1. 蛋糕大小尺寸对比是什么
蛋糕尺寸对照表内容如下：
6（英）寸，直径约是15厘米，1磅重，1-3个人食用。
8（英）寸，直径约是20厘米，2磅重，3-5个人食用。
10（英）寸，直径约是25厘米，3磅重，5-8个人食用。
12（英）寸，直径约是30厘米，4磅重，8-12个人食用。
14（英）寸，直径约是35厘米，5磅重，12-15个人食用。
16（英）寸，直径约是40厘米，6磅重，15-20个人食用。
18（英）寸，直径约是45厘米，7磅重，20-25个人食用。
20（英）寸，直径约是50厘米，8磅重，25-30个人食用。
口味分类
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
2. 4磅蛋糕是几寸
一般我们在购买生日蛋糕的时候，除了要考虑蛋糕的造型和蛋糕的口味外，总免不了还要考虑蛋糕的大小。
蛋糕的大小通常都是讲直径（圆形蛋糕）或者对角线（方形蛋糕），也就是长度单位。
最早用来衡量蛋糕直径的长度单位是寸，这里的寸是指市寸。后来随着中西方文化的融合，慢慢将寸统一为英寸了。
不过现在，另外一个当作衡量蛋糕大小的单位也慢慢流行起来了。那就是磅。
生日蛋糕磅数！
严格来说，磅是一个重量单位，和蛋糕直径的长度单位不能来做比较的。不过因为蛋糕密度这些因素基本不会有什么变化，所以磅数和直径上有一个大概的比较关系。
通常来讲，1磅大概6寸（这里的寸为英寸），2磅大概是8寸，3磅大概是10寸......以此类推
也就是从6寸1磅起，每增加1磅大概是增加2寸。
以下是生日蛋糕磅数和尺寸的兑换参考，希望帮助到大家哦：
1磅蛋糕大小≈6英寸蛋糕≈直径15厘米的蛋糕，食用人数1-2人；
2磅蛋糕大小≈8英寸蛋糕≈直径20厘米的蛋糕，食用人数3-6人；
3磅蛋糕大小≈10英寸蛋糕≈直径25厘米的蛋糕，食用人数5-10人；
4磅蛋糕大小≈12英寸蛋糕≈直径30厘米的蛋糕，食用人数8-14人；
5磅蛋糕大小≈14英寸蛋糕≈直径35厘米的蛋糕，食用人数12-18人；
6磅蛋糕大小≈16英寸蛋糕≈直径40厘米的蛋糕，食用人数16-20人；
当然，这个只是一个大概的参考值哦，并不是严格的换算标准。因为磅是重量单位，尺寸是长度单位，严格来说是无法这样来做比较的，所以以上只是大概的参考值哦。
3. 双层14寸蛋糕算大的吗
算大的了。14英寸蛋糕直径为35.56厘米，一般厚度为5至6厘米，适合12至16个人吃。
另外，为亲亲提供常见蛋糕重量对应的蛋糕英寸及适合食用的人数：1、1磅蛋糕是6英寸的，适合2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。2、2磅蛋糕是8英悔梁寸的，适合3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。3、3磅蛋糕是10英寸的，适合5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，兄侍探亲访友。4、4磅蛋羡前吵糕是12英寸的，适合8-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。5、5磅蛋糕是14英寸的，适合12-16人食用，适用于公司聚餐、同学聚会等中小型活动。6、6磅蛋糕是16英寸的，适合16人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
4. 十四寸蛋糕多大呢
十四寸蛋糕约35直径厘米。
6（英）寸，1磅，约15直径厘米，1-3个人食用。
8（英）寸，2磅，约20直径厘米，3-5个人食用。
10（英）寸，3磅，约25直径厘米，5-8个人食用。
12（英）寸，4磅，约30直径厘米，8-12个人食用。
14（英）寸，5磅，约35直径厘米，12-15个人食用。
16（英）寸，6磅，约40直径厘米，15-20个人食用。
生日蛋糕简介：
生日蛋糕，过生日时最热闹的一项节目，切开蛋糕一瞬间的惊喜，周围人也在等着分享你的心情。唱生日歌时的欢快，是最纯粹的祝福，闭眼许下的心愿，是对未来的期待，吹灭蜡烛升起的一缕白烟，过去的时光烟消云散。特别的时刻总是要专门的见证，小时候生日父母、爷爷奶奶都会过来陪我，长大后我的生日都是与朋友、爱人的一起度过。
5. 蛋糕怎样分磅数
通常来讲，1磅大概6寸（这里的寸为英寸），2磅大概是8寸，3磅大概是10寸......以此类推，也就是从6寸1磅起，每增加1磅大概是增加2寸。
1磅蛋糕大小≈6英寸蛋糕≈直径15厘米的蛋糕，食用人数1-2人；
2磅蛋糕大小≈8英寸蛋糕≈直径20厘米的蛋糕，食用人数3-6人；
3磅蛋糕大小≈10英寸蛋糕≈直径25厘米的蛋糕，食用人数5-10人；
4磅蛋糕大小≈12英寸蛋糕≈直径30厘米的蛋糕，食用人数8-14人；
5磅蛋糕大小≈14英寸蛋糕≈直径35厘米的蛋糕，食用人数12-18人；
6磅蛋糕大小≈16英寸蛋糕≈直径40厘米的蛋糕，食用人数16-20人。
(5)14寸双层蛋糕和35磅哪个大扩展阅读：
蛋糕所说的寸是英制单位，正抄确的单位是英寸。1英寸=25.4mm。
蛋糕尺寸：
1、6英寸：2-3人左右食用，适用于百生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆度典活动。
6. 蛋糕一磅等于几寸
一磅蛋糕大约是6寸。
一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径20厘米左右的圆形蛋糕。1磅约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕。蛋糕的计量每个区域有不同的标准，需要根据当地实际为准，所以在选择蛋糕时需要根据蛋糕店提供的尺寸对应表来选择。
常见的蛋糕尺寸：
8寸：圆形蛋糕直接20公分，方形达到18公分，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10寸：圆形蛋糕直径25公分，方形达到22公分，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12寸：圆形蛋糕直径30公分，10-12人食用，方形达到了25厘米，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14寸：圆形蛋糕直径35公分，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16寸：圆形蛋糕直径40公分，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。