❶ 六英寸是多大的蛋糕
6寸蛋糕是指直径为6英寸,即15.24cm厘米,因为6寸尺寸比较小,一般都是圆形蛋糕,方形6寸蛋糕的标准边长为14厘米,标准6寸蛋糕重量为1磅,约454克。
不过是15.24cm指蛋糕的胚子,不包括外面的奶油和其它装饰,加上装饰和奶油,应该是16cm左右,6寸蛋糕一般是1-2个人吃的分量。
蛋糕尺寸对照表
6英寸=15.24cm≈1磅:1-2人左右食用,适用于1个人的享用、2人世界的场景、也可以是情人节这样的浪漫节日。
8英寸=20.32cm≈2磅:2-4人食用,适用于一家人的生日享用、各种节庆,探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅:5-8人食用,适用于小型生日聚会。
12英寸=30.48cm≈4磅:8-10人食用,适用于办公室享用、中型生日聚会 。
❷ 6寸蛋糕多少克
一般情况下,六寸蛋糕的重量在1磅左右,而1磅也就是453.59237克,但是根据蛋糕的高度以及样式不同也会有所差异。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,它也是一种面食,通常是甜的,其材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)、香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)等。
蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。
1、6英寸为15.24cm,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸为20.32cm,4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
3、10英寸为25.4cm,6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
4、12英寸为30.48cm,10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
5、14英寸为35.56cm,12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸为40.64cm,14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸为50.5cm,18-22人食用,适用于各类中型庆典活动。
❸ 6寸蛋糕是多少克呀
6寸蛋糕是500克。6寸指的是蛋糕胚子圆形直径为6英寸,一英寸是等于2.54cn,那么6寸蛋糕的直径就是15.24cm,蛋糕的主要是由面粉糖鸡蛋和奶油制作而成的,另外会加入水果巧克力等配饰食材,那么6寸的蛋糕重要一般在500克左右。
蛋糕的种类及特点
水果蛋糕起源于古罗马,当时是由大麦石榴籽坚果和葡萄干混合而成,作为一种补充能量的食品,直到中世纪它才开始呈现今天的蛋糕外观,从技术上来讲芝士蛋糕可以被当做派,当然大多数人都把它当做蛋糕,芝士蛋糕里可以加入饼干水果或巧克力。
对于芝士蛋糕的起源还不明确,很多人相信它来自古希腊,甚至可能在第一届奥运会期间就已经在供应了,香料蛋糕的食谱据说可以追溯到17世纪的英国,蛋糕里加入了肉豆蔻肉桂和生姜等香料,散发出浓郁的香味。
❹ 蛋糕4寸6寸实物对比是怎么样的
4寸蛋糕只有0.5磅左右,而6寸蛋糕的重量大约是1磅。蛋糕直径上,4寸直径是10厘米,6寸蛋糕的直径是15厘米。6寸蛋糕适合2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕的热量
蛋糕热量高,每100克的蛋糕所含有的热量为347大卡,一个蛋糕大约为36克,其所含有的热量大约为125大卡,需要我们跳健美操37分钟才能将这些热量消耗掉。 不过这里的蛋糕热量只是一个大概的数值,因为蛋糕的种类有很多,不同种类的蛋糕用料不同,口感不同,其所含有的热量也是不一样的。
比如100克的奶油蛋糕所含有的热量为378大卡,100克的水果蛋糕所含有的热量为347大卡,100克的巧克力蛋糕所含有的热量为437大卡,100克的戚风蛋糕所含有的热量为277大卡。
❺ 蛋糕大小尺寸对比是什么
蛋糕尺寸对照表内容如下:
6(英)寸,直径约是15厘米,1磅重,1-3个人食用。
8(英)寸,直径约是20厘米,2磅重,3-5个人食用。
10(英)寸,直径约是25厘米,3磅重,5-8个人食用。
12(英)寸,直径约是30厘米,4磅重,8-12个人食用。
14(英)寸,直径约是35厘米,5磅重,12-15个人食用。
16(英)寸,直径约是40厘米,6磅重,15-20个人食用。
18(英)寸,直径约是45厘米,7磅重,20-25个人食用。
20(英)寸,直径约是50厘米,8磅重,25-30个人食用。
口味分类
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
❻ 6寸蛋糕多少磅
6寸蛋糕约1磅。
一英寸=2.54厘米,6寸即直径为15.24厘米的蛋糕,是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰。6寸=15.24厘米,适合2~4人左右食用。
其他蛋糕尺寸∶10寸=25.4厘米,适合6~10人食用;12寸=30.48厘米,适合10~12人食用;14寸=35.56厘米,适合12~14人食用;16寸=40.64厘米,适合14~16人食用。
(6)6寸蛋糕盒子蛋糕哪个重扩展阅读:
蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。