1. 有关烘焙体验心得范文
烘焙 心得体会 作文 怎么写?接下来是我为大家整理的有关烘焙体验心得 范文 ，希望大家喜欢!
有关烘焙体验心得范文一
11月30日下午，王老师带领我们小记者去岚黛手感烘焙工坊体验 蛋糕 的制作过程。
我们出发时，天气晴朗，金色的阳光照在身上暖洋洋的。到了岚黛，我们就被店里的各式蛋糕、面包吸引了注意力，整个店里都洋溢着糕点的香气，店内布置的温馨整洁，大家很快就喜欢上了这里。
我们小记者被分成两个小组，我在第一组。因为我们这一组都是可爱的女生，岚黛的工作人员亲切的称我们为“公主组”。要开始制作蛋糕了，我们每人戴上一顶高高的白色帽子，把头发都细心地藏进帽子里。然后右手戴上透明的手套，方便抓住装好奶油的透明袋子。准备工作做好后，我们被带到桌前，桌上已经为每位“小蛋糕师”准备好了金黄色的长方形蛋糕坯。还摆着黄澄澄的黄桃、青绿色的猕猴桃薄片、甜美诱人的巧克力糖、小巧玲珑的彩虹糖。蛋糕师傅先给我们示范挤奶油的 方法 ，然后我们开始自己动手。首先，我宽纯们要往蛋糕上挤奶油，看着蛋糕师傅挤奶油，我觉得很容易，可我自己一挤，才发现还需要很多力气和技巧。正在与手中的奶油作战中，岚黛烘焙大师经过我们，笑呵呵的说“加油哦”。大家冲他微微一笑，没想到他接着说“我说的加油可不是鼓劲的油哦，”大家一愣，他又笑着说道“我说的是加奶油哦，你们要把奶油涂满蛋糕哦”。一番话说的我们都笑了，也没那么紧张了。经过一番努力，我终于把整个蛋糕坯都涂满了雪白的奶油，虽然看上去不太平整，但整体效果还不错。接着，我开始装饰蛋糕，我在蛋糕顶上放了三块黄桃，在蛋糕的四个侧面放上猕猴桃片。最后，我在蛋糕四周撒上了一圈的形状各异的彩虹糖和色彩艳丽的巧克力糖。做好后一看，我的蛋糕就像一个雪白的小房子，黄桃的房顶，猕猴桃的围墙，还有如星星般散落其上的彩色糖果，美味诱人。于是，我给自己的作品取名“七彩乐园”。大家做好蛋糕后，蛋糕师傅还对我们的作品进行了评比。活动结束，我们依依不舍的离开了岚黛工坊。
这次做蛋糕我不仅吃到了自己制作的美味蛋糕，还体验到了劳动的快乐和幸福的味道。
有关烘焙体验心得范文二
我们过生日的时候，都要吃生日蛋糕，那些蛋糕既漂亮又好吃，我非常喜欢!可是，它们是怎么被做出来的呢?
今天，我们终于可以揭开这个谜底了。史迈克蛋糕店要举行“我动手、我做秀”活动，他们组织了许多小朋友参加，让我们自己动手做蛋糕。我和梅寒箫也迫不及待地报了名。
今天下午两点半，活动正式开始了。蛋糕店的叔叔让我们排好队，做了许多有趣的游戏，还发给我们一些小礼物慎启咐，他们祝我们“六一” 儿童 节快乐!
接下来，我们要做蛋糕了。师傅让我们围成一圈，看他们给我们示范怎样做蛋糕。然后，就该我们自己做了。
我来到自己的位置上，戴上手套。首先，我把一个普通的圆形蛋糕放在转盘的中间，再给整个蛋糕涂上了一层雪白的奶油，把一把刀具轻轻地压在上面，转动转盘，奶油就被抹平了，这样，蛋糕就好象被披上了厚厚的白纱。接着，我一边转动转盘，一边把绿色的果酱旁燃一圈一圈地挤在上面，用同样的方法抹平，把它小心翼翼地移到另一个托盘上。然后，我用奶油把一个个小圆圈挤在蛋糕的四周，把红色的果酱在所有的小圆圈上挤了一个个圆点，可爱极了!最后，我把各种各样的水果插在上面。我看来看去，好象还缺点什么，于是，我又在圆片上画了笑脸，放在蛋糕上，用咖啡色的果酱写上了“六一快乐”这几个字。这样，一个漂亮的蛋糕就从我的手中诞生了!
自己动手做蛋糕真有意思，我感到了无穷的快乐!
