Ⅰ 湘潭 生日蛋糕制作
蛋糕个人觉得还是罗莎的好吃些~
Ⅱ 生日蛋糕哪家最好吃
问题一:生日蛋糕哪家最好吃! 樱花屋的8寸蛋糕也要188元好像 查看原帖>>
问题二:哪家的生日蛋糕好吃 ? 挺好吃的,几个吃过的朋友介绍给我的
问题三:哪个牌子的生日蛋糕好吃 1、元祖(始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利来(国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3、克莉丝汀(上海着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4、稻香村(始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5、米旗(中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7、罗莎(台商独资企业,从事开发生产销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8、麦趣尔(国家农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大/技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9、津乐园(中国名牌,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10、沁园蛋糕(于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司)
来源 中国品牌
问题四:哪个牌子的生日蛋糕好吃? 百香果慕斯蛋糕、蓝莓香草蛋糕都送过朋友
问题五:生日蛋糕都有什么类型?哪种最好吃? 蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
奶酪蛋糕又分为以下几种:(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。
问题六:什么样的生日蛋糕最好吃 水果蛋糕
问题七:生日蛋糕哪家的好吃 沃尔玛蛋糕房的蛋糕。不但好吃,价格还很便宜,7嫉牡案庵挥28元,而其它蛋糕房的6嫉案饩鸵一百多元,而且没有沃尔玛的好吃。
问题八:哪家的生日蛋糕做的好吃又漂亮?? 花间派的巧克力慕斯蛋糕好吃!在朋友生日聚会上吃过一次,口感很好的,你可以去花间派试试
问题九:哪家的生日蛋糕比较好吃 1、元祖(始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利来(国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3、克莉丝汀(上海着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4、稻香村(始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5、米旗(中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7、罗莎(台商独资企业,从事开发生产销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8、麦趣尔(国家农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大/技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9、津乐园(中国名牌,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10、沁园蛋糕(于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司)
来源 中国品牌
问题十:北京买生日蛋糕去哪家买最好吃? 21客、窝夫小子、好利来、金凤呈祥、味多美
Ⅲ 好利来有什么好吃的
问题一:好利来的什么最好吃? 老婆饼
问题二:好利来现在有哪些面包好吃? 无论什么牌子的面包,大量生产的都属于工业面包,为了存储都添加了防腐、膨胀等添加剂,而且用的材料中大多数都有植物奶油,含有的反式脂肪酸对人体无益。
要想吃的健康,还是自己动手做无添加剂的面包吧。
问题三:为什么好利来的蛋糕那么好吃呢 那天看到网上有鉴别天然奶油和人造奶油亏颂的方法,试了一个好利来的蛋糕,果然是天然奶油。看来他家原材料还是比较靠得住的。不像一些小的蛋糕店,用人造奶油,成本低,对身体有害。
问题四:好利来蛋糕店什么最好吃呢?价位怎么样?都有什么有名的面包蛋糕? 个人观点,很喜欢好利来的生日蛋糕。价位依据蛋糕型号高低不等比较有名气的蛋糕面包,比如黑天鹅、曼可顿、面包新语、米旗、元祖、罗莎。
问题五:好利来和味多美哪家好吃 味多美比较竖慎好吃咯!奶油是用安家的奶油。一直觉得好利来不好吃。
话说要买蛋糕,还要看你是哪里人,因为有很多地方有很牛逼的蛋糕店的。
金凤锭祥也不差。
欢迎追问
问题六:好利来都有什么饼干? 20分 奥利奥或者苏打小饼干,味道很特别的,不甜,口感清脆而且不腻不油。
好利来,企业于1992年9月在兰州诞生,后总部迁到北京。现为拥有上亿元固定资产,七余空敬千多名员工,及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业集团,创始人及现任CEO为着名摄影人罗红。
经过多年努力,好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
问题七:85°C和好利来的蛋糕哪款好吃... 好利来的好吃,尤其是好利来旗下的黑天鹅蛋糕属于自主研制的高端产品,口味独特,口感细腻,深受广大消费者的青睐。
问题八:到底好利来的生日蛋糕好吃吗 一般吧, 还是觉得 红砖坊~~ 的蛋糕好吃一点哈。
问题九:好利来的蛋糕好不好吃 看口味啦。每个人的口味都是不同的
问题十:好利来哪款蛋糕好吃 好利来的好吃,尤其是好利来旗下的黑天鹅蛋糕属于自主研制的高端产品,口味独特,口感细腻,深受广大消费者的青睐。
Ⅳ 昆明有哪些比较不错的面包坊或蛋糕店
嘉华啊,多响亮的名字,宫庭的也不错,两家价格差不多,分店也多,至于罗莎嘛,贵得很,我以前有免费卷,去光顾N次了,太贵了,不推荐,面包工坊,分店太少,东西是好吃,也是有点贵,分店地址太多了,你又不说哪个片区,打不了这么多字,我在世纪城,在金源大道,家乐福旁边有家嘉华。
Ⅳ 海口自助餐哪里好吃
问题一:海口哪有好吃的自助餐? 目前最好的西餐自助
在新温泉酒店二楼,易龙路路口处
(南大桥下面,椰树厂大门斜对面)
问题二:海口哪里可以吃自助餐,多少钱 京华城的熊野 还不错的
问题三:海口在哪吃自助餐菜式多 看你喜欢什么类型的,什么价位的,推荐几个,日式料理铁板烧的话就比较贵,隐泉很不错,中午一位158,晚上198,不过还有一个298的档次不建议选择。如果便宜一点的,圣琼,有火锅有烤肉,菜也很多,一位59这样
问题四:海口哪有既便宜又好吃的自助餐? 环岛泰得大酒店西餐厅 68元66268888-5179 5114海口市和平大道18号
杭州千代一楼自助烧烤 58元 68534888金龙路
德顺轩粥底火锅无锅底18加锅底3636302666龙昆北路50号(新温泉酒店一楼)
满福隆大酒楼中午28元晚餐38元 68528888、68526688海口市滨海大道91号
鑫源温泉大酒店龙泉西餐厅 龙泉巴西烧烤自助餐厅 中午48元/位 晚上58元/位 啤酒任饮 66717930海秀东路鑫源温泉大酒店二楼(明珠广场旁边)
华运凯莱大酒店西餐厅 138元买一送一 31688855转西餐厅 海口市滨海大道239号
鑫潮火锅城(自助火锅)20元 66187131海甸岛三东路
海口喜来登酒店国际美食自助餐158元+15%服务费(周五)海鲜自助餐170RMB左右(周六)68708888
黄金酒店旋转餐厅自助餐早48中午68/晚上88(加10%服务费)68519337 滨海大道
文华大酒店具体查后面的回复 68548888转 滨海大道
凤源春西北酒楼10元/位(中午)国贸大道
贵族游艇会58元/位68627777西海岸
新国宾馆98元/位68715666转西餐厅西海岸
金海岸大酒店68元/位.现在8.5折.就是58元/位海甸岛人民大道
崖州人三楼自助海鲜20元/位,仅晚餐蓝天路京航大厦对面
问题五:海口有什么好吃的,海口好吃的地方 府城:
1、百货大楼和广场的猪血,田螺也不错,品种多,又实惠!
