❶ 过生日时吃的奶油蛋糕是发物吗
不属于发物。
发物包括以下几类：
1、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类
主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
6、此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
(1)过敏体质生日蛋糕能吃吗扩展阅读：
《现代汉语词典》中，“发物”指富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物，如羊肉、鱼虾等。《中医饮食营养学》中的“发物”是指能引起旧疾复发，新病增重的食物，包括腥膻、辛辣食物和一些特殊的食物。
其中，腥膻食物有平鱼、带鱼、比目鱼等海鱼，泥鳅、黄鳝等无鳞鱼，虾、蟹、干贝、淡菜、鲍鱼干等海产品，以及羊肉、狗肉等；辛辣食物有葱、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、烟、酒等；特殊食物有荞麦、豆芽、苜蓿、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴头肉等。
而《中医对于病员的膳食问题》中对“发物”的解释是，凡能引起口干、目赤、牙龈肿胀、便秘等症状的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等，都是“发物”。
按照发物性能分为七大类：
一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；
三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；
四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；
五是发动血之物，如海椒、胡椒等；
六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等；
七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜，香菜，韭菜等。
❷ “最烦孩子在幼儿园过生日”，家长集体吐槽，说出了宝妈的心声
真的不想孩子在幼儿园里过生日吃蛋糕
孙女士的儿子鸡蛋过敏，一直不敢让孩子吃相关的食物。
把孩子送去学校后，孙女士也仔细叮嘱，希望老师能注意这一方面。
可孩子还是在幼儿园里受伤了，有同学过生日，家长特地送来了一个蛋糕，希望小朋友们一起分享。
看到如此诱人的蛋糕，孙女士的儿子没忍住，偷偷吃了一口。果不其然，过敏了。孙女士带着孩子好一顿治疗，才终于恢复过来。
此后更是严厉叮嘱老师，一定要杜绝这种现象的发生。老师也长了个心眼，不敢再让孩子吃蛋糕了。
其他同学带蛋糕来过生日，老师就让孙女士的儿子在一旁坐着，看大家吃。
尽管孩子心里很不是滋味儿，但这都是为了他的 健康 着想。
有时孩子感觉心里很委屈，好在母亲耐心的开导，让孩子逐渐变得懂事了，不再任性了。
孙女士的遭遇引起了家长的共鸣，也说出了家长的心声。
的确不想孩子在学校里面过生日，孩子们的体质都不一样，有些孩子鸡蛋过敏，有些孩子奶油过敏。
而且家长私自带来了蛋糕，到底健不 健康 还不一定，怎么能让孩子吃呢？
为什么家长不想孩子在学校里过生日呢？
蛋糕来源不明
由家长亲自带来的蛋糕，虽然充满了爱心，是一种无私的奉献，希望孩子们可以过得开心。
可对于其他家长来说，却有着一份担忧，这份蛋糕的奶油到底好不好，吃了自己的孩子会不会过敏，以及出现一些其他不适的症状。
