① 请问21cake黑白巧克力和核桃斯诺哪个好吃
最好吃的是核桃斯诺,甜度偏中,奶油非常新鲜,最要命的是,那核桃真的是我们单位申请过两次黑白巧克力慕斯的试吃。也很好吃。上面有一层很浓的可可
② 关于法式甜点,你知道些什么呢
法式甜品我的理解是法国的甜品;法国在大家印象当中就是一个很浪漫、热情的国家,我听过最多的就是普罗旺斯啊,塞纳河、还有法国浪漫电影,当然少不了法国甜品。马卡龙,修女泡芙,可丽露,蒙布朗,圣奥诺黑塔,闪电泡芙,歌剧院,柠檬塔,巴黎布列斯特,玛德莲蛋糕。
抹茶慕斯入口即化,清香宜人,在炎热的夏季,品尝清新的抹茶慕斯,让烦躁的心慢慢沉静下来,享受放慢的生活。最大特色便是上小下大相叠的两颗泡芙,中间以鲜奶油连结,泡芙里则有着满满的卡士达酱。由于上层小泡芙旁滚着奶油,很像修女服饰的饰边,因此法国人给了这道甜点“修女泡芙”的昵称。裸蛋糕、千层蛋糕、红丝绒、戚风蛋糕、芝士蛋糕……这些在中国市场上流行的甜品,有些源于美国,有些源于日本或中国台湾等,但越来越多的被运用到法式甜品中。