⑴ 奶油蛋糕好吃还是水果蛋糕好吃
奶油蛋糕好吃还是水果蛋糕好吃？奶油蛋糕和水果蛋糕不是一个蛋糕吗？奶油蛋糕通长是用裱花来作为蛋糕的装饰。水果蛋糕就是奶油蛋糕去掉裱花，用水果来作为装饰。这两个蛋糕用的奶油和蛋糕坯都是一样的啊，哪个好吃？我认为哪个都不好吃。
了解一下奶油蛋糕和水果蛋糕使用的奶油：无论是奶油蛋糕还是水果蛋糕，所用的奶油主要有两种，一种是甜奶油一种是淡奶油。也可以说成一种是植物性奶油，一种是动物性奶油。甜奶油主要是由植物油氢化而成的奶油。淡奶油的主要由牛奶为主要原料制作而成的奶油。
两种奶油有什么区别：甜奶油主要优点是易打发，带甜味，稳定性好。淡奶油相反，不易打发，没有味道，稳定性较差。所以淡奶油在打发制作蛋糕时，通长会加入适量的白沙糖，来增加奶油的甜味。在价格上甜奶油要明显小于淡奶油。价格相差近一半。
两种奶油在市场上的应用：由于甜奶油价格低廉，所以很多三四线城市和农村都在使用。一二线城市较大规模的蛋糕房或者西饼店大多都用的淡奶油。对于不同的市场有不同的选择。其主要原因还是价格因素。一个8寸左右的淡奶油水果蛋糕，在一线城市价格也要200元左右。
【总结】：奶油蛋糕和水果蛋糕哪个好吃，其实都是蛋糕中最低档的种类。慕斯蛋糕要比这两种蛋糕口味都好，奶酪蛋糕在口味上又好于慕斯蛋糕。当然价格也是水涨船高。奶油蛋糕更注重的是奶油的味道和裱花。水果蛋糕相对注重健康。哪种好吃完全看个人喜好。
⑵ 奶油蛋糕好吃吗
奶油蛋糕好吃
奶油蛋糕是用鸡蛋奶油制作的一道香甜口味的甜品。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上 的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
分类
奶油蛋糕分两种：重奶油蛋糕；轻奶油蛋糕。
重奶油蛋糕
又称磅蛋糕、重忌廉蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅（100%），奶油1磅（100%），注模面糊重量1磅（100%），所以称作磅蛋糕（poundcake）。
主要特点：油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密，颗粒细腻。烘烤用中温（162—190℃）。面粉和鸡蛋是任性原料，由于奶油和糖是柔性原料，故此类蛋糕松软可口，解决了蛋糕任性过大的缺点。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高，成本较其他类的蛋糕昂贵，所以是属于较高级的蛋糕。
轻奶油蛋糕
油脂用量最低30%，最高60%。泡打粉用量最低4%，最高6%。蛋糕组织松软，颗粒粗糙。烘烤用高温（190—232℃）。
注意
因为，奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，极易被细菌侵染，再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍，很容易使蛋糕变质。所以奶油蛋糕要随买随吃，不宜久存，即使是冬季，存放时间也不能超过7天。
⑶ 奶油蛋糕好吃吗
奶油蛋糕非常好吃，但是要根据个人的 口味，有的人不喜欢吃太甜的 ，有的人太胖也不能多吃 ，奶油蛋糕虽然好吃，但也不能吃的太多，吃多了会长胖的 。
⑷ 是奶油蛋糕好吃还是翻糖蛋糕好吃
不好说，每个人口味不一样，就看你自己喜欢吃那种蛋糕。
奶油蛋糕是用鸡蛋奶油制作的一道甜品。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
⑸ 红丝绒蛋糕是什么口味
正统红丝绒蛋糕是带有咸咸的感觉，咸而不齁。
红丝绒是重油磅蛋糕，奶油蛋糕口味完全不同，味道更加坚实，比普通磅蛋糕更甜。制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用食用色素、奶油奶酪（即奶油芝士）。冷却后，涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。和普通的奶油蛋糕不一样的是：有淡淡的巧克力和奶油奶酪的味道。
红丝绒蛋糕和普通蛋糕区别：
红丝绒和普通蛋糕在制作原料上有区别，红丝绒主要是用鸡蛋，红曲粉，奶油等制作而成，冷却之后涂上奶油奶酪甜奶油霜。而普通蛋糕则是用鸡蛋，白糖，小麦粉作为主要的原料，以牛奶，果汁，奶粉香粉，色拉油，水起酥油，泡打粉为辅料。
外观上也存在区别。红丝绒是用专用的食用色素调制成有颜色的一款蛋糕，看起来十分的洋气。而普通蛋糕则是简单无色的，是经过搅拌调至烘烤之后制成的一种像海绵一样的点心。从颜色上看，红丝绒要比普通蛋糕更加的鲜艳。
红丝绒和普通蛋糕在口感上也有区别。红丝绒蛋糕入口即化，丝滑细腻，吃进嘴里就能感受到甜味和果香味让人回味无穷，普通蛋糕则没有红丝绒蛋糕那样的香甜浓郁，只有淡淡的奶香和甜味。在口感上普通蛋糕比不上红丝绒。
⑹ 做生日蛋糕做淡奶的好吃还是用做奶油的好吃呢朋友们，不怕你们笑话其实我没吃过淡奶蛋糕😂
当然是用奶油做更哪个更好一些，因为奶油做出来的，呃生日蛋糕更加香，而且吃起来口感更加好。