❶ 西南大学生研发出吃不胖的蛋糕,你知道此蛋糕配料都有什么吗
你们知道吗?蛋糕的热量其实很高,可能需要你跑两个小时的步才能完全的把那个热量给散发掉,但是据我了解,现在很多人喜欢吃的甜食就是蛋糕,蛋糕里面的成分主要就是面粉,蛋白质,鸡蛋,还有一些元素之类的,可以说是含量中最高的食物。
那么来了,竟然这么多人喜欢吃,又为了能保持身材,不让蛋糕使人发胖,就有人发明了这种蛋糕,吃了不会胖,那么很多人就会好奇这种吃不胖的蛋糕是由什么做成的呢?
而且蛋糕还是由面粉制作而成,面粉一般热量也比较高,是属于主食那一类的,也不能说减肥完全没有效果嘛,就是可能能量比较低,但是减肥的人也还是可以吃一下的,可以解一下馋嘛,毕竟如果因为减肥突然不吃甜食了,可能还是会觉得少了点什么。
❷ 西点每天吃会发胖吗
专业知识没有,但是生活经验有。会胖。戚风糖分再少也比一般的食物要糖分高。去年生日连着一个礼拜吃巧克力,还不是很甜那种,每天一小块。当时没事,后来蹭蹭蹭连长10斤,我三年没变化过的体重被打破了。大腿明显粗了。
而说到运动。
每一百克戚风蛋糕热量大约为277大卡,相当于一个半麦当劳甜筒。这些热量占了一个女生日常需要的12%,要么减少日常吃的东西。比如中午饭只吃蛋糕。要么运动,将近300大卡的热量,正常速度走路速度需要2个多小时消耗干净,或者骑车1小时,或者蛙泳半小时。而且是连续不停的进行。
戚风虽然没有巧克力甜度高,甚至少了一半,但本质都是甜品。制作起来一勺糖总有的吧。每天吃一勺糖,您说会胖不?想吃的时候解解馋好啦。
我已经半年不敢吃巧克力和任何甜食了。那也没瘦。
❸ 芝士蛋糕会发胖吗
甜点一边来说还是起源于西方,同样对于芝士来说还是西方国家吃的比较多,但是在国内,随着人们生活质量变好,人们也慢慢的接受了芝士,芝士又叫奶酪,是牛奶的精华,同时营养成分比较高,但是口味还是有特别的酸味在里面,有的人喜欢吃,但是有的人还是不能接受。芝士因其热量还是很高的,很多人担心发胖,所以今天我来告诉大家芝士吃多了会胖吗?
芝士的主要原料是牛奶,制作1千克奶酪大约需要10千克的牛奶,奶酪的热量很高,每100克可使部分热量有328千卡,蛋白质含量为25.7克,脂肪含量为23.5克,奶酪中富含钙,镁,钠,磷等矿物质元素以及维生素A,维生素B族,烟酸,泛酸等多种营养成分。
适量吃芝士不会长胖
很多人对于芝士有误解,觉得只要吃芝士就会长胖,其实只要健康正确的食用芝士是不会长胖的,经过发酵的芝士与酸奶一样富含乳酸菌,可以有效保护胃肠道的健康,虽然芝士富含脂肪,但是芝士中多含有的是不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸,亚油酸对于降低人体脂肪还有一定的帮助,还有增加饱腹感的功效,所以只要你不贪吃芝士,是不会长胖的。
❹ 蛋糕房卖的南瓜饼、板栗饼、蛋糕,饼干、面包,这些哪个容易发胖,哪个不会
..都容易,吃多了更加会,都是高热量食品,含糖、油、脂肪、淀粉很高的,所以这些食物才会这么美味可口
❺ 生日蛋糕哪家品牌最好吃
生日蛋糕品牌:
1.好利来。北京市好利来食品有限公司,创建于1992年,知名糕点品牌,是国内焙烤行业领军企业,是一家具有很大规模的现代化食品工厂。
2.元祖。上海元祖梦果子股份有限公司,1980年在中国台湾创立。如今在中国大陆已经有了7家分公司,260余家自营门店。
3.哈根达斯。哈根达斯是通用磨坊投资有限公司旗下的着名品牌,因为其美味的口感,高昂的价格,被广大消费者誉为糕点届的劳斯莱斯。
4.米旗。西安米旗食品有限公司,是一家全国连锁的国内知名糕点公司,主要经营业务为月饼.糕点.面包.卤制品.蛋糕等。
5.巴黎贝甜。来自于上海艾丝碧西食品有限公司,是韩国较大食品连锁集团之一的SPC集团旗下的子公司,主要经营业务为正宗法式面包.甜点。
6.诺心。隶属于诺心食品(上海)有限公司,知名蛋糕品牌,将各国传统蛋糕工艺与上等原料结合,用适合的黄金比度烘焙出真正精致的蛋糕,深得年轻人的喜爱。
❻ 面包和蛋糕哪个营养价值高
很明显是蛋糕,因为一般蛋糕的原料要比面包的复杂。所以蛋糕是比面包高的。但是,也有例外,现在的西点慢慢的开始在简单的做工上加创意。所以,现在的面包制作工艺也有所提高。基本上面包的营养卖点都在粗粮上。而蛋糕的的卖点都是细粮。 因此,根据每个人的口味不同,你是喜欢粗粮呢?还是喜欢细粮呢?
