，将糖衣覆盖整个蛋糕。喜欢多少便裹上多少。不同的糖衣质地会造成不同的效果。买来的糖衣通常比较软，容易铺展开来。自制的糖衣会硬一些。当你铺展糖衣时，注意不要削出蛋糕屑。
如果你想在蛋糕上写字或做出五彩斑斓的设计，可以在杂货店购买不同颜色的糖衣。蛋糕上可以写上你姓名的首字母、你的年龄、最喜欢的颜色或最喜欢的球队等。
7、加饰。用糖末糖屑或其他糖类装饰品来做最后的修饰。
8、存放纸杯蛋糕。将蛋糕放在密闭存储容器中。如果近几天都不打算吃，要放入冰箱。这可以防止糖衣软化。
方法2：漩涡裱花
1、购入裱花袋和裱花嘴。裱花袋用于将糖衣以可控的方式通过特定的尖嘴装饰于蛋糕上。裱花嘴上的设计会使糖衣呈现平滑、有棱角或是星星的形状。当准备做糖衣时，要根据说明书将裱花嘴拧进裱花袋，把二者组装起来。在本地的杂货店或烘焙用具专卖店仔细挑选裱花袋和裱花嘴。
较大的裱花嘴会使漩涡裱花做出来更好看。较小的裱花嘴更适于写字或做一些小的装饰。
在三明治塑料包装底部剪出个洞就形成了自制的裱花袋。在自制的裱花袋上也要加上裱花嘴。
2、制作一批纸杯蛋糕并使它们冷却。将蛋糕放在托盘上准备挂糖衣。
3、制作糖衣。用硬一些的糖衣做出来的裱花更好看，因为硬一些的糖衣容易定型。由于买来的糖衣大多比较黏糊，糖衣最好还是自己做。根据以下配方制作出的经典奶油糖衣最适用于漩涡裱花。将以下材料混合在一起即可，如果最好混合物看起来太硬，可以再加一点牛奶。根据你的爱好，可以用其他调味品替换香菜，或者添加几滴食用色素：1杯无盐黄油（2条），软化
4杯糖粉
1茶匙香草精
3汤匙牛奶
4、用糖衣装满裱花袋。如果裱花袋装了一半以上，会更容易控制一些。用小勺子将糖衣舀进裱花袋。拧一拧袋子的尾部，这样在裱花时糖衣不会溅出。
5、通过将糖衣挤到空盘上来练习裱花。用一只手握着裱花袋扭拧的尾部，用另一只手指引裱花嘴的方向，对裱花袋施力，做成圆周运动。确保糖衣均匀地流出，以及糖衣流出的量可控。如果糖衣流出并不顺畅，检查一下裱花嘴是否正确组装了。
练习漩涡裱花直到掌握为止。
6、在蛋糕上做漩涡裱花。将裱花嘴对准纸杯蛋糕的中心点，做一个高起的锥状。现在，在蛋糕的边缘，用较小的力道呈螺旋形向中心移动。当接触到锥状的顶端，停止用力，向上慢慢拉起裱花袋，漂亮收尾。如果你不喜欢第一次做出的糖衣效果，可以将它们放回裱花袋重试一次。注意不要刮掉蛋糕屑。
Ⅲ 给母亲生日手工礼物如何制作
准备材料、贺卡纸、彩纸、生日蜡烛、线、剪刀、胶水。
步骤1，首先找一张漂亮的贺卡纸，颜色上自己选择，尽量鲜艳一点。
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Ⅳ 十二星座最适合的生日蛋糕
十二星座最适合的生日蛋糕
每个人都是单独体，追求的方向也是不同的`，所喜欢、感兴趣的事也不大一样。因为不同的经历，不同的性格，造就了每个人的兴趣有所差异，喜欢的事物也不同，以下是我为大家整理十二星座最适合的生日蛋糕相关内容，文章希望大家喜欢！
白羊座：水果蛋糕
金牛座：樱桃派蛋糕
双子座：心太软流心蛋糕
巨蟹座：木糠蛋糕
狮子座：马卡龙蛋糕
处女座：蓝莓慕斯蛋糕
天秤座：白巧克力蛋糕
天蝎座：樱桃黑森林蛋糕
射手座：草莓蛋糕
摩羯座：榴莲芝士蛋糕
水瓶座：提拉米苏蛋糕
双鱼座：浪漫紫色主题纸杯蛋糕
Ⅵ 拿铁纸杯蛋糕怎么做，松软好吃，零失败呢
拿铁纸杯蛋糕怎么做，松软好吃，零失败呢？
虽然这一款电烤箱仅有12升，但是室内空间容积还是很不错的！不但能烤纸杯蛋糕，各种各样曲奇饼干，吐司面包，便是烤一个6寸蛋糕都是搓搓多，彻底无需担心顶端会烤糊的哦。石英加热管加温快速，0-60min精确按时，100-200度环境温度挑选，颜值高，功能完善，厨房的必备app！
【拿铁咖啡杯子蛋糕】食物;速溶咖啡3勺，食用油37克，生鸡蛋3个，纯奶20克，低筋粉60克，巧克力粉8克，细砂糖45克，白米醋数滴。表面装饰设计：巧克力粉5克，鲜奶油150克，细砂糖10克，糖珠少量。做法：
第四步
将面糊装入裱花嘴挤进纸筒8分满，放进烤箱烤盘上，斟满烘烤盘轻震去汽泡。将烘烤盘放进电烤箱中低层，110度烤制20min生日蛋糕迟缓澎涨。转140度烤20min澎涨定形，最终转155度5—10min着色，做到最理想的色调就能出炉了。
第五步
鲜奶油加细砂糖、巧克力粉，放进玻璃茶杯，用打蛋器低速档消磨，出现明显纹理不容易消退，8派发。裱花嘴里装入自己喜欢的裱花嘴，把消磨好一点的鲜奶油装入，剪个小张口。把鲜奶油挤在生日蛋糕表面，挤压自身喜欢的花形，放入糖珠装饰设计下就能。
Ⅶ 如何自己制作生日蛋糕材料道具
材料需要一个鸡蛋、一茶匙的糖霜和一茶匙的面粉。
工具需要一个稍微大一点的碗、一个打蛋器、一个纸杯和一个微波炉。
第一步，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
