❶ 当蛋糕师傅的工作比当面包师傅轻松吗
轻松,首先做蛋糕的顾客和买面包的顾客相对来说人少一些,再一个做面包需要掌握的技术也比较多,比如,打面,造型,醒发,烤制都需要一定的经验技术,也比较繁琐,蛋糕只要你奶油打的好,根据客人需要大小尺寸,装裱好就可以,当然装裱的花嘴子也很多也要有一定的技术和艺术相结合才能有完美的作品。
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❸ 就业来说,做面包师傅好还是蛋糕师傅好
对于就业来说的话,其实面包师和蛋糕师都是差不多的,还有最重要的其实就是地狱的选择,你可以在那种喜欢吃甜点的城市去
❹ 面包师,蛋糕师,哪个有发`展前途
都挺好的,恩,蛋糕吧,因为蛋糕没有面包那么累。