‘壹’ 蛋糕哪个牌子更好吃
蛋糕的牌子还是挺多的，稍微大一点的像味多美、好利来的蛋糕做的都很好吃，款式也多。不过自己能在家做也可以做，而且蛋糕属于烘焙入门级别的，做法不难，成功率高，口感香甜又松软。我最近做了一款抹茶味的玛德琳蛋糕，分享给你吧！
首先要准备低筋面粉，这是蛋糕的必备！一定要低筋，可以选美玫低筋面粉，听说这些蛋糕店也是用这个面粉，你也可以用其他品牌的低筋粉，但是做出来的口感可能有些差别，但影响不大。用到的食材有：美玫低筋面粉90克、抹茶粉5克、细砂糖62克、椰子油100克、鸡蛋100克、无铝泡打粉2克。
做法：
1、先将椰子油隔热水融化成液体待用。
2、再把鸡蛋和细砂糖倒大碗内，用手动打蛋器搅打均匀，细砂糖用量做出来的甜度刚好适中。
3、接着把美玫低筋面粉、抹茶粉、无铝泡打粉过筛到蛋液内，继续搅打均匀。
4、加入融化的椰子油，搅拌至蛋糕糊细腻为止。
5、蛋糕糊装入裱花袋内，方便挤到模具内，将软化的椰子油薄涂一层在模具内，再薄薄撒上一层干粉即可。
6、将蛋糕糊挤入模具，8分满。用牙签顺时针在搅一圈，可去除里面的大气泡。
7、烤箱预热好后，送入烤箱中层，上下火140度，烤17分钟即可。这个根据自家烤箱调节就行。
这样就做好了，松软香甜，能当早餐又当零食，很不错的！求采纳！求采纳！
‘贰’ 浠涔堢墝瀛愮殑铔嬬硶姣旇缉濂藉悆
铔嬬硶鏄涓绉岖敎镣癸纴阃氩父鐢遍溃绮夈佺硸銆侀浮铔嬨佸ザ娌瑰拰棣栾崏绛夋潗鏂椤埗鎴愩傚畠镄勫彛镒熸煍杞銆佺坏瀵嗭纴鏄璁稿氢汉锽灭埍镄勭编椋熶箣涓銆备互涓嬫槸涓浜涘弹娆㈣繋镄勮泲绯曞搧鐗岋细
1.鍏幂栬泲绯曪细鍏幂栬泲绯曟槸涓婃捣镢楀悕镄勮泲绯曞搧鐗岋纴浠ュ叾鍙ｆ劅缁呜吇銆侀欑敎鍙鍙ｇ殑铔嬬硶钥岄椈钖嶃
2.銮夎幉铔嬬硶锛氲帀銮茶泲绯曟槸涓婃捣鐭ュ悕镄勮泲绯曞搧鐗屼箣涓锛屼粬浠镄勮泲绯曞彛镒熶赴瀵屻佹柊椴溿佺编锻筹纴澶囧弹涓婃捣姘戜䌷锽灭埍銆
3.璇哄绩铔嬬硶锛氲哄绩铔嬬硶鏄涓瀹朵互鍒朵綔楂桦搧璐ㄨ泲绯曚负涓荤殑鐢滃搧搴楋纴浠栦滑镄勮泲绯曢夋潗绮捐嚧銆佸彛镒熺粏鑵伙纴娣卞弹涓婃捣姘戜䌷锽灭埍銆
4.鍙棰傚泼锛氩彲棰傚泼鏄涓瀹朵互鍒朵綔娉曞纺鍙棰傞溃鍖呭拰鐢灭偣涓轰富镄勭儤铹椤簵锛屼粬浠镄勮泲绯曞彛镒熶赴瀵屻佹柊椴溿佺编锻筹纴澶囧弹涓婃捣姘戜䌷锽灭埍銆
5.娓钻ｈ捀铔嬬硶锛氭腐钻ｈ捀铔嬬硶鏄涓瀹剁煡钖岖殑铔嬬硶鍝佺墝锛屽叾浜у搧浠ュ彛镒熸煍杞銆佺坏瀵嗐侀欑敎鍙鍙ｈ岃宪绉般
6.钂茶拌捀铔嬬硶锛氲挷璁拌捀铔嬬硶鏄涓瀹跺弹娆㈣繋镄勮泲绯曞搧鐗岋纴鍏朵骇鍝佷互鍙ｆ劅缁呜吇銆侀欑敎鍙鍙ｈ岃宪绉般
7.濂藉埄𨱒ヨ泲绯曪细濂藉埄𨱒ヨ泲绯曟槸涓瀹剁煡钖岖殑铔嬬硶鍝佺墝锛屽叾浜у搧浠ュ彛镒熸煍杞銆佺坏瀵嗐侀欑敎鍙鍙ｈ岃宪绉般
8.绫虫枣铔嬬硶锛氱背镞楄泲绯曟槸涓瀹跺弹娆㈣繋镄勮泲绯曞搧鐗岋纴鍏朵骇鍝佷互鍙ｆ劅缁呜吇銆侀欑敎鍙鍙ｈ岃宪绉般
9.浠熷悏铔嬬硶锛氢粺钖夎泲绯曟槸涓瀹剁煡钖岖殑铔嬬硶鍝佺墝锛屽叾浜у搧浠ュ彛镒熸煍杞銆佺坏瀵嗐侀欑敎鍙鍙ｈ岃宪绉般
10.娌佸洯铔嬬硶锛氭瞾锲铔嬬硶鏄涓瀹跺弹娆㈣繋镄勮泲绯曞搧鐗岋纴鍏朵骇鍝佷互鍙ｆ劅缁呜吇銆侀欑敎鍙鍙ｈ岃宪绉般
‘叁’ 蛋糕10大品牌排行榜
1、好利来
好利来成立于1992年，是北京好利来企业投资管理有限公司区旗下知名的蛋糕品牌，也是首个开创半熟芝士的品牌，主要以生产各类蛋糕、面包、糕点为主营业务，发展至今，在全国拥有千家直营连锁店。
