❶ 想在美团上卖私房生日蛋糕,可自学制作生日蛋糕吗
可以的,但是自学总归没有系统的学习做出来的产品好,因为网上的那些教程之类的并不规范 ,而且真正的西点师是不会在网上把自己的配方晒出去的。如果想把生意做好,还是得选个好点的学校,系统的进行学习。
❷ 蛋糕在美团外卖是哪一天生意会最好
如果是生日蛋糕的话,每天生意都差不多,因为每天都有人过生日,如果是普通蛋糕的话,周六和周日的生意好些,因为这两天人们都不上班,有时间吃零食。
❸ 美团上卖生日蛋糕怎么把流量做起来
你可以在网上宣传,可以在快手抖音上把流量宣传起来,然后买的人就会多了一点的话。
❹ 有没有在美团网上卖东西,有经验的朋友,我想在美团上卖生日蛋糕和鲜花,是否可行,销量怎么样望有经验
作为美团的一名忠实用户,我想说可以尝试哦,以后网络在生活中占得比例会越来越大,生日蛋糕和鲜花在网上订购我认为很不错啊,我要是有朋友生日,我就可能会首先考虑去美团看看
❺ 开蛋糕店前景怎么样
前景很不错
蛋糕属于一种大众化的美食,受众范围广,喜爱人群多。蛋糕既可以在亲朋好友过生日时作为一种生日礼物来赠送,也可以将其作为一种普通的甜点零食来享用。对于现在很多消费者来说,生日蛋糕仅仅是一种仪式,更多的人是热衷于品尝蛋糕自身具有的专属味道。香甜的奶油,浓香的糕点,正是因为二者的结合使得越来越多的甜点爱好者沉迷于蛋糕的独特芳香中。
❻ 开个蛋糕店利润怎么样啊
开蛋糕店利润分析
投资“全面型面包房”利润分析:
主要设备投资5400元
辅助设备投资400元
生日蛋糕设备投资300元
原料投资1800元
房租(每月按1000元计算)每年12000元
周转资金500元
其他费用500元
合计投资:20900元 ( 含 全年房租 )
我们每天按(保守数字)最低销售300元计算,销售净利润按最低的20%计算,(我想你每天不可能只卖300元吧)
即: 300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中,生日蛋糕的利润最高,6寸(直径226mm)的利润在20%,8寸(直径273mm)的利润在 25%,10寸(直径320mm)的利润在30%,12寸(直径370mm)的利润在35%,14寸(直径410mm)的利润在40%,16寸(直径 470mm)的利润在45%,18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了。
再说现在我们身边都是一个孩子,更是视为“宝贝”,他们认为孩子一年过一次生日花上几十元也觉得很值。如果你能在当地抓住一点点市场,就能让你轻轻松松赚大钱。
实际利润会远远超过21600这个数字,因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节、春节前后两个月,都是销售旺季,在这几个节日里,几乎每天都能卖到2000~5000元左右。这样一算,其利润就会更高。 客户分类:1,亲朋好友过生日的。这类能占到90%以上的比例。2,自己买了自己吃的。这类占的比例非常低,因为在大部分人眼里蛋糕是个礼品性质的食品。心理分析:亲朋好友过生日的人的心理一般就是想通过蛋糕来实现自己的祝福传递,希望对方通过这个蛋糕记得自己对他的祝福。自己买了自己吃的人的心理一般无需讲究花样等,仅仅希望蛋糕好吃就可以了,这类消费主要集中在蛋糕店里的奶油蛋糕、夹心蛋糕等
❼ 现在的蛋糕私房好做吗,想空余时间做下烘焙怎么样
随着烘焙行业发展迅速,有很多小伙伴也开始追起了自己的创业梦,私房蛋糕是很多小伙伴的最佳选择,成本低,较好起步。而且现在私房蛋糕都比面包店做的还要有特色和好吃!
曾经一起学习的师妹现在开启了自己的私房蛋糕,而且做得有声有色。
私房,很多小伙伴都是在自己家制作,减少了很多成本。同时很多关系可以进行推广!好好地利用周边邻居的关系帮助我们进行推广了,邻居是我们熟悉的人,通过邻居的口口相传会使得我们得到更多的信任与推广。
另外做纯私房烘焙的话推荐可以做一个烘焙小程序,得有店打造的更适合该行业的小程序,可以无缝连接商家与用户,满足商家外卖业务模式,带来更优的消费体验。通过自有外卖体系,商家可自定义配送区域和配送方式,低成本扩大店铺营业范围,无需额外费用,降低商家经营成本,打造属于自己的平台!
希望你能利用有效的时间做好这个私房烘培,希望能对你有帮助!
❽ 我想开一个蛋糕店,赚钱吗
开一个蛋糕店挺赚钱的,但是你要能够选对店铺位置,以及针对的消费者等等。
蛋糕店是很多朋友的喜爱,香甜味美的蛋糕在你紧张的工作中和生活中能够给你带去享受,如今的大街小巷,蛋糕店越来越多,很多人也是看好了蛋糕店操作容易,无需太多工人的创业项目,纷纷选择这种容易操作的餐饮行业进行投资,但实际的结果却是几家欢乐几家愁。
做生意的技巧:
1、当机立断
要赚钱必须果断,学会迅速地审时度势。快速决断能够使你占据领先优势,拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢决断是赚钱之大忌,这会让你一次次贻误良机。
2、穷追猛打
成功者往往是持之以恒、埋头苦干的人。做事有头无尾,遇到一点挫折就退缩是不可能获得成功的。要赚钱就不能怕辛苦,如此则成功可期。
3、眼观六路
善于观察,对新观点、新事物要保持敏锐的头脑。可随身携带一个本子,随时记下你发现的生财之道,一有时间就加以整理,得出有价值的方案,然后开始实施你的计划。
❾ 自己在家喜欢做一些面包、蛋糕等西点,除了朋友圈外,有没有一些线上的平台可以帮助推广和销售
我来说一下自己的看法吧
首先你应该不会去办营业执照,所以你在网络上推广就不能借助美团、糯米等平台,但是你可以借助抖音、快手等自媒体,只要你东西做得好应该会有一些销量。
其次我认为自媒体的运营成本虽然不大,但需要付出很多时间成本,如果你觉得自己并不适合,你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂为产品优势进行营销,推荐一个手段,你可以发展自己的“微代购”,比如承诺自己朋友圈的朋友,转发成功并售出产品,按照金额比例给予他一部分(比如百分之十),这样你的朋友必定会用心帮你宣传,一传十、十传百这个圈子就大了。如果能发展起来你就建议朋友建群,方便管理。
至于价格方面,我认为你不用店面、不用人工成本,再怎么说也比蛋糕店成本低得多。加上提成把价格定在一个自己合适并且便宜(不可太便宜)的范围即可。
我这个方法切忌考核方式臃肿,比如哪个朋友卖出去你的产品在拿回扣的时候出现问题,信誉缺失就会对你的项目造成毁灭性打击。建议初期你可以把所有单都看成朋友卖出去的,谁要回扣就给谁,如果两个人同时要你就让他们两个人对质,总之把自己摘出来。当然你有手段系统化考核那更好,如果没有,初期很容易出现这种问题,你要知道自己的优势,薄利多销产品好要一直保持,切勿急功近利。等你做大了,你分出一些利益,自然有高人指点你怎么继续走下去