万一真的不舒服，到时候这个问题该由谁负责？这都是可能出现的问题，需要家长去面对。
孩子们过生日的时间不统一
有的孩子生日在上学期间，也有一些孩子在放假期间过生日。
为此有些老师做出了独特的安排，只有上学时过生日的孩子才能一起吃蛋糕，而那些放假时过生日的孩子只能出去玩。
因为这样做到了公平，不让孩子与家长伤心。可是却伤害了孩子的自尊心，对孩子的成长有不利影响。
家长该怎样帮孩子过生日？
在家里过
孩子的生日在家里度过就可以了，一家人和和睦睦给孩子准备一个蛋糕，准备一桌美味的饭菜。我们会给孩子准备最 健康 的食物，不用担心身体 健康 。
同时还会邀请亲戚朋友前来参加，给孩子一个热热闹闹的聚会，让他形成主人公意识，变得骄傲自豪。在家里过生日，无疑会成为孩子人生中最宝贵的财富。
由学校统一安排
家长最担心的还是蛋糕的安全问题，因此由学校来统一安排，出了问题也能够找到责任方。不过学校里还应该仔细排查一下孩子们的心理 健康 问题。
看看有没有水过敏，不能够吃哪些食物？做好了调查，才能让孩子们全都过一个幸福快乐的生日聚会。
美芽寄语
将孩子送到幼儿园，父母最担心的还是他的身体。
老师毕竟不是孩子的父母，而且还有那么多小朋友需要照顾，万一疏忽了自己的孩子那可怎么办？
家长的担心不无道理，在幼儿园里孩子的确会遇到一些糟心的事情。
父母只不过是希望孩子能过一个 健康 的生日聚会，这没有什么困难的。
只需要家长多费一点功夫，给孩子挑选一个精致 健康 的蛋糕，在家里举办一个小型的聚会。
如果孩子想要去学校里面过生日，家长也没有必要非得拒绝。
前提是告诉老师做好周全的准备，尤其在安全方面下功夫。
把这一点做好了，也就没有家长会厌烦孩子在学校里过生日了。
❸ 我男朋友不能吃牛奶，一吃就会过敏，而且很严重。 他快过生日了，我想给他买个蛋糕，但是不知道因该买什么
看你的描述，你男朋友属于蛋白质过敏体质，不知道对鸡蛋、海鲜、其他肉类是否过敏，可以具体去医院做下过敏测试，排除一下过敏的食物。
通常来讲，动物蛋白过敏的人可以选择植物蛋白，很少出现动物蛋白、植物蛋白都过敏的人，如果植物蛋白不过敏的话，可以选择用大豆蛋白做的植物奶油。但是这种奶油一个是价格高，另外是市面上基本很少。
另外，奶油的加工工程要转换为反式脂肪酸，估计你男朋友冰激凌都过敏的话，奶油应该是也不能吃的。
建议你可以用面粉，加鸡蛋白起泡，加糖、蜂蜜、水果给你男朋友自己烤一个蛋糕，爱心牌的，无论味道如何，他一定很喜欢！
❹ 鸡蛋牛奶面粉过敏的小孩,过生日怎么买蛋糕
只能不要吃蛋糕了。食物过敏唯一的调整方法就是补充抗过敏益生菌。
抗过敏益生菌与食物过敏症
从专业的角度来说，食物过敏症是机体对食物中的某些成份产生免疫反应而引发的疾病。某种食物引起身体不适的原因除了过敏反应外，还可能是对某些食物不耐受或者过分敏感。例如：乳糖不耐受：有些人体内缺乏能够分解消化乳糖的酶，所以一旦摄入乳糖，就会出现胀气、腹泻、恶心等症状。不过令人欣慰的是，科学家们发现，益生菌有助于人体对乳糖的分解消化，这意味着虽然有些人不能耐受乳制品，但是只要体内有足够的益生菌，就可以放心食用奶制品了。
食物过敏引起的疾病
可引起过敏性哮喘、过敏性咳嗽、过敏性鼻炎、荨麻疹、异位性皮炎（湿疹）等过敏反应。
近几年过敏性疾病有逐年增加的趋势，与空气污染和感染减少有关。治疗的方法多采用类固醇和抑制肥大细胞释放发炎药物、气管扩张剂等，无法真正改变过敏免疫反应，只是治标的方法，有时会出现一些副作用，因此不能用于所有病人，特别是儿童、孕妇、哺乳期妈妈等敏感人群。
食物过敏的症状与常规治疗
