主料
河套雪花粉1250g 菠菜150g 红心火龙果1个 胡萝卜中等大小1根 南瓜小的1个
中式馒头的馍馍生日蛋糕的做法步骤
1. 1、将菠菜、火龙果、胡萝卜榨汁，不加水，取原汁。2、南瓜去皮，切薄片隔水蒸熟，然后做成泥，并加入牛奶，南瓜多面会软一些，口感更佳。3、按照450克面粉加5克酵母的比例将酵母粉在蔬菜汁与牛奶的混合液中融化，静置几分钟（牛奶40度左右合适）这样有利于面团发酵，还可以根据口味的需要加些白糖。4、在蔬菜汁、南瓜泥中加面粉，和成团，等待面团发酵。如果隔着盆外面再套上一个盛有37左右温水的盆发酵的时间会缩短，也适合北方凉一些的天气。5、关于颜色可以由加入的牛奶以及蔬菜汁的浓度按照需要增减用量。6、将发酵好的南瓜面团揉实，分成两个面团，做成一个厚饼状的蛋糕底，边缘薄，中间厚，最厚的地方控制在2-3厘米，放入笼屉醒20分钟，凉锅起火，屉布用凉水弄湿，或者在笼屉上面刷少许油。
2. 7、面团发酵后按照玫瑰花、棒棒糖的操作方法做好蛋糕上面的装饰花朵。8、做好绣球、棒棒糖造型的馒头。
3. 9、做花朵的时候到要注意大小、颜色都要有对比，花朵边缘越薄，花朵越小做出来越逼真。造型的时候要仔细。
4. 10、绣球也有大小之分，建议不同颜色搭配着来做一个绣球，小小的更精致。
5. 11、凉水下锅，盖好锅盖，先小火，待冒气了再转大火蒸20分钟，关火后在焖一会开盖，防止馒头忽遇冷空气皮不好看，特别是在北方的小伙伴一定注意。
6. 12、出锅喽，各式各样的颜色，看着就美美哒。
7. 13、这个是加了绿色格子、花叶、和面珠的馍馍蛋糕，就是在南瓜厚面饼上十字交叉了菠菜面的细条，叶子是用刀在菠菜薄面皮上按照叶子的形状做出来的，树叶纹理用小尖刀的刀背压出来的，大家可以尝试着做，做不好的可以揉成团重新来试。面珠用各色面（最好跟花朵一致的颜色）搓成珍珠大小的小球蒸出来的，有大有小。
8. 14、圆花朵使用两色面团搓成相同粗细的长条，相互缠绕成一根，然后盘起来的，盘好之后整理造型，再放入锅中。
9. 15、这个是用不同花色的馒头组合成的另一个样式，装饰花朵使用半根牙签固定的，按照需要的位置来固定，大家也可以发挥想象做出不同造型的馍馍生日蛋糕。
2. 蛋糕馍馍的做法
用料
蝶豆花面团（深浅） 各一个
红曲粉面团（深浅） 各一个
黄瓜汁面团 一个
胡萝卜汁面团 一个
馒头蛋糕的做法
所有颜色面团揉光
3. 蒸出来的馒头蛋糕怎么做
主料
中筋面粉（白色）110g
清水100ml
细砂糖40g
中筋面粉（绿色）110g
清水100ml
抹茶粉15g
细砂糖40g
中筋面粉（橘色）110g
火龙果汁110ml
细砂糖40g
酵母共
3g
蒸出来的馒头蛋糕#方太-一代蒸传#的做法步骤
1.
先把火龙果榨取汁液，大约半个火龙果就能取到100ml
的果液。
2.
分别和出三个面团，抹茶粉必须先在清水里搅拌均匀再和面。静置发酵好三个面团，排出气体。
3.
把面团分别擀开，留下适量的面团制作装饰。其余一层一层垒起来。
4.
使用辅助模具，切割面饼，制成蛋糕型。
5.
随意设计装饰，可以制玫瑰花馒头。（五个小剂子擀开，累加后如图卷入“花芯”。）
6.
卷成筒子后，对半切开，可以制成两朵玫瑰花。
7.