2、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。
3、和平影院对面的海南粉和掩面。
6、得胜沙路的露沙饭店,海口老牌餐饮,每次去必点的是鸡腿饭
7、解放西路咖啡档型租时间,在里面点过情侣套餐,觉得不错,价格小贵
8、一中斜对面的金鼎,原先的潭牛鸡饭店,海南粉和抱罗粉很赞,周末8点喝早茶后去难找到位置
9、一中天桥下面,东方广场旁边的小巷,那里有很多吃小吃的地方,推荐肠粉和铁板虾仁饭和清补凉
10、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤
11、新华南的清补凉(位于老牌清补凉斜对面,那有龙眼肉,冬天也卖的哟!)
12、新华南那的凉茶,,5毛或1块的菊花茶,很好喝哟!
13、新华北的馄饨好吃,博爱南的猪脚饭和炒地瓜叶不错。
14、解放路阿呀呀旁边的甜酸辣..(石榴和芒果很好吃哈!)
15、工人影剧院旁边的铁板烧也不错哈.还有薛家凉茶里的龟苓膏,降火哈!
16、海口得胜沙后路的小吃是出名的:有猪血、九层糕、阉菜、乳猪腿、炒田螺、最好的是牛腩粥等一些海口小吃下午的品种较多。
17、洪轩的蛋包饭和竹桶饭(忘记什么内容行兆了)不错
18、博爱南路129号,“牛腩店老字号”。
19、龙文坊里的炸炸(这个在我家附近哈,不懂来问我!);四小的炸炸(阿霸阿嬷的酱料呐顾不错嘎!)
20、西门里中间有家粥也不错,可以加个蛋.超赞噢!!
21、海口解放电影院对面,除有猪血、阉菜等小吃外,最好可以品尝电影院正对面的几十年老字号的烙饼和煎饺。
22、海口保健医院旁的阉面也是老字号的哦!
23、地点:西门外 。 品种:1,首推牛腩饭,价格叁元,两元也卖。2,阉面,价格叁元,两元也卖。3,抱罗粉,价格叁元,两元也卖。4,汤粉,价格叁元,两元也卖
24、解放西文化宫旁边的新疆烤羊肉串、烤羊腰租拦和馕,吃了还想
25、东门菜市场最里面那家消夜摊的炒粉,一定要找那个老头炒哦,最好的。
后者补充:1.在得胜沙那个西庙斜对面,有个阿VO的甜品摊不错。隔壁阿叔的田螺也很好吃,酱不错。
2. 晚上, 在义龙西路和义龙东路的新奇蛋糕店门口,有家卖馄饨的,馄饨很好吃。
国贸
1、国贸大道往南大桥的方向靠近尾段有个10字路口边上有栋未完工的楼,底下白天没什么特别的,但是到了晚上去就会尝到很棒的烧烤。
2、国贸十字路口晚上有人卖臭豆腐、一块钱三块、味道不错!
3、香江德福德粤式晚茶,很多小点心、甜品、小吃。环境幽雅,干净卫生,带家人、父母去消夜最好的选择!
4、国贸的老杨家和万绿园对面的山西面馆
5、吴梅烧腊(海甸岛也有分店)
6、国贸大道上的森堡的套餐和下午茶小吃也不错
7、金龙路汉江婷烤肉和酱汤还不错,坑上牛肉包生菜,伴饭,烤肥牛也可以的。
8、富乐鸡的鸡 虾酱豆角,酸豆鱼汤~(机场路、海甸岛也有分店)
9、金龙路1+1饺子广场的烤羊腿也不错,大拌菜也好吃
10、丝路花雨・新疆人饭店的烤羊腿,烤全羊,羊肉串,盐h虾
秀英
1、秀英炮台的湘潭鱼也不错,好大的一盆中午好多人开车来吃,都没地停车了。
2、海垦路,门诊部对面,晚8:00~4:00正宗的~抱罗粉~海南粉~各式各样的粥类~大大的~香香的一碗~仅仅¥3元,另外还有~蛋黄粽~各种甜品。
3、金恳路有家羊头汤也很好喝噢..还有羊排..香哒``
4、金牛岭的林氏鸡饭店的鸡也不错呀
5、金牛岭公园旁边的银湖路上的银三湖的炖......>>
问题六:海口希尔顿酒店的自助餐好吃? 希尔顿 协议价 500左右 含早餐 促销价就高了 如果不认识人还是上携程旅行网上去订房吧 赠品多 而且还能便宜一些!
