㈠ 海氏烤箱c45为什么做戚风蛋糕凹底
戚风凹底。有几个原因，首先是就是打发问题 大部分 没有打发到位 或者搅拌消泡造成不均匀的结构 造成塌陷等问题 ，其次是温度和时间，烘烤的时间温度不够，造成成品的不理想，最后就是模具 戚风是需要沾在模具上上升膨胀。模具比如不沾图层的，也会造成这样的因素
㈡ 你觉得哪个牌子的戚风蛋糕最好吃
外面卖的太贵了，吃不起啊，就我自己而言，自己做的最好吃啊。作为一个资深吃货，同时又是一名爱吃甜食的女同胞，本身会比较喜欢吃甜食，尤其喜欢蛋糕！因为工作需要，我上班每天第一件事就是做戚风蛋糕，给顾客试吃，刚开始觉得很开心，感觉每天都能吃到好吃的戚风蛋糕，每次切好戚风蛋糕，我都会忍不住吃一块。但是对比人家大牌子的，还是有点差别的，不过味道也很好啦。
㈢ 冷门好吃零食推荐-冷门好吃的零食有哪些
网上零食种类那么多，让人眼花缭乱，那么到底哪一款好吃呢？这里就帮大家收集了一些超级好吃的零食，值得无限回购的那种！所以赶快拿出小本本，一起记下来吧~
1、悠悠小食光 芋泥奶糕
💰：26
烧烤味的牛肉干吃起来，不是特别辣，但是特别的香！吃起来味道浓郁！肉质是能吃出来的好牛肉哒。麻辣牛肉是真的麻麻辣辣，吃起来麻辣鲜香，辣的很过瘾！
每一根牛肉都是独立小包装，不仅适合在家追剧，也很适合出门的时候在包里放几根，和朋友分享也很方便！怕胖的仙女在嘴馋的时候来几根，也不会有负担哦！而且我还解锁了一个新的吃法，配粥吃！！！真的超级有食欲的，我能连吃好几碗。
㈣ 蛋糕哪个牌子好吃
哈根达斯
㈤ 什么品牌的蛋糕好吃
提拉米苏
提拉米苏（Tiramisu）是意大利着名甜点，以外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及 西餐厅的时髦甜点。它以香醇浓沉的口感，将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
沙河蛋糕
沙河蛋糕（Sachertorte）是奥地利的着名甜点，是以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在，沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
维也纳巧克力杏仁蛋糕
以奥地利首都命名的蛋糕，名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时，一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊、有着用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层，以及铺满碎杏仁和可可亚的内层的蛋糕，而此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。。它不仅受到了皇帝的喜爱，还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”（甜密的问候）。
欧培拉蛋糕
欧培拉（Opera）是法国知名甜点，是款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味，入口即化。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕（Mousse Cake）是法国的另一款着名甜食，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，且口感自然纯正，再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点，因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。
㈥ 啖啖鲜这个牌子的戚风蛋糕哪里可以买
网络商城或实体店。
1、可以登录啖啖鲜品牌的官方网上商城，进行购买戚风蛋糕。
2、去当地的啖啖鲜实体店，即可购买戚风蛋糕。