打开“花瓣”，用剪刀修剪一下“花瓣”使其生动。
8.
由于这个“馒头蛋糕”厚度比较高，所以必须蒸30～35分钟的时间。
9.
漂亮的馒头蛋糕。
4. 河南一女子28岁生日收到馒头花束引热议，你收到过哪些有趣的礼物
每个人一生中都会收到各种各样的礼物，有些非常昂贵比如像房子车子这种，有些又很便宜比如像一只圆珠笔，有些则具有特殊意义比如送石头求婚。不管怎么样，这些都构成了人生经历中的重要回忆，今天这个新闻也是一个关于礼物的故事。河南周口一女子最近刚要过自己28岁生日，自己好朋友兼闺蜜精心为她准备了一份神秘礼物，结果两人在商场碰面时，这名女子直接傻眼了。原来这份来自好朋友的礼物，居然是一束“馒头花”！你没有听错就是一束插满16个馒头却没有一朵花的“花束”。
这虽然不是什么贵重礼物，但是对于那时候的我绝对具有非常重要的意义。因为年龄小，对于奶奶经常唠叨的“神佛”我还是比较敬畏的，她说戴着这个铜钱串可以保佑自己不生病，不沾邪，此刻学习进步未来事业高升。我在很长一段时间都坚信不疑，甚至以此为信念。直到现在，我虽了解这一切不过是迷信而已，铜钱手串也早就不在身边，但是奶奶那份心意和关怀，至今都让我感动沉湎。
5. 蛋糕,面包,馒头,三种糕点的原料和做法各有何不同
1楼的这是哪找的，人家问的是3者的区别，找了一堆制作方法！
我是中级面点师，简单的来说，3者的区别在于，他们使用的面粉的筋性不同，馒头一般用的是中筋粉，面包是高筋粉，而蛋糕则大多是低筋粉
方法上也各有特点：
1，馒头，北方人爱吃的居多，主要发酵方法是，面肥加碱水或干酵母加泡打粉
如果是初学者，建议后者，根据气温和室温的不同，加的比例也不同，夏天2-3斤面加10克干酵母，10克泡打粉，（冬天15克-20克）和干面粉搅匀，加常温水和面即可(注意，面约软，发酵约快，反之则不然！)醒发10-15分钟即可操作，做出你需要的造型，如花卷，馒头，千层饼，枣馒头，包子。。。等等.让后放置20分-30分钟醒发（冬天要在暖和的地方醒置30分钟），至略有膨胀（此时是关键，面是否发起再蒸很关键！否则，只会死皮！）入锅，凉水大火，蒸15-20分钟，看制作品种大小而定！做馒头时如加入少量白糖，蒸后效果更加！
2，面包，也属于化学蓬松发发酵，重要的是必须为高筋粉，家庭难以制作的很好，需要很多仪器，手工无法达到理想效果，需要和面机或20升的打蛋机，醒发箱，烤箱.原料有，高筋粉不是普通家里吃的面粉500克（家里吃的是中劲粉，绝对做不了面包！）干酵母20克-30克，鸡蛋1个，白糖>50克，香精少许加凉水，在和面机里绞至面上筋，加入黄油50克，（是否绞上筋很重要，否则持气性不强，不能醒发充分，用手取一小块面拉扯成一个薄片，半透明状，触破后有整齐裂口，说明已打好）取出下记！做出你需要的形状，以后就不能碰了，（二次发酵很少使用）在醒发箱中30度的温度35的湿度下醒发至2-3倍大，小心取出刷蛋液或其它配料，千万不要弄破表皮，否则前功尽弃！入烤箱上下火200度靠至金黄色出炉！
3，蛋糕，主要是低筋粉，也可是中劲粉加少量低筋粉，方法非常多，有戚风蛋糕（生日蛋糕做法）、重油蛋糕（布丁做法）、起司蛋糕（黄油很多几乎没有面粉）。。等等，种类很多，不过用的较多的、口感最好的还是戚风蛋糕，属于蛋白蛋黄分开打发，再混合的做法！家庭也很难做出效果！
配料：低筋粉、中劲粉600克，鸡蛋1000克，塔塔粉15克，黄油少许，白糖100克