有关烘焙体验心得范文三
周末，我们班组织了一个活动--做蛋糕。因为前两周空气不好，这个活动已经推迟过几次了，所以大家全都欢天喜地。
我跟大家一样，很期待这次出游。一大早，没等到闹钟响，我就一骨碌爬起来，草草准备了一下，就拽着妈妈来到了集合地点。小朋友们都跟我一样，兴奋极了，跑来跑去的，安静不下来。终于，我们乘着大巴出发了。
一路上，我和朋友聊着天，不知不觉中，来到了烘培工厂。下了车，在简单地参观之后，我们在二楼会议室稍作逗留，最后终于来到了烘焙室。一开始是准备环节：洗手、戴手套、口罩、换衣服。一切准备完毕，我们都变成了小厨师的样子。大家都领导了一套做蛋糕的原料。我准备和妈妈一起完成这个蛋糕。我们先给蛋糕胚上抹了一层奶油，再放上布丁，再放一层蛋糕胚，在抹上奶油和果酱，最后再把水果和巧克力摆放上去。看到奶油还有很多，我们又给侧面抹了一些。然后把剩下的奶油装进了一个嘴上有花纹的“手挤瓶”里。我和妈妈用这个特殊的瓶子，在蛋糕上做出了许多装饰的形状，有小花，还有小动物。终于，这个漂亮又可口的蛋糕完成了。
让我们惊喜的是，这个烘培工厂不仅有烘培的地方，而且还有一个儿童花园。里面有鱼池，有趣味游戏格子，还有几个石子儿滩。我们吃饱喝足以后，有趣看鱼，玩石子儿，跳格子，玩的不亦乐乎。
快乐的时光总是过得飞快，拿了自己亲手做的蛋糕之后，我们就恋恋不舍地离开了。我要吧蛋糕带回家给爸爸品尝，让他也分享我们的劳动成果，分享我们的快乐。
有关烘焙体验心得范文四
我爱美食，所以迷上了烘焙。虽然不是专家，但我也在很认真地学习着。我把烘焙当作一种乐趣，也当作一种享受。不管成品如何，只要不成为“黑暗料理”，我就愿意接受。
我会制作的品种并不多，都是些简单又美味的小甜点。我不喜欢浪费材料，也不喜欢太复杂又难做的甜品。因此，我只做小巧的甜品。不过，要是我不用心做，这美食还好吃不到哪去。
烘焙要留心各种技巧：戚风蛋糕容易开裂，需要在烤箱放一点水;雪媚娘中的奶油易化，要在碗下放上冰块再打发;黄油饼干一定要烤足时间，不然内部不易成型……这些 经验 都需要尝试、失败和观察才能得到，可谓是来之不易呀!
每次把食物送进烤箱，我总是放不下心的，在料理台旁看书、写作业，一刻也不离开。我是要随时观察食物的情况的，不然的话，我就没法安心做事了。
妈妈每次下班回家，碰巧遇上我正在烤蛋糕，满屋子的.香气总会让她不由得一边深深地吸着香甜的气息，一边感叹道：“哇，真香啊!”蛋糕烤好之后全家人都聚在桌边津津有味地吃着蛋糕，不停地称赞。有时我也会请来朋友，一起享受烘焙的乐趣。亲手为自己做的下午茶，真的是格外香甜呢!
当然，烘焙也有一些令人苦恼的时候：例如明明都按照教程做却和教程中的结果有着云泥之别;一不小心把蛋糕糊倒在身上，又要重做一份……但烘焙仍带给我无尽的快乐!
这就是烘焙的过程，或有泪水，或有喜悦，或有失望，或有沮丧，但总会收获甜美的结果。人生又何尝不是如此。
有关烘焙体验心得范文五
寒假到了，我们假期实践活动又开始啦!这回妈妈们要带我们去少年宫做海绵蛋糕，平时我们都是买蛋糕吃，却从来没有亲自动手做过蛋糕，所以光想想就已经很兴奋了!
在妈妈们的带领下，我们走进了少年宫暖洋洋的烘焙教室，只见桌子上摆满了大大小小的各种不锈钢盆子，里面都装着不同的材料：面粉、糖粉、牛奶、料油、鸡蛋，还有一个可爱的小熊打蛋器。教我们做蛋糕的周老师很亲切，她告诉我们今天做蛋糕的面粉是低筋面粉，中筋面粉可以做月饼，而我们平时吃的.包子则是用高筋面粉做的，真是长知识了。我们一边听着老师讲解，一边拿拿这个碰碰那个，一个个早就已经蠢蠢欲动了!
