‘壹’ 抹茶≠绿茶粉抹茶蛋糕可能不靠谱
在琳琅满目的美食中，抹茶以其翠绿的颜色和清新的口感吸引着吃货们。然而，市场上的许多标榜为抹茶的食品可能并不完全如其名。实际上，许多产品中添加的只是绿茶粉，而非真正的抹茶。绿茶粉加上香精和色素，虽然能营造出抹茶的口感和色泽，但这并不等同于天然的抹茶。
王女士购买的标榜为天然抹茶的西点配料就是一个例子。虽然图片上颜色诱人，但仔细查看配料表，发现主要成分是茶叶粉，还添加了乳糖、微晶纤维素和食用香精。真正的抹茶价格昂贵，平均每斤在2000元左右，而绿茶粉的价格则便宜得多，从几十元到几百元不等，两者之间的价值差距显着。
抹茶的制作工艺在日本非常讲究，从挑选嫩芽到研磨成粉，每一步都需要精心对待。相比之下，绿茶粉则是通过炒青和粉碎制成，颜色和香气与抹茶有明显差别。绿茶容易氧化，即使添加维生素护色，其自然氧化过程仍然有限，这也可能导致颜色鲜艳的抹茶食品存在问题。
因此，当选购抹茶产品时，尤其是颜色过于鲜艳的糕点、糖果或饮料，应警惕可能添加了色素。真正的抹茶与绿茶粉在颜色、味道和香味上都有明显区别，如抹茶呈深绿或墨绿，无涩苦味，有海苔和粽叶香气，且细度极高。下次再挑选美食时，记得留意这些细节，以确保享受的是真正的抹茶风味。
‘贰’ 绿茶朋友主动邀请我去玩 去吃她的生日蛋糕 最后绝交了叫我赔钱怎么办
他让你去的邀请你去的，怎么还叫你赔钱呢？这个钱你是不用赔的。
‘叁’ 绿茶蛋糕味道苦涩怎么回事
可能蛋糕中绿茶放多了。绿茶中含有咖啡碱和原花青素等物质，这种物质泡出来的水一般会有涩味，假如荼叶放的过多的话，就很容易发生涩口的口味。假如用的是夏茶苦涩的味道更重。