将蛋白与塔塔粉打至发起成白色膏状，筷子可以插入不倒为止，黄油和蛋黄白糖搅匀，加入面粉，打发，与蛋白轻轻混合即可，倒入烤盘上下火200-180，根据种类需要上下火温度会有所调整，插入牙签，没有粘着物即可！
以上是我的经验，配料也许有出入，种类无法全部说清!不过方法绝对专业！
6. 过生日蒸花馍的做法
【红糖开花馒头】
【食材】：普通面粉500克、酵母5克、红糖40克、无铝泡打粉2克、开水250克、食用油10克、坚果适量。
【具体做法】：
1、把红糖放进大碗中，加入250克开水，搅拌均匀，静置让它晾温。红糖有颗粒也不要紧，开水会克服它。
2、红糖水晾至不烫手，大约在35度左右时，加入酵母，搅拌均匀之后再静置5分钟左右，让酵母颗粒溶化。面粉与酵母的比例永远掌握在100：1，即：100克面粉要放1克的酵母，200克面粉要放2克酵母，以此类推。
3、酵母完全溶化之后，我们来和面。我用的是和面机，彻底解放了双手。把面粉放进和面机内桶，倒入红糖酵母水。做馒头时，面粉与水的比例掌握在2：1即可，即：200克面粉要放50克水，400克面粉要放200克水，以此类推。
4、把面团和成细腻的面团即可，用和面机不比用手和面，没办法做到非常光滑。用手和面的话，这个面团要光滑，尽量做到三光：面光盆光手光。和面过程中，我加了一把松仁进去。
5、接着就让面团就地发酵。室温有30度，大约半个小时，它就发到两倍多。我用的是二次发酵法，大家也可以用一次发酵法。
6、泡打粉加少许清水化开，加入到发酵好的面团中，再加入少许食用油，我加的是猪油，大家也可以加入没有味道的玉米油。然后启动和面机，继续和面至均匀。
7、把面团拿到案板上开始整形，先简单揉几下揉至光滑。
8、然后把面团平均分成12个面剂子。取其中一个面剂子，揉上一两分钟，给它揉圆，然后收口向上，而且收口越是粗糙越好，不要把收口捏得太紧，不然会影响开花。把所有的面剂子都整理成馒头形状，开口全部向上。
9、整形完毕，蒸锅添加清水，水开后把馒头放进去，等待水开的过程大约有十分钟，正好给了馒头生坯二次发酵的时间。蒸开花馒头，馒头生坯要开水上锅，给它一个温度差，会刺激馒头开花。
10、蒸20分钟左右就可以关火了，再焖两三分钟后取出即可。看，个个自然开花，比刀切的开花更大更自然，也更漂亮，而且做法更简单口感也会更好。
11、出锅趁热白口就干掉一个，真香。你学会了吗？有不明白的地方可以留言。
【小编有话说】：
1、红糖水要晾温才能放酵母，不然酵母就没作用了。如果放红枣的话，要切成小丁。
2、可以把无铝泡打粉换成两倍量的小苏打，但我感觉用小苏打的开花效果没泡打粉好，大家可以都试试，对比一下。
3、开花馒头的整形最为重要，跟普通圆馒头的整形手法是一样的，只不过收口一个向上一个向下的区别。开花馒头，收口一定要向上，而且收口不要弄得过于光滑影响馒头开花效果。
7. 河南一女子生日收到馒头花束，最终这些馒头是如何处理的
如果朋友过生日，相信很多人都会为朋友送上生日祝福，如果关系特别好的朋友，还会买上生日礼物来祝贺，河南一女子生日收到馒头花束，最终这些馒头是如何处理的？
三、你认为这样的创意如何？
我们见过各种各样的花束，最常见的就是用鲜花制作而成的，也有一些用棒棒糖，棉花糖，水果制作的花束，用馒头制作花束，还是第一次见，这样做真的是避免浪费，鲜花特别贵，而馒头便宜又能饱腹，这是非常有创意的，过生日就是要开开心心的。