问题七:海口有哪些自助餐厅 现在,到酒店吃自助餐的市民越来越多,但许多人并不知道到哪吃?价格怎样?为此,我们搜集了海口部分自助餐消费场所,供大家作为参考。
环岛泰得大酒店:68元/位。海口市和平大道18号。
杭州千代一楼自助烧烤:58元/位。金龙路。
德顺轩粥底火锅:无锅底18元/位、加锅底36元/位。龙昆北路50号新温泉酒店
满福隆大酒楼:中午28元晚餐38元。海口市滨海大道91号。
龙泉巴西烧烤自助餐厅:中午48元/位,晚上58元/位于。海秀东路鑫源温泉大酒店二楼。
华运凯莱大酒店西餐厅:138元买一送一。海口市滨海大道239号。
鑫潮火锅城(自助火锅):18元/位。海甸岛三东路。
喜来登酒店(海鲜自助餐):170元左右(周六才有)。
黄金酒店旋转餐厅自助餐:早48中午68元,晚上88(加10%服务费)。滨海大道。
经典咖啡国贸店:15元/位(中午)。国贸大道。
凤源春西北酒楼:10元/位(中午)。国贸大道。
贵族游艇会:58元/位。西海岸。
新国宾馆:98元/位。西海岸。
金海岸大酒店:68元/位,现在8.5折。海甸岛人民大道。
问题八:海口自助餐 壹号公馆咖啡厅 晚餐128元/位 68531777 滨海大道世贸北路一号文华大酒店 午餐128元/成人 88元/1.2m以下儿童;晚餐168元/成人 118元/1.2m以下儿童 68548888 滨海大道文华路金海岸罗顿大酒店 早餐58元/位 66163165 人民大道68号寰岛泰得大酒店 早餐68元/位;晚餐88元/位 66268888-5179 5114 海口市和平大道18号黄金酒店旋转餐厅自助餐 早餐48元/位;午餐68元/位;晚餐88元/位(加10%服务费) 68519988 滨海大道海口喜来登酒店 晚餐198元/位 每周五、周六提供(加15%服务费) 68708888 西海岸新国宾馆 晚餐158元/位(加15%服务费) 68715666 滨海西路111号华运凯莱大酒店 早餐75元/位;晚餐118元/成人 58元/儿童 31688855 海口市滨海大道239号新奥斯罗克大酒店自助餐 早餐38元/位 66530666 海秀路第一百货旁贵族游艇会 晚餐78元/位 68627777 西海岸韩太郎自助烤肉 午餐38元/位 68573219 金龙路上邦百汇城卡卡巴西烤肉 午餐59元/位;晚餐79元/位 68570088 玉沙路喜来酒店康年皇冠大酒店 早餐55元/位;午餐55元/位 68955888 金垦路6号杭州千代酒家 晚餐58元 68534888 金龙路满福隆大酒店 午餐、晚餐48元 68528888、68526688 海口市滨海大道91号宝驹大酒店 午餐28元/位 每周六、日提供 36689123 南海大道55号宝驹汽车广场万利隆商务酒店咖啡厅 早餐48元/位(酒店住客凭房卡38元/位)68569723 金龙路红蚂蚁旋转火锅自助餐 25元/位 地址:南亚广场4楼锦洪温泉花园酒店 晚餐58元/位 地址:蓝天路基本点KTV 午餐、晚餐28/位 买三送一 送三个小时KTV 地址:万国大都会六楼(人很多,很火爆,去晚了基本没得吃)
问题九:海口哪里有比较好吃便宜的自助餐? 用美团或者糯米都行的一般自主不会太贵,基本上稳定在30-45之间,如果你很能吃的话,挺值得!不过如果是海口的话,推荐保尔森,自助烤肉。
Ⅵ 哪个牌子的传统糕点比较好吃
南北方口味不一样,北方的话首推稻香村山楂锅盔,天津桂发祥十八街麻花、哈尔滨老鼎丰江米条、长春鼎丰真香蕉条等。南方功德林素饼、沈大成青团、嘉华鲜花饼,都很好吃的。以下是我的推荐
1、[桂发祥十八街麻花]
最火的也要属他家的五仁月饼,甜而不腻,又酥又软,每年中秋都要提前买。
每天认真分享关于美食的干货,点个赞,关注一下吧!
Ⅶ 有人知道长沙罗莎蛋糕的官方网没
——访普罗集团董事长郑聪俊
“从湖北武汉到湖南长沙,从大街到小巷,人们到处可以看到以罗莎品牌冠名的蛋糕、牛排、台北豆浆。亮丽的形象,温馨的氛围,独特的口味、精美的包装、热情的服务吸引了大批顾客流连其中。罗莎公司作为一家1993年才创立的台资企业,在10年时间内,从一个名不见经传的小公司,发展成为拥有15家分公司,200多个连锁店,2000多名员工,业务遍及大陆10多个城市的集团企业,成为许多台商感叹的奇迹。在湖南长沙,我采访了经营它的普罗公司董事长郑聪俊先生。他那近乎银白的头发,沉稳的举止,给人一种踏实与真诚的感觉,仿佛记载着罗莎的成长--一路走来,步履坚实,十年拼搏,梦圆大陆。
深耕大陆之路
郑聪俊先生1955年出生于台北,孩提时代,常常到父亲开办的纺织厂玩耍,或许是幼年的经历给了他经商办实业的天赋和理想吧,1979年,年方24岁的他就开始在台湾创业,承接室内设计及装修工程,后来又投资办厂,生产外销布制品及塑料玩具。1991年,随着投资大陆的第一波热潮,他来到上海开设了第一家工厂,连他自己也没想到,最终成就他“光荣与梦想”的,竟是地处内陆的湖南。
一切均起源于偶然的相遇,1992年,郑聪俊慕名前往张家界旅游,与时任省旅游局局长的游碧竹先生相识,游先生力劝他来湖南投资兴业。同年,他在长沙成立了国龙易拉罐饮料厂,1993年,已经对湖南市场有较深了解的郑聪俊引进台湾技术和服务理念,成立了长沙罗莎食品有限公司,公司以“罗莎”(ROSA)为品牌,在市场率先推出植物性鲜奶油蛋糕和独特配方的月饼,当时,湖南市场上的本地月饼、蛋糕还维持着几十年一贯的多油肥腻的口味,“罗莎”产品的推出,无疑引导了一种健康新潮的消费时尚,不久,罗莎就垄断了长沙市高档月饼的消费市场。与此同时,公司还在服务上精益求精,开创了“食品售出亦可退换”的先河,顾客不满意可以无条件斟换和退款。1994年4月14日,罗莎蛋糕被长沙市百万消费者评选为“最受欢迎食品”的第一名;1999年7月10日,湖南省统计信息中心调查公布;罗莎蛋糕荣获“99湖南市场占有率最高品牌”;“99湖南消费者购买首选品牌”。
长沙罗莎蛋糕的成功,使郑聪俊先生更加坚定了投资大陆的信心和决心。经过周密论证,1996年,他先后开发了罗莎台北豆浆和罗莎牛排,引导了中式快餐、西式快餐的消费市场。1996年4月公司投资近1000万元在长沙市四方坪购置土地和厂房。为提升企业水平,1998年公司投资数百万元成功的全面导入CI,产品包装、店面形象、门市服务、企业行为焕然一新。
