1. 推荐几款家用烤箱
我推荐美的、九阳、松下、格兰仕、长帝这个几个品牌的烤箱。
1、美的烤箱
家庭烘焙用的话，美的烤箱美的T3-L381B这个型号的是合适的。4个按钮，分别是，上温度，下温度，时间控制，开关控制，特别适合新手用，还有低温发酵功能。
2、九阳烤箱
具有以下优势1）健康食品级材质保证；2）不锈钢发热管，安全耐用；3）三种加热，美味营养；4)玻璃视窗，全程可见；5)精准定时，方便随心；6)精准温控，轻松省心；8)内置屑盘，易取易洗
3、松下烤箱
松下 NB-H3200 电烤箱 32L立方体大容量家用电烤箱，外观大气，容量适中，上下管分开控温，外加热风烘烤与底温发酵功能尤其特别。
独特的菱形凸起背板，像钻石切割一样，有效地增加反热面，加热效果会更好。延续松下的简约设计，采用哑光感的转扭及烤箱顶部凹槽设计更是凸显了松下的精心设计。可满足大部分烘焙爱好者对于烤箱的所有幻想。
4、格兰仕烤箱
格兰仕电烤箱iK2(TM)容量有30升，不算大，但是非常够用，土豪金的配色也是非常的流行。我们先来看这款烤箱的铭牌，型号是IK2(tm),记住这个，设置APP的时候要选择的哦，烤箱的额定功率是1500W，有效容积为30升的，非常适合家用的大小。
前面板为钢化玻璃的，可以直接观测到内部食物加热的情况，非常直观，而且玻璃是有弧面设计的，非常美观和大方。烤箱的的机身上有大面积的散热孔，保证电路板的有效散热，内置的微电脑板还是非常需要散热的哦，烤箱机身用料非常结实，给亲一种非常可靠的感觉。
侧面是黑色的面板，上面有量的散热孔，还有贴着APP的二维码，扫描二维码就可以下载阿里小智APP。
5长帝烤箱
厚实的内胆材质，搭配全景搪瓷内胆，不仅材质硬气，还易于清洁，颜值一抹如初。连接渣盘也厚道的使用了搪瓷内胆，让轻松清洗不止流于颜表。32L的容量设计，受热均匀，烤色相当，可迅速散热，延长了烤箱的使用寿命。
上下管独立控温，让内胆紧锁温度，烘烤的上色更均匀，热能穿透食物更广泛，全方位烘焙食物，保持食品的口感。
搭配海量对应食谱，手机轻松点击搜索需要制作的食物，就能出现对应的食谱，手把手将美味呈现你手。走心才更贴心，让你从厨房小白秒成烘焙达人，就是这么简单。再也不用担心买回去之后晾到一边了。
烤箱迅速升温，搭配立体热风循环，可为烤制/烘焙提速。经过本人的测试，如果烤18个鸡翅，大约需要使用功能15分钟，比其他烤箱，提速了2倍，更节能更省事。
(1)生日蛋糕光波炉扩展阅读
选购电烤箱时应注意以下几点：
1、具有自动调温控制的电烤箱，炉温应能在100一250℃围内可调，控制的温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电烤箱，控制时间应能在0—45min内连续可调，走时误差小于±10%。
3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。
4、电烤箱热效率大于60%。
5、功率偏差小于+5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。
2. 蛋糕为什么不能放在微波炉里煮.
蛋糕是用烘焙，烧烤的，烘烤的，不是用“煮”。蛋糕上面有奶油的用微波炉加热后，主要是高温奶油会融化，奶油含糖等特别容易融化。如果是普通蛋糕上面没有奶油的，在外面买的现成的已熟的，是可以用微波炉加热的，时间别太长，本来就是熟品，只要有点热了就可以吃了。冬天怕冷的人，用微波炉稍稍加热就好了。面包也是可以加热吃的。如果你是想用面粉自己做蛋糕，那可以买简单点的一分钟蛋糕粉（微波炉蛋糕粉），拿出一包粉与一只鸡蛋混合充分搅拌（什么也不用添加），它的粉是成份已经配好的，然后用微波炉的【微波】功能加热一分钟就好了。微波炉（光波炉）也有烧烤功能，不是不能做蛋糕，可以做的，而是需要自己配粉配好各种配方，还有温度难以掌握，新手是做不好的，新手买现成的微波蛋糕粉容易一些。如果你喜欢做烘焙的建议用烤箱。
3. 光波炉烤蛋糕是用光波还是微波用什么器皿
微波
用微波炉专用器皿
4. 光波炉能当烤箱用吗光波炉和烤箱的区别有哪些
光波炉能当烤箱用，光波炉和烤箱的区别：加温基本原理不一样，微波炉加热采用微波加热来危害水分子热运动存在的发热量来加热食物，在这过程中，水份遗失是个很让人讨厌的疑问，或许平时做一些烧菜也许热完饭能够打开蒸气功能来给食材补充水，但是在烧烤过程中参与蒸气功能，便会大大的危害食材表面酥脆的口感了。烤箱则通过发热的石英加热管来加温，食材水分的遗失并不是不容乐观。在食材口感上，烤箱看起来更加专业的一些。
5. 怎么选烤箱
现在家里条件变好了，很多人都喜欢做烤的菜，家用烤箱在厨房中功能强大，可以烤蛋糕、烤面包、烤披萨、烤肉等很多款美食，如何选一款适合自己的烤箱，是成为烘焙小达人的必备哦！
普通家用，美的、德意和卡士都是不错的选择。
不差钱的小伙伴，可以考虑集颜值和才华于一体的西门子。
1.推荐30-40L容量很多人为了试水就会选择小烤箱，但入门烘焙真的不要买太小的！因为容量越大，受热才越均匀（越不容易烤失败），而且小烤箱容量受限，只能烤些小东西。建议容量是30-40L，受热OK基本能满足大多数家庭的需求。
2.一定要选上下管独立控温烤箱要选有“上下管独立温控”的，可以根据情况调节烤箱上下管温度，能保证食物上下受热均匀和上色均匀。
3.选镀铝或者搪瓷内胆准没错家用烤箱内胆材质目前主要分为四类：镀锌、镀铝、不锈钢和搪瓷。四种材质价格不同，品质不一，通过多次测评发现，镀铝或者搪瓷内胆性价比和实用性比较高，易清洁、稳定性高、安全性好，推荐入门选择。
4.照明灯和热风循环要考虑有照明灯方便观察烤箱内食物变化，还有就是拍正在烤的照片时好看啦！加大热量循环的作用，可以调节热量流动，使加热温度更加均匀，食物整体上色程度也会更好。
每款机器都有自己的脾气，使用时间越长次数越多，烤箱的温控肯定会发生些许变化，一定要多使用多观察才能更好的掌控哦。
自己做的蛋挞