和其它过敏反应一样，食物过敏症也是免疫系统将原本无害的物质当成有害物质加以攻击并释放出组胺等炎性介质造成的。理论上，任何食物都可以触发过敏反应，但是实事上，高达90%的食物过敏症都由以下8类食物引起：乳制品、蛋类、小麦、大豆、花生、坚果、水果、鱼类以及贝类。
目前，防治食物过敏症的方法十分简单：不要吃任何能够引起过敏的食物。虽然听起来非常简单，但实际却不简单，例如：谁会想到一个牛奶过敏症患者会对金枪鱼过敏呢？
如果食用了能导致过敏的食物，很快就会产生皮肤瘙痒、嘴唇、舌头和喉部水肿等症状，还有一些症状生产的比较晚，例如流鼻涕、头晕、面部潮红、呼吸不畅等。一些病人还可能会产生腹泻或呕吐等症状。这些相对轻微的过敏症状可以用抗组胺药物来治疗。
医生通常使用肾上腺素来治疗过敏反应，这种激素能迅速缓解或消除组胺引起的不良反应：它能使过分扩张的血管收缩，增强心脏的收缩力从而使血压升高、水肿消退，松驰气管平滑肌使呼吸顺畅。不过，虽然肾上腺激素是治疗过敏反应的良药，但它也会引起心悸、呼吸困难、呕吐等严重的副作用，所以，找到一个更好的预防食物过敏的方法非常重要，这对于婴幼儿食物过敏症者更是难得。
抗过敏益生菌与食物过敏症
小儿食物过敏病因新发现：过敏的小孩肠内缺乏抗过敏乳酸菌
过敏原的种类很多，诸如：尘螨、细菌、花粉、蛋白、牛奶、大豆、小麦、霉菌、肉类......等千奇百怪，许多医学研究指出，有关“免疫耐受IgE分泌过多”所引起的过敏问题，与肠道内的好菌坏菌有着密切的关系。有研究表示：过敏的小孩，肠道里的有益菌如乳酸杆菌属比较少，虽然有数以万计的乳酸菌菌株存在于自然界，但仅有极少数乳酸菌株具有抗过敏的特质，这种对“免疫耐受IgE分泌过多”具有特殊调节功效的菌株是唾液乳杆菌、格氏乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌和罗伊氏乳杆菌组合成康敏元益生菌。唾液乳杆菌功效为降低血清IgE抗体，促进干扰素分泌提高Th1型免疫反应应答；而格氏乳杆菌功效则为降低血清IgG，有助于减少过敏反应相关细胞激素IL-5的分泌，可以有效的提升人体的免疫系统，康敏元加强型具有辅助调整过敏体质的能力。
许多动物实验表明，添加了抗过敏益生菌的食物补充剂（康敏元益生菌）能显着减轻机体对食物的过敏反应。科学家们在做这方面的研究时，主要是通过给实验室动物喂食特殊的食物和对肠道有刺激作用的化学物质，来诱使动物对某种食物过敏。因为免疫系统同时察觉到肠道损伤和摄入的食物时，就会误将食物当做造成损伤的元兇，对本来无害的食物产生相应的免疫应答。这些研究证实：抗过敏的益生菌能够通过控制炎症，来达到预防食物过敏症的目的。
这项研究的目的是了解抗过敏的益生菌菌株能否预防蛋白过敏症的发生。研究结果表明，与对照组相比，摄入了抗过敏益生菌组合物康敏元抗过敏益生菌的实验组老鼠产生蛋白过敏症的概率明显降低。
这些研究成果极大的鼓舞着研究者的热情，激励他们开展临床研究，以挖掘抗过敏益生菌在防治食物过敏症方面更大的潜力。例如，已经有两项研究证实，在婴幼儿食品中添加抗过敏益生菌菌株如唾液乳杆菌、格氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等抗过敏的益生菌菌株，可以在一定程度上预防牛奶过敏症。
芬兰的科学家们对患有过敏性湿疹的婴儿作为研究对象，一个月后，那些摄入抗过敏益生菌的婴幼儿的湿疹症状要明显轻于对照组，由此表明，抗过敏益生菌在防治食物过敏症方面有着极大的潜在应用价值。在预防和治疗食物过敏症时，最好使用混合使用多种抗过敏益生菌菌种如复方组合菌康敏元益生菌加强型，多种菌调节泛围更广。
❺ 吃生日蛋糕过敏责任归谁
对蛋糕过敏 主要是蛋白过敏的 出现过敏症状根本原因是过敏体质 是可以中药内调过敏体质 平常饮食 辛辣刺激食物尽量少吃一些