随着公司业务的高速成长,郑聪俊先生的眼光从长沙扩展到整个湖南,从湖南扩展到整个大陆,1994年,成都罗莎成立,1995年武汉罗莎成立,1996年,南昌罗莎成立…投资规模的不断扩张,使郑聪俊先生把主要精力集中到整体管理和发展战略上来,1997年,普罗集团成立,总体负责各地公司的管理与投资决策。今天,在湖南市场上,除了长沙罗莎,还有株洲罗莎、湘潭罗莎、常德罗莎、岳阳罗莎、台北豆浆、罗莎牛排、雅客咖啡、国龙易拉罐饮料等分公司;大陆其他地区如成都、武汉、南昌、重庆、昆明、厦门、黄石都设立了罗莎食品公司。公司的主要产品已发展到国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼四大类、200多个花色品种,经营业绩节节上升。
谈起罗莎成功的原因,一向平易随和的郑聪俊先生总是谦虚地说:“我们不过是抓住了当时的机遇,在市场还未成熟的时候,比别人先走了一步。如果说有第二个因素,那就是全心投入、始终坚持的执着精神。”
罗莎成功之秘
解读郑先生的弦外之音,细数罗莎10年的发展足迹,我们不难发现,除了一流的品质、服务等因素外,公司成功的关键至少还有:善于抓住时机,引导消费时尚;注重人才培育,熔铸企业文化;热心社会公益,塑造良好形象;着眼长远发展,适时调整战略等等。
郑先生是一个善于“见人之所未见”的人,10年前的湖南,投资环境和消费水平远不如沿海地区,正因如此,市场上的竞争者也比上海等地要少得多,一个不成熟的市场,往往意味着巨大的开发潜力,只要策略对路,就可以创造时尚,引导潮流。过去10年的商战历程,罗莎一直领跑在同业的前锋地带,高歌猛进。
企业的竞争,归根到底是人才的竞争。在企业的创业期、成长期,需要寻找并团结一批精英共同打拼,企业做大之后,更需要建立一套机制留住经理人才,确保公司永续发展的凝聚力、战斗力。郑先生说:“罗莎最大的收获,就是10年来培训出许多人才,这是公司未来发展的本钱。”目前,罗莎集团干部基本实现了本土化、年轻化,长沙罗莎的经理,就是一直伴随公司发展而成长起来的本地干部,年龄还不到30岁。集团下属的每家公司,均由专业经理人管理,并拥有5%到17%不等的股份,如果该经理人本身缺乏资金,集团则分配给其2—5%的股权。这一机制的实施,无疑为企业人才注入了强劲的动力。
完善的企业文化、良好的社会形象是公司成熟的标志。罗莎从1997年起开始培育自己的企业文化,以“民生乐利、衣食住行”为标的,以“永续经营,品质第一,服务至上”为企业理念,罗莎推崇并实践着这样的消费文化:在与顾客的交流中将传统文明的温馨、温情和时代潮流的消费时尚、文化悄无声息地撒播在人间。每逢中秋节、圣诞节、情人节、母亲节,他们都会送出罗莎的深深祝福。罗莎的成长也不忘回馈社会,曾多次组织资助大、中学生和少年儿童的社会活动,多次资助社会福利事业,仅2002年,就先后捐款20万元建设石门县小学王尔琢小学、资助宁乡县100多名贫困学生。
再启拓新之旅
10岁的罗莎,生机勃发,充满阳刚之气,10年的打拼,也使昔日血气方刚的郑先生平添了一份沉稳内敛的的气质。他很少张扬个人的成功,却常常提携在长沙的台商小兄弟,热心为他们出谋划策,排忧解难。他高大挺拔的身影,经常出现在台商座谈会及各种招商活动中,客观详实地向政府部门反映台商的意见和建议,热心帮助新来的台商朋友选择项目,分析利弊,正因如此,他连续两届当选为长沙市台资企业协会副会长。
10岁的罗莎,羽翼丰满,蕴藏着无穷的劲力,服务领域多元化拓展的格局已然展开,2002年5月,公司在望城县桥驿镇征地190亩,投资6000万人民币建设罗莎国际乡村俱乐部,后来又追加到征地460亩,投资1.2亿元人民币,8月,罗莎房地产公司注册成立。郑先生说,只有把公司做大,才能使员工有更强的归属感。当前,在罗莎等品牌企业的带动下,长沙的蛋糕食品业迅速成长,罗莎企业也面临着极大的压力和挑战。对此,郑先生在紧迫感之中充满乐观。他说,竞争是强者间的游戏,只有你比别人做得更好,产品和提升得更快,你才能立于不败之地;同时,也应该看到,市场竞争者不断增多,总赶不上社会消费力的提高。
10年创业,郑聪俊当了10年“两岸飞人”,他挂念着台北的太太和三个儿子,每个月都要回台探亲。所幸,三个儿子目前都已经长大成人,进入大学求学,他的兄弟侄子,也都陆续来到大陆创业。解除后顾之忧,抖落往日风霜,郑聪俊带领罗莎疾步前行,尽管前方的路不一定处处是坦途,但我们相信,明天的罗莎,一定更辉煌。
没找到普罗公司的网页,楼上的是要加盟吧?
Ⅷ 水果蛋糕哪个牌子好吃
问题一:什么牌子的水果蛋糕好吃? 我喜欢吃“美心”的水果蛋糕,比较真材实料,口感也好。
问题二:什么品牌的蛋糕好吃 下面一起来看看糕点十大品牌都有哪些牌子。 1 元祖CANSO (始创于1980年台湾,中国十大糕点品牌,专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业,上海元祖梦果子有限公司) 2 好利来 (行业领军企业,十大糕点品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一,北京好利来企业投资管理有限公司) 3 克莉丝汀 (上海市着名商标,中国上海世博会指定态配卜糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司) 4 稻香村 (始于1773年,中华老字号,中国名点,苏式月饼传承代表企业之一,大型糕点企业,苏州稻香村食品工业有限公司) 5 味多美 (创立于1996年,国内着名烘焙连锁食品企业,定位于中高端消费者,行业极具有影响力,北京味多美食品有限责任公司) 6 米旗 (以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业,曾获中国名牌,西安米旗食品有限公司) 7 津乐园 (曾获中国名牌,天津市着名商标,烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司) 8 沁园 (于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大糕点品牌,重庆新沁园食品有限公司) 9 巴黎贝甜 (韩国最大食品连锁集团之一的SPC集团投资成立综合食品企业,国内极具市场竞争力品牌,上海艾丝碧西食品有限公司) 10 绿姿 (于1992年外商独资企业,知名烘焙连锁企业,致力于传统食品与时尚食品开发与生产,浙江新美心食品工业有限公司)
希望对你能有所帮助。
问题三:什么牌子的蛋糕好一点? 国内有名的十大蛋糕品牌:元祖蛋糕、好利来蛋糕、米旗蛋糕、仟吉蛋糕、味多美蛋糕、沁园蛋糕、巴黎贝甜蛋糕、克莉丝汀蛋糕、津乐园蛋糕、稻香村蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
问题四:什么牌子的生日蛋糕好吃啊 自己喜欢的口味咯!
