‘壹’ 西点店面包和蛋糕利润是多少
面包类，蛋糕类的利润比较大，尤其是做生日蛋糕的毛利润起码在两倍以上，点心饼干类的利润就要差一些了！开西点店要考虑地段，周围的人的消费能力，口味的需要，店面装修等也很重要！当然最重要的还是技术，可以选个好的学校深造下!
‘贰’ 学做面包好还是蛋糕好 那个好就业
一家蛋糕店仅仅只卖蛋糕显然是有局限性的，带一些面包或者甜品，
更能满足多数顾客的需求。这就需要更加系统的了，
这个最好是两者结合在一起，现在都是综合行的了，
单一的话不能更好使得适应顾客的选择，另外
包装也要越来越文艺精美，其实更重要是选好营业场所，
以及服务，产品质量等等才是要素。
这是个传统行业啦，没有什么大的风险，规规矩矩的，应该没问题。
‘叁’ 西点行业 做面包好还是做蛋糕好
你好，面包比较日常，需求量比较大，但是客单价低，必须跑量才能赚钱；一般的甜点蛋糕相对来说简单，但不那么日常，像生日蛋糕，客单价比较高，如果是法式甜点，还是看自己兴趣，以及打算以后在哪里发展，所在地的消费水平和消费习惯。
‘肆’ 开店做面包和做蛋糕哪个更挣钱啊
一般来说蛋糕店里也卖面包，面包店里也卖蛋糕，他们两个一般性都存在，不会单独做的。
‘伍’ 西点面包生日蛋糕的利润有多高
据了解，生日蛋糕的利润是最高的，原料成本根本不高，但是人工费用比较多，毕竟好看的蛋糕也算是艺术品了。只算原料的话，毛利可以在400％左右。
面包利润要低得多，大约100％～150％的毛利。除去店面租金的费用、人工的费用。水电等，就剩不下什么了。
不知道你是哪里的人，当地应该有学习西点蛋糕的学校吧？如果没有，可以去大城市学习，最好在蛋糕店或工厂实际工作一段时间，积累一点经验，顺便也可以看看管理方面的东西。
需要的话，给我留言，我是天津的，可以介绍工作的地方哦。
‘陆’ 开蛋糕店赚钱还是面包店赚钱
蛋糕相对好一些，过生日现在都买蛋糕的，利润可观，关键是你做的质量和一些经营手段。
‘柒’ 学做面包和蛋糕,哪个发展前途更大
从消费水平来说。如果开在大城市，当然是蛋糕好，只要卖相好，环境卫生，一般叫价高都卖得出去。但是如果在乡镇，最好是包子，又能吃饱又实惠。从经营方式来说，你做蛋糕，你不请个师傅，那很难做下去，因为蛋糕种类繁多，一般还需要多个师傅，你品种单一，没优势，这样势必就要发展成一个老板和员工的关系。做面包就不用啦，一般是家庭作坊式的，夫妻搭档也有全家上阵的。从资金投入来说，蛋糕店也会要高点，但是利润高啊，面包店投入少，但属于那种薄利多销的。所以，要那个，还要看你的实际情况，最重点是你比较喜欢哪个，其实哪个都一样，只要经营有道，都是发财之道发展之门。关键靠你个人的勤奋和毅力。
‘捌’ 现烤面包和小甜点.蛋糕利润有多少
自动做的面包和买的没有不同,但本地买不到,试过几种面包粉均达不到同样2、买不到好面包粉，又不想用烤箱烤（麻烦）就摸索用面包机干。 3、面包