❼ 哪种蛋糕热量更低一些
水果蛋糕热量低一些。蛋糕属于高热量食物,特别是巧克力蛋糕,脂肪含量比较客观。
1、奶油蛋糕:378大卡/100克;碳水化合物56.50克,脂肪13.9克。
2、水果蛋糕:347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。
3、巧克力蛋糕:437大卡/100克;碳水化合物40.20克,脂肪30.40克。
蛋糕的热量是米饭的3倍以上,一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量,吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了,因此,吃蛋糕是会长胖的。
(7)西点蛋糕哪个不发胖扩展阅读
食用注意:
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
❽ 吃蛋糕会胖还是面包
蛋糕相对的说会高一些,但是不觉对,蛋糕的含水量大,所以如果按重量来算,可能蛋糕的还低一些呢!但是按份数可能就是面包的相对低。不同的蛋糕热量也不同的。当然,各种面包的热量也不相同,所以不能说得太绝对了。比如幕司蛋糕热量就很高,还有提拉米苏,cheese蛋糕等,热量都很高的哦!面包中
西式中式面包、甜点的热量:
苹果Muffins 1.5oz(约42克) 205卡 7克脂肪
玉米 Muffins 1.5oz 180卡 7克脂肪
Banana walnut Muffins 2oz(约57克) 220 卡 6克脂肪
胡萝卜Muffins 2oz(约57克) 190卡 7克脂肪
Bran Muffins 5oz (140克) 405卡 21克脂肪
Poppy muffins 5oz 495卡 22克脂肪
Cheesecake 1 cake(9’’ dia) 3,400卡 214克脂肪
Carrot cake 1 cake(10’’ dia) 6100卡 328克脂肪
巧克力蛋糕 1片 320大卡
起士面包 1个 420大卡
红豆面包 280卡
面包(黄油)100克 330卡
面包(法式牛角)100克 375卡
面包(椰圈) :100克 320卡
面包(果料)100克 278卡
面包(咸)100克 274卡
面包(麦胚)100克 246卡
面包(多维)100克 318卡
肉松面包 一个 100公克 360卡
苹果面包 一包 96公克 280卡
传统蛋塔 一个 95公克 255卡
苹果派 一个 270卡
热狗 240-300卡 15克脂肪
cheese蛋糕(1块) 224卡
水果蛋糕(1块) 297卡
桃酥 :100克 481卡 脂肪22G
鸡腿酥 :100克 436卡 脂肪13.4g
京式黄酥100克 490卡
核桃薄脆100克 481卡
凤尾酥100克 511卡
起酥100克 499卡
黑麻香酥100克 436卡
福来酥100克 465卡
黑洋酥100克 417卡
蛋黄酥100克 386卡
蛋麻脆100克 452卡
香油炒面100克 407卡
酥皮糕点100克 426卡
开口笑100克 512卡
硬皮糕点100克 470卡
鹅油卷100克 461卡
混糖糕点100克 453卡
麻香糕100克 401卡
麻烘糕100克 397卡
绿豆糕100克 350卡
开花豆100克 446卡
老婆饼 一个 60公克 250卡
京八件100克 435卡
状元饼100克435卡
麻花 :100克 524卡 31.5g脂肪
月饼(枣泥) :100克 424卡 脂肪15.7g
月饼(豆沙) :100克 405卡 14.6g脂肪
月饼(五仁)100克 416卡
月饼(奶油果馅)100克 441卡
月饼(奶油松仁)100克 438卡
月饼(百寿宴点)100克 426卡
月饼(豆沙) :100克 405卡 14.6g脂肪
焦圈100 544卡
松饼(1片) 206卡
年糕100克 154卡
江米条 :100克 439卡 11.7g脂肪
驴打滚100克 194卡
碗糕100克332卡
豌豆黄100克 134卡
藕粉100克 371卡
美味香酥卷100克 368卡
蜜麻花100克 367卡
桂花藕粉100克 344卡
茯苓夹饼100克 332卡
蛋糕(蒸)100克 320卡
蛋糕类
食物名称 单位 热量(大卡)
咖啡 1人份 240
起司蛋糕 1人份 260
草莓蛋糕 1人份 260
蓝莓蛋糕 1人份 260
巧克力蛋糕 1人份 270
巧克力鲜奶蛋糕 1人份 360
http://www.51ttyy.com/foodclass/46.shtml速食食品热量
http://www.51ttyy.com/foodclass/45.shtml小吃甜品热量
五谷类--面包类
份量 卡路里