第二步，把蛋清用打蛋器打成白色的把碗翻过来也不会流动的“奶油”状。
第三步，把蛋黄、面粉和糖霜慢慢的混合在打发好的蛋清中。喜欢的话可以加入果汁粉、可可粉、咖啡粉什么的。
第四步，把混合物倒到纸杯里，并放到微波炉里用低温烤3分钟
二：
材料：
面粉
80g
，泡打粉
5g
，鸡蛋
2只，
牛奶
80ml
，白糖
80g，
油
少许
（面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉）
步骤：
1。面粉和泡打粉混合好。
2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡
3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。
这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了）
5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
6。
完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器。（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。）
7。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
8。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。
4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
9。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了
Ⅷ 生日蛋糕可以一块一块拼起来吗
可以的，只要在蛋糕店对烘焙师说出你的需求就可以，烘焙师会根据你的需要给你制作的。
现在网上很火的一种纸杯蛋糕也是一块一块的拼起来的，看起来也是十分美观的，像这样的制作步骤我们也可以自己在家学着做起来的。
第一步就是制作蛋糕胚，我们自己也可以买那种做好的蛋糕胚，这样会更加方便。然后就开始打奶油，打好奶油后可以添加上自己想要的蛋糕的色素，然后就开始抹面。抹好面以后可以用裱花袋剪一个小口，然后去绘画出自己想要的图案，然后最后把蛋糕拼起来就是一个完整的蛋糕了。
Ⅸ 如何策划公司员工的生日会
题：那些年我们一起过的生日
寿星：
参加对象：领导及全体员工
地点：员工活动室
道具：音响、生日祝福纸、气球若干、创意蛋糕、纸杯若干、乒乓球4个、小零食（水果、糖果、鸭脖、鸡翅）、礼物、小奖品、麦克风
流程：
1、主持人；主持人开场白（见附录一，下同）、宣布寿星名单
2、关于祝福；给寿星送上生日祝福：准备一张大的漂亮的生日祝福纸（非卡片，一般的精品商店有卖），公司每人（除寿星）在卡片上签名并送上简单的祝福，在送祝福纸时可同时送上公司买的礼物（具体礼物选择见附录）
3、创意蛋糕；领导推创意蛋糕入场，为了制造惊喜可由主持人在开场时说领导有事不能到场
4、整蛊寿星；蛋糕不是那么轻易就能吃到的，所以切蛋糕之前由寿星每人表演一个模仿秀，模仿内容为公司成员，不得重复模仿，模仿完毕之后请寿星许愿、切蛋糕，大家一起唱生日快乐歌
5、吃蛋糕时的助兴表演；在刚刚的模仿中，选出一个最像的和一个最不像的，模仿最像的指定一个员工上台表演节目，模仿最不像的自己接受真心话大冒险惩罚，由大家决定是否过关，不过关则继续接受真心话大冒险，问题和冒险由大家决定
6、全名活动；八仙过海，游戏规则：准备8个杯子，每个杯子装上3分之1的水，还要一个乒乓球；把乒乓球放在第1个杯子（有水的杯子）上让员工（以一个部门为一个团体，每队派选两人同时参加比赛）对着乒乓球吹气，如果乒乓球安全的跑向第2个杯子的话...就算是过了第1关，过了第1关就再接再厉冲向再把乒乓球吹向第2关。直到八关全过完为止...
7、领导总结（见附录三，下同）
8、结束；主持人结语（见附录二，下同）
方案二
主题：你的生日我们的节日
寿星：
参加对象：领导及全体员工
地点：员工活动室
道具：投影仪、音响、创意蛋糕、筷子10双、一次性饭盒10个、小零食（水果、坚果、糖果）、杏仁、礼物、小奖品、麦克风
流程：
1、开场舞；不要任何形式的介绍，音乐响起就开场舞，开场舞可以由女同事跳平日里活动时练的坝坝舞，活跃气氛
2、主持人；舞后主持人开场白，宣布寿星名单
3、创意蛋糕；送上蛋糕，寿星许愿、吹蜡烛、切蛋糕、吃蛋糕，大家一起唱《生日快乐歌》
4、神秘大礼；在大家吃蛋糕时，播放平日里偷偷找员工录制的简短视频，送祝福
5、寿星表演；请寿星上台，通过接歌小游戏选出一个寿星，规则如下：一个部门为一个组，每组派代