一般有几种便宜而且味道比较好的款式
1。黑森林蛋糕“市面上一般这个蛋糕的价钱为60-80块钱一磅”
2。水果蛋糕“市面上一般这个蛋糕的价钱为28-40块钱一磅”
3。意大利芝士蛋糕“这种卖返蛋糕比较贵,而且如果蛋糕师傅不会做的话,反而会大大的影响其意大利芝士的原始那种香的味道,一般来说,应该在80-90一磅这个价格”
4。忌廉蛋糕“这种蛋糕也不要小看它,它也是经过忌廉打起而做的,一般在40―60一磅这个价格”
问题五:哪个牌子的生日蛋糕好吃? 百香果慕斯蛋糕、蓝莓香草蛋糕都送过朋友
问题六:哪个牌子的水果千层蛋糕最好吃? 20分 蛋糕好吃在于奶油和蛋糕配料的质地,鲜奶蛋糕最好,蛋糕上的水果都不新鲜有人工的或是熟的,热量高最好少吃。全球最高级的蛋糕是黑天鹅。奶油和蛋糕坯的制作都是纯天然食品材料帆穗。
问题七:哪个牌子的生日蛋糕好吃 1、元祖(始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利来(国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3、克莉丝汀(上海着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4、稻香村(始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5、米旗(中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7、罗莎(台商独资企业,从事开发生产销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8、麦趣尔(国家农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大/技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9、津乐园(中国名牌,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10、沁园蛋糕(于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司)
来源 中国品牌
问题八:水果蛋糕好吃么~ 好吃,我也喜欢吃,但是今晚没得吃了 哭哭哭
问题九:生日蛋糕哪个牌子好吃 很喜欢克里斯汀的,虽然有点贵,不过上面那些装饰的巧克力都是真的,口感很不错,不会腻哒
问题十:水果蛋糕的奶油用哪种好 蛋糕店通常用植脂奶油,通常用的牌子是“立高”,13元“金钻”18元一升,稍贵但是味道好些!但是因为植脂奶油是植物氢化过的油加的水和香精做的,会产生反式脂肪酸对身体不好!但因为价格低廉,口感过得去!裱花时很容易塑形!所以蛋糕房都用它!但它里面不含一滴奶的成分,所以是假奶油!不建议使用!
有些大蛋糕房为了提升风味和口感,会用动物植物混合液态奶油,有常春牌和乔云牌的,28-32元左右一升,打发后味道很香口感极好,但健康方面不明,我自己家做的水果蛋糕也是用的这种奶油,常春牌的,32元一升,紫色盒子包装的,上面写着,动植物鲜奶油别买错了,麦德龙有售,网上也有卖!裱花的时候用这种奶油!味道和口感都超好的,打发后很细腻!裱花可塑性也不错!
还有就是淡奶油,纯动物的,牛奶中获取的,不太好塑形,但是蛋糕夹层我就用淡奶油+糖+朗姆酒打发,涂抹在夹层,然后再放水果碎片进去,这样口感味道都好,或者再融化一块德芙66%纯黑巧克力进去,味道更好,再性价比高的就是安佳牌淡奶油38元左右一升,铁塔牌的42元一升,两种打发性能都比较好,但不建议用雀巢和欧登堡。再好一些的就是总统牌,然后是蓝风车,这就比较贵了,但是油脂含量也会随着价格上升,油脂含量越高的,塑形越好!
Ⅸ 做蛋糕作文
在日常学习、工作和生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是我整理的做蛋糕作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
做蛋糕作文1
眼间,已经七月初七了。马上就要到我外婆的生日了,我们到蛋糕店去订蛋糕。看着蛋糕师拿出的蛋糕,我突然萌生了一个想法,如果我自己做一个蛋糕,该是一件多有意义的事啊!
有了这个想法,我就立马开展行动,我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。我照着网上写的做。先把所有容器擦得一滴水都没有,才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。接下来的这步很关键,需要把蛋清和蛋黄分开。我想第一步怎么就这么难,我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。于是,我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄,妈妈拿出了“法宝”――蛋清蛋黄分离器,才把蛋清蛋黄分开。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一点盐,可以突出接下来要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢变稠了的时候,再放一勺糖,继续打……打了大约十五分钟以后,蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打,这是一个非常艰难的过程。第三步,蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后搅拌……再倒入一半的蛋清,上下搅拌均匀。再放另一半搅拌好的蛋清,上下搅拌。搅拌好后,让电饭煲预热一分钟,均匀地涂上一层油,防止蛋糕粘在锅上。接着,把蛋糕胚放在电饭煲,按煮饭键,二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口,焖二十分钟,香喷喷的蛋糕就能出锅啦!