甜面饱 1个 (60克) 210
咸面饱 1个 (60克) 170
白方包 100克 290
麦方包 100克 270
小麦餐包 100克 273
法式面包 100克 277
麦面包 100克 260
白面包 100克 267
全麦面包 100克 305
黑麦面包 100克 259
椰丝面包圈 100克 320
咸面包 100克 274
花卷 100克 217
馒头 100克 231
油条 100克 386
西多士/法式吐司(冷藏,加热即食) 100克 213
油炸面包粒 100克 407
提子包/葡萄干面包(不含添加营养成分 100克 274
裸麦粗面包 100克 250
白彼德面包(不含添加营养成分) 100克 275
彼德面包 100克 266
多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250
鸡蛋面包 100克 287
牛油面包/面包(黄油) 100克 329
面包棒 100克 412
面包糠 100克 395
麦圈包 / 贝加包 100克 275
加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278
吃必胖的几种恐怖甜食
点心的热量计算
一般来说,点心最好约占每天身体需要热量总值的10-20%之间,活动量低的就吃得少一些,活动量多,就可以多吃一些。目前市面上出售的甜点大部分有卡路里热量及营养成份的标示,参考相关书籍也可对甜点热量值略知一二。
若将点心的热量数字化,活动量低的人每天点心热量的容许范围是在150-200大卡之间,运动量中等的人是在250-300大卡之间,而高运动量的人可以约在400-500大卡左右。当然,点心的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系,因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。
5大类常见甜点的轻松吃法
第一类:蛋糕、西点
一想到提拉米苏和刚出炉的草莓蛋糕,总会让人垂涎三尺,可惜这种人间美味对身材可是极大考验,据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。
安全份量:
cheese蛋糕:1/3块
提拉米苏:1/2块
奶油蛋糕:奶油少量、1块
轻松建议:一份甜点两个人分着吃是不错的方法,一边吃一边聊天还可以减慢进食速度。
第二类:面包、甜圈
面包以低甜度或者全麦的比较好,但是由于面包属于精加工食品,因此加工的过程也会造成热量,而那些淋了巧克力和有奶油和香肠夹心的热量则更高。
安全份量:
面包:甜面包(小)1个
夹肉式汉堡或热狗:1/2个
甜圈:一份一个
三明治:1/2个
轻松建议:所有面包中,以土司的热量最少,而甜式夹馅面包及丹麦面包的热量较高,食用时可酌情摄取。
第三类:饼干、夹心饼、巧克力派
虽然饼干的热量没有巧克力高,但也属于高热量食品,跟面包很相似,选择甜度较低的为好。而那些看起来油油的饼干,则是减肥的大敌。
安全份量:
饼干:苏打饼干30克
普通饼干:4-5片
奶酥饼干:2-3片
夹心饼:夹心饼干3块
威化夹心:3块
巧克力派:一次一个
轻松建议:在此类点心中,巧克力派的热量属于最高,虽然口味香浓,但建议最后不要多吃。而食用的时间也最好放在早餐时刻。
第四类:果冻、中式及日式点心
果冻和日式甜点算是热量比较低的点心,脂肪含量相对也比较低,虽然有的比较甜,但是油脂含量也不太高,可以比较放心地吃。而中式点心一般热量较高,最好少吃。
安全份量:
果冻:一份2杯。
日式甜点(小):一份两个
中式甜点:月饼1/2个
蛋黄酥:1/2个
凤梨酥:1个
轻松建议:吃这些点心时,最好配合一些花草茶,不仅可以起消脂清肠的作用,还可以提高点心的口感。
第五类:巧克力、冰淇淋
巧克力是女性最爱的零食之一,高油脂与高甜度是其特色,但是只要吃得适量,也不是完全不能吃,而冰淇凌的热量虽然高,但因为里面含有不少水分,吃一球还不会对身材构成大的威胁。而脆皮冰淇凌最好不要连皮一起吃,否则就等于多摄取了一份点心的热量喽!
安全份量:
巧克力:巧克力条1/3条
巧克力块:3块
冰淇淋:冰淇淋拼盘1/3盘(含有水果)
冰淇淋球:1球
鲜奶冰淇凌:2球
轻松建议:比较聪明的吃法是选择鲜奶冰淇淋,其热量只有奶油冰淇凌的一半,也比较营养健康,而一般来说,黑巧克力会比牛奶巧克力热量稍低,聪明的你一定知道该选哪一种了。
零戒备甜点:低热量又可饱腹的完美点心
1.低糖、果冻等富含胶质的甜点。
2.菜棒,如西芹、胡萝卜、黄瓜等制成的点心。
3.梳打饼干搭配不加糖的去脂花草茶,如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。