① 奶油千层蛋糕和奶油蛋糕哪个胖
千层蛋糕。
千层蛋糕热量高。千层蛋糕热量:293大卡/100g100g千层蛋糕所含热量需要散步146.0分钟消耗完。
动物奶油和植物奶油相比，动物奶油含水分多、油脂少，易化，制作裱花蛋糕后形状不易保持，室温下存放的时间稍长就会变软变形，需要在0℃到5℃之间冷藏保存。而植物奶油由于不含乳脂成分，融点比动物奶油高，稳定性强，所以能做出各种花式，甚至还能制作各种立体造型，并且能在室温下保持一小时不融化。
② 导致千层蛋糕发腻的原因有哪些
千层蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它的口感丰富，层次分明，但是有时候我们会发现千层蛋糕吃起来有些发腻，这主要是由于以下几个原因：
糖分过高：千层蛋糕的制作过程中，为了让蛋糕更加美味，通常会加入大量的糖。糖分过高会使蛋糕的口感过于甜腻，吃多了容易让人感到发腻。因此，我们在制作千层蛋糕时，可以适当减少糖的用量，或者选择使用低糖或无糖的替代品。
油脂过多：千层蛋糕的制作过程中，为了使蛋糕更加松软，通常会加入凯敏一定量的油脂。然而，油脂过多会使蛋糕的口感过于油腻，吃多了容易让人感到发腻。因此，我们在制作千层蛋糕时，可以适当减少油脂的用量，或者选择使用健康的植物油替代传统的黄油。
蛋糕层次过厚：千层蛋糕的特点辩亏是层次分明，但是如果每一层的蛋糕过厚，会使整个蛋糕的口感过于厚重，吃多了容易让人感到发腻。因此，我们在制作千层蛋糕时，可以适当减薄每一层的蛋糕，使整个蛋糕的口感更加轻盈。
奶油过多：千层蛋糕的每一层之间通常会加入奶油，以增加蛋糕的口感和层次感。然而，奶油过多会使蛋糕的口感过于油腻，吃多了容易让人感到发腻。因此，我们在制作千层蛋糕时，可以适当减少奶油的用量，或者选择使用低脂或无脂的奶油。
口味单一：如果千层蛋糕的口味过于单一，吃多了容易让人感到厌倦和发腻。因此，我们在制作千层蛋糕时，可以尝试添加不同的口味元素，如水果、巧克力、咖啡等，以增加蛋糕的口感和层次感。
总的来说，导致千层蛋糕发腻的原因主要有糖分过高、油脂过多、蛋糕层次过厚、奶油过多和口味单一等。携孙神我们在制作千层蛋糕时，可以通过调整配方和制作方法，使蛋糕的口感更加轻盈，避免发腻。同时，也可以尝试添加不同的口味元素，以增加蛋糕的口感和层次感，使千层蛋糕更加美味。
③ 千层蛋糕好吃吗
千层蛋歼友虚糕是一种非常受欢迎的糕点，它由多层酥皮和甜味的奶油或巧克力蛋糕组成，口感酥脆，且甜度适中。氏燃因为它有着多层的结构，所以在吃的时候会有很好的层次感和口感的变化，而且不同的口味和配料告纳也可以让千层蛋糕呈现出不同的风味和口感。因此，一般来说，千层蛋糕是非常好吃的，深受很多人的喜爱。
④ 千层蛋糕和奶油蛋糕哪个糖多
千层蛋糕和奶油蛋糕都有使用奶油，而奶油一般都用糖打发，所以哪个糖多要看奶油的多少，如果是不能吃太多糖，可以买0卡糖做的蛋糕。