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㈢ 好利来有几种蛋糕胚
3种。
1、戚风蛋糕胚颜色呈淡黄色,富有弹性,蛋香浓厚,口感湿润细腻。
2、海绵蛋糕胚通体色泽金黄,颜色亮丽,入口松软。
3、天使蛋糕胚内部组织紧实,略带一点韧性,口感轻爽。
㈣ 浠涔堢墝瀛愮殑铔嬬硶姣旇缉濂藉悆
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10.娌佸洯铔嬬硶锛氭瞾锲铔嬬硶鏄涓瀹跺弹娆㈣繋镄勮泲绯曞搧鐗岋纴鍏朵骇鍝佷互鍙f劅缁呜吇銆侀欑敎鍙鍙h岃宪绉般
㈤ 蛋糕卡玛王子,子情贝诺,御蝶坊哪个牌子好吃
卡玛王子好吃!很细腻,柔软!口感超级好!
㈥ 鐢熸棩铔嬬硶涔颁粈涔堢墝瀛愬ソ钖
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㈦ 蛋糕哪个牌子更好吃
蛋糕的牌子还是挺多的,稍微大一点的像味多美、好利来的蛋糕做的都很好吃,款式也多。不过自己能在家做也可以做,而且蛋糕属于烘焙入门级别的,做法不难,成功率高,口感香甜又松软。我最近做了一款抹茶味的玛德琳蛋糕,分享给你吧!
首先要准备低筋面粉,这是蛋糕的必备!一定要低筋,可以选美玫低筋面粉,听说这些蛋糕店也是用这个面粉,你也可以用其他品牌的低筋粉,但是做出来的口感可能有些差别,但影响不大。用到的食材有:美玫低筋面粉90克、抹茶粉5克、细砂糖62克、椰子油100克、鸡蛋100克、无铝泡打粉2克。
做法:
1、先将椰子油隔热水融化成液体待用。
2、再把鸡蛋和细砂糖倒大碗内,用手动打蛋器搅打均匀,细砂糖用量做出来的甜度刚好适中。
3、接着把美玫低筋面粉、抹茶粉、无铝泡打粉过筛到蛋液内,继续搅打均匀。
4、加入融化的椰子油,搅拌至蛋糕糊细腻为止。
5、蛋糕糊装入裱花袋内,方便挤到模具内,将软化的椰子油薄涂一层在模具内,再薄薄撒上一层干粉即可。
6、将蛋糕糊挤入模具,8分满。用牙签顺时针在搅一圈,可去除里面的大气泡。
7、烤箱预热好后,送入烤箱中层,上下火140度,烤17分钟即可。这个根据自家烤箱调节就行。
这样就做好了,松软香甜,能当早餐又当零食,很不错的!求采纳!求采纳!