吃着自己亲手做的蛋糕,让我的心里无比的喜悦。
做蛋糕作文2
今天,爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了,“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉开冰箱门。唉!明明以为冰箱里有好吃的,如果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好,我今天要自己做蛋糕。”我自告奋勇的说。
首先,我选了一个大鸡蛋,再找一个干净的碗,打碎鸡蛋放入碗中,打散成糊状,再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中,还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉,正当我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来的时候,就迫不及待的尝了一口。“啊,好硬”我大叫起来。于是我仔细研究,也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了,看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来,摸着我的头说:“搅蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一个方向打,打到起泡的时候才能倒蛋糕粉,这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌,搅拌得均匀了,起泡了,才能入进微波炉打一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次,于是我就按照妈妈说的步骤一步一步,小心翼翼地做着,做好了,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我又在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插上了弥猴桃片,中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举,高兴地夸奖我:“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。
学会了做蛋糕这“技术”,心里甭提有多高兴了。
做蛋糕作文3
上个星期四,我们东方红小记者去万利隆做蛋糕。蛋糕容易做吗?我们会成功吗?我应该把做的蛋糕给谁吃呢?一个个像星星一样的问题在脑海里闪过。
不一会儿,我们走到了万利隆。走进大门,擦得干干净净的地板和墙壁,摆的整整齐齐的面包,映入我的眼帘。
要做蛋糕喽!师傅给我们做了个示范。我和黄苡芊经过商量,决定做一个小姑娘头像的蛋糕。我们首先用红色的雕花笔把头发的轮廓勾出来,然后再用其他颜色把头发涂好,我只想要颜色多一点,就把三四种颜色都混在一起,结果小姑娘的头发显得十分杂乱。“太难了,太难了!”我不耐烦地叫着,于是就让黄苡芊去做。我就休息一会,借用休息的机会,我重新思考,反复推敲,到底该怎样做。
休息完后,就发现黄苡芊把头发涂完了,而且上层涂得很厚,下层却没有挨着蛋糕胚的边缘,还不均匀。再仔细一看,唉!原来她拿雕花笔都拿错了,于是我接过她手里的笔,一边动手着色,一边告诉她怎样拿雕画笔才能涂得均匀,就像当老师一样,黄苡芊也拿了一支笔,照着做了起来……
经过我们的一番努力,一双圆溜溜的眼睛、一个小西红柿的鼻子、一张弯弯的嘴角带着甜甜微笑的嘴巴、加上一头飘动的彩色头发的小姑娘形成了。
“终于做好了!”我松了口气,兴奋得不得了,想要大声叫起来。
原来,做蛋糕并不难,但是要做精美就很难。
做蛋糕作文4
一天下午,我回到了家,发现妈妈还没有下班,我心想:“今天是妈妈的生日,我给妈妈做一个蛋糕吧!
我先拿来了一个盆子,再拿来两个鸡蛋,然后拿了两块牛奶巧克力,最后取了一勺子白糖和一勺黑芝麻。我先把两块牛奶巧克力切成块,又把块切成丝,最后切成黑芝麻大小般的颗粒。我再把两个鸡蛋给刻在盘子里,又用筷子搅拌了一下,接着,又把黑芝麻和白糖均匀的撒到了盘子里,然后把它们搅拌了一下,最后我把巧克力均匀地撒到了盘子里搅拌了一下,一份牛奶巧克力蛋糕就做好了。
我把蛋糕放进了烤箱里,开始考蛋糕。十五分钟以后,“嘀嘀”一声蛋糕烤好了,我把它端到了客厅的桌子上,拿出了蜡烛,妈妈今年三十五岁了,不对!是三十六岁,我拿了六根蜡烛放在了蛋糕上面,我觉得还缺点什么呀?对,是祝福语,我拿出了彩笔,又拿了七片圆形黄瓜片,用不同颜色的彩笔在黄瓜片上写上了“祝妈妈生日快乐”七个字。
这时,妈妈回来了,看见了我给她做的蛋糕,感动的留下了眼泪,对我说:“我的好孩子,你长大了,这是我过的最开心的生日…….”
做蛋糕作文5
周末我回家时,桌上摆满了做蛋糕的工具,一看就知道妈妈又要给我做蛋糕吃了。我一时心血来潮,就吵着妈妈我也要做,妈妈不答应,我就用哀求的口气说:“好妈妈,你就让我试试嘛。”妈妈禁不住我的死缠烂打,终于答应了。
妈妈让我把鸡蛋敲开放进盘中,可是鸡蛋就像调皮的孩子,在蛋液流进盘中时,蛋壳也掉在了里面,我急的火冒三丈,气鼓鼓地说:“我不做了,也不吃蛋糕了。”妈妈耐心地在边上鼓励我,又给我示范了如何敲鸡蛋。在妈妈的鼓励下,我又拿起鸡蛋,重新开始。这一次鸡蛋听话了许多,没把蛋壳拉到盘里了。
敲好鸡蛋,我又在妈妈的指导下往盘子里放入牛奶,面粉,黄油,吉士粉,少量的盐和糖。接下来就是用搅拌机搅拌了,这可是个技术活,一不小心搅拌机就会把盘里的面糊甩得满天飞。我可知道搅拌机工作时不能提起来,这样就不会飞出来了。
做好了这些准备工作,我把油倒入平底锅,待油加热后,把面糊薄薄平摊在锅里,等到变成金黄色,就取出放在盘子里,撒上鲜红的`草莓粒,铺上紫色的火龙果片,再用雪白的奶油在上面装点。就这样,一盘健康漂亮的蛋糕做成了。
吃着自己亲手制作的美味,我的心里美滋滋的,因为我又学会了一件本领。
做蛋糕作文6
今天,我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕!
教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖!
所有食材准备就绪,开始亲手制作人生的第一份蛋糕,心里有点兴奋,也感到一点好奇!
我认真听着阿姨制作方法!
“首先把鸡蛋打开,不过必须蛋清和蛋黄分开!”
“为什么要分开?”
“问得很好,这是关键的一步,等下你就明白了?”
“喔,好吧。”
“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀!”
“蛋清这部分很重要,蛋清放在搅拌器里,用力搅动十分钟,中间分三次放点白糖,根据自己喜爱适量放白糖!”
我尝试着去搅拌,感觉很费力!超级费力,但是很神奇!搅拌十分钟后,很简单的蛋清变成了奶油一样,忍不住吃了一口!很甜!感觉和奶油一样!
“蛋清像奶油一样了,可以进入下一步了,把蛋黄和淀粉搅拌好,然后一起搅拌。”
“锅里倒点油,300度热锅十分钟,然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去,蒸二十分钟。”
二十分钟过去,揭开锅盖的一刻,浓浓的奶香味扑鼻而来!简简单单的四个鸡蛋,一杯淀粉就能做出美味的蛋糕!让我感觉很神奇!
今天,学会做蛋糕,心里很得意!
做蛋糕作文7
这个礼拜天,为了给唐硕庆生,妈妈给知非和唐硕报名参加了“少儿创意体验团”活动。本次活动的主题是:小小职业蛋糕师——就是学习制作生日蛋糕,一共有十多名同学报名参加了本次活动。
下午一点,同学们陆续赶到了集合地点——妇女儿童活动中心。在妈妈的带领下,大家步行去今天的活动地点——“YUMMY”烘焙屋。一路上,大家兴致很高,对今天的创意体验活动充满了小小的期待。
换上工作服,拿起喷花枪,开始做蛋糕了!经过半天的努力,漂亮的生日蛋糕做出来了。知非以前只是在电脑小游戏中做过虚拟的蛋糕,今天是第一次亲手做蛋糕,看着自己做成的漂亮蛋糕,好有成就感哦!