终于，开始动手制作了!我们两个一组，按照老师教的步骤，先把三个鸡蛋和糖粉混在一起，再用打蛋器把它们打发成波浪状。我觉得这个过程最花时间和力气了。打蛋器飞速地旋转着，大概过了7、8分钟，我和许译匀终于把它们打成细细的、稠稠的奶油状。接着，用筛子筛入细细的低筋面粉，用铲子搅拌均匀。我瞄了一下同学们，只见大家都做得好认真啊!咦，妈妈们也兴致勃勃地在跟我们一起动手做呢!这时，老师挨个地走过来，教我们舀一些面糊跟一碗水油混合在一起，再倒到搅拌好的面糊里，重新搅拌均匀。好了，可以把调好的面糊倒入纸杯了。我们依照老师的吩咐，只倒八分满，再把纸杯里的气泡都震出来，最后在上面洒上一些果仁。进烤箱咯，好期待我们的作品啊，大家都在焦急地等待着!20分钟过后，新鲜的海绵蛋糕出炉啦，房间里顿时充满了蛋糕的香味。我们纷纷冲向烤盘，迫不及待地拿起一个塞进嘴里。哇，香香软软的，真好吃啊!
做蛋糕真有趣，既锻炼了我们的动手能力又收获了劳动的成果。我觉得做个蛋糕师也很不错，每天做出新鲜又美味的蛋糕跟大家分享，多幸福啊!
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2. 实验室没有将闹钟直接放在玻璃罩的托盘上而是放在一块泡沫塑料上这样的目的是
防止闹钟振铃时，声音从托盘通过平台传出。
猜，题主的实验是声音传播。
3. 如何在家制作蛋糕
【酸奶蛋糕】需要的食材：1碗面粉、1盒酸奶、4个鸡蛋、适量白糖、食用油
【酸奶蛋糕】的做法和步骤：
第1步：蛋黄糊的成型过程~
准备2个无水无油的大碗，将4个鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别装入2个碗中。咱们先来处理一下蛋黄。
蛋黄中加入45g（3汤匙的量）的无异味食用油，玉米油等植物油都可以，再加入200g的酸奶。酸奶尽量选用比较浓稠的老酸奶，这样做出来的【酸奶蛋糕】会有奶酪的香味。用筷子搅拌均匀备用。
准备20g玉米淀粉（两汤匙的量）和50g的低筋面粉（普通面粉也可以），将它们倒入碗中混合均匀，然后少量多次的倒入蛋黄中，一边倒一边用筷子搅拌，最后搅拌成浓稠细腻的蛋黄糊就可以啦。
第2步：蛋清的打发过程~
做蛋糕的过程中，蛋清的打发很重要。蛋清打发的程度决定了蛋糕的口感甚至成败。大家在制作的时候一定要注意呦~
用打蛋器中速将蛋清打出大泡，然后分3次加入60g的白糖或者糖粉，一边将入白糖，一边继续用打蛋器打发。最后将蛋清打至湿性发泡，能够挂在打蛋器上并出现倒钩即可。
第3步：【酸奶蛋糕】的烤制过程~
取一勺蛋白放入蛋黄糊中，用锅铲上下翻拌均匀。混合均匀之后，一起倒入蛋白中，再次用锅铲上下翻拌均匀，然后倒入模具中。
烤箱预热至140度，将模具放入烤箱中，用水浴法低温烤60分钟，咱们的【酸奶蛋糕】就烤好啦，趁热吃上一口，满口清香，无油低脂更健康，主要食材只需要1碗面粉和1盒酸奶，喜欢的朋友一定要在家试试呦~
小贴士——水浴法指的是，烤制蛋糕时，将模具放入加入水的托盘中，这样烤出来的蛋糕不容易开裂。
【需要注意的细节】：
1、模具的深浅和食材的多少，会影响烤制的时间。大家在烤制的时候要多注意观察蛋糕在烤箱中的情况呦，小心烤糊了~
2、蛋清的打发和翻拌非常重要。大法师白糖要分多次加入，一次加入白糖，糖分太高，会影响蛋白的打发。混合蛋白和蛋黄糊的时候也要一点点的混合，直接混合蛋白霜会消泡，做出来的蛋糕就不够松软。
4. 野火s 闹钟不见了 刚买的手机，想把闹钟放在桌面上，拖了下，说什么放到了托盘，然后就找不到了，
响一下~~具体意思不清楚~~第一：铃声没有选对~声音很短~~~不过过几十秒你选的铃声会再响~
第二：闹铃响了不管~五分钟后还有个提醒.不过很短！
解决：1.设置比较长的铃声 2.下个闹铃软件