2、元祖
元祖成立于1993年，是上海元祖食品有限公司旗下的品牌，主要以生产销售各类蛋逗卜糕、月饼等为主营业务，在国内的知名度也很高，发展至今，在全国也有近千家门店。
3、味多美
味多美成立于1996年，是北京味多美食品有限责任公司旗下产品，也猜亩是世界十大烘焙品牌之一，采用来自世界各国的优质原料，主要以生产蛋糕、面包、咖啡和各类中西式点心为主要业务，味多美主要扎根在北京地区，所以知名度不算很高。
4、21Cake
21Cake成立于2004年，是廿一客食品有限公司旗下品牌，以生产销售各类主题蛋糕为主，采用优质的原料，味道正宗，不添加任何的色素、防腐剂，以高品质也获得了不少消费者的喜爱。
5、诺心Lecake
诺心Lecake成立于2011年，是上海天甜餐饮管理有限公司旗下的蛋糕品牌，采用来自世界各地的优质原料并与传统工艺相结合，致力于生产美味又好吃的蛋糕。
6、罗莎蛋糕
罗莎蛋糕成立于1993年，是长沙罗莎食品有限公司旗下的蛋糕品牌，凭借着优质的产品和服务获得了很多消费者的青睐，发展至今，在全国也拥有千家直营连锁店。
7、幸福西饼
幸福西饼成立于2008年，是深圳市幸福西饼食品有限公司旗下的蛋糕品牌，目前在国内的知名度也比较好，主要以生产销售各类面包、蛋糕和中西式甜点为主营业务，发展至今，在山兆穗全国200多个城市都有直营店。
8、85度C
85度C于2003年在台湾成立，是美食达人旗下品牌，在2007年进入大陆市场，主要以生产销售咖啡、蛋糕和各类糕点为主营业务，以实惠的价格和优质的产品，也获得了不少消费者的喜爱。
9、巴黎贝甜
巴黎贝甜成立于1945年，是韩国艾丝碧西旗下的蛋糕品牌，主要以生产各类面包、蛋糕、三明治和咖啡为主营业务，大战至今，在全球有3000多家门店。
10、仟吉KenGee
仟吉成立于2000年，是武汉市仟吉食品有限公司旗下品牌，也是中国十大蛋糕品牌之一，主要以生产各类面包、蛋糕、饼干等烘焙食品为主营业务，不仅在全国有上百家门店，而且还获得了中国驰名商标的荣誉。
‘肆’ 蛋糕品牌都有哪些哪个口味最佳
蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心，比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。
3、哈根达斯
虽然他家的冰淇淋很有名，但是冰淇淋蛋糕同样值得一试。哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者JeanFranciosArnaud来自于法国声名卓着的甜品世家，多年的丰富经验加上对甜品制作的非凡热情，让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。
‘伍’ 鐢熸棩铔嬬硶鍝涓鐗屽瓙濂藉悆锛
鐢熸棩铔嬬硶鍝佺墝鎺掕屽墠鍗佹槸鍏嬭帀涓濇眬銆丢ANSO鍏幂栥佹淳鐟炲泼銆85搴C銆佸垢绂忚タ楗笺丳aris Bagutte宸撮粠璐濈敎銆佺背镞桵aky銆佷粺钖块enGen銆佸ソ鍒╂潵Holiland銆佸懗澶氱编Wedome銆
1銆佸厠銮変笣姹
鍒涚珛浜1993骞达纴镞椾笅𨰾ユ湁镄勪骇鍝佽秴杩2200澶氱嶏纴浠ュ叾楂桦搧璐锛岄珮璐ㄩ噺镄勭壒镣瑰弹鍒板悓琛屼笟浠ュ强娑堣垂钥呯殑璁ゅ彲銆
浠ヤ笂鍐呭瑰弬钥锏惧害锏剧-濂藉埄𨱒