活动结束后,同学们将自己亲手做的蛋糕带回了家,和爸爸妈妈一起分享。
回到家后,知非把蛋糕切开,送给了爸爸和妈妈吃,自己也吃了大大的一块。爸爸夸奖说,YUMMY,YUMMY!知非做的水果蛋糕真好吃!
知非听了,忘记了一路步行的辛苦,脸上早已笑成了一朵花。今天真是太高兴了!
做蛋糕作文8
每次眼巴巴地看着妈妈在厨房里做着美味可口的蛋糕,我都没有机会尝试。今天,趁妈妈不在家,终于逮到了一个好机会。
我翻箱倒柜的找来各种材料:鸡蛋、牛奶、面粉、白糖。准备好材料,就可以开始做蛋糕啦!
我先把鸡蛋在碗边敲出一条缝,顺着缝掰开鸡蛋壳,蛋黄像一条机灵的小鱼,迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖,将它们一起拌匀。刚开始搅拌时,鸡蛋和面粉像敌人一样,水火不容,它们怎么都粘不到一起。但他们谁都没赢,还是被我手中的打蛋器打败了,把它们变成了淡黄色的粘稠状面糊。最后把水果放在切菜板上,横一刀,竖一刀,切成小方块,倒进面糊里备用。
我小心翼翼地把面糊倒进模型,连同模具将蛋糕放入蒸箱。等我打开锅盖,一道白烟争先恐后地飞舞起来。我吃了一口亲手做的小蛋糕,软软的、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脱脱的一个小胖子。
妈妈回到家,闻到一阵香味,她来到厨房一看,发现是我在做蛋糕,妈妈起先一惊,等她吃了一小口,问道:“这是你做的?”
我回答道:“没错,好吃吗?”
妈妈说:“不错!你这水平都能赶上专业的蛋糕师了”
做蛋糕作文9
星期五的晚上,妈妈让我来蒸鸡蛋糕,我听了可高兴了。
我先把鸡蛋壳打开,然后把鸡蛋放入盘里,我总共放了三个鸡蛋,妈妈看了看说:“三口人你就放三个鸡蛋,是不是太少了?”听妈妈说完,我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋,噼哩啪啦地打起来,我刚把蛋壳打完,这些鸡蛋就往周围窜,仿佛一朵朵花在慢慢的开放,我把妈妈叫过来,问她:“妈妈,这是怎么回事?能不能是鸡蛋坏了?”
“没关系,你用筷子搅一搅,不就可以了吗。”
我又问:“那鸡蛋不就碎了吗?”
“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间,妈妈说可以下锅了。
我先往锅里倒一些水,然后把火烧开,把一个不知名字的东西放到锅里,再把装鸡蛋的盔子放到它的上面,把锅盖盖上。过了几分钟,鸡蛋糕出锅了,我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上,眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。
我大声地叫妈妈:“我的鸡蛋糕做完了!”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问:“我做得怎么样啊?”
“姑娘真有进步,会做鸡蛋糕了,做得真不错,再加点调料就更好吃了!”爸爸和妈妈异口同声答道。
我吃着香喷喷的鸡蛋糕,心里别提有多自豪了!
做蛋糕作文10
平常只有在蛋糕店里才能买到的蛋糕,今天我就要把它做出来。
首先,我们要准备四个鸡蛋、面粉、黄油、白砂糖和牛奶这五种材料。接下来,就是做蛋糕的时候了。
第一步,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开:我拿着一个鸡蛋在碗的边上用力地敲了一下,只听“呯”的一声,蛋壳一分为二。我将蛋黄在蛋壳里倒来倒去。第二步, 将黄油放入蛋黄内里并充分搅拌均匀:我用勺子挖一点黄油放入蛋黄内里,再用筷子搅拌。第三步,把面粉和牛奶倒入一搅拌好的蛋黄里:我先加牛奶,再加面粉, 免得待会儿面粉放多了又要加牛奶。第四步,蛋清放入白砂糖并充分搅拌均匀:这东东好难搅匀得嘞!第五步,将蛋清放入面糊再搅匀:我搅!我搅!我再搅!第六 步,把面糊倒入模具中,放入微波炉里烘烤。
“叮——”微波炉响了。打开微波炉的门,蛋糕的香气扑鼻而来。我把蛋糕端了出来,放在餐桌上我们看着餐桌上的那个黄澄澄的蛋“糕”,都惊呆了。
“这哪是蛋糕呀!”我惊讶道,“一定是哪儿出了问题,我上网查一下。”
我上网查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了,摆在蛋糕店的橱窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化剂或泡打粉之类的食品添加剂。食品添加剂是化学药物,对人的身体有损害。
做蛋糕作文11
一想起这课堂,舌尖上似乎还留有奶油的余香,令人回味无穷。
那是星期二的下午,我们争先恐后地跑进烘焙坊里,坐在椅子上,兴奋得差点没叫出声来。桌台上已经摆满了各式各样制作蛋糕的工具材料。
第一步分离蛋黄和蛋清。把鸡蛋轻轻地敲了几下,然后小心翼翼地将鸡蛋壳一分两半,蛋清似清澈的泉水一样倾泻下来,流进了碗中。接着把蛋黄倒进另一个蛋壳里,慢慢分离蛋,再把蛋黄放进另一个碗中。蛋黄圆滚滚的,没有一点儿损坏。第二步搅拌蛋清和蛋黄。我拿着搅拌棒反复搅拌蛋黄。环顾四周,同学们目不斜视,灵巧的双手在各类食材间穿梭着,像一只只花丛中翩跹的蝴蝶,忙得不亦乐乎。
经过了加水,加油,加面粉,把蛋糊倒进蛋黄里搅拌,再倒进一个装蛋糕的模具中,震几下的过程,最后将其推入烤箱。最重要的环节来了——装饰蛋糕。蛋糕师把搅拌好的奶油装入一个袋子中,用抹刀在中间加了金黄色的芒果,再在上面涂了一些奶油,接着用抹刀把奶油抹平,其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平,最后在上面放了一张可爱又好吃的糯米纸,装饰就OK了。
同学们捧着精致美观的蛋糕,肚里的馋虫早已爬满口腔,“咕咕咕”地吞咽着溢满口腔的口水。
我细细地品尝着,一块又是一块,直撑得肚子圆滚滚。
做蛋糕作文12
以前因为一次活动,我动手做过一次蛋糕。
第一步:做夹层。先放上一层蛋糕胚,再在上面放一些火龙果块,注意不要放到边缘上,不然弄奶油时不好涂。再涂上一些奶油,然后放上一层蛋糕胚,同样和上面一样,放上一些火龙果块,涂上一些奶油,再放一层蛋糕胚。
第二步:涂奶油。老师说涂平难学习,所以都了我们裱花。要先用一些奶油把蛋糕露出面包的地放涂一下,不用太平,但也不能太乱。然后挖一些奶油放在裱花袋里,拧住口,大姆指压住口,三指抓住袋子,小指用力压出奶油,刚出一点便松手,把裱花袋往后拉一点,就好了。接着,按照上面所说把蛋糕的每一面都裱上大小一致的花,这一裱,蛋糕不仅更美味了,还提升了颜值,让人看看就想吃。
第三步:装饰。每个人选一个小人物(小猪佩奇、乔治、猪妈妈、猪爸爸四选一),也不知道弟弟从那找来的一个布朗熊。我选了佩奇,一是考虑到蛋糕大小问题,二是因为其它人物站不稳。再选两个纸饰物。我选了一个气球和一个栅栏。把小猪佩奇放在正中间,脚边多挤些奶油,好站稳,把气球插在佩奇左后方,把栅栏放在它的右前方,完成!比原来光秃秃的什么也没有好多了。一定要注意的是所有模具都是提前洗干净的!