去泡椒~~天网都可以下~~用UC上！
5. 生日送什么礼物好
生日礼物送什么好11.茶叶礼盒：
普洱茶、铁观音、西湖龙井等，具有暖胃、降血脂等功效，老少皆宜的养生茶叶。高档礼盒包装，是拜见岳父大人的上佳之选。
2.按摩仪：
老年人多数会有颈椎或者腰腿疼痛，多功能按摩仪可以按摩肩部和颈部，推拿+揉捏按摩手法，高度可调节，在家轻松享受按摩，释放压力，健康生活必备。挑选称心礼物才能搞定岳父大人。
3.剃须刀：
彰显气质的电动刮胡刀，浮动三刀头，轻触式开关，可充电可水洗，大气的土豪金色更显高档男士实用礼品，是送岳父的实用礼物。
4.钱包：
可专属定制文字，时尚款式更具个性，为岳父打造一款时尚、个性的专属钱包吧。
生日礼物送什么好21、送个刻字军牌，上面写上他的一些基本信息，比如名字、生日、电话等，不光是一件创意的首饰，还能作为急救时的求助品用，是送男性朋友最好的礼物之一了。
2、送他爱好上的生日礼物也很不错哦，比如有的男生抽烟，送个刻字的打火机，实用还有纪念意义。再如喜欢上网玩游戏的男生，送个无线的键盘鼠标套装，实用还有心意。
3、自己制作的生日礼物送异性朋友还是最适合的，也是最好、最有心意的，比如大大的十字绣，摆在他的家中很好看，再如一些小创意礼物都是可以的，既实用又有新意。
生日礼物送什么好3Top1:移动电源
爱，需要随时充电。移动电源可以同时给两台手机充电，相当于移动电源把两颗心连接在一起。触摸按键，电量精准显示。个性，可专属定制你的名号或你想表达的心意。送移动电源，既可以方便男友的生活，又能更好表达心意。男友一定爱不释手的。
Top2:射击闹钟
男人，有时候会放纵自己，还是贪睡的孩子。这闹钟这绝对是贪睡虫的克星，你要是还担心击中了再迷糊过去，打开贪睡键，嘿嘿，过会儿它又复活了。在自己娱乐的方式醒过来，绝对是一天神奇的开始。
Top3:乐嘉性格色仔摆件
送乐嘉性格色仔摆件给男友，当他被工作压力，压得喘不上气，被领导无端责备，心里无数次报怨时，跟乐仔聊聊，呆呆着看看，静静的坐在那里，看着他们可爱的样子，一个感觉一个傻劲的笑，一个是在用生命在卖萌，整一个天然呆，再多的烦恼也抛得一干二净。
生日礼物送什么好41.保健仪：
健康的体魄是生命的载体，奶奶的身体一定少不了一个舒适的按摩仪，送保健仪，送的是健康和活力，足不出户便可以让奶奶享受专业的按摩，为老人送去一份舒适，送去一份健康。
2.绿植：
奶奶为家操劳一生，在老年的时候，生活可以轻松惬意，儿孙为奶送上一个盆景，寓意奶奶松柏常青，陶冶性情又增添乐趣，让奶奶在闲暇的老年时光，可以种种花培培土，享受自然带给她的乐趣。
3.保健枕：
随着时光的流逝，你是否关心过奶奶的睡眠质量？一个甜美酣熟的睡眠，对老人来说，一定是一个奢侈的享受，送奶奶保健枕头，既寓意高枕无忧，又可以给奶奶一个健康的睡眠。
生日礼物送什么好5歪瓜出品五花肉抱枕
日剧《请与废柴的我谈恋爱》中深田恭子烤肉同款。一款看起来很好吃的抱枕，讲美食用一种永不过期的方式保存下来，丰满绵密的超柔绒，让拥抱的人也充满了幸福感。
JBLGO蓝牙音箱礼盒
简约时尚的蓝牙音箱，应该是热爱生活的你的必备之物。让你随时走入音乐之海，享受时光带来的独特体验。
智能全自动搅拌杯垫咖啡杯
宅男懒癌犯了到底能多么没有下限?那就是喝速冲饮料都懒得搅拌!这款全自动搅拌咖啡杯，将杯子放在搅拌托盘上，随时一按键即可搅拌，插在电脑上可立即充电，任意饮料都能帮你mix到位，实在太方便啦~
迷你家用台式取暖器
在家死宅的必备因素是什么?那就是温暖舒适喽!北方地区即将步入最黑暗的无暖气日，但若是有了这款取暖器，玩游戏追剧才不用缩在被子里!别看它个头不大，但2秒即可速热，广角送暖风，并且还是静音哒~送他这款取暖器，简直雪中送炭呐~
折叠式金属平板/手机支架
