1. 翻糖蛋糕上的彩绘是怎么画上去的
彩绘：可以利用毛笔、色素、颜料在蛋糕面上进行彩绘，使蛋糕面有彩画感。
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法！延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠！不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
主料 低筋面粉150克
辅料 鸡蛋300克
调料 色拉油150克 食盐少许 白糖150克 香草粉5克 翻糖160克 糖粉200克 黄油200克 鸡蛋清100克
翻糖蛋糕的做法
所需材料分配
蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕) 低粉150克、色拉油150克 鸡蛋300克 糖150克、香草粉5克 盐 少量
翻糖：糖膏 160克 甘佩斯 20克
蛋白糖霜： 糖粉 200克 黄油 100克 蛋白 50克
配料：粉红色素 橙色色素 咖啡色素 粉扑(糖粉+熟玉米淀粉) 珍珠糖
1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离， 蛋白打入无水无油的干净盆中， 蛋黄直接打入装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中， 搅拌均匀
2.再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;4. 搅拌均匀
3.将糖分次加入在蛋白中，用电动搅拌器搅打成白色的泡沫
4.加入几滴白醋， 继续搅拌;7. 直到搅拌头前能立起小竖尖
5.将蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀，再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中
6.由下向上的轻轻搅拌混合均匀， 倒入模具中， 放入预热好的180度烤箱中， 中下层， 40分钟
7.先用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上以免下面操作时粘连; ，用牙签将粉色素粘在糖膏上
8.揉搓均匀到理想色后将用不沾面杖擀成一大圆片，用小号的五瓣花模具取出相应的糖花
9.用大号的五瓣花模具取出相应的糖花，同样的方法将其他所有的糖花准备好
10.取一大糖花放在操作海绵上，用小圆头在中心点按压下去，让它稍微凹陷下去，用大圆头这边在每一瓣花上用中间点向外拖
11.再将圆头沿着每瓣花瓣边缘滚动一下， 做好的大瓣的梅花稍微整理一下， 向中间团团， 这样更立体
12.将小瓣的五瓣花移放在海绵上后，也用圆头从花中间向每瓣花外拖拽，拖拽后再用圆头在中间按压一下， 它会团起来
13.同样的方法将大小梅花的初步准备好备用，用笔调上橙色将中间的花蕊画出
14.同样方法将所有的花蕊都画出来， 再用小圆头蘸点蜂蜜点在中心
15.在中心的放上一小珍珠糖点缀， 再去一糖膏搓成长条后用剪成一小节
16.搓成上尖下圆的椭圆型的花蕊，同样的方法制作其他花蕊备用
17.将蛋白，糖粉和黄油称量好放入容器中，将它们搅拌均匀
18.混合成为蛋白糖霜，将蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面
19.准备好所需要的淡紫色的糖膏， 用不粘面杖擀成张大圆片
20.覆盖在蛋糕体上，切去多余的边角， 整理一下
21.调制出树干需要的咖啡色糖膏， 擀成尖细长条
22.在反面涂上蛋白糖霜， 粘在蛋糕体上
23.按照自己的喜欢粘好其他的树枝，在上面粘贴好制作的梅花和花苞
24.将蓝色， 淡紫色和橙色的糖膏搓成细长条; 48. 扭转成麻花粘在蛋糕的底部， 围成蛋糕边。
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4. 这种蛋糕是什么寓意求解
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。 生日蛋糕寓意；最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
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6. 生日蛋糕🎂上的彩绘图案能吃吗
能吃呀，除了蜡烛都是能吃的，望采纳！
7. 鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
淡奶油
鲜花
蛋糕胚
食用色素
渐变鲜花蛋糕的做法
1
8. 彩绘生日蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃
彩绘生日蛋糕卷的做法
蛋黄中加入一半的细砂糖，用打蛋器打至发白起泡。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤1
加入几滴香草精，玉米油和水混合后一起加入，搅匀后筛入低筋粉。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤2
用打蛋器搅拌至出现粘性，滴落的蛋糊印不会很快消失。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤3
取2个小碗，分别加入2小勺蛋黄糊和1/2小勺低筋粉拌匀。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤4
用牙签头沾一点点的粉红色素，一个稍微多一点，拌匀。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤5
取一个蛋白先打至发泡，再加入1小搓玉米粉，打至出现尖角。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤6
小碗里各加入1/2的蛋白霜，拌匀。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤7
烤盘上先放一张图纸，上门放上烤纸，用厨房纸沾玉米油在烤纸上薄薄地涂一层油。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤8
烤箱170℃预热，用烤纸做两个小的裱花袋，装入深、浅两种颜色的面糊（我用的这种硅胶笔不好用，毫不犹豫地扔掉了）。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤9
根据图案，先挤浅色的，放入烤箱烤一分钟。拿出后再挤深色的，再烤一分钟后取出。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤10
3个蛋白，先打出粗泡，然后分3次加入剩余的一半细砂糖，打至出现明显纹路后，加入剩余的玉米粉，打至出现直角，蛋盆倒立不流动即可。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤11
将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，先用打蛋器拌匀，再换硅胶勺拌匀，都要用翻拌的手法，切勿划圈搅拌。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤12
拌好的面糊要细腻而未消泡。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤13
取出图纸，将面糊倒入烤盘内。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤14
用刮刀抹平后，握住烤盘在抹布上振三下，消除大的气泡。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤15
蛋糕烤好后立即取出，表面放张烤纸，翻面花纹朝上放在晾架上。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤16
立即撕下花纹表面的烤纸，再重新盖回到蛋糕上。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤17
鲜奶油倒入打蛋盆，隔冰水打发。先打出粗泡，再加入糖粉，先打几下后加入几滴香草精和5毫升朗姆酒和5毫升柠檬汁（这个方法是偸师蛋糕娘淘淘的，据说做出的奶油霜很美味哦），再继续打至硬性。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤18
将粗砂糖和热水拌至溶化，冷却后加入朗姆酒1做成糖浆备用。揭去花纹表面的烤纸，再重新拿一张烤纸盖上，翻面后将前端和近身侧斜边削切。以2㎝为间隔在蛋糕表面浅浅地划出刀痕，以便于卷起。先用刷子在蛋糕表面刷一层糖浆，然后将奶油霜抹在蛋糕表面，前端留出2㎝不抹。（这些步骤忘拍照了，555~）。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤19
奶油霜上撒少许蜜豆（或放上喜欢的水果丁），提起烤纸，往前拉起蛋糕体，顺势使蛋糕体落下将奶油霜和蜜豆包起，用烤纸包起蛋糕体，可以借助直尺将蛋糕体卷紧，两端的烤纸像糖果似的扭紧，外面再包上一层保鲜膜后放入冰箱冷藏1小时以上即可。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤20
包装前先切去两头图案以外部分，然后用烤纸做一个小裱花袋，装入巧克力酱，描上文字和气球绳。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤21
最后装入蛋糕盒就是一份承载着你满满心意的礼物啦！