蛋糕8寸是蛋糕的直径26.64厘米。
一寸等于10/3厘米，约等于3.33厘米，8X3.33等于26.64厘米。
目前市场上的蛋糕主流尺寸分别为以下8类：
6英寸：02-03人食用，适用于情人节、母亲节等各种节庆；
8英寸：03-05人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友；
10英寸：05-08人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友；
12英寸：08-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友；
14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会；
16英寸：12-15人食用，适用于各类庆典活动；
18英寸：15-18人食用，适用于各类庆典活动；
20英寸：18-20人食用，适用于各类庆典活动。
(1)饭桌上的8寸生日蛋糕扩展阅读：
英寸在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。
在建筑材料中，对管材的称法用英寸这个单位，为2.54cm，而不是用市寸。
在液晶显示器中，规格一般有17寸、19寸、22寸等。在手机中，屏幕尺寸现在一般有4.0寸、4.2寸、4.5寸、4.7寸、4.8寸、5.0寸、5.2寸、5.5寸、5.7寸、6.44寸等。
⑵ 生日蛋糕尺寸对照表
6（英）寸，直径约是15厘米，1磅重，1-3个人食用。8（英）寸，直径约是20厘米，2磅重，3-5个人食用。10（英）寸，直径约是25厘米，3磅重，5-8个人食用。12（英）寸，直径约是30厘米，4磅重，8-12个人食用。
1、6（英）寸，直径约是15厘米，1磅重，1-3个人食用。
2、8（英）寸，直径约是20厘米，2磅重，3-5个人食用。
3、10（英）寸，直径约是25厘米，3磅重，5-8个人食用。
4、12（英）寸，直径约是30厘米，4磅重，8-12个人食用。
5、14（英）寸，直径约是35厘米，5磅重，12-15个人食用。
6、16（英）寸，直径约是40厘米，6磅重，15-20个人食用。
7、18（英）寸，直径约是45厘米，7磅重，20-25个人食用。
8、20（英）寸，直径约是50厘米，8磅重，25-30个人食用。
⑶ 蛋糕8寸多大几个人吃
8寸的生日蛋糕直径是20厘米，够食用的人数是3－5个人。
8英寸蛋糕的大小取决于你用什么做。通常有奶油蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、水果蛋糕等。用不同的配料做的蛋糕有不同的味道。如果每个人都喜欢某种蛋糕，那么一个8英寸的蛋糕最多可以分给5个人。
(3)饭桌上的8寸生日蛋糕扩展阅读：
如果是饭后吃蛋糕，蛋糕的大小足够6－8个人吃。
如果进食量比较大，那么八寸蛋糕够4个人吃。8英寸的蛋糕也没那么大。如果有人喜欢吃甜食，在餐桌上没有足够的食物吃，这个八英寸的蛋糕足够4个人吃。
所以能吃下8英寸蛋糕的人数是不固定的。但一般来说，吃生日蛋糕是作为餐后甜点，当许多人已经吃饱了，吃蛋糕也是一种形式。这时只要没有人能分享一块蛋糕，所以八寸的蛋糕在6个人之间分配应该是合理的。
⑷ 铔嬬硶8瀵稿氩ぇ阃傚悎鍑犱釜浜哄悆
涓涓8瀵歌泲绯旷殑鐩村缎绾︿负20铡樼背锛岄吨閲忓ぇ绾900鍏嬶纴鐩稿綋浜2纾咃纴阃傚悎4鍒6浜洪熺敤銆傝泲绯旷殑鍒嗛噺浼氩洜𨱒愭枡镄勪笉钖岃屾湁镓鍙桦寲锛屽父瑙佺殑鐢熸棩铔嬬硶绉岖被鍖呮嫭濂舵补铔嬬硶銆佹厱鏂铔嬬硶銆佸ザ閰铔嬬硶銆佸阀鍏嫔姏铔嬬硶銆佸啺娣囨穻铔嬬硶鍜屾按鏋滆泲绯旷瓑锛屾疮绉嶈泲绯曢兘链夊叾镫鐗圭殑椋庡懗銆傚傛灉浜轰滑锅忕埍镆愮嶈泲绯曪纴8瀵歌泲绯曟渶澶氩彲鍒嗙粰6浜轰韩鐢ㄣ
涓嶅悓灏哄哥殑铔嬬硶阃傚悎涓嶅悓浜烘暟浜鐢锛
- 6鑻卞革纸15.24铡樼背锛夌殑铔嬬硶锛岀害1纾咃纴阃傚悎2鍒4浜洪熺敤锛岄傚悎鐢熸棩镵氢细銆佹儏浜鸿妭銆佹瘝浜茶妭绛夊満钖堛
- 8鑻卞革纸20.32铡樼背锛夌殑铔嬬硶锛岀害2纾咃纴阃傚悎4鍒6浜洪熺敤锛岄傚悎鐢熸棩镵氢细銆佸悇绉嶈妭搴嗘椿锷锛屼互鍙婃帰浜茶垮弸镞跺垎浜銆
- 10鑻卞革纸25.4铡樼背锛夌殑铔嬬硶锛岀害3纾咃纴阃傚悎6鍒10浜洪熺敤锛岄傚悎鐢熸棩镵氢细銆佸悇绉嶈妭搴嗘椿锷锛屼互鍙婃帰浜茶垮弸镞跺垎浜銆
- 12鑻卞革纸30.48铡樼背锛夌殑铔嬬硶锛岀害4纾咃纴阃傚悎10鍒12浜洪熺敤锛岄傚悎鐢熸棩镵氢细銆佸悇绉嶈妭搴嗘椿锷锛屼互鍙婃帰浜茶垮弸镞跺垎浜銆
- 14鑻卞革纸35.56铡樼背锛夌殑铔嬬硶锛岀害5纾咃纴阃傚悎12鍒14浜洪熺敤锛岄傚悎鍏鍙歌仛浼氥佸悓瀛﹁仛浼氱瓑銆
- 16鑻卞革纸40.64铡樼背锛夌殑铔嬬硶锛岀害6纾咃纴阃傚悎14鍒16浜洪熺敤锛岄傚悎钖勭被涓鍨嫔简鍏告椿锷ㄣ
⑸ 8英寸蛋糕有多大，适合几个人吃
8英寸蛋糕直径20cm，适合4-6个人吃，分析如下：
最早的时候，蛋糕都是圆形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般我们说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm。
后来由于蛋糕的普及程度提高，人们对蛋糕的需求量很大，就出现了心形蛋糕、方形蛋糕、多层蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等，这样以“寸”为单位，就无法标注蛋糕尺寸和大小了，于是就以重量“磅”为蛋糕的尺寸标注了。
蛋糕尺寸对照表：
6英寸蛋糕（1磅蛋糕）：适合2-3人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸蛋糕（2磅蛋糕）：适合3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸蛋糕（2.5磅蛋糕）：适合5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸蛋糕（3磅蛋糕）：适合8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸蛋糕（4磅蛋糕）：适合10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸蛋糕（5磅蛋糕）：适合12人以上食用，适用于各类中型庆典活动
18英寸以上蛋糕或多层蛋糕：适合15人以上食用，适用于各类大型庆典活动，比喻结婚蛋糕。
(5)饭桌上的8寸生日蛋糕扩展阅读
蛋糕分类：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。