做完后没多久,我就抵不过蛋糕的诱惑,拿出叉子,开动!先把装饰物拿下来,挖一点放在嘴里尝一尝,嗯,好吃!自己做的蛋糕,健康美味又美观,太棒了!主要是在教弟弟裱花时,他总不小心把奶油挤多了,掉下来,我就吃掉了,嘻嘻!
做蛋糕作文13
昨天晚上,婆婆问我:“明天早饭吃什么?”“吃蛋糕!”我不假思索地说。
今天早上,我早早地起了床,目不转睛地看着婆婆把蛋糕做好。我问婆婆:“可不可以让我做一次蛋糕?”“好啊!自己动手丰衣足食!”婆婆爽快地答应了。
我迫不及待地将鸡蛋打入搅拌盆内,加入适量的白糖、牛奶搅成乳沫状,再将自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入金龙油,搅拌均匀成粗状倒入量杯,然后,将蛋糕机预热二分钟,用刷子在锅内涂抹上一层金龙油,再将最杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边平齐,盖上盖子。我总算忙手忙脚的,费了九牛二虎之力把这些做完。
过了五分钟,蛋糕出炉了,看着这香喷喷的蛋糕,我心里乐开了花。我连忙拿起蛋糕放进嘴里,觉得又甜又香,再嚼一嚼,觉得齿上留香,再把它嚼成细细的末儿咽下去,满口香气,一阵阵扑鼻的香味还溢到嘴里,回味无穷。
蛋糕真是既美味好吃,又营养丰富,如果你们要学做蛋糕,就来高湖路滨江小学找我吧。
做蛋糕作文14
在我强烈的要求下,妈妈终于答应教我做蛋糕了。
准备好各种各样的材料和工具,我们要开始打鸡蛋了。妈妈拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下,然后两手一掰,蛋清就像顽皮的孩子一样,溜进了盆里,蛋黄刚想溜,却被妈妈及时地用蛋壳接住了,放进另一个盆子里。
该你了!妈妈递给我一个鸡蛋。什么?我还没学会!我不知所措接过了鸡蛋。那你就用鸡蛋分离器。一转眼,妈妈手里又多了个新鲜的工具,你把鸡蛋打开,放到这个上面,蛋清蛋黄就自动分开了。有工具就好!打鸡蛋还是难不住我的。果然,蛋液刚从蛋壳里流到分离器上,蛋清就一下子溜进了碗里,蛋黄乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,开心极了。
接着,我们要把蛋清放在酸奶机上打匀,打到有泡泡的时候加入一些白糖,泡泡变得很小了,再加进去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一样,再放入最后的一些白糖。看着妈妈这样弄来弄去,我和妹妹也忍不住了,你不让我,我不让你地抢着搅拌。
终于可以放进烤箱了,我们在客厅等着,慢慢闻到了香味,越来越香,越来越香。
啊,终于做好了,我和妹妹迫不及待地围着妈妈手里拿着的蛋糕。妈妈把蛋糕切开,我掰了一点,放进嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感觉就如同走进了果园,看那苹果多么红,红得似火;瞧那香蕉多么黄,黄得若金。
做蛋糕作文15
今天,妈妈买来一个蛋糕机。哇!黄色的外壳,精美的模型图案:小猫、贝壳、小狗、笑脸…….让人爱不释手!
我兴奋地看着这个蛋糕机,邀请妈妈和我一起做蛋糕。按照说明书上的要求,先将3个鸡蛋打进碗里然后倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉(这种粉可以让蛋糕发酵变得又松又软)。炼乳等配料,再用打蛋器将这些配料和面粉,鸡蛋拌均匀。可别小看打鸡蛋和面,一不小心就会打到碗外面,像天女散花般桌上到处是“白色雪花”。面粉遇鸡蛋牛奶立刻就会结成面团需要用劲顺着一个方向不停搅拌,一直搅拌到黏黏稠稠就好了,加上油就可以开始制作了。先将模型的底部刷上一些油,这样可以保证做出的蛋糕不会粘锅。下一步就是把调好的面粉倒入模型里,一定不能全部倒满这样的话等会加温烤时就会溢出来。经过5分钟的焦急等待,一阵浓郁的香味扑鼻而来——蛋糕出炉了,我迫不及待地拿一块放进嘴里,烫!烫!烫!
妈妈笑我小馋猫……好不容易等到蛋糕凉了,我细细品尝起来:咬一口挺松软的,奶味还行,就是外观有点糊了。但这也不影响我品尝美味。
吃着我自己动手做的蛋糕,我觉得这真是人间美味啊!