这款平板支架不仅你的男票需要，整日追剧的你也根本离不开好吗?这款支架稳定性极好，可折叠，360度自由旋转，前后150度仰角调节，无论你躺着坐着趴着，都能满足你的需求
SADESAW30震动电脑游戏耳机
游戏竞技咖必备的一款震动耳机，具备炫酷的灯光效果，自带声卡，超震撼的3D环绕生效让你仿佛身处其境。耳机带有双振动音效，带你体验劲爆的低频效果，在游戏中更具带入感。
生日礼物送什么好6小宝宝一周岁都是很受重视的，全国各地虽然风俗不同，可是关注度是一样的，都会大肆操办，宴请亲朋好友一起来为宝宝过周岁生日，热闹非凡，当然了，去参加周岁庆生，我们肯定不能空手去了，肯定要带点礼物以表心意了，那么宝宝过周岁，我们送什么礼物好呢？
黄金首饰
宝宝周岁的时候，大多会戴上金饰的，项链、手镯、戒指等，表示孩子金贵，表示家长的重视，所以周岁那天，家长是很喜欢收金器的，我们也就可以根据我们跟宝宝家的亲密程度来决定买哪种金器，关系比较密切的可以买贵重点，关系很一般的，可以买稍微便宜点的，样式多样，可以自己看着选。
宝宝服饰
周岁的时候，宝宝会全身一新的哦，从头到脚都是新的，新衣服必不可少，所以我们可以选择送几套新衣服，可以稍微买大点的，以防买的人很多，孩子来不及穿就小了，所以买大点宝宝就算大点了也可以穿，让小宝宝可以每天都漂漂亮亮的。
宝宝玩具
宝宝一周岁了，快点的好多都能走路了，跌跌撞撞地也开始喜欢玩了，喜欢抓各种他觉得新奇的东西，喜欢玩玩具了，所以我们可以送一些能益智的玩具给小宝宝，让宝宝在玩的时候还能开发大脑，让宝宝更聪明。
宝宝生活用品
宝宝需要的生活用品太多了，而且一样也不能少，不然会觉得很麻烦，我们也就有很多可以选，比如尿不湿、湿巾、沐浴套装等等都是宝宝平时生活的必需品，我们可以任意买，以表心意。
一套摄影券
宝宝周岁，家人都重视，也有很多家长都喜欢给宝宝一周岁留念，会选择给宝宝拍一组周岁照片，这个时候我们可以提前送宝宝一套摄影券，宝宝的摄影费用我们来买单，让宝宝家长只要乐呵呵地带宝宝去拍便可，我们都为他们准备好了，把我们的心意表示到。
周岁红包
朋友们若是不想绞尽脑汁，那就来点直接的，当然可以直接给宝宝包一个吉祥数字的红包了，让宝宝家长看着缺什么就买什么，直接又痛快，做到真正的实用。
就这些了，他的好点子不。
生日礼物送什么好7鲜花：是个永远新鲜而浪漫的礼物，不同种类和数量的鲜花代表不同的含义，相信一定能选择一束让她欢心的花束。
香水：香水是爱情的.灵药，解救了每一颗孤寂的心，她可以带给你奇妙的感觉。不信，您可以读一读这篇香水。
领带：送给男孩的最经典的礼物，精心挑选一条领带送给你心爱的人，约会的时候，看见他系着你送的领带走过来，会有什么样的好心情就不必说了。
皮带：皮带的含义是束缚，用你的温柔缚住他的心，一条优质的皮带，寄托着你无限的痴情，让他在感觉爱情的甜蜜时增加一份责任。
糖果：糖果是甜甜蜜蜜的象征，而且送给什么人都不错。这点上它比巧克力更广泛些。
打火机：选一只精美的打火机送给男友也是一个非常不错的主意。
内衣：绚丽性感的小夜衣、动感的锐舞、青春的节拍、燃烧的激情，整个夜晚都是狂欢的氛围。盛开在情人节的浪漫大礼。
生日礼物送什么好81、如果你是女生，和他关系很铁，可以送给他：
贺卡、文具、烟灰缸、ZIPPO火机、钱包、钢笔、数码相框、烟灰缸、烟具（烟嘴等）、男士护肤品、DIY围巾、瑞士军刀、车模（其他模型）、iPad或周边、iPhone或周边、水杯、U盘、钥匙扣、十字绣、石珠手链、创意玩具、酒壶、笔筒、运动装备（羽毛球拍、明星球衣、拉力器等）、音响、耳机、机器人玩具、闹钟、摆件（地球仪等）。具体分享这些礼物可点击底部参考资料。
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